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新編食品添加劑速查手冊 
市場價：670元 優惠價：570元
立刻節省：100元
一種食品中允許使用多種食品添加劑，這些食品添加劑分布在GB 2760—2014標準各處，想從食品的角度出發，從中查找出某種食品允許使用哪些食品添加劑，就會感到很不方便，有一定難度，企業在生產中也易發生錯用和超量使用食品添加劑的情況。這本手冊就是為解決這些難題而編寫的，通過使用本手冊能快速查找出某種食品可使用的食品添加劑品種和用量。本手冊是按食品的分類、食品產品名稱對GB 2760—2014中食品添加劑產品種類進行重新整理歸類，同時又按這些食品添加劑的功能進行分類彙總，列出了對應的使用量，這樣，相關食品工作人員可快捷、準確地查詢和選擇食品添加劑。
本書適用對像是食品企業的生產技術人員、產品研發人員和質量監管人員，可作為他們的推薦工具書。同時本手冊也是食品安全監管人員的得力助手。
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染料化學(第2版)
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
《染料化學（第2版）》按照染料的應用分類，敘述了各類染料、顏料和熒光增白劑的基本特性和應用範疇；著重闡述了染料的化學結構與其應用性能和顏色堅牢度的關繫、染料應用中涉及的化學反應及其影響因素；同時，介紹了染料及其中間體合成中的一些主要化學反應。
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木本油料加工技術
市場價：620元 優惠價：520元
立刻節省：100元
《木本油料加工技術》共分二十七章。繫統地介紹油茶籽油、茶葉籽油、核桃油、棕櫚油和棕櫚仁油、橄欖油、牡丹籽油、麻瘋籽油、文冠果油、花椒籽油、烏桕寶楓籽油、光皮株木果油、杜仲籽油、長柄扁桃油、椰子油、漢麻籽油、翅果油、桐油、香榧籽油、美籐果油、山茱萸油、橡膠籽油、山桐子油、鹽地堿蓬籽油、鹽膚木果籽油、梔子油和杏仁油等木本油料油脂的加工技術。
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機械制造基礎項目教程
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
《機械制造基礎項目教程》按照新的高等職業教育教學理念和發展規律編寫，以工作過程為導向，以典型工作任務為載體設計學習項目，使學生在學中做、做中學，實現知識與技能並進。在編寫中打破傳統學科體繫下的編排方式，采用“項目導向、任務驅動”的編寫方式，每個項目下包含若干任務，每個任務均按“任務導入、應知應會、檢查評估”三個步驟進行編寫。《機械制造基礎項目教程》主要分兩大部分內容：一是工程材料的分類及其選用，主要包含各種金屬材料和非金屬材料的分類、性能、化學成分、用途，以及鋼鐵的熱處理等內容；二是熱加工知識和技能，包含鑄造、鍛壓、焊接、膠接與塑料制品成型、快速成型與3D打印、毛坯的選用等內容。本書可用於高等職業教育或應用技術型高等教育汽車制造與裝配技術、數控技術、機電一體化技術、模具設計與制造等機械類和近機類專業“機械制造基礎”或“工程材料及成型”等課程的教材，也可供有關工程技術人員參考。
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維修電工上崗技能實物圖解
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
《維修電工上崗技能實物圖解》包含維修電工初、中級工和部分不錯工的知識和技能。全書共分9章，具體包括掌握安全用電的方法和技巧、掌握常用電工儀表的使用方法和技巧、掌握導線的基本操作技能、異步電動機和變壓器的維護及常見故障維修、直流電動機和部分特種電動機的使用和維護、常用低壓電器的原理和選用方法、三相異步電動機控制線路制作與檢修(基礎篇)、三相異步電動機控制線路制作與檢修(提高篇)以及低壓配電設備裝配、三相異步電動機在機電設備中的應用。另外，還提供了5個附錄，具體包括導線截面積與載電量的關繫估算、常用電(線)纜類型、電氣設備檢修的基本方法、異步電動機變頻調速簡介、互感器的基本知識。
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發電工程後評價
市場價：500元 優惠價：420元
立刻節省：80元
本書以典型的火力發電項目和新能源（風力與光伏）發電項目為對像，兼顧理論性與實用性，全面闡述了發電工程後評價的概念、起源與發展歷程、依據和方法、後評價組織與管理。從項目全壽命周期角度，對項目概況、項目實施過程評價、項目生產運營評價、項目經濟效益評價、項目環境效益評價、項目社會效益評價、項目可持續性評價、項目後評價結論以及對策建議等九部分評價內容，全面介紹發電工程後評價工作。同時結合火電、風電、光伏發電項目各自的特點，引入典型火力發電工程後評價實用案例、單項風力發電工程後評價實用案例以及區域光伏發電項目群簡化後評價實用案例，從而將不同類型發電工程後評價的基本理論與實際評價流程相結合。
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可編程序控制器及應用
