|
東北雅羅魚池塘健康養殖技術金廣海等海洋出版社有限公司97875210 
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
雅羅魚類以色彩艷麗、體形優美、肉味與其他魚類相比更加鮮美而深受人們的廣泛喜愛。經濟價值較高，被視為淡水魚類中的佳品，市場上價格很高， 現在是有價無魚，南方則是無魚也無價，可以說，雅羅魚集觀賞、美食、垂釣為一體，是今後水產養殖中的很好品種，具有廣闊的市場發展前景。 雅羅魚肉質細嫩、味道鮮美、營養價值高,魚肉中蛋氨酸和賴氨酸等人體必需氨基酸含量比一般魚類分別高出29%和34%,還含有豐富的不飽和脂肪酸(DHA)和維生素A、維生素D。現代研究證明,雅羅魚體內含有一種多糖,有細胞發育和提高機體免疫能,對代謝性疾病和身體虛弱有較好。由於雅羅魚具有多種特殊能，不僅是筵席上的美味菜肴，而且還是良好的滋補食品，深受消費者青睞。同時，雅羅魚也是我國傳統的出口創彙產品，在靠前市場供不應求，主要銷往歐盟、美國、日本等發達的國家。因此，雅羅魚養殖獲得了很高的經濟效益。作者及團隊根據多年來的科研工作和實踐經驗，編寫了《東北雅羅魚池塘健康養殖技術》這本書。本書共分六章，比較全面地介紹了我國雅羅魚主要養殖種類，並以養殖前景看好的東北雅羅魚為例，繫統地介紹了東北雅羅魚的生物學特性、人工繁殖、苗種培育、成魚養殖、常見疾病及池塘越鼕管理技術。本著讓廣大養殖業者能夠看得懂，用得上，便於盡快掌握魚類繁養繫統操作技巧的宗旨，各章內容循序，並結合實際選配了大量的圖片，內容豐富，圖文並茂，通俗易懂。在內容上力求科學性、實用性和可操作性，突出新技術。本書可養殖單位、養殖戶、水產科技工作者閱讀參考。
|
