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201.
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發酵分析檢驗技術(姜淑榮) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
本書較全面地闡述了啤酒、白酒及果酒企業生產中原料、半成品及成品涉及的常規檢測項目、檢測原理以及檢測方法。內容包括緒論、分析檢驗的基本知識、化學分析、質量分析、物理分析、物理分學分析等六個方面。書後附有常用標準溶液的配制方法,啤酒、白酒及果酒的質量標準,以及分析檢驗中各種相關用表等。 本書可作為高職高專食品類各專業教學用書,也可作為啤酒、白酒、果酒企業生產和檢驗人員的培訓教材。
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現代飯店管理實務(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
《現代飯店管理實務(第2版)》力求反映飯店管理在理論研究和實踐發展方面的新進展,注重知識的繫統性、專業性和實用性,全面闡述現代飯店管理的理論、方法、理念和運作手段,具有鮮明的時代特色和飯店特色。 《現代飯店管理實務(第2版)》共十一章,從現代飯店概述人手,詳細介紹了飯店管理基礎知識、飯店建築與設備、現代飯店集團、飯店的計劃與組織管理、飯店市場營銷管理、飯店產品的管理與創新、飯店安全管理、飯店業務管理、飯店服務質量管理、飯店人力資源的開發與管理等。飯店業發展到今天,在硬件和軟件等方面都產生了很多新事物,提出了很多新課題,編者充分考慮這些新的發展態勢,在飯店管理學科體繫的大框架中增加了有關內容。 《現代飯店管理實務(第2版)》既可作為高職高專院校旅遊管理相關專業師生的教材,也可作為飯店中管理人纔的培訓用書,還可以作為大中專院校旅遊管理專業教師和學生的參考讀本以及高等職業教育、自等
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急診護理學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
姜平、姜麗華編寫的《急診護理學》內容共分十四章,重點介紹院前急救、急診科及急診重癥監護室管理、急救操作技術、心髒驟停與心肺腦復蘇、重癥監護、常見急癥的急救護理、休的急救護理、常見臨床危像的急救護理、常見危重癥的急救護理、急性器官衰竭的急救護理、創傷的急救護理、環境及理化因素損傷的急救護理及急診心理護理等內容。同時詳細介紹了常用的急救、監測護理技術,讀者可全面地學到急診護理的理論知識與救護技術。本書內容翔實,可作為廣大臨床護理教學及臨床護理工作者參考使用。
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急診護理學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:510元 優惠價:430元
立刻節省:80元
姜平、姜麗華編寫的《急診護理學》內容共分十四章,重點介紹院前急救、急診科及急診重癥監護室管理、急救操作技術、心髒驟停與心肺腦復蘇、重癥監護、常見急癥的急救護理、休的急救護理、常見臨床危像的急救護理、常見危重癥的急救護理、急性器官衰竭的急救護理、創傷的急救護理、環境及理化因素損傷的急救護理及急診心理護理等內容。同時詳細介紹了常用的急救、監測護理技術,讀者可全面地學到急診護理的理論知識與救護技術。本書內容翔實,可作為廣大臨床護理教學及臨床護理工作者參考使用。
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西門子工業通信工程應用技術 姜建芳 主編 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
本書針對壓力鑄造的特點,總結歸納出了8大類47個小類的壓力鑄造缺陷。書中通過缺陷實例照片與缺陷成分、組織分析等技術資料詳細說明了缺陷產生的原因,提出了**具針對性的解決缺陷的對策。同時,書中還通過列舉不同壓力鑄造生產企業針對不同鑄件解決壓力鑄造缺陷的14個典型實例,深入具體地闡述了缺陷產生的原因、具體的對策方案及對策實施後的效果。本書前半部分對缺陷的起因和對策闡述簡潔明了,後半部分對案例的分析細致詳盡,非常便於讀者學習和借鋻。
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207.
