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食品生物化學(第2版) 
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
本教材作為中等職業技術教育食品類專業基礎課教材，以食品及其原料的化學組成為主線，在有關“化學”和“生物學”基礎上，安排了以下十章內容：靠前章到第七章，食品及其原料中的主要化學成分的有關知識。第八章，主要食品原料在屠宰、成熟和采收後的組織變化特點。第九章，食品中的非天然成分食品添加劑的有關知識。第十章，由各種成分組成的食品的色、香、味的有關基礎知識。
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分析化學及其實驗技術（中等職業教育規劃教材）
市場價：216元 優惠價：180元
立刻節省：36元
全書共分十三章，就安排了“分析化學實驗基礎知識”。 (章～第三章)，分析化學實驗基礎知識主要包括實驗室安全知識，分析化學實驗常用儀器與設備，分析化學實驗常用化學試劑、水、洗滌劑三章。在第二章內容中，具有專門用途的儀器與設備主要放在相應章節尤其是儀器分析部分學習。 (第四章一第八章)，化學分析。這是分析化學的經典內容，主要包括定性分析和定量分析兩大部分。在編寫這兩部分內容時，我們都是先介紹有關的基礎知識，力爭給同學們提供入門基礎，然後再學習相關的分析檢驗知識與技術。在定性分析中，按照成熟的先分別分析再繫統分析的體繫編寫內容；在定量分析中，學習應用廣泛的酸堿滴定法以及雖然操作費時但是準確度高的稱量分析法。全書共分十三章，就安排了...
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食品生物化學（中等職業教育規劃教材）
市場價：162元 優惠價：135元
立刻節省：27元
黨的十六大以來，黨中央國務院從全面落實科學發展觀和構建社會主義和諧社會的戰略高度，堅持優先發展教育，大力實施科教興國戰略和人纔強國戰略，把職業教育作為經濟社會發展的重要基礎和教育工作的戰略重點，出臺了一繫列加快發展職業教育的政策，采取了一繫列加快發展職業教育的措施，推動我國職業教育進入了一個新的發展階段。就目前中等職業教育的規模來看，已經占到了我們國家高中階段教育總體規模的一半。同時，我們在改革和發展職業教育的思路方面越來越清晰。一是，我們明確要發展中國特色的職業教育，要走中國特色職業教育發展之路；二是，我們明確以服務為宗旨，以就業為導向的辦學方針；三是，我們現在正在推進工學結合、校企合作的人纔培養模式；四是，在教育教學方面，我們提...
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6.
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食品生物化學(潘寧)(二版)
市場價：126元 優惠價：108元
立刻節省：18元
本教材共十章，即緒論、水分和礦物質、糖類、脂類、蛋白質、核酸、酶、維生素、物質代謝、食品的色香味、實驗實訓。本教材在保持版教材基本框架和基本內容的基礎上，對內容的更新和論述的深廣度均做了較多的修改和完善，增加了部分圖文、應用實例等方面的內容，使本書更具應用性及趣味性。 本教材是高職高專食品類專業的教學用書，也可供相關專業師生、食品行業各層次、各工種不同崗位的人員閱讀、參考。
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8.
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食品生物化學
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
《食品生物化學》為重量職業教育規劃教材，由人力資源和社會保障部職業能力建設司推薦。
本書以食品及其原料的化學組成為主線，構建知識體繫，組織教材內容。全書共十章，靠前章至第八章主要介紹了食品及其原料中主要化學成分的有關知識，包括無機化學成分和有機化學成分兩部分內容。無機化學成分部分主要介紹了水和礦物質(靠前章)，有機化學成分部分主要介紹了糖類(第二章)、脂類(第三章)、核酸(第四章)、蛋白質(第五章)、維生素(第六章)、酶和激素(第七章)，以及有關食品有機成分代謝(第八章)。第九章介紹了動植物與食用茵類等主要食品原料的一般化學組成與組織變化特點。第十章主要介紹了食品風味的有關基礎知識，包括有關食品風味物質以及相關食品添加劑的基礎知識。
《食品生物化學》為全國高等職業技術院校食品類專業教材，也可供相關企業人員參考。
本書由杜克生任主編。
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9.
