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海德格爾文集 康德與形而上學疑難 哲學和宗教書籍外國哲學 鳳凰
市場價:1030元 優惠價:860元
立刻節省:170元
an> 《康德與形而上學疑難》是20世紀德國哲學家馬丁?德格爾的主要著作之一。本書主要是將康德的《純粹理性批判》闡釋成形而上學的一次奠基活動,其目的在於將形而上學疑難作為一種基礎存在論的疑難問題展現出來。基礎存在論就是對有限人的本質作存在論上的分析工作,是人的親在的形而上學,它與所有的人類學,甚至與哲學的人類學都保持著根本性的區別。因此,出於何種意圖和以怎樣的方式對基礎存在論的觀念做闡釋工作,在什麼範圍之內以及在什麼樣的前提條件之下提出“什麼是人?”這一根本性問題,以及這一問題如何導向存在問題的重新發問,此乃本書探究和思考的主題。
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【正版】星級酒店經營管理大全 星級酒店經營管理實務 酒店餐飲服
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
an> 本書共分為9章,分別是第一章 酒店前廳經營管理、第二章 酒店客房經營管理、第三章 酒店餐飲經營管理、第四章 酒店商務樓層管理、第五章 酒店會議經營管理、第六章 酒店安全經營管理、第七章 酒店服務質量管理、第八章 酒店特色服務管理、第九章 酒店節能減排管理。
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餐飲企業成本控制1+1實戰手冊 餐飲管理書籍 餐飲老板成本控制技
市場價:510元 優惠價:430元
立刻節省:80元
an>成本和利潤是企業管理者*關注的部分,這二者就像是蹺蹺板的兩端,降低了成本,利潤自然就提升了。餐飲企業作為消耗型的企業,經營者在開業前期要支付高額的租房費用和不菲的進貨費用,在經營階段還面臨著水、電、燃氣費等的大量消耗,因此餐飲企業的管理者必須要掌握合理控制成本的方法,*大限度地提高經營利潤。? 《餐飲企業成本控制1+1實戰手冊》從餐飲成本控制的對策、餐飲原料成本控制、廚房加工成本控制、菜品出品成本控制、營銷服務成本控制、期間費用成本控制和餐飲企業成本核算七個方面,對餐飲企業的成本控制工作進行了細致的講解與分析。為了方便讀者學習和使用,本書推出了“1+1”的閱讀模式,書中不僅針對每種成本控制方法提供了相應的實戰案例,而且針對部分內容附上了學習視頻,讀者掃描正文中的二維碼即可看到生動的講解。
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孫子兵法(彩圖版,防視版) 幼兒圖書 早教書 兒童文學
市場價:110元 優惠價:100元
立刻節省:10元
“小學生國學文庫”繫列叢書立足經典國學,加入注解和譯文,同時選擇性地對文字加注拼音,並配有相關歷史故事和典故,每本書中還附有國學小講小測試兩個知識模塊,既增長知識,又能陶冶情操,從而提高孩子們的文化修養。 此外,“小學生國學文庫”采用黃底紙,可以有效地保護視力。
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李興鋼
市場價:890元 優惠價:740元
立刻節省:150元
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李興鋼
市場價:910元 優惠價:770元
立刻節省:140元
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