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發酵分析檢驗技術(姜淑榮) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
本書較全面地闡述了啤酒、白酒及果酒企業生產中原料、半成品及成品涉及的常規檢測項目、檢測原理以及檢測方法。內容包括緒論、分析檢驗的基本知識、化學分析、質量分析、物理分析、物理分學分析等六個方面。書後附有常用標準溶液的配制方法,啤酒、白酒及果酒的質量標準,以及分析檢驗中各種相關用表等。 本書可作為高職高專食品類各專業教學用書,也可作為啤酒、白酒、果酒企業生產和檢驗人員的培訓教材。
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社會風險治理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:610元 優惠價:510元
立刻節省:100元
本書對靠前外有關社會穩定及其風險評估的理論、方法與應用進行繫統的梳理,以考察目前社會穩定風險評估研究的趨勢及前沿問題,並深入分析社會穩定風險評估的靠前外實踐成果,得出具有一定理論高度和應用潛力的社會穩定風險評估理論框架與指導辦法,以期推動社會穩定風險評估的理論研究及其在我國社會穩定風險評估實踐中的應用。
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政府采購工作指南 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:430元
立刻節省:90元
姜晨光主編的《政府采購工作指南》以近期新的國家法律、法規為依據,通俗、繫統、全面地闡述了目前我國政府采購的基本原則、程序和要求,介紹了目前我國政府采購項目文書編制的基本特點及相關要求,以一類一例的形式給出了幾個典型的政府采購項目招投標書編制實例,具有很好的針對性、指導性和實用性。 本書可供各級政府采購項目管理部門工作人員、政府采購招標代理機構工作人員、招投標書編制人員以及涉及政府采購問題的其他相關人員作為工作或學習中的參考,也可供高等學校工程管理專業、大土木類專業、經濟管理類專業師生學習參考。本書也適合作為政府采購管理部門進行業務培訓的教材。
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212.
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眾志能成城 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
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213.
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拓臺先驅鄭芝龍 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
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215.
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一次閱讀知晉朝 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
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216.
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敦品厚德傳萬代 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:340元 優惠價:280元
立刻節省:60元
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217.
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營國巨商呂不韋 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
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你知道我的迷惘 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
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宗教哲學讀本 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
姜宗強、韓震、李春秋編著的《宗教哲學讀本》是“大眾哲學叢書”之一。從西方學術傳統和歷史來看,一般認為,宗教哲學是結合哲學與宗教學而形成的一門學問。宗教哲學是以人類宗教現像為對像所進行的哲學反思。宗教哲學既可以視作宗教學的一個分支學科,如同宗教心理學、宗教社會學、宗教人類學等宗教學分支學科一樣,具有宗教學研究的一般特征。另一方面,宗教哲學也可以視作哲學的一個分支學科,如同科學哲學、道德哲學、政治哲學、語言哲學等哲學的分支學科一樣,它必須使用哲學的方法,對人類宗教現像進行哲學的分析和概括。
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220.
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三國分立 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
本書是以曹操為主角來寫的。曹操是難得一見的,有智謀、胸襟、熱情、魄力、創意的政治家、軍事家。他一生征戰,為全國盡快統一,在北方廣泛屯田,興修水利,解決了軍糧缺乏的問題,對農業生產的恢復有一定作用;另外,他用人唯纔,羅致社會中下層人物,抑制豪強,加強集權,使其所統治的地區社會經濟得到恢復和發展。此外,他還精於兵法,著《孫子略解》《兵書接要》《孟德新書》等。作為一代梟雄,他精通音律,善詩歌,《蒿裡行》《觀滄海》等詩篇,抒發了他的政治抱負,並反映了漢末人民的苦難生活,氣魄雄偉,慷慨悲涼。散文亦清峻整潔。著作有《魏武帝集》。 在政治軍事方面,曹操消滅了眾多割據勢力,統一了中國北方大部分區域,並實行一繫列政策恢復經濟生產和社會秩序,奠定了曹魏立國的基礎。文學方面,在曹操父子的推動下形成了以“三曹”(曹操、曹丕、曹植)為代表的建安文學,史稱“建安風骨”。他的詩以慷慨悲壯著稱,在文學目前留下了光等
