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  • 大自然識別叢書:植物的識別
    該商品所屬分類:圖書 -> 上海古籍出版社
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    376-544
    【優惠價】
    235-340
    【作者】 汪勁武 
    【出版社】人民教育出版社 
    【ISBN】9787107215681
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    內容介紹



    出版社:人民教育出版社
    ISBN:9787107215681
    版次:1

    商品編碼:10129876
    品牌:其他品牌
    包裝:平裝

    開本:16開
    出版時間:2010-01-01
    頁數:291

    正文語種:中文
    作者:汪勁武


        
        
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    內容簡介

    北京大學著名植物分類學家汪勁武教授多年來在教課之餘在《植物雜志》等刊物上撰寫了介紹種子植物不少科、屬的文章,他博覽古今有關植物的著作,在文中介紹了許多與植物有關的有趣典故、傳說等,由於內容短小精悍,加之文筆生動。

    內頁插圖

    目錄

    第一章 認識植物好處多
    1 明辨特征,伸張正義
    2 吸取教訓
    3 發現植物的新價值
    4 識破騙人的花招
    5 火眼金晴挑錯誤
    6 植物研究的敲門磚一識種

    第二章 識別植物的訣竅
    1 不要走錯了“門”
    2 什麼是種子植物
    3 花——識別植物的“指路牌
    4 檢索表——識別植物的“鑰匙
    5 拉丁學名——植物的“身份證
    6 植物的形態術語——基礎中的基礎
    7 原始特征與進化特征
    8 識別植物的工具書
    9 識別植物的引路者——科
    10 變種、變型和亞種

    第三章 常見科的鋻別
    1 奇特的蘇鐵科
    2 種子像杏實的銀杏科
    3 松科這個大家庭
    4 巨木眾多的杉科
    5 莊嚴肅穆話柏科
    6 生“和尚頭”的羅漢松科
    7 漂亮的紅豆杉科
    8 三尖杉科——紅豆杉科的近緣科
    9 麻黃科有發汗藥
    10 葉像被子植物時的買麻籐科
    11 百歲葉科的葉活百年
    12 花序像毛毛蟲的楊柳科
    13 森林裡的美人——樺木科
    14 “鐵杆”莊稼一殼鬥科
    15 令人尊敬的榆科
    16 桑科奇種多
    17 蕁麻科有螫毛
    18 會“爬山涉水”的蓼科
    19 不怕苦的藜科
    20 不能不提的苋科
    21 莖如竹稈的石竹科
    22 原始的木蘭科
    23 樟科這一家
    24 既原始又進化的毛莨科
    25 水中之王——睡蓮科
    26 淹不死的金魚藻科
    27 罌粟科出毒品
    28 十字花科蔬菜多
    29 金縷梅科出紅葉
    30 景天科一身“肉
    31 虎耳草科出名花
    32 花果之家——薔薇科
    33 抓住莢果識豆科
    34 牻牛兒苗科果有趣
    35 大戟科花樣多
    36 芸香科一身香
    37 漆樹科多樹脂
    38 槭樹科特征突出
    39 無息子科出嶺南佳果
    40 種子被彈出的鳳仙花科
    41 種子漂亮的衛矛科
    42 鼠李科有甜棗
    43 具典型漿果的葡萄科
    44 雄蕊抱團的錦葵科
    45 堇菜科有兩種花
    46 瓜類的大家庭——葫蘆科
    47 難忘的桃金娘科
    48 胎生的紅樹科
    49 五加科有人參
    50 傘形科中藥多
    51 高山木本之花王——杜鹛花科
    52 高山革本之花王——報春花科
    53 柿樹科
    54 木犀科出香花
    55 高山名花又一家——龍膽科
    56 夾竹桃科多乳汁
    57 蘿蘼科花奇特
    58 開喇叭花的旋花科
    59 唇形科具6大特征
    60 茄科經濟植物多
    61 玄參科花冠二唇形
    82 忍鼕科有兩大王牌屬
    63 桔梗科有乳汁
    64 被子植物第一大科——菊科
    65 沼澤地的主人——澤瀉科
    66 百合科名花良藥多
    67 石蒜科像百合科
    68 鳶尾科雄蕊
    69 人類的糧倉——禾本科
    70 天南星科的花、藥和食
    71 棕櫚科
    72 獨特的蘭科
    ……
    第四章 屬種鋻別趣味多
    第五章 到野外認植物去
    第六章 世界植物珍聞
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    精彩書摘

