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西餐大師 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
《西餐大師: 新手也能變大廚》是臺灣兩位西餐大師聯袂打造的西餐烹飪廚藝寶典。內容涵蓋西餐文化、西餐常用食材、各種菜式與湯品等的烹飪技法,其中以專門章節介紹了高湯、醬汁、開胃菜、湯品、三明治、沙拉、主菜、甜點等的詳細做法,西餐樣式,一網打盡。 18種必學刀工、12種不可不知的基本烹飪技巧、40種常用調味香料、香草、大廚必用8款基本高湯及13款醬汁制作、8道星級飯店推薦主餐、10大很受歡迎的甜點、15道精選食譜,含特色開胃菜、美味湯品及便利的三明治沙拉百餘種西餐常用食材知識,肉類、海鮮、乳脂、油脂、蛋類、冷飲、蔬菜、干貨等應有盡有。 全書全面的食料介紹和烹飪技法講解,詳盡的圖解說明,傾力打造西餐廚藝寶典,讓新手也能變大廚。
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西餐大師 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:480元
立刻節省:100元
由許宏寓、賴曉梅著的《西餐大師(在家做出100道主廚級的豪華料理)(精)》是臺灣兩位西餐大師聯袂打造的西餐烹飪廚藝寶典。書中詳細介紹了高湯、醬汁、三明治、沙拉、主菜、甜點等的做法。80道主廚推薦的西餐料理,20款很受歡迎的超人氣甜點,讓你在家也能輕松做出100道五星級的豪華料理。內容簡潔易懂,從湯、主菜到甜點,從如何挑選原材料開始,到食物的準備,再到烹制技巧一一俱全,是愛好西餐烹飪的你的寶典。
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神經內科護理健康教育 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
本書內容包括神經繫統的結構與功能,疾病常見的癥狀和體征,神經繫統常見的7類疾病包括腦血管疾病、周圍神經疾病、脊髓疾病、多發性硬化、運動障礙疾病、發作性疾病、肌肉疾病,神經繫統常用診療技術以及疾病的康復護理技術等。本書力求在結構和內容上體現思想性、科學性、優選性和實用性,以神經內科護理學的新知識、新理論、新方法為主要內容,以問答形式詳細的闡述神經內科疾病護理知識點。
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神經外科護理健康教育 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:440元
立刻節省:80元
本書重點講述了神經外科護理的常見問題和常見技術以及相關的健康教育問題.以南方醫院神經外科護理組在重癥患者、術後患者護理經驗為基礎,結合靠前外相關文獻編寫而成。針對神經外科臨床護理很常見的問題,以病種為分類,采取問答的形式,對臨床很常見的問題進行了回答和一定程度的闡述。
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法語 2 修訂本 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:510元 優惠價:430元
立刻節省:80元
本書為法語專業教材。適合高校專業法語基礎階段,以及各類培訓機構和法語自學者。新版《法語》的特點更加鮮明:1.課文的選擇標準更嚴,課文內容更新,時代感更強,趣味性更濃,文化層面更豐富,結構也更合理。2.課文注釋和語法講解更詳盡、準確,知識和語法重點更突出,例句更鮮活,並全部加注了漢語,從而方便了教師、學生和讀者們的使用。3.練習的編排更加新穎和多樣化,教學重點更加突出,智力型練習題型的增加提高了練習的趣味性。
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法語(修訂本)(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:530元 優惠價:450元
立刻節省:80元
《全國高校統編教材:法語1(修訂本)》特色是新潁、活潑,無論在課文選擇,還是在練習編排和注釋等方面,編者們都力求擺脫傳統的窠臼,創造新的風格和體例。當然這種創新並非漫無邊際,而是在當代語言教學成果的基礎上進行的。過去積累的寶貴經驗也得到尊重和貫徹。
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遠離乳腺癌 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:180元
立刻節省:40元
乳腺癌是女性很常見的惡性腫瘤之一。近年來,我國女性乳腺癌的發病率呈明顯上升趨勢,在京、津、滬等中心城市,乳腺癌已躍居女性惡性腫瘤的首位。 本書分七章對乳腺癌進行了全面而細致的解析:認識乳房;了解悄悄找上乳房麻煩的各種疾病;了解乳腺癌;乳腺癌的診斷方法;戰勝乳腺癌;預防乳腺癌;乳腺癌患者的術後護理。本書由工作在臨床一線的腫瘤專家們精心編寫而成,特別注重實用性和有效性,認真整理平時工作中乳腺癌患者經常問到的問題,將近期新治療乳腺癌的科學成果轉換為很通俗的語言,便於讀者理解和掌握。對臨床護理人員及患者和家屬均有指導作用。
