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【新華正版】餐飲服務與管理 鄭菊花 9787302508236 清華大學出版 
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
本書遵循理論與實踐相結合的原則，緊跟餐飲行業發展步伐，與時俱進，充分調查、研究酒店餐飲業發展現狀和發展趨勢，研究酒店餐飲服務與管理的典型工作任務和內容、業務操作規範和標準、從業人員的職業素養和能力要求，以酒店餐飲業實際的組織機構設置和業務操作流程為基礎，全書分認識酒店餐飲、酒店餐飲服務、酒店餐飲管理三大模塊，每個模塊下設項目和任務，注重綜合職業能力和綜合素質的培養，突出技能訓練，增強就業適應能力。本書既可作為高職高專酒店管理專業、“3+2”酒店管理專業及旅遊類專業的教材，又可作為酒店及餐飲從業人員研究餐飲服務與管理的參考書。
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活力粵港澳大灣區之科技創新者_林曉霞鄭曉娟責_黃鑄總_吳廣東科
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
《活力粵港澳大灣區之科技創新》是“活力粵港澳大灣區叢書”的一個分冊。本書介紹了粵港澳大灣區科技創新主體、科技資源、基礎設施、創新環境等情況，內括：高新技術園區建設與高新技術企業培育，新型研發機構建設，大型科研機構與新型創新中心，科技企業孵化器和創臺建設，高大學建設，核心技術攻關，創新人纔隊伍建設，科技金融等。全括160多個話題，以點連線，以線帶面，把粵港澳大灣區科技創新的活力充分展現出來，為社會各界深入了解粵港澳大灣區科技創新情況提供參考。
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中文在線評論的用戶情感分析及應用
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
隨著互聯網的飛速發展，人們通過網絡主動獲取、發布、共享各種觀點性信息，這些觀點性信息——“在線評論”對於質量提升、商品推薦等具有重要意義。引入情感分析，可以在海量的在線評論中挖掘出用戶的情感特征，提升在線評論的情感價值管理。本書針對中文在線評論的特點，圍繞“提升在線評論的分類準確率，探索用戶情感及應用” 這一科學問題，從情感分析技術、情感分析應用兩個角度，沿著“粗粒度情感分類->細粒度情感分析->情感分析應用”主線，由粗到細、由基礎研究到實際應用，對“中文在線評論的用戶情感分析及應用”進行了繫統地研究。
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古新聖經殘稿
市場價：4360元 優惠價：3640元
立刻節省：720元
文言文之外，明清間在華耶穌會士也常以白話文著譯，而其集大成者，非屬乾嘉年間法國耶穌會士賀清泰（Louis de Poirot, 1735-1814）中譯的《古新》殘稿不可。《古新》之所以為“殘稿”，因賀清泰並未如數譯畢武加大本《》（The Vulgate Bible）七十二卷。生前，他僅譯得三十七卷，但已達一百萬餘言。雖然如此，賀清泰仍為所譯寫了兩篇序言，而且是北京土語與北京官話混而用之，書序目前罕見。第二篇序言中，賀氏引述了聖熱落尼莫（St. Hieronymus or St. Jerome, c. 347-420）因好西賽羅（Marcus Tullius Cicero, 前106-前43）華美的文體（style）而在夢中為天主座下的天神鞭苔的歷史名典，將之附會到《》中譯去，堅信唯有用乾嘉時代的北京俗語譯經，方能顯現天主托人寫經的本意。因此《古新》用北京俗語中譯，可謂天主教“有意”用白話等
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