比科（Yolanda Pico），博士，西班牙瓦倫西亞大學生物毒理實驗室教授。
吳永寧，博士，研究員，食品安全暴露評估專家。國家食品安全風險評估中心技術總師，衛生部食品安全風險評估重點實驗室、世界衛生組織食品污染監測合作中心（中國）主任，英國貝爾法斯特女王大學教授，香港理工大學榮譽教授，FAO/WHO食品添加劑聯合專家委員會專家，美國藥典委員會食品原料專家委員會重金屬分委會主席，國務院食品安全委員會專家委員會，國家食品安全風險評估專家委員會、食品安全國家標準審評委員會委員及污染物分委會主任，中華醫學會公共衛生分會、中國化學會環境化學委員會副主任，中國毒理學會分析毒理委員會主任。Food Additives and Contaminants，Biomedical and Environmental Sciences編委，《食品質量安全檢驗學報》主編。國家863環境與健康主題專家，“十五”“十一五”和“十二五”國家支撐計劃食品安全項目委員及專家組長。曾主持一繫列國家重大科技專項，863、973計劃及國家自然科學基金重點項目。獲中國分析測試協會特等獎（2014年）、北京科技獎（2011年）、吳階平-保羅·楊森醫學藥物獎（2010年）、國家科技進步獎（2006年）和中華醫學獎（多次）。共發表SCI
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