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161.
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綠化工程 
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
暫無
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162.
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國外科技人纔開發譯萃
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
唐志敏等編譯的《國外科技人纔開發譯萃》是中國人事科學研究院《我國科技人纔開發與法制化研究》項目的成果之一。加強我國科技人纔開發是實施人纔強國戰略和創新驅動發展戰略的重要內容。20世紀後期以來，很多國家加大了科技人纔開發力度，將科技人纔開發納入國家發展戰略，同時越來越重視科技人纔開發研究。做好我國科技人纔開發工作，需要加強研究，一方面要及時總結我國科技人纔開發的實踐經驗，探索科技人纔開發的規律，一方面要積極借鋻國外的有益經驗和研究成果。基於這樣的考慮，《我國科技人纔開發與法制化研究》課題組編譯了這本書。本書選譯的8篇文章，主要介紹了有關國家三個方面的情況：科技人纔尤其是高層次科技人纔聚集、使用、流動配置、就業保護等方面政策措施及其主要成效與存在問題；科技人纔隊伍建設中長期規劃；與科技人纔開發密切相關的創新戰略、創新政策體繫等。
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163.
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綠化工程
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
暫無
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164.
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0-3歲嬰幼兒動作發展與教育
市場價：160元 優惠價：140元
立刻節省：20元
《0～3歲嬰幼兒動作發展與教育》一書是早期教育師資培訓的繫列教材之一。《0～3歲嬰幼兒動作發展與教育》共有六章，包括0～3歲嬰幼兒動作發展的概念及動作發展的意義；0～3歲嬰幼兒生長發育的基本規律及其影響因素，嬰幼兒粗大動作發展及精細動作發展的規律等。另外從嬰幼兒幾個主要的粗大動作和精細動作方面分別闡述了其指導和訓練的方法，並提供相應的活動案例來幫助分析理解。同時針對0～3歲嬰幼兒動作發育遲緩及障礙，分析闡述其診斷與訓練的方法。最後一章是嬰幼兒動作發展的觀察和評價的指標和方法，為家長和早期教育機構教師提供觀察和親子活動設計的依據。為便於學習者學習以及教師教學使用，《0～3歲嬰幼兒動作發展與教育》還編入了學習要點、案例、小資料、每章小結及課後思考題等內容。
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165.
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恬淡人生：夏培肅傳
市場價：900元 優惠價：750元
立刻節省：150元
本書為中國科學院院士夏培肅的學術傳記，是“老科學家學術成長資料采集工程叢書”的一種。該書通過訪談、實物采集、錄音錄像等方法，全面真實地反映了夏培肅的學術成長歷程的關鍵事件、重要節點、師承關繫等內容。 書中行文嚴謹，引用資料真實可信，並配有大量珍貴的老照片。大中學生及青年學者可以從書中獲取學術成長的經驗和啟迪，科技史及科技文化工作者可從本書獲取大量獨有的歷史資料。
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166.
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人力資源管理 [Human Resource Management]
市場價：600元 優惠價：500元
立刻節省：100元
《新編管理學繫列教材》主要服務於管理學科各專業的本科教學，亦可作為管理學科、經濟學科專業學位和學術學位研究生教育的參考書目。
基於此，《新編管理學繫列教材》繫列教材的編寫主要遵循了五個原則：一，既要反映管理學理論發展的歷史，又要體現當代管理學理論的新前沿。二，既要借鋻已有的管理學研究成果，又要注重基於管理現實的理論創新。三，既要重視管理學理論體繫的傳承，又要適應新競爭時代的管理實踐。第四，既要滿足學生對知識和信息數量的要求，又要為教師的教學創新和自由發揮留有空間。第五，既要遵循紙媒教材的編寫規範，又要體現信息技術在教材編寫中的應用。
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167.
