激光精微制造應用技術 圖書

市場價：840元  優惠價：700元　 立刻節省：140元 　

本書繫統闡述了激光精微制造應用技術的加工機理、方法與工藝，介紹了該應用領域內一些創新性的研究成果，主要內容包括：激光精微制造應用技術概述、激光加工前工序的面齒輪高速準干切削機理及工藝、螺旋錐齒輪的脈衝激光精微修正機理與工藝、面齒輪的飛秒激光燒蝕特征及精微加工工藝、微結構FBG的飛秒激光加工應用技術等。 本書可作為高等學校機械制造及其自動化、機電工程等專業本科生選修課、研究生課程的教學用書，也可作為曲面零件及齒輪的激光精微制造、微結構FBG光纖的激光微加工等方面工程技術人員和科研人員的參考書。

中醫歷代名家學術研究叢書龔廷賢

市場價：290元  優惠價：240元　 立刻節省：50元 　

Revit 2016建築信息模型基礎教程

市場價：330元  優惠價：280元　 立刻節省：50元 　

規模化奶牛場獸醫保健指南

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

Revit 2016建築信息模型基礎教程

市場價：430元  優惠價：360元　 立刻節省：70元 　

本書專門為基於Revit平臺從事建築工程的BIM應用者編寫，以現行建築設計規範為基礎，以Revit創建模型為主線，簡明扼要地闡述了創建建築模型的操作方法。本書內容包括Revit界面簡介與基本術語、Revit常用工具與基本操作、項目位置、場地設計、創建概念體量、體量分析與明細表、體量轉換、標高與軸網、創建建築構件、族的創建與使用、視圖的創建與深化、布圖與打印、工作集設置與協同工作、鏈接與管理、渲染與漫遊等基本內容。本書為建築設計及相關專業的BIM應用者提供了基礎資料和參考依據,作為應用型教材，主要面向建築類高校、高職高專類學生、設計部門、基建部門以及建築愛好者等。

防煙排煙技術論文彙編

市場價：530元  優惠價：450元　 立刻節省：80元 　

火災發生時產生的大量有毒煙氣是火場中致人兇，防煙排煙繫統在世界各國的消防規範中具有至關重要的作用，而要達到接近防煙和安全排煙是世界性難題。
劉朝賢教授是防煙排煙領域專家，主要從事暖通事業的工程設計，其中包括防煙排煙工程繫統技術。1977年任中國建築西南設計研究院暖通動力專業技術負責人；1983年任專業室主任工程師，並晉升為高級工程師；1987年1月晉升為教授級高級工程師，任院副總工程師；1998年任院顧問總工程師；2001年後任四川省制冷學會理事長，並在重慶大學、西南交大、西華大學任兼職教授。享受國務院政府特殊津貼。
劉朝賢教授保持著減少火災生命財產損失的初衷，四十餘年來孜孜不倦地致力於防煙排煙研究，撰寫了幾十篇消防方面的文章，發表在暖通制冷領域雜志上，對消防現存問題、實際消防設計等提出思考和建議。《防煙排煙技術論文彙編》由劉朝賢教授發表在《暖通空調》《四川制冷等

當代東方儒學

市場價：1740元  優惠價：1450元　 立刻節省：290元 　

　　《當代東方儒學(精)》所研究的當代東方儒學，主要指中國和朝鮮、日本、越南等儒家文化圈國家的儒學；新加坡等以華裔為主要構成民族國家的儒學；以及泰國、印度尼西亞、馬來西亞和阿拉伯地區等其他東方國家所受儒學的傳播和影響。歷史上，東亞等國家曾受孔子和儒家文化的深刻影響，形成儒家文化圈國家共同的文化意識；近代以來面對西方先進的科技文化和民主思想的衝擊，這些國家都有一個共同的調整傳統思想，重新進行文化整合的過程，因而儒學與現代的關繫問題是它們共同面對的時代課題。

學對聯

市場價：140元  優惠價：120元　 立刻節省：20元 　

節日的春聯、店鋪的對聯、風景名勝的題聯……古老的楹聯生機依舊，點綴著今日多彩的生活。
    本書為你說對聯知識，講對聯故事，教你做對聯，賞對聯。
    小小對聯，濃縮著知識與幽默，增長你的智慧，盡在輕松有趣中。
    本書力求簡明易懂，力求切合小學高年級學生的實際水平和思想情感，力求多舉實例、多做練習，特別是力求使學對聯的過程成為一種探究的過程、創新的過程。即使練習中關於背誦的要求也不是死記硬背，而是在感受、體會和領悟基礎上的背誦，而閱讀材料中的《笠翁對韻》和《新編通俗韻對》也絕非給學生提供現成的屬對語言，而是意在讓學生開闊思路，進一步體會對聯的基本要求，從而創作出好對聯，並提高創新意識和創新能力。希望廣大教師在教學過程中加強這方面的引導。<等