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法語2 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
《法語2》是針對高校法語專業一年級使用精讀教材,全書共16課,每課含課文、語法、文化、閱讀四大板塊。全書最後包含兩個附錄,附錄一為總復習,內容為一套模擬考試,覆蓋詞彙、語法等考點;附錄二為總詞彙表,方便讀者查找和記憶單詞。
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中國金融業風險管理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1067元 優惠價:889元
立刻節省:178元
精準脫貧、污染防治和風險防控是習近平總書記在十九大報告中提出決戰全面建成小康社會的三大攻堅戰。作為防範化解重大風險的重要內容,尤其是在當下內外部因素疊加,中美貿易、科技摩擦所帶來大國關繫的不穩定性以及新冠疫情衝擊,金融風險防控形勢嚴峻,正如習近平總書記指出的,防範化解金融風險依然是“金融工作的根本任務”。圍繞金融風險的海內外有關論著、文獻較多,有的側重歷史事件的回顧與反思;有的側重利用數學模型對某種市場風險狀況進行計量和預測;有的側重各類具體市場或業務風險防範、應急處置方式與技能。此外,金融監管機構在防範化解金融風險方面積累了一些經驗(這些經驗通常體現在法規規章、研究報告或回憶錄中),一些大型金融機構內部也已經探索建立自身的風險防控...
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促銷基礎案例 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:108元 優惠價:90元
立刻節省:18元
本書是與《促銷基礎(第3版)——顧客導向的實效促銷》配套的案例教材。全書選擇編輯了18組案例,涵蓋了不同的促銷策略工具以及不同的行業。案例分為大個案(A類)和小個案(B類),以中國市場的實例為主,部分源自本書的第2版,更多的案例是新增的個案。該案例書與教材的內容對應鏈接,增加了案例鏈接關鍵詞、互動討論題、案例點評、案例分類索引和分章注釋等,從而更規範、更有利於教和學、更方便使用、理解和自學。
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新經濟·新商務 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:122元 優惠價:103元
立刻節省:19元
面對新經濟浪潮,錯過一段時間可以原諒,可怕的是錯過一個時代! 據專家統計,網絡技術,電子商務將使美國的生產率提高30%,本世紀,新經濟將成為全球經濟的主流形態,以電子商務為代表的新商務也將成為全球商物活動的主要方式。 本書為讀者提供了新經濟時代電子商務的全面知識。從感性到理性的全方位武裝。
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朱熹廬山史跡考 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:153元
立刻節省:27元
本書繫《廬山文化研究叢書》之一。朱熹作為理學大師,曾在南康軍即今星子、都昌、永修、安義等地擔任行政官員,為時兩年有餘。全書即從朱熹任職期間的施政、興學兩個主要方面,考察了朱熹賑災濟民、德型並舉、勸民力田和興復白鹿洞書院等活動,並對這些活動及其影響進行中肯的分析和評價。
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我國文化產業安全預警體繫構建研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:216元 優惠價:180元
立刻節省:36元
本書主要通過理論研究與實證研究結合的方法,在對我國文化產業安全現狀、問題進行客觀分析的基礎上,界定文化產業安全內涵,提出文化產業安全分析框架,明晰文化產業安全影響因素,同時借鋻發達國家、區域維護文化產業安全相關做法和經驗,並結合我國文化產業實際,提出我國文化產業安全預警體繫初步框架,包括文化產業安全預警信息體繫、文化產業安全預警分析評價體繫、文化產業安全預警反應體繫,以及各體繫間結構關繫、運行機制等;*後,本書就進一步加強文化產業安全預警、維護文化產業安全給出若干政策建議。本書可為文化產業安全預警相關研究提供理論參考,並為進一步推進我國文化產業安全預警、維護國家文化安全提供相關理論支持和決策參考。
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中國傳統文化指要 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:162元 優惠價:135元
立刻節省:27元
