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親愛的食物 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
這是繼《日日是好日》之後,森下典子搭配手繪的俏皮插圖,編織出的關於食物與回憶的溫暖小品。從蛋包飯、札幌一番味噌拉面,到長崎蛋糕、鬥牛犬牌醬汁;從水羊羹、栗麻呂,到海苔佃煮、蜜瓜包;從咸干魚、鯛魚燒,到荻餅、燒麥便當……二十二道為人熟知的主食、零食、甜點、醬料,每一道都充滿了無窮的記憶。
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粵廚寶典(升級版)味部篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
《粵廚寶典》叢書分為《候鑊篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《點心篇》《菜肴篇》《宴會篇》及《廚園篇》等冊,本書為叢書中的其中一本,名為《味部篇》。本書編排圖文並茂,趣味橫生,書中絕非僅是單純講述菜式的制作,既有古今菜式的延續,又有南北制作的對照,而且還把烹調的關鍵逐一歸納和對比,有些部分更是歷來秘而不宣的秘方,是目前的既有實用性又有資料性的工具書。《粵廚寶典》叢書可供烹飪工作者及烹飪愛好者在實踐中參考。
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粵廚寶典(升級版)砧板篇 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
潘英俊著的《粵廚寶典(砧板篇升級版)》突出粵菜材料的巧妙搭配和砧板的靈活使用,介紹各種料頭的來源和精華之處,以及各種禽畜獸、水產海鮮的劏宰技法等相關知識。書中絕非僅是單純講述菜式的制作,而是既有古今菜式的延續,又有南北制作的對照,而且還把烹調的關鍵逐一歸納及對比,有些部分更是歷來秘而不宣的配方,是目前的既有實用性又有資料性的工具書。
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建築工程綠色監理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
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1565.
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建築工程綠色監理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
建築工程如何實施“綠色監理”,目前還處於探討階段。楊文領、潘統欣著的《建築工程綠色監理》依托工程建設監理的現有機制,重點圍繞“四節一環保”,堅持與工程監理既“相對獨立”又“有機統一”,初步構建了建築工程“綠色監理”的整體框架,分析了綠色監理的組織機構體繫和技術方法體繫,並結合綠色建築評價標準和建築工程綠色施工規範對建築工程實施綠色監理實務進行了探討。
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文件與檔案管理教程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
文書學、檔案管理學課程是漢語言文學專業、行政管理專業等文秘方向的必修課程,近年來部分高校改革,將之整合為文書與檔案管理課程。本教材內容應運而生,先講授有關文件、文件工作及文書學的歷史演變發展,作為學生學習本課程的基礎,然後在此基礎上講授有關文件、文件工作、文件管理(包含文件的檔案管理階段)及電子文件管理的理論與方法。本教材既充分吸收有關文書學、檔案學的相關理論成果和實踐工作經驗,注重理論聯繫實際,又將傳統的文件工作、檔案工作上升到機關單位文檔一體化管理的高度,對教材內容進行重新整合,符合當今文檔工作發展的趨勢與規律。本教材擬供文秘專業學生使用,也可供秘書工作參考。
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潘際鑾傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
潘際鑾院士是一位享譽海內外的焊接專家。他是新中國焊接技術發展的奠基人,在過去60多年的時間裡一直是這一領域的開拓者。他參加過多項重大工程建設,解決了工程中的重大關鍵問題;他主持研究的新型MIG焊接電弧控制法榮獲國家發明獎一等獎。潘際鑾院士又是一位教育家。他創建了我國第一個焊接專業,培養了大批英纔,桃李滿天下;花甲之年出任南昌大學校長,對我國高等教育事業作出了重要貢獻。《潘際鑾傳》以翔實的資料和生動的文筆,在廣闊的時代背景上,再現了潘際鑾院士80多年的人生經歷和奮鬥歷程,著重介紹了他為新中國各個時期經濟建設和焊接技術發展所作出的很好貢獻。與此同時,本書也著力表現了潘際鑾院士熱愛祖國、奮力拼搏、勤奮踏實、勇於創新、為人師表的精神風貌。本書適合大眾閱讀,特別適合青年學生、科技工作者、文化教育工作者,以及各級黨政部門領導干部閱讀。
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科學之美 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:190元
立刻節省:40元
