現代派小甜點 名店名點創意及配方 甜品制作新手入門美食烘焙教程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:880元 優惠價:740元
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an>《現代派小甜點》由“名店名廚的代表風格點心”“關注不同年齡的個性創意點心”“華麗的巧克力點心”三章組成。每款點心除標明材料外額外標注配方。各成品制作均用4頁詳細演示,每個成品都從細節展示配方,每一步都附有詳細的制作、組合圖文。為了使商品設計和制作技法更容易被讀者使用,還添加了過程照片。另外,也包含著細節照片、創意源泉、部分結構、制作味道的要點等內容的說明,將各項目的魅力傳達給讀者。
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