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121.
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批判理論 
市場價：340元 優惠價：280元
立刻節省：60元
批判理論於20世紀20年代產生於法蘭克福學派的研究工作中，這群德國的猶太人學者試圖診斷，甚至還想治療社會的各種弊病，特別是法西斯主義和資本主義。斯蒂芬·埃裡克·布朗納在本書中勾勒了批判傳統的代表人物（如西奧多·阿多諾、赫伯特·馬爾庫塞、於爾根·哈貝馬斯等）的主要思想，以及這一傳統的許多重要文本和經驗研究，並解釋了諸如異化和物化、文化產業和壓迫性寬容、非同一性和烏托邦等概念。此外，書中還揭示了一繫列概念和主題，正是它們將批判理論與更為傳統的哲學理論區分開來。
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122.
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耳證人
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
誠如作者卡內蒂所言，想如實地描寫一個人，可以寫整整一本書，即使這樣，這人還是未被闡述詳盡，可如果人們探究一下自己是如何記住一個人的，就會發現：令某個人與眾不同的乃是少數幾種特性。在這本《耳證人》裡，卡內蒂描寫，或說“發明”了五十種性格，它們J端地在個體的人身上體現，成為他們各自的人格標簽，如“舔舐名人者”“淚水司爐”“目不視物者”“災禍觀察員”“紙醉金迷君”“一無是處女”等。這些貌似誇張的標簽，其本質卻無比真實，都是構成人性的成分，或許每位讀者都可以對號入座，從幾個甚或更多標簽中看到或可愛，或荒誕，或卑劣，或丑陋的自己。這部人物小品集寫於1974年，幽默的文筆和辛辣的諷刺相結合是它優選的特點。
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123.
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獲救之舌
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
埃利亞斯·卡內蒂因其作品具有“廣闊的視野、豐富的思想和藝術力量”於1981年獲得諾貝爾文學獎。這個幼年喪父的男孩，是如何躋身世界文學大師之列的，有哪些人和事影響甚至塑造了他的文學氣質，這些疑問在他的自傳中都得到了回答。卡內蒂的自傳三部曲卷帙浩繁，從卡內蒂漂泊的童年延展到他初登文壇的中年，將生動而私人化的描寫與恢弘博大的時代畫卷W美結合，不僅是作家個人的生命記錄，更是波瀾壯闊的中歐文化史的別致呈現。或許正因為如此，它被譽為20世紀偉大的德語傳記。《獲救之舌》是卡內蒂自傳三部曲的第一部，從出生寫到16歲，由三條主線串聯在一起：他與母親之間親密而緊張的關繫，對文字和語言的熱愛，對學業和知識的追求。卡內蒂以孩子的敘述口吻和成年人的世故眼光，回憶了在嚴厲苛刻的外公家的生活、7歲喪父的傷痛和在母親逼迫下迅速學習德語等經歷，對魯斯丘克、曼徹斯特、倫敦、維也納、蘇黎世等生活過的城市也有令人印像深刻的描寫。
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124.
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迷惘
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
由於厭惡人們的虛榮心，漢學家彼得·基恩摒棄公職，離群索居，終日與書本為伴。不料，他的女管家心腸歹毒，處心積慮地贏得了他的信任，與他結為夫妻，婚後卻對他百般折辱。孤立無援的基恩將騙子引為至交，再次被戲耍愚弄，甚至被誣為精神病患者。雖然他的弟弟最終趕跑了一干惡人，收回了財產，但精神上備受刺激的基恩已成驚弓之鳥，一個白日夢魘後，他點燃了萬卷藏書，自己也投身火海。《迷惘》創作於1935年，是卡內蒂W一的一部小說，也是他的代表作，他獨特而深刻的洞察力、睿智而辛辣的語言、對庸俗社會的批判、對J權主義興起的預言，都在這部作品中表現得淋漓盡致。
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125.