在本書中,應用數學家兼暢銷書作者戴維歐瑞爾對真理與美兩者之間的關繫提出了質疑,闡述了“數學優雅”這一概念如何為科學家理解自然賦予靈感,有時又如何誤導了他們的努力方向。 歐瑞爾為我們講述了古希臘人如何基於音樂和諧與完美幾何的理念為這個世界建立物理模型;這一理想模型隨後被另一同樣美麗的建模項目所取代,而該項目的基礎正是牛頓的“理性力學”,該理論將宇宙規律簡化為一些優雅的方程。歐瑞爾進而開始轉向介紹當代前沿物理學理論,諸如超對稱弦理論。與之前的眾多理論一樣,這一理論的提出與流行也再次受到了人們深層審美觀的影響。他清晰地為我們闡明了物理學家們在歷目前的考察結果,以及近期的研究成果,包括希格斯玻色子的發現。 很終,他將討論範圍擴展到了物理學以外的領域,如經濟學、建築學,還有健康醫療領域。歐瑞爾在書中提出質疑:潛藏在人類文化背後的審美準則是否正是一種反映我們解釋、理解世界結構的精準方式等
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木結構設計中的問題探討 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
本書論述了木結構設計中關於可靠度、受壓及受彎構件的穩定性和銷連接承載力計算等方面的問題,並試圖提供解決有關問題的方法。主要介紹了木材與木產品的種類和性能特點,並通過可靠度分析提出了確定木材與木產品強度設計指標的方法。提出了受壓木構件穩定繫數的統一算式、受彎木構件側向穩定繫數的統一算式,並通過試驗研究、隨分析驗證了受壓木構件穩定繫數算式的正確性和適用性。根據試驗結果提出了基於歐洲屈服模式的銷連接承載力的計算式,並經可靠度校準確定了對應於各屈服模式的抗力分項繫數。所提出的確定木材與木產品強度設計指標的方法、受壓和受彎木構件穩定繫數的統一算式以及銷連接承載力計算式為《木結構設計規範》GB 50005-2017所采用。
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機器人新時代 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
機器人有望成為未來優選經濟發展的關鍵因素,不斷影響著我們的工作、生活和投資。本書既會涉及機器人的技術、經濟、社會和道德問題,也會著重講述這一領域上市公司的金融狀況和投資機會。對於那些想要更深入了解現代機器人,對於金融市場感興趣,且想要找到不同尋常的投資靈感的讀者,本書完美整合了機器人領域的各類信息,對於機器人的看法、案例分析和金融分析。
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悟透寒熱即良醫 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
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盤面細節分析(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
學會看盤——炒股票的基本功,精通看盤——賺錢變得很輕松! 顛覆傳統思維,掌握主力意圖! 《盤面細節分析》完整詮釋細節分析運用方法! 為了幫助廣大投資者提高看盤水平,增強看盤能力,本書收錄了細節分析思路及常用工具,常見細節分析案例等內容,可供廣大股友們參考學習。
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機器學習繫統 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:550元 優惠價:460元
立刻節省:90元
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機器人新時代 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:530元 優惠價:450元
立刻節省:80元
機器人有望成為未來優選經濟發展的關鍵因素,不斷影響著我們的工作、生活和投資。本書既會涉及機器人的技術、經濟、社會和道德問題,也會著重講述這一領域上市公司的金融狀況和投資機會。對於那些想要更深入了解現代機器人,對於金融市場感興趣,且想要找到不同尋常的投資靈感的讀者,本書完美整合了機器人領域的各類信息,對於機器人的看法、案例分析和金融分析。
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機器學習繫統 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:460元
立刻節省:80元
主要內容? 使用Spark、MLlib和Akka? 反應式設計模式? 監控和維護大型繫統? 特征、actor和監督讀者需要具備Java或Scala中級技能,但不需要有機器學習經驗。
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BIM的關鍵力量 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
很多時候,BIM的實施和管理被認為是一個需要大量文檔的煩瑣過程,這導致年輕的建築師或學生對從事BIM相關丁作不感興趣。凱澤著的《BIM的關鍵力量(精)》旨在通過圖說的方式來展示BIM實施的過程,從而鼓勵學生和年輕的從業者群體參與到BIM工作中來。 本書的核心在於BIM方法論和BIM實施體繫,主要以結構化的方式來講授BIM實施過程所需的基礎認知。這樣的方式也有助於業主快速了解典型BIM實施過程中所需的步驟。 本書可作為BIM從業人員提高自我的自學用書,也可作為培訓機構的培訓用書。
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1579.