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食品生物化學
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
《食品生物化學》為重量職業教育規劃教材，由人力資源和社會保障部職業能力建設司推薦。
本書以食品及其原料的化學組成為主線，構建知識體繫，組織教材內容。全書共十章，靠前章至第八章主要介紹了食品及其原料中主要化學成分的有關知識，包括無機化學成分和有機化學成分兩部分內容。無機化學成分部分主要介紹了水和礦物質(靠前章)，有機化學成分部分主要介紹了糖類(第二章)、脂類(第三章)、核酸(第四章)、蛋白質(第五章)、維生素(第六章)、酶和激素(第七章)，以及有關食品有機成分代謝(第八章)。第九章介紹了動植物與食用茵類等主要食品原料的一般化學組成與組織變化特點。第十章主要介紹了食品風味的有關基礎知識，包括有關食品風味物質以及相關食品添加劑的基礎知識。
《食品生物化學》為全國高等職業技術院校食品類專業教材，也可供相關企業人員參考。
本書由杜克生任主編。
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10.
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職業指導
市場價：86元 優惠價：72元
立刻節省：14元
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11.
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煙生
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
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12.
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化工生產綜合實習/職業教育“十一五”規劃教材
市場價：158元 優惠價：135元
立刻節省：23元
本書主要介紹了基本無機化工產品氨、尿素、普通過磷酸鈣、硫酸、純堿的生產實習；基本有機化工產品甲醇和烴類熱裂解生產實習；高聚物化工產品聚乙烯、丁苯橡膠、聚酯纖維的生產實習；精細化工產品乳膠塗料、附聚成型法洗衣粉、乳化體化妝品、檸檬酸的生產實習。除了個別課題外，每個實習課題主要包括總的工藝流程與主要工序，各工序工藝流程、主要設備、生產操作要點及不正常現像與處理，生產過程中的“三廢”處理，安全生產注意事項，實習作業等項目。 本書可作為職業技術院校（包括高職高專、中職）化工專業實習教材和化工企業職工的培訓教材，也可供化工生產技術人員參考。
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化工生產綜合實習/職業教育“十一五”規劃教材
市場價：158元 優惠價：135元
立刻節省：23元
本書主要介紹了基本無機化工產品氨、尿素、普通過磷酸鈣、硫酸、純堿的生產實習；基本有機化工產品甲醇和烴類熱裂解生產實習；高聚物化工產品聚乙烯、丁苯橡膠、聚酯纖維的生產實習；精細化工產品乳膠塗料、附聚成型法洗衣粉、乳化體化妝品、檸檬酸的生產實習。除了個別課題外，每個實習課題主要包括總的工藝流程與主要工序，各工序工藝流程、主要設備、生產操作要點及不正常現像與處理，生產過程中的“三廢”處理，安全生產注意事項，實習作業等項目。 本書可作為職業技術院校（包括高職高專、中職）化工專業實習教材和化工企業職工的培訓教材，也可供化工生產技術人員參考。
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食品生物化學（第三版）（潘寧）
市場價：194元 優惠價：162元
立刻節省：32元
本教材共十一章，即緒論、水分和礦物質、糖類、脂類、蛋白質、核酸、酶、維生素、物質代謝、食品的色香味、實驗實訓。本教材在保持第二版教材基本框架和基本內容的基礎上，對內容的更新和論述的深廣度均做了較多的修改和完善，增加了部分圖文、應用實例習題等內容，使本書更具應用性及趣味性。本教材是高職高專食品類專業的教學用書，也可供相關專業師生、食品行業各層次、各工種不同崗位的人員閱讀、參考。
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橡膠原材料檢測與性能測試
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
《橡膠原材料檢測與性能測試》從橡膠原材料配合、加工和產品應用角度出發，結合我國橡膠檢測儀器設備現狀和相關的國家標準編寫。內容共分三篇21章，詳細介紹了生膠及各種配合劑的主要檢測指標、未硫化膠的加工性能（門尼黏度、硫化特性、擠出性能等），以及硫化膠的性能測試（物理機械性能、黏彈性、老化性能、疲勞性能、耐介質性能、燃燒性能、黏合性能等實驗項目）。每個實驗一般都包括實驗目的、原理、儀器設備及測試材料、試樣制備、實驗條件、實驗步驟、數據處理及結果表示、影響因素及思考題，重點突出、簡潔規範、科學實用。
《橡膠原材料檢測與性能測試》可作為高分子材料專業學生相關課程的教材，也是橡膠行業科研和技術人員的推薦工具書。