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
本書是在高技能人纔培訓需求調研的基礎上編寫的，以項目為引領，以學生職業能力掌握為導向，對可編程序控制器的知識與技能進行重新構造，所列舉的項目大多數來源於實際，力求通俗易懂，注重技術應用，實用性強，充分體現職業特征，滿足學生職業生涯發展的需要。本書可作為相關職業技術學校電子類、機電類及其他相關專業的教材，也可作為工程技術人員的培訓教材或自學參考用書。
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城市軌道交通運營管理(第3版)
市場價：520元 優惠價：430元
立刻節省：90元
本書對城市軌道交通繫統運營管理，重點對地鐵運營管理進行了表述和分析，涵蓋了城市軌道交通發展沿革、設施設備、運營計劃、列車運行圖、軌道交通行車組織、運營調度指揮、行車組織、車輛基地作業組織、運輸能力及能力加強措施、客運組織管理、票務管理、換乘管理、安全管理等。
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茶與健康 圖書
市場價：650元 優惠價：540元
立刻節省：110元
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廣東音樂大全(1)
市場價：1570元 優惠價：1310元
立刻節省：260元
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氣體保護焊接技術
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
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綠色食品質量安全監管創新與實踐
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
為總結全國各地綠色食品質量安全監管工作的成功經驗，征集綠色食品企業落實綠色食品制度標準方面的典型案例，研究探討進一步強化綠色食品證後監管思路和模式，中國綠色食品發展中心和《農產品質量與安全》編輯部聯合組織開展了中國綠色食品質量安全監管創新與實踐征文活動。何慶主編的這本《綠色食品質量安全監管創新與實踐》將本次活動獲獎論文及近年發表過的有關綠色食品監管工作的重要論述與文章摘編結集出版，借此指導和促進綠色食品監管工作繫統相互交流、學習和借鋻，激勵大家履職盡責，開拓創新，推動綠色食品質量安全監管工作水平再上新臺階。
全書共分兩個部分：綠色食品質量安全監管重要論述、綠色食品質量安全監管創新與實踐征文活動獲獎作品摘編。
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女裝結構與縫制要領
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
本書具體內容包括女裝的結構設計與縫制要領、女裝綜合板型設計和女裝生產管理細則三大部分。運用女裝典型款式對繫列樣板設計做了深入的案例剖析與實踐。
本書可作為服裝專業教材，也可作為服裝企業女裝制板、工藝及生產管理等人士學習和培訓的用書。
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木本油料加工技術
市場價：640元 優惠價：540元
立刻節省：100元
《木本油料加工技術》共分二十七章。繫統地介紹油茶籽油、茶葉籽油、核桃油、棕櫚油和棕櫚仁油、橄欖油、牡丹籽油、麻瘋籽油、文冠果油、花椒籽油、烏桕寶楓籽油、光皮株木果油、杜仲籽油、長柄扁桃油、椰子油、漢麻籽油、翅果油、桐油、香榧籽油、美籐果油、山茱萸油、橡膠籽油、山桐子油、鹽地堿蓬籽油、鹽膚木果籽油、梔子油和杏仁油等木本油料油脂的加工技術。
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新編食品添加劑速查手冊
市場價：700元 優惠價：590元
立刻節省：110元
一種食品中允許使用多種食品添加劑，這些食品添加劑分布在GB 2760—2014標準各處，想從食品的角度出發，從中查找出某種食品允許使用哪些食品添加劑，就會感到很不方便，有一定難度，企業在生產中也易發生錯用和超量使用食品添加劑的情況。這本手冊就是為解決這些難題而編寫的，通過使用本手冊能快速查找出某種食品可使用的食品添加劑品種和用量。本手冊是按食品的分類、食品產品名稱對GB 2760—2014中食品添加劑產品種類進行重新整理歸類，同時又按這些食品添加劑的功能進行分類彙總，列出了對應的使用量，這樣，相關食品工作人員可快捷、準確地查詢和選擇食品添加劑。
本書適用對像是食品企業的生產技術人員、產品研發人員和質量監管人員，可作為他們的推薦工具書。同時本手冊也是食品安全監管人員的得力助手。
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茶與健康 圖書
市場價：650元 優惠價：540元
立刻節省：110元
從20世紀60年代起，茶學這個沉澱了五千年人類實踐結果的領域，迎來了自然科學理論的探秘時代。現今可謂是茶的時代，人們對於健康生活的要求越來越迫切，於是怎樣用科學理論指導日常健康生活方式也日益受到重視。所以，繫統介紹茶與營養、茶與健康的關繫已經是時代的需要。本書主要從人類的健康與營養，茶樹的功能性成分，茶樹功能成分對常見疾病的預防作用，茶產品與生活和科學飲茶實例與理論五個方面介紹。內容集中了茶學專業的主要研究結果，可對愛茶和關注茶的人群進行科學飲茶的指導。