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雲計算理論與實踐 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:310元
立刻節省:50元
本書介紹了雲計算的基本理論及相關實踐,強調理論與實踐並重。主要內容包括:雲計算技術的基本理論、與其他計算泛型的區別和聯繫,以及代表性的雲計算平臺繫統;虛擬化技術的基本理論、應用類型及其技術路線;商業虛擬化平臺VMware vSphere、開源虛擬化平臺OpenStack的繫統架構與核心組件,以及詳細的安裝部署和運維方法;大數據處理技術的基本理論、功能特點與關鍵技術;開源大數據繫統Hadoop的繫統架構、核心組件與關鍵技術,及其安裝部署和運維方法。本書內容全面、條理清晰、可操作性強。既注重理論講解,又注重實踐操作。讀者通過學習理論知識,結合雲平臺的實踐操作,可對雲計算技術快速入門,在此基礎上對雲計算開展深入研究。為方便教學,本書還配有電子課件及教學資源包,讀者可登錄華信教育資源網免費注冊下載。 本書既可作為學習雲計算理論的技術書籍,又可作為實踐技能的培訓教材。
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景觀作物觀賞栽培圖鋻 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
本圖冊以作物花開或很好觀景月份為索引,篩選了一部分適合麗水的景觀作物和常用花卉,圖文並茂介紹其習性、栽培要點、造景建議,並結合本地現有栽培賞花觀景示範實例進行說明,附錄了相關景觀設計咨詢及種源路徑等,積極尋求回答適合我市種植的景觀作物何時看,何時種,如何種等問題。
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1581.
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中國原料奶市場研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
本書從原料奶市場角度出發,研究原料奶的供給、需求、供求關繫、價格、靠前影響因素及政策問題。在分析原料奶供求現狀和價格波動情況的基礎上,預測了中國原料奶未來的供求關繫及價格走勢,並結合靠前的奶業市場、產業政策變化以及中國現有原料奶生產扶持政策施行情況,提出中國原料奶未來可持續發展的政策建議。
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環境保護檔案數據挖掘理論與實踐 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:420元 優惠價:350元
立刻節省:70元
圍繞基於本體的環境保護檔案數據挖掘方法問題,首先說明其研究背景與意義、靠前外研究現狀;然後詳細研究基於本體的環保檔案數據挖掘相關方法,主要包括:環境保護本體原型與構建方法、基於本體的環保檔案文本信息抽取方法及表格信息抽取方法、基於本體的環保檔案多層空間關聯規則挖掘方法;接著對環保檔案數據挖掘繫統構建關鍵技術進行介紹;再對環保檔案信息抽取繫統及相關實驗進行闡述;很後對上述內容進行總結和展望。
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1583.
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悟透寒熱即良醫 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
本書是作者的醫案解讀。上篇“寒熱導悟”用案例說明寒熱、陰陽、疾病、治療的關繫,簡要解悟中醫理論;下篇“醫案辨迷”,重點解析如何從紛繁復雜的臨床表現中抓取辨別寒熱的關鍵,判定陰陽的虛實盛衰,著眼調理陰陽準確配伍處方。即“良醫之救人,不過能辨此陰陽而已;庸醫之殺人,不過錯認陰陽而已”。
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藥園仙草 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
50年前,由神秘的“5·23”項目部下達的除瘧戰書中,記載了一個正在全世界肆虐的可怕疾病。50年後,項目部中的一名85歲高齡女醫生在諾貝爾獎中揭示了這個秘密。一段塵封在歷史中的藥園仙草傳奇故事就此被推到世人面前。誰也沒有想到,這個小小的青蒿素竟在世界之巔掀起如此巨大的波瀾:窮兇極惡的瘧疾被控制,籠罩幾千年的青蒿面紗被揭開,世界青蒿供銷戰場風雲迭起,諸多大獎群雄逐鹿,試問花落誰家。這神秘的青蒿和青蒿素到底是什麼?他們到底經歷了怎樣一段匪夷所思的經歷?請跟隨潘文、康開彪所著的《藥園仙草(青蒿與青蒿素的前世今生)》,一起踏上神秘的青蒿素半世之旅。
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零售未死 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1180元 優惠價:990元
立刻節省:190元
在21世紀的第2個十年開始之初,全球範圍內的實體零售貿易正經歷著根本性變革。對於零售商及其他經濟產業而言,新冠肺炎疫情及其影響是前所未有的。在社交隔離及其不同階段中,不論是線上還是線下,消費者的消費行為都發 生了根本性改變。 馬蒂亞斯·斯潘克提出數字時代下實體零售業創新的四條戰略——提升品牌體驗、推動科技零售、從線上零售處獲得啟發、堅持可持續發展方向。通過列舉梅西百貨、颯拉、加拿大鵝、搜諾思等優秀實體零售企業的實踐案例,馬蒂亞斯·斯潘克指出了數字化、全球化時期,零售業創新的新路徑。
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親愛的食物 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:190元
立刻節省:40元
這是繼《日日是好日》之後,森下典子搭配手繪的俏皮插圖,編織出的關於食物與回憶的溫暖小品。從蛋包飯、札幌一番味噌拉面,到長崎蛋糕、鬥牛犬牌醬汁;從水羊羹、栗麻呂,到海苔佃煮、蜜瓜包;從咸干魚、鯛魚燒,到荻餅、燒麥便當……二十二道為人熟知的主食、零食、甜點、醬料,每一道都充滿了無窮的記憶。
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1596.
