●第一章 顱面部解剖
第一節 顱面部的範圍、分區、主要標志
一、顱面部的範圍、分區
二、顱面部的主要標志
第二節 顱面部的骨骼及關節
一、顱面部的骨骼
二、顱面部的關節
第三節 顱面部的軟組織結構與層次
一、顱部軟組織結構與層次
二、顱部的血管、神經及病變
三、面部軟組織的結構、層次及病變
四、面部表情肌
五、咀嚼肌
第四節 面神經
一、面神經周圍部的組成
二、面神經周圍部的行程、分段
第五節 三叉神經
一、三叉神經概述
二、半月神經節、卵圓孔的體表定位與臨床應用
第二章 頸項部解剖
第一節 頸項部的境界、分區、體表標志
一、境界
二、頸項部的再分區
三、項部、頸部的重要體表標志
四、頸部重要組織結構的體表投影
第二節 頸項部的骨骼一頸椎
一、頸椎的解剖
二、頸椎骨的連接
三、頸椎椎管
四、椎間孔
第三節 頸項部的再分區及各區的軟組織結構、層次
一、頸項部的再分區
二、頸部軟組織的結構、層次
三、頸部肌肉解剖
四、項部軟組織的結構、層次
五、項部肌肉解剖
第四節 頸項部的周圍神經
一、頸脊神經
二、頸交感神經
三、副交感神經
第五節 頸部的脈管繫統
一、頸動脈繫統
二、靜脈繫統
三、淋巴
第三章 軀干後部解剖
第一節 軀干後部的境界、體表標志
一、軀干後部的境界、分區
二、軀干後部的主要體表標志
第二節 軀干後部軟組織的結構、層次
一、皮膚層
二、皮下淺筋膜層
三、深筋膜層
四、肌肉層
五、骨骼：脊柱、肩胛骨、肋骨
第三節 軀干後部的骨骼
一、脊柱
二、肋骨
三、肩胛骨
四、胸、腰椎骨之間及胸、肋骨之間的連接
五、腰椎、骶骨、尾骨之間的連接
六、椎管和椎間孔
七、脊髓及其附屬結構、“脊髓終絲栓繫綜合征”
八、內髒神經周圍部
第四節 軀干後部的肌肉
一、第一層肌肉
二、第二層肌肉
三、第三層肌肉
四、第四層肌肉――腰背部最深層的短肌
第五節 軀干後部深層的血管和神經
一、肩胛背動脈和肩胛背神經
二、肩胛上神經、肩胛上神經卡壓綜合征
三、胸背神經、胸背動脈
第四章 上肢的解剖
第一節 上肢的境界、分部、體表標志
一、上肢的境界
二、上肢的分部
三、上肢的主要體表標志
第二節 上肢的組織結構、層次
一、皮膚
二、皮下層(皮下淺筋膜層)
三、上肢深筋膜層
四、肌肉層
五、骨骼的解剖
第三節 上肢骨骼與關節
一、上肢帶骨
二、上肢自由骨
三、上肢各關節
第四節 上肢肌肉解剖
一、上肢帶肌
二、上臂肌肉
三、前臂掌側肌肉
四、前臂後側面肌群
五、手部肌肉
第五節 上肢的血管神經
一、腋窩部的血管神經
二、上臂的血管神經
三、前臂血管神經束
四、掌指部的血管
五、掌指部的神經
第五章 軀干前部的解剖
第一節 軀干前部的範圍、體表標志、分區
一、軀干前部的範圍
二、軀干前部重要體表標志和標志線
三、軀干前部的分區
第二節 軀干前部的結構、層次
一、皮膚層
二、皮下淺筋膜層
三、深筋膜層
四、肌肉層
五、胸腹壁的骨骼
六、胸腹腔
第三節 軀干前部的肌肉
一、胸壁肌肉
二、腹壁肌肉
三、軀干前壁的重要血管神經
第四節 盆部與會陰部
一、盆部與會陰部的範圍
二、會陰部的分區
三、肛門三角
四、生殖三角區
第六章 下肢解剖
第一節 下肢的境界、分部、體表標志、血管神經的體表投影
一、下肢的境界、分部
二、下肢的重要體表標志
三、下肢重要血管、神經的體表投影
第二節 下肢的結構、層次
一、皮膚層
二、皮下層
三、深筋膜層
四、肌肉層
五、骨骼和關節
第三節 下肢骨與關節
一、下肢帶骨與連接(關節)
二、髖關節、股骨頭無菌性壞死
三、大腿骨
四、膝關節及膝關節骨性關節炎
五、小腿骨及連接
六、踝關節
七、足骨及其關節
第四節 下肢肌肉
一、下肢帶肌
二、大腿的肌肉
三、小腿肌肉
四、足部固有肌
第五節 下肢重要的局部解剖
一、股三角
二、內收肌管、收肌裂孔內的血管神經
三、臀大肌下間隙的血管神經
四、梨狀肌上、下孔內的血管神經
五、胭窩的局部解剖
六、踝管的局部解剖

針刀醫學應用解剖，是集人體大體解剖學、繫統解剖學、局部解剖學、立體解剖學、微觀解剖學、病理解剖學、體表定位學等學科於一體的一種新型的解剖學科。
易秉瑛主編的《針刀醫學應用解剖》其分6章：靠前章，顱面部解剖；第二章，頸項部解剖；第三章，軀干後部解剖；第四章，上肢解剖；第五章，軀干前部解剖；第六章，下肢解剖。每章的具體內容，依次為：各部的境界、體表標志等；各部的組織結構、層次；各部的骨骼及其連接；各部的肌肉；血管神經等節。每塊肌肉的解剖，又分別以肌肉的位置、層次、毗鄰、起止、體表投影、神經支配、功能、病變的表現、針刀治療的原則等內容予以描述。
全書共約60萬字，其中有彩色解剖圖片637幀，予以對照、印證文字的說明。故《針刀醫學應用解剖》是一本圖文並重的實用解剖專著，適宜於針刀醫學工作者的臨床、教學與科研的參考。