開本:16開 紙張:膠版紙 包裝:平裝 是否套裝:否 國際標準書號ISBN:9787811389302 作者:肖曉 出版社:西南財經大學出版社 出版時間:2010年11月 
"作者簡介 肖曉,寧夏中寧人,副教授,碩士生導師,高級禮儀培訓師。現任教子成都理工大學商學院旅遊管理繫。主要從事旅遊管理與策劃、禮儀等方面的教學、培訓與研究工乍。研究方向為區域經濟與可持續發展、旅遊企業經營與管理、商務禮儀等。曾為數十家大中型企業做管理溝通、旅遊策劃 目錄 第一章主題酒店概述 第一節主題酒店的概念及類型 第二節主題酒店與其他酒店辨析 第三節 國內外主題酒店的發展現狀 第二章主題酒店文化定位與文化管理 第一節 主題酒店文化的涵義與作用 第二節主題酒店文化主題的選擇 第三節主題酒店文化品牌的延伸 第三章主題酒店的創意設計 第一節主題酒店的氛圍營造 第二節主題酒店外觀及空間創意 第三節主題酒店產品創意 第四節主題酒店服務創意 第四章主題酒店形像與品牌建設第一章主題酒店概述 第一節主題酒店的概念及類型 第二節主題酒店與其他酒店辨析 第三節 國內外主題酒店的發展現狀 第二章主題酒店文化定位與文化管理 第一節 主題酒店文化的涵義與作用 第二節主題酒店文化主題的選擇 第三節主題酒店文化品牌的延伸 第三章主題酒店的創意設計 第一節主題酒店的氛圍營造 第二節主題酒店外觀及空間創意 第三節主題酒店產品創意 第四節主題酒店服務創意 第四章主題酒店形像與品牌建設 第一節主題酒店形像策劃 第二節主題酒店品牌管理 第五章主題酒店營銷管理 第一節主題酒店營銷理論概述 第二節主題酒店的文化營銷 第三節主題酒店的體驗營銷 第六章主題酒店人力資源管理 第一節主題酒店人力資源管理概述 第二節主題酒店員工的素質 第三節主題酒店員工的培訓 …… 第七章主題酒店管理戰略 第八章主題酒店創新經營 第九章主題酒店投資與籌劃管理 附錄一中國主題酒店統計表 附錄二部分國外知名主題酒店統計表 參考文獻 " |