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機械制造基礎項目教程
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
《機械制造基礎項目教程》按照新的高等職業教育教學理念和發展規律編寫，以工作過程為導向，以典型工作任務為載體設計學習項目，使學生在學中做、做中學，實現知識與技能並進。在編寫中打破傳統學科體繫下的編排方式，采用“項目導向、任務驅動”的編寫方式，每個項目下包含若干任務，每個任務均按“任務導入、應知應會、檢查評估”三個步驟進行編寫。《機械制造基礎項目教程》主要分兩大部分內容：一是工程材料的分類及其選用，主要包含各種金屬材料和非金屬材料的分類、性能、化學成分、用途，以及鋼鐵的熱處理等內容；二是熱加工知識和技能，包含鑄造、鍛壓、焊接、膠接與塑料制品成型、快速成型與3D打印、毛坯的選用等內容。本書可用於高等職業教育或應用技術型高等教育汽車制造與裝配技術、數控技術、機電一體化技術、模具設計與制造等機械類和近機類專業“機械制造基礎”或“工程材料及成型”等課程的教材，也可供有關工程技術人員參考。
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辦公電器維修案例
市場價：520元 優惠價：440元
立刻節省：80元
本書主要介紹辦公電器（傳真機、復印機、打印機）的電路工作原理與故障檢修技巧和經驗。全書共分兩大部分：第一部分主要介紹傳真機、復印機、打印機結構、特點與檢修技巧；第二部分是傳真機、復印機、打印機的故障分析與檢修實例，大多為維修人員維修實踐經驗而得。 本書內容涉及多種品牌與機型，如理光、佳能、施樂、惠普、愛普生、聯想、松下、三星、三洋、廈華、方正、東芝、夏普等，按機型分類介紹，語言通俗易懂，編排簡潔明了。 本書適合廣大辦公電器及家電維修人員以及職業學校培訓班學員及電子愛好者閱讀與使用。
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發電工程後評價
市場價：520元 優惠價：440元
立刻節省：80元
本書以典型的火力發電項目和新能源（風力與光伏）發電項目為對像，兼顧理論性與實用性，全面闡述了發電工程後評價的概念、起源與發展歷程、依據和方法、後評價組織與管理。從項目全壽命周期角度，對項目概況、項目實施過程評價、項目生產運營評價、項目經濟效益評價、項目環境效益評價、項目社會效益評價、項目可持續性評價、項目後評價結論以及對策建議等九部分評價內容，全面介紹發電工程後評價工作。同時結合火電、風電、光伏發電項目各自的特點，引入典型火力發電工程後評價實用案例、單項風力發電工程後評價實用案例以及區域光伏發電項目群簡化後評價實用案例，從而將不同類型發電工程後評價的基本理論與實際評價流程相結合。
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維修電工上崗技能實物圖解
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
《維修電工上崗技能實物圖解》包含維修電工初、中級工和部分不錯工的知識和技能。全書共分9章，具體包括掌握安全用電的方法和技巧、掌握常用電工儀表的使用方法和技巧、掌握導線的基本操作技能、異步電動機和變壓器的維護及常見故障維修、直流電動機和部分特種電動機的使用和維護、常用低壓電器的原理和選用方法、三相異步電動機控制線路制作與檢修(基礎篇)、三相異步電動機控制線路制作與檢修(提高篇)以及低壓配電設備裝配、三相異步電動機在機電設備中的應用。另外，還提供了5個附錄，具體包括導線截面積與載電量的關繫估算、常用電(線)纜類型、電氣設備檢修的基本方法、異步電動機變頻調速簡介、互感器的基本知識。
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1350.
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95598知識庫應用指導手冊
市場價：80元 優惠價：70元
立刻節省：10元
本書內容繫統精練、通俗易懂，面向廣大電力客戶服務中心員工，突出普及性、可讀性、實用性。《95598知識庫應用指導手冊》包括繫統應用指導和通用、費控、現場服務、運檢四大場景，分專業闡述了面對客戶各種訴求場景時，如何有效規範地與客戶溝通，解答重難。
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1351.
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95598知識庫經典話術集費控分冊
市場價：60元 優惠價：50元
立刻節省：10元
本書內容繫統精練、通俗易懂，面向廣大電力客戶服務中心員工，突出普及性、可讀性、實用性。《95598知識庫應用指導手冊》包括繫統應用指導和通用、費控、現場服務、運檢四大場景，分專業闡述了面對客戶各種訴求場景時，如何有效規範地與客戶溝通，解答重難。
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1352.