《中國傳統文化指要》涵蓋了中國傳統文化的一些重要方面,如:中國文化的起源與發展階段,中國文化的基礎類型、基本精神、價值繫統,中國哲學與傳統文化,宗教與中國傳統文化,中國文化與傳統藝術形態,中國文化與傳統藝術精神,中國古代天文、歷法知識,中國古代各種制度及各種禮儀習俗,中國文化與西方文化的差異等內容。願使該書不僅為高校師生、中等學校師生和廣大文學愛好者學習和研究中國傳統文化提供一個有益的參考。
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我國文化產業安全預警體繫構建研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:216元 優惠價:180元
立刻節省:36元
本書主要通過理論研究與實證研究結合的方法,在對我國文化產業安全現狀、問題進行客觀分析的基礎上,界定文化產業安全內涵,提出文化產業安全分析框架,明晰文化產業安全影響因素,同時借鋻發達國家、區域維護文化產業安全相關做法和經驗,並結合我國文化產業實際,提出我國文化產業安全預警體繫初步框架,包括文化產業安全預警信息體繫、文化產業安全預警分析評價體繫、文化產業安全預警反應體繫,以及各體繫間結構關繫、運行機制等;*後,本書就進一步加強文化產業安全預警、維護文化產業安全給出若干政策建議。本書可為文化產業安全預警相關研究提供理論參考,並為進一步推進我國文化產業安全預警、維護國家文化安全提供相關理論支持和決策參考。
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朱熹廬山史跡考 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:153元
立刻節省:27元
本書繫《廬山文化研究叢書》之一。朱熹作為理學大師,曾在南康軍即今星子、都昌、永修、安義等地擔任行政官員,為時兩年有餘。全書即從朱熹任職期間的施政、興學兩個主要方面,考察了朱熹賑災濟民、德型並舉、勸民力田和興復白鹿洞書院等活動,並對這些活動及其影響進行中肯的分析和評價。
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德宏史話 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:162元 優惠價:135元
立刻節省:27元
本稿在荟萃以往漢文史籍資料與地志考釋掌故的基礎上,收集整理了今人的研究成果,將精闢的觀點與考辯的論證融入書中。“德宏史話”由“序”“自然地理概覽”“德宏傣族景頗族自治州的歷史沿革”“史海鉤沉”“ 特色民族文化”“人文自然景觀”“新時期的建設與發展”等共六章二十四節構成,約13萬字。
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數控加工工藝設備 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:140元 優惠價:117元
立刻節省:23元
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中華智慧精華 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
翟江月、瀋志佳、艾愷、王曉燕、路慶蘭編的這本《中華智慧精華》整理了中國傳統文化有代表性的思想精華與重要學說,以期詮釋中華優秀傳統文化的精髓和智慧,包括學習之道、教學之道、修身之道、交往之道、君子之道、廉潔之道、仁勇之道、孝悌之道、治國之道、用兵之道共十個大部分,一百二十篇章,圖文並茂,意味深遠,是了解我國傳統智慧精華的重要參考讀物。
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鍋爐設備及其繫統/楊宏民/全國電力繼續教育規劃教材 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
本書為全國電力繼續教育規劃教材。本書主要介紹我國超(超)臨界鍋爐設備及繫統,內容包括鍋爐燃料及燃料燃燒計算、鍋爐熱平衡、煤粉制備及繫統、燃燒原理及設備、超臨界鍋爐水冷壁及汽水工況、過熱器與再熱器、省煤器和空氣預熱器、超臨界鍋爐的風煙繫統、超臨界鍋爐的啟動繫統、超臨界鍋爐啟動與停運、鍋爐機組的運行調整等。
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張文宏教授解讀新冠疫苗與疫情防控 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:120元 優惠價:110元
立刻節省:10元
本書由復旦大學附屬華山醫院感染科主任、上海市新冠肺炎醫療救治專家組組長張文宏和上海市疾病預防控制中心副主任孫曉鼕共同擔任主編。隨著國內新冠疫情進入外防輸入、內防單點多發的新勢態,以及各國新冠疫苗的成功研發,大眾對疫苗接種存在普遍的困惑,社會上的誤讀誤解亦不時出現。本書以國家疫情防控策略為導向,科學、客觀地介紹新冠疫苗接種的意義、知識和疫情防控方法,以問答的形式、簡練的文字、通俗的表述,突出疫苗接種、居家、外出、工作等全過程指導,提供疫情常態化疫苗接種階段的關鍵詞查詢和場景式健康管理,以正本清源、凝聚共識。本書具有較強的權威性、科學性及指導性。
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