    柑橘屬有著名水果橘、橙、柚等多種。果實多為柑果,其外果皮厚,中果皮纖維質,內果皮薄,壁上的細胞囊狀,富含甜汁,構成可食的瓤。
    橘(Citrusreticulata Blanco,圖3-146)為常綠小喬木,枝有刺。葉革質,披針形至橢圓形,全緣或有細齒;葉柄細長,有狹翅,寬約2~3毫米。花小,黃白色;單生或2~3朵簇生葉腋;萼淺杯狀,5淺裂;花瓣5,長橢圓形;雄蕊多數,結合為5束;子房9~15室。柑果多扁球形,直徑5~8釐米,紅色或橙黃色;果皮厚粗,容易剝離,瓤囊9~13瓣,中心柱疏松。種子卵形,多胚。花期5~7月,果期11~12月。
    橘原產亞洲東部。我國長江以南廣大地區有栽培,北方不宜種植,因有“橘逾準為枳”之說。品種多,如南豐蜜橘、溫州蜜橘等。栽培歷史悠久,2000多年前揚州橘已作為貢品。宋代的《橘譜》詳細記述了橘的栽培、管理、采摘、貯藏、食用和藥用等方法。屈原的《橘頌》雲:“後皇嘉樹,橘徠服兮。受命不遷,生南國兮。深固難徙,更壹志兮。”橘營養豐富,每百克橘肉含蛋白質0.9克,脂肪0.1克,糖類12.8克,以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。
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    前言/序言

    北京大學著名植物分類學家汪勁武教授多年來在教課之餘在《植物雜志》等刊物上撰寫了介紹種子植物不少科、屬的文章,他博覽古今有關植物的著作,在文中介紹了許多與植物有關的有趣典故、傳說等,由於內容短小精悍,加之文筆生動,他的大量文章成為膾炙人口的植物學普及作品,受到各方面讀者的歡迎。日前,我高興地得知他於最近編寫出一部全面介紹種子植物的巨著《植物的識別》,並看到有關此書的摘要介紹,全書包括6個部分:第一章 “認識植物好處多”,說明認識植物的重要意義;第二章 “識別植物的訣竅”,闡述在認識植物方面須注意了解10個方面的知識;第三章 “常見科的鋻別”,作者從種子植物400多個科中選擇比較重要的72科加以介紹,這一章是本書的主體;後面的3個章分別是“屬種鋻別趣味多”“到野外認植物去”和“世界植物珍聞”。這6部分豐富的內容使此書相當全面地介紹了植物分類學這門植物學的基礎分支學科。
    本書第二章 的第3節是“花——識別植物的‘指路牌’”,我感到這一節的設立甚為重要,因為被子植物(有花植物)這個植物界中演化水平最高的大群現在擁有大約400個科、15000屬、近20萬種,這麼多的科、屬的形成主要是由於在長時期進化過程中花的構造發生多種分化的結果。同時,由此我想到近代植物分類學於18世紀在歐洲的興起,為什麼能在歐洲興起乃是當時具備了4個基礎條件,其中最重要的一個就是對花構造的認識。希臘植物學家體弗拉斯特(Theophrastu前370-285)按照生長習性將植物分為喬木、灌木、半灌木和草本,同時也注意到花的花瓣分生和合生、雌蕊子房上位和下位,以及無限花序、有限花序等形態特征。德國、法國、瑞士、意大利和英國隨後出現的一些植物學家繼續重視花的構造的觀察,並利用花以及果實的各種形態特征對植物進行分類。第二個條件是16世紀植物標本室的建立。
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