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懷素《自敘帖》 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
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43.
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孫過庭《書譜》 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
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美麗海洋 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
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蔬菜貯藏加工實用技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
本書分上下兩篇,總結了作者多年來從事蔬菜貯藏加工研究的經驗和科研成果。上篇主要介紹了蔬菜貯藏保鮮實用技術,包括蔬菜貯藏保鮮方式方法,莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類、根菜類、豆類、藷蕷類蔬菜以及食用菌和其他蔬菜的產地貯藏保鮮技術與貯藏期病害防治技術。下篇主要介紹了蔬菜加工實用技術,包括蔬菜加工基礎知識、蔬菜加工的原料與輔料、蔬菜醬漬加工實例、腌漬菜加工實例、糖醋腌制品類加工實例、泡酸菜加工實例、蔬菜發酵性腌制品加工實例、蔬菜果脯蜜餞類產品加工實例、蔬菜汁飲品加工實例。 本書以應用技術為主,以生產實例說明問題,適合各食品生產企業人員、基層農業科技工作者、大中專院校相關專業的師生以及廣大果農菜農閱讀參考。
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48.
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蔬菜貯藏加工實用技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
本書分上下兩篇,總結了作者多年來從事蔬菜貯藏加工研究的經驗和科研成果。上篇主要介紹了蔬菜貯藏保鮮實用技術,包括蔬菜貯藏保鮮方式方法,莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類、根菜類、豆類、藷蕷類蔬菜以及食用菌和其他蔬菜的產地貯藏保鮮技術與貯藏期病害防治技術。下篇主要介紹了蔬菜加工實用技術,包括蔬菜加工基礎知識、蔬菜加工的原料與輔料、蔬菜醬漬加工實例、腌漬菜加工實例、糖醋腌制品類加工實例、泡酸菜加工實例、蔬菜發酵性腌制品加工實例、蔬菜果脯蜜餞類產品加工實例、蔬菜汁飲品加工實例。 本書以應用技術為主,以生產實例說明問題,適合各食品生產企業人員、基層農業科技工作者、大中專院校相關專業的師生以及廣大果農菜農閱讀參考。
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旅遊飯店服務技能與形像競賽規範化標準實訓教程(三)拓展技能· ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:99元 優惠價:85元
立刻節省:14元
本繫列教程。以“基礎技能(知識)+崗位技能+拓展技能”為編寫思路,以“板塊式+模塊化”的體例,首創“實訓模塊++要點條目+現場點擊+訓前提示+訓後提醒”的結構,針對旅遊飯店服務技能競賽的需要,以5大板塊25個模塊8的形式,分別列舉了飯店及飯店職業能力、飯店服務禮儀規範、飯店服務口語表達(包括中英文演講和英文小品)、旅遊學基礎常識、中國旅遊文化常識、前廳服務技能、客房服務技能、餐廳服務技能、康樂服務技能、茶藝/調酒表演、飯店常用應用文實務、飯店溝通與公關、飯店服務心理學實務、飯店實用美學與植物花卉知識、飯店相關政策與法規常識等內容,並研發集成了飯店基礎知識、崗位技能、拓展技能、綜合運用能力測試題庫,介紹了全國性和地方性旅遊飯店服務技能...
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南海及南海諸島 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:490元 優惠價:420元
立刻節省:70元
近年來,南海問題成為亞太地區熱點問題之一。南海問題並非一個單一的問題,更不是單純的國際海洋法問題。南海問題涉及自然地理、歷史、政治、外交、法律、軍事和經濟等多學科、多領域問題。這些問題之間存在著錯綜復雜的關聯。本小冊子擬簡要介紹南海自然狀況及相關法律問題等一些基礎信息和基本知識,供關注南海問題的讀者參考。
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南海及南海諸島 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
近年來,南海問題成為亞太地區熱點問題之一。南海問題並非一個單一的問題,更不是單純的國際海洋法問題。南海問題涉及自然地理、歷史、政治、外交、法律、軍事和經濟等多學科、多領域問題。這些問題之間存在著錯綜復雜的關聯。本小冊子擬簡要介紹南海自然狀況及相關法律問題等一些基礎信息和基本知識,供關注南海問題的讀者參考。
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玉米生產關鍵技術百問百答(專家為您答疑叢書) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:68元 優惠價:58元
立刻節省:10元
本書以問答的形式,從玉米雜交種制種、玉米種子質量、玉米品種選擇、整地、播種、田間管理、玉米病蟲草害防治、玉米缺素癥狀診斷與防治、特用玉米和無公害玉米的栽培技術、玉米特殊種植形式的栽培技術等方面進行了講述,以期有針對性地為農民朋友和玉米生產者提供技術參考。
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廣告與會展(高等職業教育“廣告和藝術設計”專業繫列教材 廣告 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:203元 優惠價:171元
立刻節省:32元
本書根據廣告行業發展的新形勢和新特點,結合會展廣告和會展經濟,針對廣告公司對廣告人專業素質的實際需求,按照會展廣告實戰運作的基本流程,繫統介紹會展策劃、會展營銷、會展設計、會展服務、會展企業組織結構與項目管理以及會展相關政策法規等廣告與會展的基本理論知識,並把會展廣告管理理論與會展廣告設計實證案例相結合,啟發學生開拓思路,提高企業從業者和學生的應用能力。 由於本書具有理論適中、知識繫統、案例鮮活、通俗易懂、貼近實際等特點,並依據會展行業對廣告人的綜合能力需求出發,注重課堂教學與實際應用的緊密結合,因此本書既可作為專升本及高職高專院校廣告藝術設計和會展管理等專業的教學用書,也可以作為從事會展和廣告公司相關工作的職業教育與崗位培訓...