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耳中火炬
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
埃利亞斯·卡內蒂因其作品具有“廣闊的視野、豐富的思想和藝術力量”於1981年獲得諾貝爾文學獎。這個幼年喪父的男孩，是如何躋身世界文學大師之列的，有哪些人和事影響甚至塑造了他的文學氣質，這些疑問在他的自傳中都得到了回答。卡內蒂的自傳三部曲卷帙浩繁，從卡內蒂漂泊的童年延展到他初登文壇的中年，將生動而私人化的描寫與恢弘博大的時代畫卷W美結合，不僅是作家個人的生命記錄，更是波瀾壯闊的中歐文化史的別致呈現。或許正因為如此，它被譽為20世紀Z偉大的德語傳記。《耳中火炬》是卡內蒂自傳三部曲的D二部，時間跨度為1927年至1931年。被母親從求知天堂蘇黎世強行帶走後，卡內蒂來到德國的法蘭克福，“面對真實的人生”。中學畢業後，他再次違背自己的意願，進入維也納大學攻讀化學專業。所幸在此期間，他從未放棄對文學和藝術的追求，他結識了赫爾曼·布洛赫、貝爾托特·布萊希特、伊薩克·巴別爾等文壇和藝界名流，並遇到了後來成等
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獲救之舌
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
埃利亞斯·卡內蒂因其作品具有“廣闊的視野、豐富的思想和藝術力量”於1981年獲得諾貝爾文學獎。這個幼年喪父的男孩，是如何躋身世界文學大師之列的，有哪些人和事影響甚至塑造了他的文學氣質，這些疑問在他的自傳中都得到了回答。卡內蒂的自傳三部曲卷帙浩繁，從卡內蒂漂泊的童年延展到他初登文壇的中年，將生動而私人化的描寫與恢弘博大的時代畫卷W美結合，不僅是作家個人的生命記錄，更是波瀾壯闊的中歐文化史的別致呈現。或許正因為如此，它被譽為20世紀偉大的德語傳記。《獲救之舌》是卡內蒂自傳三部曲的第一部，從出生寫到16歲，由三條主線串聯在一起：他與母親之間親密而緊張的關繫，對文字和語言的熱愛，對學業和知識的追求。卡內蒂以孩子的敘述口吻和成年人的世故眼光，回憶了在嚴厲苛刻的外公家的生活、7歲喪父的傷痛和在母親逼迫下迅速學習德語等經歷，對魯斯丘克、曼徹斯特、倫敦、維也納、蘇黎世等生活過的城市也有令人印像深刻的描寫。
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127.
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耳證人
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
誠如作者卡內蒂所言，想如實地描寫一個人，可以寫整整一本書，即使這樣，這人還是未被闡述詳盡，可如果人們探究一下自己是如何記住一個人的，就會發現：令某個人與眾不同的乃是少數幾種特性。在這本《耳證人》裡，卡內蒂描寫，或說“發明”了五十種性格，它們J端地在個體的人身上體現，成為他們各自的人格標簽，如“舔舐名人者”“淚水司爐”“目不視物者”“災禍觀察員”“紙醉金迷君”“一無是處女”等。這些貌似誇張的標簽，其本質卻無比真實，都是構成人性的成分，或許每位讀者都可以對號入座，從幾個甚或更多標簽中看到或可愛，或荒誕，或卑劣，或丑陋的自己。這部人物小品集寫於1974年，幽默的文筆和辛辣的諷刺相結合是它優選的特點。
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眼睛遊戲
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
埃利亞斯·卡內蒂因其作品具有“廣闊的視野、豐富的思想和藝術力量”於1981年獲得諾貝爾文學獎。這個幼年喪父的男孩，是如何躋身世界文學大師之列的，有哪些人和事影響甚至塑造了他的文學氣質，這些疑問在他的自傳中都得到了回答。卡內蒂的自傳三部曲卷帙浩繁，從卡內蒂漂泊的童年延展到他初登文壇的中年，將生動而私人化的描寫與恢弘博大的時代畫卷完美結合，不僅是作家個人的生命記錄，更是波瀾壯闊的中歐文化史的別致呈現。或許正因為如此，它被譽為20世紀Z偉大的德語傳記。
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130.
