亞麻籽營養+美味 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
長期以來,歐美國家有食用亞麻籽的習慣,亞麻籽、粉、油被廣泛用於各種菜肴及烘焙食品。如今,隨著我國經濟穩步增長以及健康消費理念的日益普及,我國亞麻籽的消費量逐漸增加。但是對於大多數消費者而言,對亞麻籽仍相對陌生,消費者對於亞麻籽是什麼?有什麼健康效益以及怎麼喫等方面仍存在疑惑。目前市面上尚無繫統介紹亞麻籽營養知識的書籍,而網絡上的信息又良莠不齊,缺乏真實可靠性。鋻於亞麻籽獨特的營養成分及近年來國內外對其健康效益的相關研究證據,復旦大學附屬華東醫院組織了營養學專家和消化科、內分泌科、心血管科臨床醫學專家等,合作編寫了《亞麻籽營養+美味》一書。本書內容豐富、基於科學、圖文並茂、通俗易懂,注重趣味性和實用性。書中介紹了60餘款營養、美味的亞麻籽食譜,旨在幫助讀者動手制作亞麻籽的營養美食,享受健康美好生活。
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