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完美西餐 慢火烹飪事典 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
嚴選60道手作慢火料理,探索阿根廷直火慢烤的魅力,體驗地道西餐料理,品嘗很好廚師也贊不絕口的美食精華,在家也可以復刻的五星級西餐。分為“烹飪器具篇”“肉類部位解析”“前菜湯品”“經典排餐”“歐式料理”“燉飯·意大利面·三明治”六個部分。引進源自阿根廷的“慢火”概念,賦予食物美味的靈魂,不管是一道慢熬的松露紅蘿卜濃湯,亦或厚實多汁的肉排佐上阿根廷特色醬料,食材挑選、處理、烹煮與擺盤,入口後富有 層次的口感,都讓人留下了深刻的記憶。
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完美西餐 慢火烹飪事典 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
嚴選60道手作慢火料理,探索阿根廷直火慢烤的魅力,體驗地道西餐料理,品嘗很好廚師也贊不絕口的美食精華,在家也可以復刻的五星級西餐。分為“烹飪器具篇”“肉類部位解析”“前菜湯品”“經典排餐”“歐式料理”“燉飯·意大利面·三明治”六個部分。引進源自阿根廷的“慢火”概念,賦予食物美味的靈魂,不管是一道慢熬的松露紅蘿卜濃湯,亦或厚實多汁的肉排佐上阿根廷特色醬料,食材挑選、處理、烹煮與擺盤,入口後富有 層次的口感,都讓人留下了深刻的記憶。
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中國鹽業史辭典 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:527元 優惠價:440元
立刻節省:87元
本書所收詞目,凡屬一詞多義者,按123序列分項敘述;一義中需要再分項的,用(1)(2)分述。本辭典使用簡體字,個別地方使用當時、當地專用字。凡在可能產生歧義時,酌用繁體字或異體字。五、歷史紀年:中華人民共和國成立前,一般使用舊紀年並紀年;中華人民共和國成立後,一律紀年。六、人物詞目,著重記述其與鹽業有關的內容,餘從略。七、地名詞目,主要記述該地與鹽業有關的內容,餘從略。釋文中的古地名,酌情括注今地名。
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完美西餐 慢火烹飪事典 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:419元 優惠價:350元
立刻節省:69元
嚴選60道手作慢火料理,探索阿根廷直火慢烤的魅力,體驗地道西餐料理,品嘗廚師也贊不絕口的美食精華,在家也可以復刻的五星級西餐。分為“烹飪器具篇”“肉類部位解析”“前菜湯品”“經典排餐”“歐式料理”“燉飯·意大利面·三明治”六個部分。引進源自阿根廷的“慢火”概念,賦予食物美味的靈魂,不管是一道慢熬的松露紅蘿卜濃湯,亦或厚實多汁的肉排佐上阿根廷特色醬料,食材挑選、處理、烹煮與擺盤,入口後富有 層次的口感,都讓人留下了深刻的記憶。
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現代顱頜面整復外科 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:432元 優惠價:359元
立刻節省:73元
顱頜面部是人體裸露的部分,各類先天性、外傷性和腫瘤切除後遺留的畸形和缺損,是臨床上常見的疾患,給患者生活和工作上帶來巨大的精神壓力和不便。過去由於條件限制,有的患者隻得痛苦終身;如今,社會經濟生活得到改善,人們開始重視生活質量,患者也迫切要求醫治疾患。當前,科學技術飛快發展,醫療設備和技術日新月異,為顱、頜、面畸形、缺損的診治創造了良好條件。然而,我國這方面的專業人員診療水平良莠不齊,十分需要有一本涵蓋顱頜面多學科內容的參考書,幫助其提高專業理論水平和臨床操作技能,造福於廣大患者。為此,特邀請我國部分醫學院校具有專長的知名教授、學者編寫本書。 本書十六章,八十餘萬字,其中插圖、照片380餘幅。每章均由該專業具有豐富臨床經驗的教...
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現代顱頜面整復外科 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:432元 優惠價:359元
立刻節省:73元
顱頜面部是人體裸露的部分,各類先天性、外傷性和腫瘤切除後遺留的畸形和缺損,是臨床上常見的疾患,給患者生活和工作上帶來巨大的精神壓力和不便。過去由於條件限制,有的患者隻得痛苦終身;如今,社會經濟生活得到改善,人們開始重視生活質量,患者也迫切要求醫治疾患。當前,科學技術飛快發展,醫療設備和技術日新月異,為顱、頜、面畸形、缺損的診治創造了良好條件。然而,我國這方面的專業人員診療水平良莠不齊,十分需要有一本涵蓋顱頜面多學科內容的參考書,幫助其提高專業理論水平和臨床操作技能,造福於廣大患者。為此,特邀請我國部分醫學院校具有專長的知名教授、學者編寫本書。 本書十六章,八十餘萬字,其中插圖、照片380餘幅。每章均由該專業具有豐富臨床經驗的教...