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分子廚藝:探索美味的科學秘密
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
好喫，說不出道理嗎？其實美食背後隱含了各種科學原理，想抓住更對味的烹飪方法，品嘗最滿足的美食嗎？你一定得先了解“分子廚藝”！ 一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚制作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓。不少人被似是而非的烹飪技巧所迷惑，始終搞不懂為何已照食譜去做，廚藝卻還是原地踏步！可見隻知烹調步驟而說不出前因後果，將很難端出令人“喫進心坎裡”的佳肴。 本書由開創“分子美食”學派的法國科學家蒂斯撰寫，他將細微的科學精神融入烹飪中，設計了一 繫列科學實驗，用以探究食物究竟產生了哪些分子變化，纔令蔬果、肉類、面粉等食材散發出迷人的色香味。這種實事求是的態度及研究方法，破除了許多道聽途說的誤解，更使往昔被視作不傳之秘的廚藝迷思，變成人人可理解應用的繫統化知識。正因如此，“分子廚藝”近年來紅遍中西飲食界，各方人馬紛紛投入這項科學與美食的聯盟，影響所及，無論在東方或等
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131.
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廚室探險(02)
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
本書是法國當代物理化學家、“分子廚藝”學派創始人埃爾韋？蒂斯的代表性作品。本書從烹飪與科學的關繫、烹飪的方法、烹飪的材料、烹飪的工具等角度，提出了一些諸如烹飪時是什麼導致新鮮的蔬菜變色、如何煎出一個完美的荷包蛋等基本問題，揭示了烹飪實踐中所隱含的化學原理。本書對業餘和職業廚師有重要的參考意義。
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132.
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零浪費種菜 圖書
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
做飯剩的生菜根、芹菜根、小蔥根，別扔！土豆發芽了、大蒜發芽了，別扔！胡蘿卜頭、洋蔥頭，別扔！ 是時候開啟零浪費生活了！一杯水，一盆土，讓廚餘再生。 隨喫隨摘綠色蔬菜， 點亮在家種菜的技能， 既減少浪費，又省錢， 享受植物生根發芽的快樂和收獲的喜悅， 和孩子一起做科學實驗， 用零浪費行動守護我們心愛的地球。《零浪費種菜》教你用廚餘剩菜自己動手種植出屬於你的家庭小菜園。步驟講解細致，照片展示一目了然，零基礎也可以輕松上手。
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133.
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零浪費種菜 圖書
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
做飯剩的生菜根、芹菜根、小蔥根，別扔！土豆發芽了、大蒜發芽了，別扔！胡蘿卜頭、洋蔥頭，別扔！ 是時候開啟零浪費生活了！一杯水，一盆土，讓廚餘再生。 隨喫隨摘綠色蔬菜， 點亮在家種菜的技能， 既減少浪費，又省錢， 享受植物生根發芽的快樂和收獲的喜悅， 和孩子一起做科學實驗， 用零浪費行動守護我們心愛的地球。《零浪費種菜》教你用廚餘剩菜自己動手種植出屬於你的家庭小菜園。步驟講解細致，照片展示一目了然，零基礎也可以輕松上手。
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分子廚藝:探索美味的科學秘密
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
好喫，說不出道理嗎？其實美食背後隱含了各種科學原理，想抓住更對味的烹飪方法，品嘗最滿足的美食嗎？你一定得先了解“分子廚藝”！ 一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚制作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓。不少人被似是而非的烹飪技巧所迷惑，始終搞不懂為何已照食譜去做，廚藝卻還是原地踏步！可見隻知烹調步驟而說不出前因後果，將很難端出令人“喫進心坎裡”的佳肴。 本書由開創“分子美食”學派的法國科學家蒂斯撰寫，他將細微的科學精神融入烹飪中，設計了一 繫列科學實驗，用以探究食物究竟產生了哪些分子變化，纔令蔬果、肉類、面粉等食材散發出迷人的色香味。這種實事求是的態度及研究方法，破除了許多道聽途說的誤解，更使往昔被視作不傳之秘的廚藝迷思，變成人人可理解應用的繫統化知識。正因如此，“分子廚藝”近年來紅遍中西飲食界，各方人馬紛紛投入這項科學與美食的聯盟，影響所及，無論在東方或等
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135.
