內容簡介
零售行業歷來都是競爭最為激烈的行業。如何尋求有效的零售運營管理方法，提升核心競爭力成為眾多本土零售企業的唯一選擇，而向超級零售巨頭學習仍是當前有效且不可缺少的途徑。作為世界上最國際化的零售企業、中國*外資零售商，在中國市場取得巨大成功的家樂福是國內零售連鎖企業認真學習的榜樣。
本書以20多萬字的篇幅，向讀者詳細介紹了這家跨國超市企業從開業籌劃到內部運營管理的一繫列實務手法，尤其是在業態定律、核心模式、門店選址與規劃、賣場布局與管理、采購與供應鏈、商品陳列與防損管理、生鮮品質體繫、價格與營銷策略、員工與服務管理等方面獨到的零售經營管理方法。
本書以20多萬字的篇幅，向讀者詳細介紹了這家跨國超市企業從開業籌劃到內部運營管理的一繫列實務手法，尤其是在業態定律、核心模式、門店選址與規劃、賣場布局與管理、采購與供應鏈、商品陳列與防損管理、生鮮品質體繫、價格與營銷策略、員工與服務管理等方面獨到的零售經營管理方法。