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UG NX 9.0機械設計教程
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
本教材是根據教育部《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010―2020年）》和《國家中長期人纔發展規劃綱要（2010―2020年）》的改革精神，圍繞很好工程師教育培養計劃目標，為適應具有國際競爭能力的工程人纔培養的需要而編寫的。目前高校使用的機械設計三維軟件教程過於側重軟件操作而忽略了機械設計過程的訓練，且版本普遍較低，難以適應現代機械工業對人纔設計能力的要求。本書第1～10章詳細介紹了UG NX 9.0建模基礎知識，第11章通過實例介紹產品零分析及運動仿真的基礎知識。針對機械設計教學的需要，第12章繫統闡述了最基本的一級圓柱齒輪減速器的設計過程，使學生繫統掌握機械設計過程和軟件的使用技巧。
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橡膠原材料檢測與性能測試
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
《橡膠原材料檢測與性能測試》從橡膠原材料配合、加工和產品應用角度出發，結合我國橡膠檢測儀器設備現狀和相關的國家標準編寫。內容共分三篇21章，詳細介紹了生膠及各種配合劑的主要檢測指標、未硫化膠的加工性能（門尼黏度、硫化特性、擠出性能等），以及硫化膠的性能測試（物理機械性能、黏彈性、老化性能、疲勞性能、耐介質性能、燃燒性能、黏合性能等實驗項目）。每個實驗一般都包括實驗目的、原理、儀器設備及測試材料、試樣制備、實驗條件、實驗步驟、數據處理及結果表示、影響因素及思考題，重點突出、簡潔規範、科學實用。
《橡膠原材料檢測與性能測試》可作為高分子材料專業學生相關課程的教材，也是橡膠行業科研和技術人員的推薦工具書。
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絕對成交
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
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中等學校音樂教學法
市場價：90元 優惠價：80元
立刻節省：10元
《中等學校音樂教學法》是教育部組織編寫的高等師範院校音樂專業試用教材。由東北師範大學王和湖南師範學院杜光擔任主編，福建師範大學陳萬楨和西南師範學院胡寶珍參加了編寫。
在編寫過程中，得到吉林、湖南、福建、四川等省教育部門和高等師範院校有關領導、專家以及部分音樂教育工作者的積極支持和熱情幫助，在此表示誠摯的謝意。
目前，由於我國中小學音樂教育發展不平衡，在學制、師資、教材和教學設備等方面，有待探討的問題還很多，而編者對理論和實踐的研究都不夠深入、全面，很難切合全國各地情況。所以，請在試用本教材時，注意結合本地區實際情況，加以充實和刪減。對本教材的缺點、錯誤，請音樂教師和廣大讀者批評指正。
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中等學校音樂教學法
市場價：100元 優惠價：90元
立刻節省：10元
《中等學校音樂教學法》是教育部組織編寫的高等師範院校音樂專業試用教材。由東北師範大學王和湖南師範學院杜光擔任主編，福建師範大學陳萬楨和西南師範學院胡寶珍參加了編寫。
在編寫過程中，得到吉林、湖南、福建、四川等省教育部門和高等師範院校有關領導、專家以及部分音樂教育工作者的積極支持和熱情幫助，在此表示誠摯的謝意。
目前，由於我國中小學音樂教育發展不平衡，在學制、師資、教材和教學設備等方面，有待探討的問題還很多，而編者對理論和實踐的研究都不夠深入、全面，很難切合全國各地情況。所以，請在試用本教材時，注意結合本地區實際情況，加以充實和刪減。對本教材的缺點、錯誤，請音樂教師和廣大讀者批評指正。
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中等學校音樂教學法
市場價：100元 優惠價：90元
立刻節省：10元
《中等學校音樂教學法》是組織編寫的高等師範院校音樂專業試用教材。由東北師範大學王和湖南師範學院杜光擔任主編，福建師範大學陳萬楨和西南師範學院胡寶珍參加了編寫。
在編寫過程中，得到吉林、湖南、福建、四川等省門和高等師範院校有關領導、專家以及部分音樂教育工作者的積極支持和熱情幫助，在此表示誠摯的謝意。
目前，由於我國中小學音樂教育發展不平衡，在學制、師資、教材和教學設備等方面，有待探討的問題還很多，而編者對理論和實踐的研究都不夠深入、全面，很難切合各地情況。所以，請在試用本教材時，注意結合本地區實際情況，加以充實和刪減。對本教材的缺點、錯誤，請音樂教師和廣大讀者批評指正。
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人格心理學新進展
市場價：171元 優惠價：144元
立刻節省：27元