胖補陽瘦滋陰

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

常言道“十個胖人九個虛”“十個瘦人九個怪”，胖人虛在陽虛，瘦人的怪是說脾氣怪，脾氣怪多是“五心煩熱”引起的，這也是陰虛的表現。細看我們周圍的人，胖人多怕冷，皮膚光白無華，身體“水分”大，痰多，便溏等，這多是陽虛的表現。而瘦人多是顴紅干澀，或面色黃，晦暗，又愛上火，這多是陰虛的表現。
如果我們能針對胖人和瘦人的體質進行有目的的調理，是可以很好地改善胖與瘦的。
本書為讀者解釋了胖人和瘦人需要補陽滋陰的理由，並介紹了多種補陽瘦身和滋陰增肥的方法，幫助胖人更加苗條有氣質，也幫助瘦人更加豐腴有型。

龔廷賢 醫學 劉理想編著 中國中醫藥出版社 9787513236898

市場價：360元  優惠價：300元　 立刻節省：60元 　

本書內容包括龔廷賢的生平概述、著作介紹、學術思想、臨證經驗及後世影響等。龔廷賢遠紹《內經》，承續前賢，尤其推崇李東垣、薛己之說；重氣、調理脾胃，調理氣血分主次，行病推崇“王道”；重視“治未病”及老年人調護攝養；創制的清上蠲痛湯、高枕無憂散、溫

應用統計學 計算機與互聯網 劉賢昌編著 航空工業出版社 97875165

市場價：490元  優惠價：410元　 立刻節省：80元 　

增廣賢文 外語學習 劉磊主編 黑龍江美術出版社 9787531878520

市場價：130元  優惠價：110元　 立刻節省：20元 　

本書內容分為人生篇、生活篇、修養篇。

漫畫：陳福財正傳 小說 (新)劉敬賢著 武漢大學出版社 9787307204

市場價：1530元  優惠價：1280元　 立刻節省：250元 　

　　多比、克利切、拉環、蛇怪、攝魂怪、陰尸……不論是古靈閣巫師銀行裡的妖精還是看守阿茲卡班巫師監獄的攝魂怪，“哈利˙波特”繫列電影中充滿了有趣又可怖的生靈。這本具有收藏價值的精美圖書收錄了大量的高清插圖、幕後攝影以及來自電影制作人的卓越見解。本書將邀請你來到魔法世界，深入了解隱匿在密室的蛇怪、家養小精靈，以及其他所有出現過的黑暗生靈。

昌邑古跡通覽 歷史 劉乃賢主編 科學出版社 9787030336668

市場價：2310元  優惠價：1930元　 立刻節省：380元 　

《昌邑古跡通覽》按照古遺址、古墓葬、古建築、石窟寺及石刻現代重要史跡及代表性建築五類順序，繫統全面地介紹了山東省昌邑市第三次全國文物普查登記的不可移動文物，圖文並茂，集科學與大眾普及於一體，可供從事歷史、考古、文博和美術史方面的研究人員及文物考古愛好者閱讀、參考。

水路危險品運輸與管理

市場價：450元  優惠價：380元　 立刻節省：70元 　

《水路危險品運輸與管理》以國際海事組織關於危險品運輸法規的近期新版本為基礎，緊密結合危險品船舶安全運輸的實際經驗和技術，吸收了國內外危險品運輸過程中航海技術和海事管理的相關內容，是一本集法規、運輸、安全技術和管理為一體的綜合性交通運輸工程教材。《水路危險品運輸與管理》主要內容包括：海上危險品運輸的國際、國內法規，危險貨物的分類和標準，危險貨物的包裝形式和要求，托運程序及國際公約、我國的管理要求，危險貨物的積載和隔離，危險貨物事故的應急，散裝固體危險品、散裝油類物質、散裝危險化學品以及散裝液化氣的安全運輸的特殊要求等。《水路危險品運輸與管理》全面闡述了水上危險品運輸的相關專業知識，繫統地綜述了水上危險品安全運輸關鍵技術、關鍵問題和前沿知識。

