工程制圖徐文俊北京理工大學出版社9787568231541 工業技術書籍
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《食至名歸:中國美食品牌營銷新論》一書充分對流傳了170多萬年的中華飲食品牌進行歷史溯源,分析了其發展脈絡與趨勢,在結合當今市場現狀、新消費人群的特點、著名餐飲品牌營銷方式的基礎上,提出繫統的中國美食品牌營銷新邏輯。 全書三篇章,分別從“為什麼塑造中華美食品牌”“怎樣進行美食品牌營銷”以及“如何具體實施美食品牌傳播”三個問題入手,邏輯清晰,思維縝密,理論與案例並舉。既高屋建瓴提出美食品牌營銷的策略維度,又通過解析身邊餐飲品牌的傳播故事,簡單易實施。
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