根據國內人文背景和生活習俗，將威士忌與中國文化完美融合，帶領國人更好地了解、享用國際美酒。深入探訪蘇格蘭、日本等全球主要產區和，迅速了解威士忌的歷史與文化。文字通俗易懂、活潑有趣，將專業知識化繁為簡，短時間內即可掌握威士忌的核心要領。

●01初識威士忌
揭秘蒸餾廠
酒標解讀
威士忌的品飲
雞尾酒
威士忌與美食
威士忌與雪茄
02世界名酒探索
世界的威士忌
蘇格蘭
麥卡倫
高原騎士
檀都
格蘭格尼
玫瑰堤岸
麥卡萊集團
尊尼獲加
蘇格登
泰斯卡
帝亞吉歐限量繫列
芝華士和皇家禮炮
格蘭威特/格蘭利威
格蘭菲迪
百富
格蘭傑
阿貝/雅柏
布赫拉迪
波摩
拉弗格
湯瑪丁
魅影之靈
格蘭花格
雲頂
大摩
羅曼湖
蘇格蘭麥芽威士忌協會
八度樂階繫列
黑公牛
日本
山崎
白州
響
餘市
宮城峽
秩父和羽生
輕井澤
美國
金賓
傑克丹尼
中國
噶瑪蘭
崍州
大芹
高朗
其他威士忌產地
03老饕面對面
泥煤
蒸餾
陳年
橡木桶
單桶威士忌
酒精度
附錄I：常見術語
附錄II：有名的威士忌書刊和大賽

威士忌，這種既有深厚文化底蘊又充滿時尚個性魅力的小眾烈酒，已經來到我們的身邊，如今越來越多的年輕人愛上了它。本書用活潑有趣、通俗易懂的文字，引領讀者走入威士忌的世界。第一部分講解了蒸餾廠、酒標、如何品飲、如何搭配美食等基礎知識；第二部分帶領讀者走進蘇格蘭、日本等威士忌全球主要產地，將大眾熟知的的歷史、特色一一詳述；第三部分用問答形式，將更加深層次的專業知識化繁為簡，幫助讀者輕松晉升行家。

富隆美酒學院 編