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出版社:中國輕工業出版社 ISBN:9787518421497 商品編碼:42578554797 開本:小16開 出版時間:2015-12-12 頁數:189 代碼:49
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 原汁原味 好喫蒸菜 烹飪/美食 書籍 | 作者: | 張宏毅 | 代碼: | 49.8 | 出版社: | 中國輕工業出版社 | 出版日期: | | ISBN: | 9787518421497 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | | 開本: | 小16開 |
內容簡介 | 本書按照食材種類劃分為蔬菜類、肉類、水產蛋類、主食類四大章節,詳細介紹了百餘道蒸菜的制作方法。此外,還介紹了蒸制使用的工具、適用的醬汁做法等,讓讀者能夠全面掌握蒸制方法,喫得更美味、更健康。 |
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