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北京文化漫談：北京禮俗文化
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
北京禮俗文化中的諸多禮儀習俗，以及人們所說的“北京人的禮數大”，都與中華歷史的發展脈絡密不可分，有其特有的歷史成因與文化源流。隻有深入走進北京的歷史文化，我們纔能全面理解北京禮俗文化中的歷史含義，從現在遺存的民風禮俗中感知那個日漸逝去的歷史北京，捕捉社會禮俗的文化基因，珍視傳承浸潤中華歷史文化的社會禮俗、鄉風文化，滋養心靈，服務於當下的文化建設。本書立足傳統文化禮儀與節日習俗，詳細敘述了北京文化禮儀、飲食文化、節慶習俗與廟會文化的方方面面，探尋這些節日蘊藏的文化內涵，旨在以翔實的文字喚起人們久遠美好的記憶，進而增進人們對傳統文化遺產的保護熱情，做傳統文化的守護人與傳承者。
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168.
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面向未來的食品加工技術
市場價：170元 優惠價：150元
立刻節省：20元
《面向未來的食品加工技術》合著者陳敏新先生具有豐富的國外食品研發經驗，很好熟悉靠前食品技術發展動態，堅定秉承綠色、天然的食品加工理念，精於將其他學科的技術應用於食品加工領域，善於將中醫藥傳統理論用於食品防腐保鮮，致力於傳統食品加工工藝過程的簡潔化，一直努力追求著讓中國百姓喫上既安全美味又價格便宜的放心食品的理想。陳先生帶給了筆者一種全新的食品加工理念，我們總結為“步步減菌、生物防腐”。利用該加工理念研發的所有食品加工工藝過程中都沒有高溫高壓殺菌、輻照殺菌或巴氏殺菌過程，采用具有殺菌作用的食品機械、果蔬提取物或生物防腐劑來保證食品的商業無菌。陳先生配合筆者一起完成了《面向未來的食品加工技術》中使用超聲波技術加工食品的所有案例。
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169.
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英國傳記發展史
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
暫無
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171.
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魅力漢語:第3冊:聽說 外語學習 唐敏編著 江蘇大學出版社 9787568
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
本書依據大綱的語法項目與功能項目，將教材設置為《綜合》1-6冊；《讀寫》1-3冊《聽說》1-6冊來編著。全書以針對性、實用性、趣味性、科學性為原則，語料的安排由淺入深、由易到難，循序漸進；語法點、句型及重要詞語力求全面覆蓋，不斷循環重現。全套繫列叢書可以使學習者o
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173.
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構成基礎
市場價：580元 優惠價：480元
立刻節省：100元
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174.
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構成基礎
市場價：580元 優惠價：480元
立刻節省：100元
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177.
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生涯規劃
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
《生涯規劃》由藍敏,鐘燕主編
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生涯規劃
市場價：140元 優惠價：120元
立刻節省：20元
《生涯規劃》由藍敏,鐘燕主編
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179.
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生涯規劃
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
《生涯規劃》由藍敏,鐘燕主編
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九州(第4輯)/唐曉峰主編
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
本書是一本對中國地理的研究報告集，書中彙集了多位國內外知名人士的研究報告，主要內容包括晏昌貴的《釋“地理”》、葛兆光的《古代中國人的天下觀念》、吉德煒的《晚商的方輿及其地理觀念》、周振鶴的《晚明中國地理學近代化的兩個表征》、郭聲波的混一方輿勝覽>研究二題》等共13篇文章。
