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121.
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關鍵的少數 
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
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122.
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糖的故事
市場價：460元 優惠價：390元
立刻節省：70元
英國皇家文學院院士詹姆斯·沃爾韋恩依據詳實的史料，從貿易史、殖民史、戰爭史及經濟史等維度，闡釋了糖為什麼能從中世紀隻有王公貴冑纔能享用的奢侈品演化成了日常生活中普通的食材；為什麼糖給人類帶來愉悅的同時，卻又成為破壞生態環境，耗盡資源，威脅人類健康與生命，甚至也是引發戰爭的關鍵因素；為什麼在21世紀糖仍然是造成多種疾病肆虐全球和許多人流離失所的推手；為什麼面向21世紀，僅僅開征糖稅不能有效解決上述問題。
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124.
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巨浪上的艦隊
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
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125.
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巨浪上的艦隊
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
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145.
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美國與1954年危地馬拉政變
市場價：250元 優惠價：220元
立刻節省：30元
本書介紹了美國中情局在二戰後的海外隱蔽行動中的一個經典案例。1951年，危地馬拉民族主義者阿本斯通過大選上臺執政，開始推行社會改良，觸動了美國的利益。為了防止中美洲小國危地馬拉落入“共產主義”手中，中央情報局策劃了一場隱蔽行動，用不民主的方法推翻了民主政治的。
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146.
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數字圖書館發展趨勢研究報告
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
本書內容是國家圖書館、上海圖書館、北京大學圖書館、浙江大學圖書館等靠前圖書館對本館在“十三五”中對數字圖書館建設的介紹，分上編和下編兩部分，上編注重理論，內容有：立足互聯網+戰略，推動我國數字圖書館協同創新；上海圖書館上海科學技術情報研究所“十三五”數字圖書館建設思路等等，下編注重實踐，內容有：文津津梁，資源盡享；中國高等教育數字圖書館的發展與創新，等等。
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147.
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民俗學田野作業與田野基地建設
市場價：720元 優惠價：600元
立刻節省：120元
民俗學學科主要學術手段是田野作業。從田野中來，到田野中去，“田野作業”是一個綜合性的研究過程，貫穿民俗學研究的始終。圍繞這一主題，這本由萬建中、林曉平主編的《民俗學田野作業與田野基地建設》從不同角度闡述了田野經驗和優選的理念、方法以及應有的學術追求。盡管學界對民俗學田野作業的意義和重要性都有共識，但關於民俗學田野作業方面的討論或論述並不多見。該書對民俗學田野作業具有實在的指導意義，並將對我國民俗學田野作業產生促進作用。文稿根據錄音整理而成，盡量保持了演說者的學術個性和表述的原汁原味。還選登了部分學員田野調查的作業。這些作業書寫思路和所依據的材料都直接來自田野，對田野基地建設給予深刻反思，因此，這是真正意義上的“田野作業”。
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148.
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唐宋詞
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
唐宋詞萬艷競芳，佳作如林，它是中華古典詩歌百花園中的奇葩，民族很好傳統文化的瑰寶。它是已成為過去但又永遠鮮活的經典，是已降下帷幕而仍與我們血脈相連的歷史，以其更為心靈化的獨特美麗，期待著今天的我們晤對傾聽。高建中編著的這本《唐宋詞》所選，集萃觀瀾，嘗鼎一臠而已。讀詩宜品，讀詞亦然，撰寫體例所定，每首詞後列有“說明”、“集評”兩項，旨在助讀，決非定論。讀者含英咀華，披文人情，諷詠有得，當可自斷取舍。
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149.
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中國文論話語導引
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
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150.
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中國文論話語導引
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
本書分本體論、創作論、文體論、修辭論、風格論、鋻賞論等六大門類共精選30個核心關鍵詞，依次在五個層面作話語闡釋：一是語義界定、中西比較，二是語根追溯、古今演繹，三是語境還原、經典詮釋，四是語用呈現、批評實踐，五是敷理舉統、意義揭示。為了舉一反三，學以致用，本書對核心關鍵詞的詮釋，前有話題導入，後有問題思考。
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151.
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化工責任關懷導論
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
本書編寫旨在讓我國有更多的產業組織與行業企業人員（尤其是化工人）了解責任關懷、宣傳責任關懷,使更多的企業承諾、推進並踐行責任關懷。
全書主要內容包括緒論，社區認知與應急響應，儲運安全，污染防治，工藝安全，職業健康安全，產品安全監管，靠前石化行業認可的環境、健康與安全的標準體繫等8章內容及附錄，形成了完整的責任關懷教育體繫。
本書可作為高等院校、中等職業學校化工類專業學生的教材，也可作為化學化工行業從業人員的責任關懷理念培訓教材，還可作為關心、並有意持續改進環保、健康和安全績效的管理體繫和理念的相關人員的參考書。
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155.
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中國食文化研究論文集
市場價：1740元 優惠價：1450元
立刻節省：290元
《中國食文化研究論文集》由萬建中主編
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156.
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結晶化學
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
暫無
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157.
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中國食文化研究論文集
市場價：1740元 優惠價：1450元
立刻節省：290元
《中國食文化研究論文集》由萬建中主編
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158.
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大中型灌排泵站節能運行技術研究
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
《大中型灌排泵站節能運行技術研究》在“大中型排灌泵站改造與高效運行關鍵技術及設備”課題研究的基礎上，分析研究了我國大中型排灌泵站更新改造與安全高效運行技術，重點研究內容包括離心泵三維數字化水力優化設計、寬運行範圍軸流泵水力模型開發與應用、低揚程泵站進水流道數字化設計、軸（混）流泵機組工況調節、大型低揚程水泵的優化選型、大型灌排泵站多目標優化選型技術、泵站（群）優化調度理論及應用、泵站改造與運行標準體繫研究以及大中型灌排泵站節能技術綜合示範應用等。
《大中型灌排泵站節能運行技術研究》可供相關專業院校師生及科研人員在教學、科研、生產工作中使用，亦可供從事泵站工程規劃、設計和管理工作者參考使用。
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159.
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結晶化學
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
暫無
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160.
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中學物理教學設計與案例研究
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
全書擬分為9章，以典型物理課型為經（主干），以各種學習方式作緯，組成一個相對完整的邏輯體繫。靠前章著重概述物理課程教學設計基礎知識；第2章在簡介中學物理課程基礎上，討論中學物理教學設計的類型、內容、設計原則與一般步驟等基本問題；第3章至第7章是全書的主要部分，用大量的案例，詳細剖析五種基本教學課型（概念、規律、實驗、習題與復習等）教學設計的特點、設計原則及設計步驟等理論與操作性問題；第8章首先概述物理教學評價的基本內容，然後著重介紹與分析物理教學設計評價的過程與技術；第9章是拓展部分，選取一些和物理教學設計相關的基礎教學"熱點"問題展開深入分析與探索。
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