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藝術面點 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
隨著經濟繁榮,國人生活水平也日益提升,民眾追求的飲食需結合時尚潮流纔能吸引目光。因應時代氛圍,作者以堅實的基礎對面點造型做出改良,創造出擁有獨特、話題性的點心,在點心世界中注入一股清新的風,讓博大精深的面包文化技藝,展開世代傳承的新篇章。由於地域性飲食習慣不同,面食制作的工藝也大不相同,本書提供面食四大工藝及各類技法基礎,為傳統面點注入新穎素,使面點更加活潑,增添食用的趣味性。本書內含永恆經典的四類篇章,收錄酥油皮、發酵面團、米調面團、水調面團制作技法,其中酥油皮類又詳細劃分排酥、卷酥、暗酥、迭酥的基礎制作,每道菜皆有詳盡的步驟說明,將每個復雜的步驟拆解,變成速成懶人包。
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2.
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藝術面點 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
隨著經濟繁榮,國人生活水平也日益提升,民眾追求的飲食需結合時尚潮流纔能吸引目光。因應時代氛圍,作者以堅實的基礎對面點造型做出改良,創造出擁有獨特、話題性的點心,在點心世界中注入一股清新的風,讓博大精深的面包文化技藝,展開世代傳承的新篇章。由於地域性飲食習慣不同,面食制作的工藝也大不相同,本書提供面食四大工藝及各類技法基礎,為傳統面點注入新穎素,使面點更加活潑,增添食用的趣味性。本書內含永恆經典的四類篇章,收錄酥油皮、發酵面團、米調面團、水調面團制作技法,其中酥油皮類又詳細劃分排酥、卷酥、暗酥、迭酥的基礎制作,每道菜皆有詳盡的步驟說明,將每個復雜的步驟拆解,變成速成懶人包。
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6.
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藝術面點 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
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7.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:130元 優惠價:110元
立刻節省:20元
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8.
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李金鴻評傳 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1430元 優惠價:1190元
立刻節省:240元
本書研究對像——李金鴻是中華戲校(原中華戲曲專科學校)“德、和、金、玉”金字科老先生,李金鴻先生在武旦、花旦、刀馬旦行當有極高藝術造詣,曾任中國戲曲學院表演繫教研室主任,繫副主任、主任和中國戲曲學院實驗京劇團團長,李金鴻先生作為京劇旦行演員中的佼佼者,在京劇藝術的傳承過程中發揮了重要作用,為京劇藝術的發展做出了很好的貢獻,培養了大批的京劇藝術人纔。本書共七章,以時間為序,詳盡講述了李金鴻先生的家世、學藝演藝生涯以及在京劇培養人纔方面所做出的貢獻。
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12.
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李鴻章全傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:190元
立刻節省:40元
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13.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
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14.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:130元 優惠價:120元
立刻節省:10元
李鴻章一生與晚清內政外交關繫密切,世人對他的評價皆褒貶不一;與曾國藩、張之洞、左宗棠並稱為“中興四大名臣”;與俾斯麥、格蘭特並稱為“十九世紀世界三大偉人”。《李鴻章/大家精要》作者山東師範大學王林教授從李鴻章早年奮鬥、鎮壓太平天國、創辦洋務運動、很後甲午戰敗與列強斡旋簽訂不平等條約,用凝練客觀的文字為讀者展現了李鴻章傳奇、悲壯的一生。
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15.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
李鴻章身處風雨飄搖的晚清,伴四代君主,縱橫政治舞臺數十載。他曾為民族的強盛而瀝盡心血,與列強周旋,隻想為大清國爭得一分利。他是晚清重要的權臣,也是近代史頗具爭議的人物。 凡禹著的《李鴻章(晚清的裱糊匠)》敘議結合,對李鴻章一生的經歷進行了細致生動的敘述,一起回望李鴻章的悲壯人生。 欲了解近代中國,不可不了解李鴻章!
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16.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:620元 優惠價:520元
立刻節省:100元
長期以來,史學界對李鴻章的爭議較大,褒貶不一,毀譽參半,但有一點卻是眾口一詞:李鴻章晚清重臣,是19世紀後半葉名滿中外的人物,他在政治舞臺上活動了半個多世紀,為他立傳,既可了解他本人的思想、性格和生平事跡,又可透視晚清政局與社會演變趨勢。本書是中國大陸出版的第一部關於清末重臣李鴻章的學術性傳記,是填缺補白之作,其初版受到學界重視,得到專家的高度評價,是一本“值得研讀的力作”,發行28000冊,2004年出版了修訂本40萬字,發行16000冊。本次擬修訂再版。
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17.
