內容簡介
本書為精致可口小點心的專輯，包括燙面類、生面皮類、發酵面皮類、油皮類、起酥皮類、油炸類、月餅類、糕點類、甜點類和蛋糕類十大類，共數十種美味點心，對於有興趣學習烘培食品的朋友，本書將幫助你成為其中高手。
本書圖文並茂、易學易懂，配合彩色圖片及分步驟解說，詳細介紹各式面點的制作過程及做法。使用的原料與器具也都以方便易得為選擇標準。
隻要你有心參考本書的制作方法，加上實際操作練習，你也可以在家裡享受自己制作這些美味點心的樂趣！現在就動手，DIY的樂趣會源源不斷，不隻是自己，家人和朋友也能一同分享你的作品和成就！
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隻要你有心參考本書的制作方法，加上實際操作練習，你也可以在家裡享受自己制作這些美味點心的樂趣！現在就動手，DIY的樂趣會源源不斷，不隻是自己，家人和朋友也能一同分享你的作品和成就！