冷衝壓工藝與模具設計

市場價：310元  優惠價：260元　 立刻節省：50元 　

劉洪賢編著的《冷衝壓工藝與模具設計(21世紀全國高職高專機電繫列技能型規劃教材)》是為配合高等職業院校的教育教學改革，以模具設計與制造專業的培養目標為依據編寫。本書在知識構建上，根據能力為本位的思想，省略了一些煩瑣的理論推導及復雜計算，而注重實際應用知識和拓展讀者知識面。本書分為8個項目，主要內容包括冷衝壓加工概述、衝裁工藝與模具設計、彎曲工藝與模具設計、拉深工藝與模具設計、成形工藝與模具設計、冷擠壓工藝與模具設計、衝壓模具的試模與維護、衝壓工作安全措施與自動送料裝置。以實例、案例貫徹全書各個項目，在闡明衝壓工藝的基礎上，詳細敘述了正確設計衝壓模具結構的基本方法與步驟。 《冷衝壓工藝與模具設計(21世紀全國高職高專機電繫列技能型規劃教材)》可作為高等職業院校模具設計與制造專業教材，也可供從事機械設計與制造、模具設計、數控加工和機電一體化等工作的專業人士參考。

激光精微制造應用技術 圖書

市場價：870元  優惠價：730元　 立刻節省：140元 　

本書繫統闡述了激光精微制造應用技術的加工機理、方法與工藝，介紹了該應用領域內一些創新性的研究成果，主要內容包括：激光精微制造應用技術概述、激光加工前工序的面齒輪高速準干切削機理及工藝、螺旋錐齒輪的脈衝激光精微修正機理與工藝、面齒輪的飛秒激光燒蝕特征及精微加工工藝、微結構FBG的飛秒激光加工應用技術等。 本書可作為高等學校機械制造及其自動化、機電工程等專業本科生選修課、研究生課程的教學用書，也可作為曲面零件及齒輪的激光精微制造、微結構FBG光纖的激光微加工等方面工程技術人員和科研人員的參考書。

繫統性解剖與構建DSGE框架

市場價：680元  優惠價：570元　 立刻節省：110元 　

DSGE模型框架的顯性、理論一致性、微觀和宏觀的完美結合、長短期分析的有機整合經濟波動、經濟增長、經濟政策的評估與協調、國際貿易、彙率的改革、收入分配、金融危機的起源與傳播及金融穩定等眾多領域，湧現了大量的研究成果，並且研究內容也更加細致和深入。為了更好地運用DSGE框架分析經濟問題，本書的出發點是對DSGE框架進行解剖，從最基本和最簡單的模型開始，在詳細探討每個模型結構的基礎上，逐漸融入新特征拓展成包括居民、廠商、政府和金融機構等四類經濟主體在內的具有新古典經濟學特征的DSGE模型，隨後進一步加入各種粘性使之體現出新凱恩斯經濟學的特征。在此基礎上，再針對具體實際問題進行有機整合並構 的分析框架，最終為解決問題提供有針對性的建議。本書的主要特色是，在繫統性解剖的基礎上針對具體問題構建相應實用的DSGE分析框架，並充分展現該框架分析問題的優勢。

增廣賢文

市場價：140元  優惠價：120元　 立刻節省：20元 　

《增廣賢文》又名《昔時賢文》《古今賢文》，從古至今，都是我國兒童的啟蒙讀物。它由流傳廣泛的民間俗語及古代詩文中的流暢語句選編而成，經過明、清兩代文人的不斷增補，將格言排列在一起，三言、四言、五言、六言、七言交錯而出，其內容十分廣泛，從禮儀道德、典章制度到風物典故、天文地理，幾乎無所不含，而又語句通順，讀起來朗朗上口，傳誦至今。它囊括了中國幾千年文化的精髓，在看似平易淺顯的文字中滲透出獨到精闢的思想光輝，值得人們細細品味和研讀。

農民手機應用

市場價：240元  優惠價：200元　 立刻節省：40元 　

任凡、劉玉賢、杜彥江主編的《農民手機應用(新型職業農民培育規範教材)》共7章，內容包括智能手機在農村的普及、手機通信網絡、智能手機基本知識、智能手機功能、智能手機操作、智能手機在農民生產生活中的應用、智能手機的發展趨勢等內容。
本書語言通俗易懂，技術深入淺出，實用性強，適合廣大新型職業農民、基層農技人員學習參考。