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中國人最該讀的歷史常識 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:108元 優惠價:90元
立刻節省:18元
本書從一個全新的視角擷取了中國五千年歷史長河中的重要片段,以一種全新的思維進行重組,在重現中國重要歷史事實的同時,還力求提供給讀者一種審讀歷史的工具。本書在編選的時候對皇權、後宮、宦官等眾所周知的歷史概念進行了更深入的挖掘和解讀,讓大家在了解歷史常識的同時,也能對歷史有更加深刻的透視。另外,本書在內容上還重點對皇權制度下的皇位繼承制、後宮制度、宦官制度、外戚制度、科舉制度、刑罰制度、婚姻制度等中國人應該了解的歷史知識進行了編輯和歸納,較為詳細地闡述了各個制度的形成、發展與消亡,以方便讀者較全面地了解中國的皇權制度。本書還選入了一些生動有趣的歷史故事以饗讀者。
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中國的大洋事業 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
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中國的大洋事業 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
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統計學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
《高等院校工商管理專業繫列教材:統計學》介紹統計學是一門應用性非常強的現代學科,廣泛運用於自然科學和社會科學的諸多領域。全書涵蓋了統計學科的基本內容,分為十一章。第一章統領全書,介紹統計學的常用術語與全書的框架結構:第二章闡述統計數據的來源與搜集方法;第三、四章是描述統計,給出數據分布的圖表展示方式和數量特征的描述指標:第五章是推斷統計的理論基礎,解釋抽樣分布定理和中心極限定理;第六、七章是推斷統計的參數估計和假設檢驗;第八章是統計試驗設計;第九章是相關與回歸分析,闡述相關關繫和回歸分析的重要內涵,線性回歸的完整過程;第十章是時間序列分析;第十一章是統計指數,著重解釋綜合指數和平均指數的編制規則和形式,並進行指數體繫分析。
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《三西扶貧記》 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:153元 優惠價:130元
立刻節省:23元
定西、河西、西海固——這裡曾經不具備人類生存的基本條件,這裡曾經寸草不生、遍地貧瘠,30年風雨兼程首開人類“開發式扶貧”之先河,三西人以“五苦精神”,展開了一場歷時30年的反貧困鬥爭。《“三西”扶貧記》是國情和國魂的又一次交響,是新華社寫實作品的又一力作,是一部扶貧工作的壯麗史詩,是對我國30年扶貧工作的一曲贊歌!新華社李從軍社長撰寫的長篇通訊《“三西”扶貧記》,以大量詳實的數據和鮮活的事例,客觀、準確、深刻地展示了“三西”地區謀發展、搞建設的艱辛探索歷程,展示了“三西”扶貧事業取得的巨大成就,展示了“三西”人民“寧願苦干,不願苦熬”的艱苦奮鬥精神,是一部扶貧工作的生動寫照。
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白血病 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:120元 優惠價:100元
立刻節省:20元
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農業設施環境調控原理與技術(張蕾) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:261元 優惠價:220元
立刻節省:41元
本書在*高等學校“農業機械化及其自動化本科專業綜合改革試點”項目、吉林大學一流學科建設項目及吉林大學高水平研究生課程體繫建設項目資助下,結合編者多年教學與科研經驗,在廣泛搜集文獻資料基礎上,以設施農業生產環境調控為背景,突破以往相關教材偏重於栽培或建築理論的局限,著眼於設施農業環境調控的多學科交叉的特點,從生物的環境適應性入手,針對農業設施內部溫度、濕度、光照等環境條件的調控方式展開介紹,特別強調了相關調控手段的應用範圍及實際應用中的注意事項等實用性較強的內容,並涉及近年來國內外環境調控新技術,與時代接軌。為適應可持續農業發展要求,本書的*後還針對設施農業廢水處理技術給予了專門的闡述。 本書通俗易懂, 適合農學、園藝、畜牧、植物...
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高管創業的基因解碼 管理 樊建平,張玉利主編 海天出版社 978755 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
“創客志:中國創業經典案例研究”秉承欣賞性與研究性共存的編撰理念,既全面展現我國當前的創新創業形態,又集中反映近二十年湧現的創業群體。在此基礎上,為了將創業者的經驗更科學地歸類整理,方便讀者各取所需,按照創業主體類型,劃分出眾創空間、明星企業創業、不錯知識分子創業、高管創業和根創業等五類,形成五個分冊。《高管創業的基因解碼》是“創客志:中國創業經典案例研究”的分冊,介紹了唐欣、李建成、古永承等從華為、騰訊、比亞迪、中興通訊等大型科技企業出來的高管創業者,歸納出高管創業者的“制勝五式”。
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80.
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張猛龍碑 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
《張猛龍碑》全稱《魯郡太守張府君清頌碑》。 北魏正光三年(522)正月立,無書寫者姓名,碑陽二十四行,行四十六字。碑陰刻立碑官吏名計十列。額正書“魏魯郡太守張府君清頌之碑”三行十二字。古人評價其書“正法虯已開歐虞之門戶”,向被世人譽為“魏碑第 一”。 為正宗北碑書體。碑石在山東曲阜孔廟。書法勁健雄俊。清楊守敬評其:“書法瀟灑古淡,奇正相生,六代所以高出唐人者以此”。瀋曾植評:“此碑風力危峭,奄有鐘梁勝景,而終幅不染一分筆,與北碑他刻縱意抒寫者不同。”康有為謂:“結構精絕,變化無端”、“為正體變態之宗”。該碑已開初唐楷書法則的規模。
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