隨身小廚房:燜燒罐祛寒減肥湯午餐 烹飪/美食 (日)石原新菜,(日 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
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新的研究結果顯示,以80℃的溫度燜煮姜可以使其大限度地釋放出祛寒和減肥效果的姜烯酚成分。而制作80℃姜的秘訣就是使用燜燒罐。本書由日本專業醫師、營養師設計,主要以“燜燒罐做出80℃姜食湯品”為主軸,部分分別介紹了西式、日式、中式及多種異國風味湯品,豐富的食材,百喫不厭。第二部分針對寒性體質、肥胖體質、貧血、生理不順、免疫力下降等多種身體不適,分別設計出相對應的姜湯食譜,科學有效、辯證施治。第三部分精選多種80℃姜飲品,準備好姜和茶葉,隨時都能讓午茶喝得更豐富、更健康!
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