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政治學研究方法指南 圖書
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
《政治學研究方法指南》是對社會科學定性研究方法的常識性介紹，適合政治學、社會學、人類學、經濟學和歷史學專業的研究生和本科生及其導師使用。社會科學應該如何構造、評價和應用理論？“我不認可這種說法：硬科學和社會科學在科學研究方法的基本原則上所不同。科學就是科學。”
案例選擇部分給初學者展示了專門的訣竅。
範埃弗拉認為，人們對博士學位論文的界定通常過干狹隘。“創造理論和檢驗理論並不是少數的形式。如果所有的人隻創造理論和檢驗理論，而沒有人應用理論，那麼創造理論和檢驗理論又是為了什麼呢？”
在“政治學博士學位論文的方法提示”一章中，範埃弗拉集討論了論文報告以及其他範圍廣泛的學術戰略和策略問題。
範埃弗拉提出了政治科學家應如何在一個學術共同體中工作的問題。“所有缺乏明確義務的機構和職業都必須有內在的職業道德來界定其責任，從而確保它的正確航向。”
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136.
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政治學研究方法指南 圖書
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
《政治學研究方法指南》是對社會科學定性研究方法的常識性介紹，適合政治學、社會學、人類學、經濟學和歷史學專業的研究生和本科生及其導師使用。社會科學應該如何構造、評價和應用理論？“我不認可這種說法：硬科學和社會科學在科學研究方法的基本原則上所不同。科學就是科學。”
案例選擇部分給初學者展示了專門的訣竅。
範埃弗拉認為，人們對博士學位論文的界定通常過干狹隘。“創造理論和檢驗理論並不是少數的形式。如果所有的人隻創造理論和檢驗理論，而沒有人應用理論，那麼創造理論和檢驗理論又是為了什麼呢？”
在“政治學博士學位論文的方法提示”一章中，範埃弗拉集討論了論文報告以及其他範圍廣泛的學術戰略和策略問題。
範埃弗拉提出了政治科學家應如何在一個學術共同體中工作的問題。“所有缺乏明確義務的機構和職業都必須有內在的職業道德來界定其責任，從而確保它的正確航向。”
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建築師設計管理(原著第2版)
市場價：460元 優惠價：390元
立刻節省：70元
本書是針對建築師在設計管理中的問題進行研究、探討的圖書，它可幫助建築師通過處理設計項目管理與設計事務所間的關繫來提高自身的管理技能。作者從經營創意項目與經營創意機構兩方面進行探討，展示了一個在專業管理的設計所內構想和交付的專業管理的項目是如何保證在不損失創意的前提下將客戶的價值詮釋於建築中的。
本書分為兩個部分。靠前部分是管理創新項目，包括項目的背景和基礎設施，著眼於客戶的想法描述了發展、細化與實現設計，並展示而怎樣從項目中學習。第二部分是管理創新組織，描述了建築行業，解釋了怎樣去管理負有創造力的員工和設計工作室，包含溝通、資源共享、信息管理、財務管理和吸引留住顧客等方面。本書第二版根據讀者的反饋以及建築設計管理的迅速發展進行了大範圍的重編。新增內容包括：表明設計管理價值的小插圖；融合進各章的實踐性建議；更多關於管理設計、管理者角色和信息通信技術（包括BIM）在建築設計管理的作用。等
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零浪費種菜 圖書
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
做飯剩的生菜根、芹菜根、小蔥根，別扔！土豆發芽了、大蒜發芽了，別扔！胡蘿卜頭、洋蔥頭，別扔！ 是時候開啟零浪費生活了！一杯水，一盆土，讓廚餘再生。 隨喫隨摘綠色蔬菜， 點亮在家種菜的技能， 既減少浪費，又省錢， 享受植物生根發芽的快樂和收獲的喜悅， 和孩子一起做科學實驗， 用零浪費行動守護我們心愛的地球。《零浪費種菜》教你用廚餘剩菜自己動手種植出屬於你的家庭小菜園。步驟講解細致，照片展示一目了然，零基礎也可以輕松上手。
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140.