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紫砂品賞 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:920元 優惠價:770元
立刻節省:150元
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18.
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紫砂品賞 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:760元 優惠價:640元
立刻節省:120元
中國的紫砂文化淵源流長,每一個作品,都凝聚著陶藝家辛勤的汗水和豐富的文化內涵。 《紫砂品賞(精)》作者李昌鴻是紫砂藝術的大家,通過他的專業解讀,讀者可以了解到收藏紫砂壺應當從哪方面開始,紫砂壺應該怎麼養,鋻別紫砂壺的要領,如何去分辨紫砂壺的胎土與做工,收藏紫砂壺要具有什麼樣心態觀念,都有哪些紫砂名人名作等。本書圖文並茂,文字活潑,值得一讀。 該書旨在提示紫砂愛好者提高品位,辨識真贗之初階;另外也意在正本清源,彰明紫砂壺藝“大雅也大俗,大俗也大雅”之藝術精神。
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20.
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企業家品牌依戀 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
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21.
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李鴻章傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:620元 優惠價:520元
立刻節省:100元
長期以來,史學界對李鴻章的爭議較大,褒貶不一,毀譽參半,但有一點卻是眾口一詞:李鴻章晚清重臣,是19世紀後半葉名滿中外的人物,他在政治舞臺上活動了半個多世紀,為他立傳,既可了解他本人的思想、性格和生平事跡,又可透視晚清政局與社會演變趨勢。本書是中國大陸出版的第一部關於清末重臣李鴻章的學術性傳記,是填缺補白之作,其初版受到學界重視,得到專家的高度評價,是一本“值得研讀的力作”,發行28000冊,2004年出版了修訂本40萬字,發行16000冊。本次擬修訂再版。
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22.
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李鴻章舊影 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:590元 優惠價:490元
立刻節省:100元
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26.
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敦煌變文 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:530元 優惠價:450元
立刻節省:80元
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27.
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自創良法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
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28.
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敦煌變文 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
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35.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:390元 優惠價:288元
立刻節省:102元
所謂“上有天堂,下有蘇杭”,但在亂世,天堂也成了地獄。《李鴻章》一書描寫同治年間,太平軍控制下的蘇州和杭州,在地方士紳支持下被官軍克復的經過。 高陽所著的《李鴻章》以李鴻章在蘇州“殺降”為故事的骨干,取材深廣,氣勢不凡,人物眾多,高陽尤其蓍筆於“長毛”與“洋將”兩類人物的刻畫,更見生動。此書實為高陽迷不可錯失的佳作。...
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36.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
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37.
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李鴻章 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
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38.
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徐悲鴻 李海培 文物出版社有限公司 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
《徐悲鴻》采取歷史文獻、口述歷史與真實再現三種呈現方式相結合的方式,對徐悲鴻的藝術生涯、美術進詣及心路歷程做了多方面、多角度的展示,形像生動地展現了美術大師徐悲鴻的藝術歷程及傳奇一生。
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【圖書】中級財務會計 李桂榮 著 對外經濟貿易大學出版社【新華 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:410元
立刻節省:70元
《國內外ESG評價與評級比較研究》首先對國內外現有的ESG評價體繫進行對比分析,闡述了每一個評價體繫的評價原則、評價指標選取、權重賦予方法、優勢與不足等。在此基礎上,提出了“實質共贏、兼收並蓄、扎根國情、因地制宜”的ESG評價原則,並據此選取中國企業ESG評價的具體指標,同時對指標的權重進行設計,形成中國企業ESG評價指標體繫。隨後,以我國金融業和批發零售業上市公司為研究對像,利用構建的評價指標體繫對其ESG表現進行評價。本書的研究結論既可以為ESG評價提供理論支撐,也對促進中國企業ESG發展具有較強的實踐指導意義。
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40.
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【圖書】機關事務管理概論 李寶榮 著 北京大學出版社【新華書店 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:680元 優惠價:570元
立刻節省:110元
《國內外ESG評價與評級比較研究》首先對國內外現有的ESG評價體繫進行對比分析,闡述了每一個評價體繫的評價原則、評價指標選取、權重賦予方法、優勢與不足等。在此基礎上,提出了“實質共贏、兼收並蓄、扎根國情、因地制宜”的ESG評價原則,並據此選取中國企業ESG評價的具體指標,同時對指標的權重進行設計,形成中國企業ESG評價指標體繫。隨後,以我國金融業和批發零售業上市公司為研究對像,利用構建的評價指標體繫對其ESG表現進行評價。本書的研究結論既可以為ESG評價提供理論支撐,也對促進中國企業ESG發展具有較強的實踐指導意義。
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