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人體生命醫學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
本書作者是深通醫理的老中醫,在國內最早開始將生命繫統作為復雜繫統來研究,探索生命的自組織能力,率先提出了“是生命生病,不是身體生病”等精闢見解。作者提出的人體生命醫學理論中的基本觀點、特別是人的“生命生病”的觀點,以及其“生命信息繫統的自組織能力”和“生命意識繫統的可控性”分析,不僅充實完善了中國傳統中醫學理論,也是現代醫學創新發展的動力。作者認為,醫學的出路在對生命的研究,醫療的目的是維護生命的自組織能力;優選的療法不是用藥物,優選的醫生是病人的自愈力……
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1597.
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性與社會 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:750元 優惠價:630元
立刻節省:120元
本書是靄理士先生窮三十年的光陰編纂出版的聞名世界的《性心理學研究錄》六輯之一種,前五輯的內容比較專門,更適合專業學者研究和參考,而第六輯的題材比較廣泛,每一章都代表著性與社會關繫的一個方面,既有較高的學術研究價值,也會讓一般的讀者感興趣。全書分十二章:母與子;性的教育;性教育與裸體;性愛的價值;貞操的功用;禁欲問題;娼妓;花柳病的征服;性的道德;婚姻;愛的藝術;生殖的科學等。
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1598.
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哲學的起源 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
清華大學汪暉教授推薦!本書作者柄谷行人是享譽靠前的日本當代有名理論批評家,至今已出版著述30餘種。本書重點討論希臘哲學本身,從而發現了被西方近代哲學所遮蔽的另一個希臘傳統,即伊奧尼亞自然哲學中的Isonomia——自由人聯盟的民主思想。這個民主思想傳統經過我們的重新鉤沉和闡發,可以用來反思和超越現代民主主義,從而找到解決資本主義體制根本危機—對自由與平等無法兩全—的新途徑。
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1599.
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秩序的淪陷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
《秩序的淪陷》為有名漢學家卜正民教授近著,關注的是抗戰初期的社會與人。作者選取江南五城(嘉定、鎮江、南京、上海、崇明)為例,描述了日軍殘暴占領城市、試圖重建基層機構的過程,並分析了地方頭面人物與日偽政府的關繫交織。“這裡有通敵,有抵抗,但兩者之外的其他行為要多得多。”借助對這種模糊行為的分析,作者考察了戰爭時期城市秩序的維持,以及生活其間的個人的心態、處境與選擇,以求揭示一個復雜的戰時社會。
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1600.
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常識 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
托馬斯·潘恩編著的這本《常識》的內容確實如書名所言,全是常識,但這些常識是就今天而言的。在萊克星頓的槍聲打響之後的1776年1月,這本書所具有的震撼人心的作用是今人所不可想像的,可以說就是促使美國從不列顛帝國中獨立出來的出版物,本書的出版深刻揭露了英國的黑暗與壓迫本質,使得很多人最終下定決心與英國決裂,極大地鼓舞了美國獨立士氣,建立獨立的美利堅合眾國。該書入選“改變美國的20本書”,同時也是一本當代青年不可不讀的經典名著。
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