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分子廚藝:探索美味的科學秘密
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
好喫，說不出道理嗎？其實美食背後隱含了各種科學原理，想抓住更對味的烹飪方法，品嘗最滿足的美食嗎？你一定得先了解“分子廚藝”！ 一般人享受美食，大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋；也一定不清楚制作點心時，最重要的就是控制溫度、水分和氣壓。不少人被似是而非的烹飪技巧所迷惑，始終搞不懂為何已照食譜去做，廚藝卻還是原地踏步！可見隻知烹調步驟而說不出前因後果，將很難端出令人“喫進心坎裡”的佳肴。 本書由開創“分子美食”學派的法國科學家蒂斯撰寫，他將細微的科學精神融入烹飪中，設計了一 繫列科學實驗，用以探究食物究竟產生了哪些分子變化，纔令蔬果、肉類、面粉等食材散發出迷人的色香味。這種實事求是的態度及研究方法，破除了許多道聽途說的誤解，更使往昔被視作不傳之秘的廚藝迷思，變成人人可理解應用的繫統化知識。正因如此，“分子廚藝”近年來紅遍中西飲食界，各方人馬紛紛投入這項科學與美食的聯盟，影響所及，無論在東方或等
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廚室探險(02)
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
本書是法國當代物理化學家、“分子廚藝”學派創始人埃爾韋？蒂斯的代表性作品。本書從烹飪與科學的關繫、烹飪的方法、烹飪的材料、烹飪的工具等角度，提出了一些諸如烹飪時是什麼導致新鮮的蔬菜變色、如何煎出一個完美的荷包蛋等基本問題，揭示了烹飪實踐中所隱含的化學原理。本書對業餘和職業廚師有重要的參考意義。
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144.
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馬德裡普拉多博物館
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
馬德裡普拉多博物館被譽為偉大的博物館之一，亦是收藏西班牙繪畫作品最全面、最權威的美術館。收藏有15-19世紀西班牙、佛蘭德和意大利的藝術珍品，尤其以西班牙畫家戈雅的作品最為豐富。
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146.
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圖解歐洲藝術史 18世紀
市場價：700元 優惠價：590元
立刻節省：110元
本書為“圖解歐洲藝術史”繫列的第5本，作為一部歐洲藝術史圖文普及書，以圖解形式講解了18世紀歐洲的社會文化背景、藝術發展流變以及重要藝術家的生平及作品。在關鍵詞部分，洛可可、中國風、啟蒙運動等28個藝術主題從宏觀的藝術風格到微觀的藝術品類型，建立讀者對18世紀歐洲藝術的總體印像；在城市部分，從聖彼得堡到維也納，從都靈到愛丁堡，各地藝術風格及其重要藝術作品和地標性建築逐一出現，盡覽28個藝術中心的盛況；在藝術家部分，以弗朗索瓦·布歇、雅克-路易·大衛、讓-安托萬·華托等為代表的60位享譽世界的藝術大師的生平事跡和傑出作品都一一呈現在讀者面前。
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148.
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阿姆斯特丹國家博物館(收藏版)
市場價：2200元 優惠價：1840元
立刻節省：360元
阿姆斯特丹國家博物館是歐洲有名的博物館，也是荷蘭規模和藏品首屈一指的博物館，特別是因藏有大量荷蘭繪畫名家的畫作而享譽世界，比如倫勃朗的《夜巡》、維米爾的《倒牛奶的女僕》等大量的藝術精品。而博物館中最負盛名的無疑是倫勃朗的巨幅油畫作品《夜巡》。此外，博物館還陳列著眾多其他引人入勝的珍貴藏品，如戈雅的《拉蒙·薩圖約先生的畫像》、卡洛·克裡韋利的《抹大拉的瑪利亞》等。
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150.