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高等學校稅收政策研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:140元 優惠價:117元
立刻節省:23元
該書從理論和實踐兩個層面繫統探討了稅收政策應該而且可以支持高等學校的發展,重點圍繞高等學校教育勞務、校辦企業、後勤社會化、高校科研、社會資本進人高校等亟需從稅收政策予以明確的重點問題展開研究。旨在全面梳理我國高校稅收政策,分析其存在的弊端,合理運用稅收優惠等工具,完善相關的稅收政策,以激勵和支持高校各項改革的深入開展,促進高等學校健康和可持續發展。
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審計學教程(宋良榮) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
本教材堅持以現代風險導向審計模式為基本理念,以注冊會計師審計為主線,全面、繫統地講解了審計的基本理論、基本方法與基本技巧、會計報表審計實務。主要內容包括審計的起源與發展、概念、性質、特征、職能、作用、分類,以及審計流程、審計方法和審計測試要點等。具體介紹了注冊會計師的管理、職業規範體繫、審計責任、審計目標、總體審計策略與具體審計計劃、審計重要性與審計風險,審計證據、獲取審計證據的程序、審計工作底稿,風險評估、風險應對、審計方案,抽樣技術在審計測試中的應用,以及各個審計循環的審計程序。展開介紹了銷售與收款循環、采購與付款循環、存貨與倉儲循環、籌資與投資循環、貨幣資金與現金流量等業務循環的審計實務和審計報告的編制。可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關工作的人員作為參考用書使用。
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銷售與回收物流 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
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企業物流管理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
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擊倒藝術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
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移動商務(雙色)/周建良 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
《移動商務》由周建良主編,是浙江省高校“十一五”重點教材建設項目―電子商務創新創業繫列教材之一。《移動商務》根據當前靠前外移動商務發展和應用狀況安排內容,主要講述了移動商務的基礎知識,包括移動商務基本概念介紹、移動商務技術基礎、移動商務產業價值鏈和應用模式和移動電子支付、移動商務營銷、移動商務安全和法律等方面的內容。在知識組織上以項目為載體,包括項目目標、項目導入、項目實施、項目總結4個部分。每個項目設有1-2個工作任務,每個工作任務由任務描述、知識準備、任務實施、任務拓展4部分組成。在任務拓展部分中,特別安排了案例閱讀、思考與練習等內容,便於讀者在學習之餘加強實踐拓展和練習。
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宋太祖 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
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我們見過嗎 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
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證券投資學v ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
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證券投資學v ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
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茶香宋韻話建窯 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:350元 優惠價:252元
立刻節省:98元
本書講述收藏黑碗的故事。 那人、那事、那物,那茶、那香、那味,那雅、那俗、那品,那情、那韻、那悟,都在故事中……...
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中國岩畫考察 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
岩畫為遠古初民在深山岩壁或洞穴中遺留下的一種圖像文化,是一種世界性的原始文化遺存與專享保持最初原生狀態的史前文物藝術,也是人類學、文化學、宗教學、藝術學、文字學,乃至符號學研究中無比珍貴的原始資料。 中國已發現的岩畫約十餘萬幅。是世界上岩畫遺存最豐富的國家之一,依其圖像符式特征,可分為北、南、西三大繫統。北部岩畫的圖像符式又可分為動物、狩獵、放牧及人面形四大類,其時代大多在新石器時代中晚期。南部岩畫的主要圖像符式是一種呈蛙狀蹲立的人,多用天然紅色顏料在石壁或洞穴中彩繪而成,其年代距今約三千年至二千年之間。西部岩畫的符式繫統較復雜,結合磨刻與彩繪,但以硬器磨刻鐫鑿為多,主要圖像是動物與狩獵,近似中亞岩畫。 《中國岩畫考察》是作者宋耀良多年來深入崇山峻嶺、沙漠戈壁實地考察的記錄,也是彙集藝術考古、學術研究、風物紀實和旅行隨感的著作,書中保存了大量豐富鮮活的資等
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27.
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在文言文 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:310元
立刻節省:50元
《在文言文:宋遂良論當代文學》精心選編了作者在上世紀八九十年代所寫的近百篇文學評論。這些文學評論包括文學思潮評論、長篇小說評論、現當代作家作品評論、影視劇評論及相關主題評論。作者的這些評論既具有學術價值,又有趣味性,並在當時產生了一定社會影響。
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冶金化學分析 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
本書為行業職業技能培訓教材,是根據企業的生產實際和崗位群的技能要求編寫的,並經勞動和社會保障部職業培訓教材工作委員會辦公室組織專家評審通過。 本書全面介紹了冶金化學分析的基本知識和操作方法,內容包括冶金化學分析基本知識、重量分析法、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、絡合滴定法、紫外可見分光光度分析法、化學分析規程實例等章,以及相關附錄。為便於讀者自學,加深理解和學用結合,各章附相關習題。本書既強調化學方法的經典性、可靠性,又突出儀器方法快速、高效的特點,具有很強的實用性和可操作性。 本書可供冶金企業中級、不錯化驗工及技師的培訓教材,可作為職業技術院校相關專業的教材,也可供相關技術人員和管理人員參考。
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30.