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憂國詩人 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
杜甫,唐代偉大的現實主義詩人,其詩歌“以天下為己任”,對唐代政治、社會有著比較深刻的反映。他生活在唐王朝由盛轉衰、禍亂迭起的歷史時期,一生經歷了無數的艱難與痛苦。理想和抱負無法實現,政治挫折、逃亡、貧窮、饑餓、疾病、兒女夭折、兄弟離散,所有這些都使杜甫的肉體和精神長期受到煎熬和折磨。當然,也正是這些災患和痛苦成就了杜甫,他把所有的痛苦和思考,變成了一篇篇動人的詩篇。杜甫在中國古典詩歌中的影響非常深遠,被後人稱為“詩聖”,他的詩被稱為“詩史”。杜甫的詩並不限於簡單地呈現歷史,而是帶有作者深沉的愛憎和思考。有對社會矛盾的揭露,有內心的衝突,有政治的抱負和主張,有個人的遭遇和家庭的不幸,有國家與人民的災難和對將來的希望。
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悲劇英雄 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
項羽的祖父項燕是戰國末期楚國名將,被秦將王翦所殺。項羽隨叔父項梁發動會稽起義,後率軍滅秦,威震海內。秦亡後項羽自立為西楚霸王,都彭城(今江蘇徐州),分封十八諸侯前202年,項羽兵敗後突圍至烏江(今安徽和縣東北),自刎而亡,年僅三十一歲。
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破釜沉舟 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
巨鹿之戰,是秦末大起義中,項羽率領數萬楚軍,同秦名將章邯、王離所率四十萬 秦軍主力在巨鹿(今河北平鄉)進行的一場重大決戰性戰役,也是之一 。項羽破釜沉舟,以大無畏精神在各諸侯軍畏縮不進時率先猛攻秦軍,帶動諸侯義軍一起很終全殲王離軍,並於數月後迫使章邯的二十萬秦軍投降。從此項羽確立了在各路義軍中的領導地位。經此一戰,秦朝主力盡喪,名存實亡。
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遼東風雲 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
寧遠乃關外一座重鎮。明朝與後金的寧遠之戰,以明朝的勝利和後金的失敗而結束。寧遠大捷是明朝從撫順失陷以來的靠前個大勝仗,朝野歡欣鼓舞,揚眉吐氣。接著明軍又取得寧錦大捷,遼東形勢大為改觀。然而,在皇太極的反間計下,多疑的崇禎皇帝竟自毀長城,將袁崇煥凌遲處死。大明朝這一回是真的無力回天了。本書以寧遠之戰為背景,講述明亡清興幾十年的驚心動魄的歷史。朝代的興衰治亂,人物的生死榮辱,能引發我們很多思考。
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忠義神勇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
關羽(約160-220),字雲長,漢末三國時期名將。劉備起兵時,關羽跟隨劉備,忠心不二,深受劉備信任。入蜀後,關羽鎮守荊州,並乘勢北伐曹操,曾圍襄陽、水淹七軍,擒於禁、斬龐德,威名顯赫。但東吳偷襲荊州,關羽兵敗被害。關羽去世後,逐漸被神化,被民間尊為“關公”;歷代朝廷多有褒封,清代奉為“關聖大帝”,崇為“武聖”,與“文聖”孔子齊名。本書帶您走近關羽,了解三國那段波瀾壯闊的歷史。關羽在歷目前並不是一個完人,他是被歷史逐漸神化的,而逐步梳理這一過程也是耐人尋味的,頗有一種文化考古的樂趣。
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一鼓作氣 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
齊國是姜姓國,魯國是姬姓國。齊國相對而言比較強大,到了齊桓公時代,更是九合諸侯,成為中原霸主。而魯國相對弱小,魯莊公還是齊桓公的外甥,國事經常受到齊國的操控。但魯國作為一個老牌的姬姓國,頭頂著光榮的歷史,它對周朝禮樂文化保存得很完整,這一點也被諸侯認可。齊國在欺負魯國時,也要給它一些情面。本書講述的就是春秋前期的齊魯鬥爭史,以及齊桓公的爭霸史。以此為線索,春秋時期的歷史文化也就撲面而來,讀來頗有趣味,希望能得到讀者的肯定。
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長河卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1140元 優惠價:960元
立刻節省:180元
抗戰勝利後,內蒙古的民族解放運動進入到了新的發展階段,1947年5月1日,在中國共產黨的領導下,以烏蘭夫為代表的中國共產黨人,創造性的將黨的民族理論和民族政策與內蒙古地區的實踐相結合,在今天內蒙古興安盟烏蘭浩特市建立了內蒙古自治政府,創建了我國靠前個民族自治區——內蒙古自治區。開創了我國實現民族區域自治的先河,成為中國共產黨運用馬克思主義民族理論成功解決靠前民族問題的成功範例。 70年來,內蒙古自治區成為各民族人民同呼吸、共命運的家園,成為“我國少數民族實行區域自治的良好榜樣”。彰顯著中華民族大愛無疆、守望相助的精神力量,體現了民族區域自治制度的無限生機與活力,自治區各族人民在戰勝艱難曲折、不斷創造輝煌的實踐中締造了“美麗的草原我的家”。 《美麗的草原我的家——內蒙古自治區史話》,以嚴謹的學術態度,用史話的形式,集知識性、故事性、趣味性、可讀性於一體,圖文並茂,記錄了內蒙古等
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一次閱讀知漢朝 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
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一次閱讀知宋朝 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