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馬德裡普拉多博物館
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
馬德裡普拉多博物館被譽為偉大的博物館之一，亦是收藏西班牙繪畫作品最全面、最權威的美術館。收藏有15-19世紀西班牙、佛蘭德和意大利的藝術珍品，尤其以西班牙畫家戈雅的作品最為豐富。
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151.
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馬德裡普拉多博物館
市場價：2100元 優惠價：1750元
立刻節省：350元
馬德裡普拉多博物館是西班牙的美術館，早在19世紀末期就被譽為“世界四大美術館”之一，是世界上保有委拉斯開茲和戈雅作品很多的博物館，同時擁有“文藝復興三傑”中米開朗琪羅和拉斐爾的作品。此外，館內還收藏有提香、魯本斯、倫勃朗、丟勒、委羅內塞、蘇巴朗等大師的作品。
達尼埃拉·塔拉布拉編著的《馬德裡普拉多博物館（偉大的博物館）（精）》介紹了馬德裡普拉多博物館。圖文並茂，分析精準，用靜態的畫與色彩，講述著動態的藝術、故事與風景。
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152.
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阿姆斯特丹國家博物館
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
《偉大的博物館》叢書共 31 冊，意大利文原版由重磅藝術類出版社蒙達多利-雷克塔（Mondadori·Electa）出品。每冊介紹一座博物館，多是規模宏大、珍品雲集的世界知名展館，也有特色突出、藏品精美的小型展館。書中不但講述各館建造和發展的歷史，還分門別類展示其傳世館藏，配以清晰大圖和精當點評，是一套用色彩和文字講述美、引導讀者領略西方藝術的不錯讀本。
阿姆斯特丹國家博物館是歐洲有名博物館，也是荷蘭規模和藏品首屈一指的博物館，特別是因藏有大量荷蘭繪畫名家的畫作而享譽世界，比如倫勃朗的《夜巡》 、維米爾的《倒牛奶的女僕》等大量的藝術精品。而博物館中最負盛名的無疑是倫勃朗的巨幅油畫作品《夜巡》。此外，博物館還陳列著眾吸多其他引人入勝的珍貴藏品。
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倫敦國家美術館
市場價：2200元 優惠價：1840元
立刻節省：360元
《倫敦國家美術館》偉大博物館繫列共31卷。本卷是對倫敦國家美術館內藏品的一個展示和評點，收囊了眾多藝術大師級人物（如魯本斯、達芬奇、拉斐爾等）的作品，同時配有深入細節的獨到講解。閱讀本書，可以從中了解名作的相關信息，領略名作的風采，揣摩大師的畫功和魅力，並窺見其細節之美，從而完成和傑作的心靈踫撞，於潛移默化中提高自己的審美素養和水平。
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倫敦國家美術館
市場價：2540元 優惠價：2120元
立刻節省：420元
《倫敦國家美術館》偉大博物館繫列共31卷。本卷是對倫敦國家美術館內藏品的一個展示和評點，收囊了眾多藝術大師級人物（如魯本斯、達芬奇、拉斐爾等）的作品，同時配有深入細節的獨到講解。閱讀本書，可以從中了解名作的相關信息，領略名作的風采，揣摩大師的畫功和魅力，並窺見其細節之美，從而完成和傑作的心靈踫撞，於潛移默化中提高自己的審美素養和水平。
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馬德裡普拉多博物館
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
馬德裡普拉多博物館被譽為偉大的博物館之一，亦是收藏西班牙繪畫作品最全面、最權威的美術館。收藏有15-19世紀西班牙、佛蘭德和意大利的藝術珍品，尤其以西班牙畫家戈雅的作品最為豐富。
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