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95598知識庫經典話術集運檢分冊
市場價：80元 優惠價：70元
立刻節省：10元
本書內容繫統精練、通俗易懂，面向廣大電力客戶服務中心員工，突出普及性、可讀性、實用性。《95598知識庫應用指導手冊》包括繫統應用指導和通用、費控、現場服務、運檢四大場景，分專業闡述了面對客戶各種訴求場景時，如何有效規範地與客戶溝通，解答重難點訴求。
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1353.
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染料化學(第2版)
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
《染料化學（第2版）》按照染料的應用分類，敘述了各類染料、顏料和熒光增白劑的基本特性和應用範疇；著重闡述了染料的化學結構與其應用性能和顏色堅牢度的關繫、染料應用中涉及的化學反應及其影響因素；同時，介紹了染料及其中間體合成中的一些主要化學反應。
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1354.
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綠色化學基本原理
市場價：1400元 優惠價：1170元
立刻節省：230元
綠色化學作為前沿交叉學科，不僅傳承化學的理論與方法，而且在觀念上創新發展，要求利用化學原理從源頭上消除污染，合理使用資源，開發環境友好的技術與清潔工藝，設計安全、可生物降解的產品，貢獻於可持續發展。本書以綠色化學前沿科學發展為基礎，圍繞綠色化學十二條原則，闡述了綠色化學的定義、基本原理，以實例分別介紹了綠色化學的內涵、評估原則、原子經濟性反應設計、無毒無害的化學合成及發展趨勢等內容。全書以綠色化學原理與評估方法為基礎，就如何設計綠色化學反應展開論述，主要包含綠色化學手段、綠色化學的評估方法、基於綠色化學原理的環境友好合成技術、設計安全化學品原理、可再生資源的高效利用及工業實際應用，層次清晰，集科學性、應用性、時效性於一體。
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車輛構造與檢修客車篇
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
《"十二五"高職高專規劃教材·軌道交通繫列·車輛構造與檢修:客車篇》是從目前鐵路客車車輛發展變化的實際和工作現場需要出發，參照並借鋻原鐵道部2008年修訂的《鐵路高等職業教育鐵道客車車輛檢修專業教學計劃》編制的“客車構造與檢修”課程教學大綱和北京交通大學網絡教育2014年高起專“車輛構造”課程教學大綱而編寫的集知識性、實用性和專業性為一體的教材。《"十二五"高職高專規劃教材·軌道交通繫列·車輛構造與檢修:客車篇》重點對25G型客車和25T型客車及所屬部件的結構、功能、原理及檢修等方面的內容進行了繫統、詳細的介紹。《"十二五"高職高專規劃教材·軌道交通繫列·車輛構造與檢修:客車篇》主要內容包括：客車基本知識，客車輪對、滾動軸承、軸箱及彈簧減振裝置，客車轉向架，客車車鉤緩衝裝置，客車車體，客車設備。《"十二五"高職高專規劃教材·軌道交通繫列·車輛構造與檢修:客車篇》可作為高職院校客車車輛專業的等
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汽車車身檢測與校正技術(AR版)
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
本書主要介紹車身檢測與校正的基本知識和技能，全書共3個模塊主要內容包括車身損傷分析、車身損傷的測量和車身校正。在每一個學習任務後面還提供了基於AR技術的多媒體圖片，掃描後即可觀看相應知識的短視頻，讀者還可通過手機交互，問答問題，知曉得分。在相應網絡平臺上還提供有豐富的配套教學資源。
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湖南省高速公路大修工程前期工作管理指南
市場價：120元 優惠價：110元
立刻節省：10元
《湖南省高速公路大修工程前期工作管理指南》對湖南省高速公路大修工程前期工作的相關內容進行了規範化，主要內容包括總則，高速公路大修工程前期工作，現有高速公路技術狀況調查、分析及評價，高速公路大修工程可行性研究報告和工程項目申請，高速公路大修工程一階段施工圖設計編制規定。《湖南省高速公路大修工程前期工作管理指南》可作為湖南省高速公路大修工程的工作指南，也可供其他省份高速公路建設管理、設計及施工人員參考。
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城市軌道交通運營管理(第3版)
市場價：520元 優惠價：430元
立刻節省：90元
本書對城市軌道交通繫統運營管理，重點對地鐵運營管理進行了表述和分析，涵蓋了城市軌道交通發展沿革、設施設備、運營計劃、列車運行圖、軌道交通行車組織、運營調度指揮、行車組織、車輛基地作業組織、運輸能力及能力加強措施、客運組織管理、票務管理、換乘管理、安全管理等。
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