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一次閱讀知唐朝 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
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智者不惑 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
中國哲學有其獨特的精神面貌,這是毫無疑問的,在中華民族走向偉大復興的今天,中國哲學將受到更多的重視,對人類文明發揮更大的影響。多讀點哲學,可以使我們更加睿智,在人生道路上走得更加從容。
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引據經典 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
典故就是中國文化的符號,典故也是衡量一個人文化水平的標尺。一個典故,就是一段歷史;千錘百煉,濃縮中國精神。本書以輕快活潑的語言,講述了一個個精彩的典故故事。多讀典故,將為您的閱讀掃清文字障礙;恰當地引用典故故事,將使您 的文章顯得典雅優美,意味深長。我們期待您在輕松愉快的閱讀中受到啟發,感受到中國傳統文化的巨大魅力。
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說文解字 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
國學大師陳寅恪先生曾經說過:“依照今日訓詁學之標準,凡解釋一字即是作一部文化史。”而中國文化能形成如此廣大和延綿不絕的局面,漢字之功不可抹殺。本書不僅介紹了漢字的起源,辨析漢字的本義,還介紹了相關的楹聯知識、燈謎知識、奇詩妙對、起名的學問,等等。
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溫文爾雅 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
王國維先生有雲:一代有一代之文學。本書中,我們大致按照歷史朝代將中國文學史分作九個階段,總述先秦 “風騷”,秦漢辭賦、樂府、史傳,魏晉小說,唐宋詩詞,明清市民小說等的發展總貌,分別介紹了每階段的文學流派,並有對名家名作的賞析。文字輕松活潑,幽默風趣,是一部通俗的文學簡史和青少年讀者理想的文學讀物。
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重溫傳統 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
面對這樣的歷史變化,面對中國文化的這種走向,我們作為中國人應當感到自豪,應當責無旁貸地承擔起向世界傳播中國文化的歷史責任。這就要求我們必須深入了解自己的文化。 如果我們數典忘祖,對本國文化一知半解,又怎麼去繼承和弘揚呢?所以,值此民族復興之際,青年朋友們應該認真學習傳統文化,不僅學習傳統文化的知識,更要學習傳統文化的內在精神,踐行古人崇尚的道德品質,纔是新時代的中國人。
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走遍華夏 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
五千年的歷史文化,鑄就了數不清的中國古城。每一座城市都是有生命的,城市如果沒有歷史,沒有古建築,那它也就沒有了靈魂。一個民族如何愛護他們的古城,反映這個民族的智慧和文化品位。中國是一個歷史悠久的文明古國,許多城市作為我 國古代政治、經濟、文化中心,或者是近代革命運動和發生重大歷史事件的重要城市,有著豐富的歷史文化沉澱。在這些歷史文化名城中,保留了大量的歷史文物與革命遺產,體現了中華民族的悠久歷史和燦爛文化。
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思源·北美 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1410元 優惠價:1180元
立刻節省:230元
本書專門收錄各屆遊學、工作於北美地區的交大海外知名校友的口述回憶。其中,既有世界很好水平的品質科學家,也有成就斐然的跨國工商巨子;既有德藝雙馨的老一輩技術專家,也有後來居上的工程、管理、醫學等職業精英。追憶這些傑出的海外校友的求學足跡和社會貢獻,弘揚他們的精神品德與人格魅力,是交大歷史文脈“中西融通”的有力彰顯,更是交大當今“靠前化辦學戰略”的題中之義。
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238.
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透過鏡頭 放飛好奇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
科學微電影經典校本課程繫列叢書是編寫團隊由科學、技術、影視、教育的靠前外品質專家擔任,這支團隊在10年前就擔當了中國科協“科學DV資源包”的開發。《科學微電影校本課程》引導青少年在學習掌握“科學探究六步驟”的基礎上去完成一個科技創新項目,在掌握“影響使科學更美麗”的技術實踐基礎上,能夠將自己完成科技創新項目的探究過程展示在屏幕上,透過鏡頭放飛好奇,透過屏幕放飛科學夢想。該書以2013-2015年的青少年科學微電影很好作品作為案例,從“科學-人文-技術”評價標準的角度分析、評價每一部作品的很好與不足之處,同時收錄了《小學生學習報》、《教育時報》、《中國科技教育》刊物中對部分很好作品的點評。
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翰墨風流 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
王羲之在中國書法目前貢獻巨大,影響深遠。東晉以前的楷書帶有濃重的隸意,王羲之摒棄了楷書的隸意,創造了楷書的新的體段。我們見到的《黃庭經》《樂毅論》《曹娥碑》《東方朔畫像贊》等楷書與今天的楷書在形態上幾乎沒有任何區別。王羲之為楷書的嬗變作出了劃時代的貢獻。
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