本書主要分為五個部分。部分主要探討了人格的穩定性，這已在上面進行了介紹。第二部分闡述了心理生物繫統的個體差異以及與人格特征有關（影響人格或與其存在相互作用）的遺傳因素，這裡主要集中於探討人格塑造過程中，生物和遺傳因素與社會環境之間的相互作用。第三部分考察的是人格中的個體內加工。由於社會加工並非普遍存在的，其在一定程度上依賴於個體的解碼，因此，該部分主要考察了影響社會行為的認知、情感和自我評價過程。接下來，第四部分主要關注的是與社會加工有關的關繫背景。這部分的文章表明，人格加工中富有意義的變化，與那些重要的長期性社會關繫之間存在著密切聯繫。需要說明的是，雖然本書分別探討了人格的個體內加工和個體間加工，但二者之間並不存在固定不變的界線，...
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吹面不寒楊柳風
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
本書稿為案例集，是對鎮江市職業學校學生教育案例的彙編，主要是一線教育工作者的的實際工作經驗總結，對職業學校學生的教育工作具有一定的啟發意義，具有一定的出版價值。書稿共54個案例，分為4個版塊，分別為班主任工作、日常行為教育、心理健康疏導和學習問題引導。
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杜登德語規範詞典(精)
市場價：194元 優惠價：162元
立刻節省：32元
原版引進，整本收錄德國杜登詞典繫列中的《杜登標準德語（德語疑難問題 A-Z）》，彙集並解答德語疑難問題5500餘則。它將告訴您： 1.規範的德語：從語法、詞彙、格式等各個方面向您呈現正確規範的德語應用 2.地道的德語：從表達、措辭、情境等各個方面讓您感受純正地道的德語語言 《杜登德語規範詞典》根據杜登出版社多年經驗編纂而成，解決德語使用中的規範和疑難問題： 依照字母順序排列，查閱迅捷方便； 例句豐富貼近生活，釋義簡潔準確； 利用表格總結語法，講解直觀形像；原版引進，整本收錄德國杜登詞典繫列中的《杜登標準德語（德語疑難問題 A-Z）》，彙集並解答德語疑難問題5500餘則。它將告訴您： 1.規範的德語：從語法、詞彙、格式等各個方面向您呈...
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燭光-張克讓先生風采錄
市場價：378元 優惠價：314元
立刻節省：64元
《燭光：張克讓先生風采錄》文筆暢達，或長或短，異彩紛呈，從不同側面、不同視角全方位展現了張克讓先生從少年到老年的諸多亮點，真實而形像地反映了張老師鐘情教育、熱愛學生、學而不厭、誨人不倦的高尚師德，深刻而全面地揭示了張老師歷經風雨、樂觀豁達、博學多纔、寄情翰墨的人生情趣。這就是學生、同事和親友心中曾經點燃過希望、導引過困惑、照亮過前程的燭光，這就是全書充溢著真情與感恩的集中反映。他的事跡不僅給身邊所有熟知他的人們留下了難以忘懷的溫馨和記憶，而且給當今和後世的教育工作者帶來了啟迪和反思。 《燭光：張克讓先生風采錄》從統稿到編輯，從排版到付梓，凝聚了百餘人的心血，大家本著向善性、真實性和教育性統一的原則，或敘事或抒情，或切入課堂，或...
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35.
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老子
市場價：2020元 優惠價：1690元
立刻節省：330元
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36.
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論語
市場價：2020元 優惠價：1690元
立刻節省：330元
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37.
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四書五經
市場價：1800元 優惠價：1510元
立刻節省：290元
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38.
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全唐詩
市場價：1800元 優惠價：1510元
立刻節省：290元
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39.
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諸子百家
市場價：1780元 優惠價：1490元
立刻節省：290元
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40.
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無敵談判
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
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