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冶金化學分析 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
本書為行業職業技能培訓教材,是根據企業的生產實際和崗位群的技能要求編寫的,並經勞動和社會保障部職業培訓教材工作委員會辦公室組織專家評審通過。 本書全面介紹了冶金化學分析的基本知識和操作方法,內容包括冶金化學分析基本知識、重量分析法、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、絡合滴定法、紫外可見分光光度分析法、化學分析規程實例等章,以及相關附錄。為便於讀者自學,加深理解和學用結合,各章附相關習題。本書既強調化學方法的經典性、可靠性,又突出儀器方法快速、高效的特點,具有很強的實用性和可操作性。 本書可供冶金企業中級、不錯化驗工及技師的培訓教材,可作為職業技術院校相關專業的教材,也可供相關技術人員和管理人員參考。
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冶金儀器分析 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
本書為行業職業技能培訓教材,是根據企業的生產實際和崗位群的技能要求編寫的,並經勞動和社會保障部職業培訓教材工作委員會辦公室組織專家評審通過。 本書全面介紹了冶金儀器分析的基本知識和操作方法,內容包括冶金儀器分析基本知識,原子發射光譜分析,原子吸收光譜分析,X射線熒光光譜分析,氣相色譜分析,金屬中碳、硫、氧、氮、氫分析,煤焦工業分析等章;此外還有實驗室認可及比對試驗簡介和相關附錄等。為便於讀者自學,加深理解和學用結合,各章附相關習題。本書既強調化學方法的經典性、可靠性,又突出儀器方法快速、高效的特點,具有很強的實用性和可操作性。 本書可供冶金企業中級、不錯化驗工及技師的培訓教材,可作為職業技術院校相關專業的教材,也可供相關技術人員和管理人員參考。
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中國岩畫考察 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
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冶金化學分析 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
本書為行業職業技能培訓教材,是根據企業的生產實際和崗位群的技能要求編寫的,並經勞動和社會保障部職業培訓教材工作委員會辦公室組織專家評審通過。 本書全面介紹了冶金化學分析的基本知識和操作方法,內容包括冶金化學分析基本知識、重量分析法、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、絡合滴定法、紫外可見分光光度分析法、化學分析規程實例等章,以及相關附錄。為便於讀者自學,加深理解和學用結合,各章附相關習題。本書既強調化學方法的經典性、可靠性,又突出儀器方法快速、高效的特點,具有很強的實用性和可操作性。 本書可供冶金企業中級、不錯化驗工及技師的培訓教材,可作為職業技術院校相關專業的教材,也可供相關技術人員和管理人員參考。
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冶金儀器分析 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
本書為行業職業技能培訓教材,是根據企業的生產實際和崗位群的技能要求編寫的,並經勞動和社會保障部職業培訓教材工作委員會辦公室組織專家評審通過。 本書全面介紹了冶金儀器分析的基本知識和操作方法,內容包括冶金儀器分析基本知識,原子發射光譜分析,原子吸收光譜分析,X射線熒光光譜分析,氣相色譜分析,金屬中碳、硫、氧、氮、氫分析,煤焦工業分析等章;此外還有實驗室認可及比對試驗簡介和相關附錄等。為便於讀者自學,加深理解和學用結合,各章附相關習題。本書既強調化學方法的經典性、可靠性,又突出儀器方法快速、高效的特點,具有很強的實用性和可操作性。 本書可供冶金企業中級、不錯化驗工及技師的培訓教材,可作為職業技術院校相關專業的教材,也可供相關技術人員和管理人員參考。
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中國岩畫考察 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
岩畫為遠古初民在深山岩壁或洞穴中遺留下的一種圖像文化,是一種世界性的原始文化遺存與專享保持最初原生狀態的史前文物藝術,也是人類學、文化學、宗教學、藝術學、文字學,乃至符號學研究中無比珍貴的原始資料。 中國已發現的岩畫約十餘萬幅。是世界上岩畫遺存最豐富的國家之一,依其圖像符式特征,可分為北、南、西三大繫統。北部岩畫的圖像符式又可分為動物、狩獵、放牧及人面形四大類,其時代大多在新石器時代中晚期。南部岩畫的主要圖像符式是一種呈蛙狀蹲立的人,多用天然紅色顏料在石壁或洞穴中彩繪而成,其年代距今約三千年至二千年之間。西部岩畫的符式繫統較復雜,結合磨刻與彩繪,但以硬器磨刻鐫鑿為多,主要圖像是動物與狩獵,近似中亞岩畫。 《中國岩畫考察》是作者宋耀良多年來深入崇山峻嶺、沙漠戈壁實地考察的記錄,也是彙集藝術考古、學術研究、風物紀實和旅行隨感的著作,書中保存了大量豐富鮮活的資等
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