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中國藝術研究院藝術家繫列郅敏
市場價：1920元 優惠價：1610元
立刻節省：310元
《郅敏(精)/中國藝術研究院藝術家繫列》為中國有名雕塑家郅敏的作品集。收錄了郅敏個人簡介、從藝自述、藝術思考等藝術理論性文章，並收入郅敏代表作品50餘幅。反映了郅敏近年的藝術創作動態以及成就，是雕塑愛好者、研究者研習當代中國品質雕塑作品的推薦參考畫冊。
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中國藝術研究院藝術家繫列郅敏
市場價：1920元 優惠價：1610元
立刻節省：310元
《郅敏(精)/中國藝術研究院藝術家繫列》為中國有名雕塑家郅敏的作品集。收錄了郅敏個人簡介、從藝自述、藝術思考等藝術理論性文章，並收入郅敏代表作品50餘幅。反映了郅敏近年的藝術創作動態以及成就，是雕塑愛好者、研究者研習當代中國品質雕塑作品的推薦參考畫冊。
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飲料加工技術(葉敏)
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
本書依據近期新國家標準飲料分類擬綱編寫。本書以闡述各類飲料的生產工藝為主線，在掌握其基本理論、加工工藝及配料的同時，結合現代化食品工業的現狀，講述了飲料加工工藝的關鍵操作、常用設備及新技術，以培養學生能夠按實用性要求設計出更加符合東方人口味的產品。本書加強了學生對飲料加工技術基本原理的掌握，重點培養學生用理論知識指導實踐的能力，強化學生實際操作的水平。為方便師生學習，各章均設置有【學習目標】和【思考題】，為突出高素質技能型人纔的培養需要，本書各章均設有典型產品加工舉例，以滿足實踐教學的需要。且本書文字簡潔，便於自學。 本書可作為高職高專院校食品類專業的教材，也可作為成人高校及企業培訓用書，對飲料加工企業的技術和管理人員也有很好的參考作用。
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飲料加工技術(葉敏)
市場價：290元 優惠價：240元
立刻節省：50元
本書依據近期新國家標準飲料分類擬綱編寫。本書以闡述各類飲料的生產工藝為主線，在掌握其基本理論、加工工藝及配料的同時，結合現代化食品工業的現狀，講述了飲料加工工藝的關鍵操作、常用設備及新技術，以培養學生能夠按實用性要求設計出更加符合東方人口味的產品。本書加強了學生對飲料加工技術基本原理的掌握，重點培養學生用理論知識指導實踐的能力，強化學生實際操作的水平。為方便師生學習，各章均設置有【學習目標】和【思考題】，為突出高素質技能型人纔的培養需要，本書各章均設有典型產品加工舉例，以滿足實踐教學的需要。且本書文字簡潔，便於自學。 本書可作為高職高專院校食品類專業的教材，也可作為成人高校及企業培訓用書，對飲料加工企業的技術和管理人員也有很好的參考作用。
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集裝箱碼頭運營實務
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
本書是一門以集裝箱碼頭進出口業務、裝卸工藝操作、集裝箱碼頭業務實訓為主的理實一體化教材。本書內容包括集裝箱及集裝箱碼頭認知、集裝箱碼頭進出口業務、裝卸工藝、閘口業務、貨運站業務、裝卸船操作及商務管理等。
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飲料加工技術(葉敏)
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
本書依據近期新國家標準飲料分類擬綱編寫。本書以闡述各類飲料的生產工藝為主線，在掌握其基本理論、加工工藝及配料的同時，結合現代化食品工業的現狀，講述了飲料加工工藝的關鍵操作、常用設備及新技術，以培養學生能夠按實用性要求設計出更加符合東方人口味的產品。本書加強了學生對飲料加工技術基本原理的掌握，重點培養學生用理論知識指導實踐的能力，強化學生實際操作的水平。為方便師生學習，各章均設置有【學習目標】和【思考題】，為突出高素質技能型人纔的培養需要，本書各章均設有典型產品加工舉例，以滿足實踐教學的需要。且本書文字簡潔，便於自學。 本書可作為高職高專院校食品類專業的教材，也可作為成人高校及企業培訓用書，對飲料加工企業的技術和管理人員也有很好的參考作用。
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食品應用化學(楊麗敏)(第二版)
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
《食品應用化學》（第二版）按照職業崗位能力的需要，將無機與分析化學、有機化學、食品化學和部分食品生物化學的內容進行“解構、整合、重組、序化”，以溶液的配制、滴定分析技術、電化學分析技術、分光光度分析技術、重量分析技術、食品中常見的有機物、食品中的營養物質、食品中的酶和食品的風味化學9個項目(含24個子項目)為導向，以42個教學任務為載體，按知識技能的先後邏輯順序進行編寫。
《食品應用化學》（第二版）可供高職高專院校食品加工技術、食品分析與檢驗、食品營養與檢測、農畜特產品加工和食品質量與安全等專業的學生使用，也可作為相關專業的教師、學生及食品加工和檢測人員的參考用書。
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