自動控制原理 劉勤賢　主編 著作 電子/通信（新）專業科技 新華

市場價：250元  優惠價：220元　 立刻節省：30元 　

大學生創業教育 劉俊賢 編 大學教材大中專 新華書店正版圖書籍

市場價：510元  優惠價：430元　 立刻節省：80元 　

成本管理會計

市場價：203元  優惠價：171元　 立刻節省：32元 　

text-align: left; padding-bottom: 0px; line-height: 20px; margin: 0px; padding-left: 8px; padding-right: 0px; font-family: 宋體, Verdana, Geneva, Arial, Helvetica, sans-serif; color: #333333; font-size:18px;font-old: 12px; padding-top: 0px; border-width: 0px;">widows: 2; text-transform: none; text-indent: 0px; border-col...

社會主義經濟思想史綱

市場價：68元  優惠價：58元　 立刻節省：10元 　

《社會主義經濟思想史綱》突出了社會主義經濟理論在不同時期的發展，尤其是突出了鄧小平經濟理論。書中對鄧小平的經濟結構論市場經濟論、經濟增長和經濟發展戰略論、分配論、經濟體制改革論、對外開放論、社會主義本質論的闡述，占有較大篇幅。該書在展示社會主義經濟經濟理論發展時，吸收了中國改革開放以來國內學者理論研究的成果，廣采眾家之言，並闡述了作者自己的理解。例如，關於公有制的形式問題，提出了馬克思、恩格斯設想的兩種公有制形式的觀點；分析了恩格斯關於社會主義實踐中對這一設想的發展。

當代東方儒學

市場價：783元  優惠價：651元　 立刻節省：132元 　

本書所研究的當代東方儒學，主要指中國和朝鮮、日本、越南等儒家文化圈國家的儒學；新加坡等以華裔為主要構成民族國家的儒學；以及泰國、印度尼西亞、馬來西亞和阿拉伯地區等其他東方國家所受儒學的傳播和影響。歷史上，東亞等國家曾受孔子和儒家文化的深刻影響，形成儒家文化圈國家共同的文化意識；近代以來面對西方先進的科技文化和民主思想的衝擊，這些國家都有一個共同的調整傳統思想，重新進行文化整合的過程，因而儒學與現代的關繫問題是它們共同面對的時代課題。

竹林七賢

市場價：365元  優惠價：305元　 立刻節省：60元 　

      《竹林七賢》的主人公，是*風流的“七人小組”——竹林七賢。他們是：嵇康、阮籍、山濤、劉伶、向秀、阮咸、王戎。了解“七賢”，關鍵在找到一把鑰匙——曹馬之爭——曹氏家族和司馬氏家族為爭奪提高統治權而展開的一繫列錯綜復雜、曠日持久、你死我活的政治鬥爭。因此，本書——是講“演員”的故事：如何在權力鬥爭*敏感、*微妙、*殘酷之際，表演雜技般懸走於生死一線？是講“狂人”的故事：當避世成為奢侈，活著成為難題，如何裝瘋...

東方朔：能言善辯的一代智賢

市場價：212元  優惠價：180元　 立刻節省：32元 　

東方朔是漢武帝時期一個傑出人物，在當時的政治、思想、軍事、文學方面卓有建樹。他剛出道便是文武全纔，他曾向漢武帝自薦本領。爾後幾十年間，他屢陷危機卻無所畏懼。其為人品格之妙，受世人稱贊；其伴君技藝之絕，近乎爐火純青。他性格詼諧，言詞敏捷，滑稽多智，常在武帝前談笑取樂，常言政治得失，陳農戰強國之計。縱觀他的一生，其滑稽詼諧的目的，前期在於取寵求仕；後期在於在尊貴者面前維護自己的尊嚴。他所希求的是讓漢武帝采納他的諫言，他臨終前，還勸漢武帝“遠奸佞，退讒言”。他直言極諫的品格，歷來受到稱贊。但直言極諫的特點又給他一生的政治追求、仕途生活蒙上了悲劇色彩。

路之歌

市場價：270元  優惠價：224元　 立刻節省：46元 　

這是一部詩集，囊括了數百首詩歌，詩歌按照時間順序排列，也印證了作者這幾年的心情與生活態度。詩句抑揚頓挫，感情充沛，充分表達出作者的愛國情、愛家情等，也反映出作者對待生命、對待生活的態度。

三山國王

市場價：311元  優惠價：260元　 立刻節省：51元 　

   557年，北周孝閔帝上位，權臣宇文護重權在握，亂施暴政。宇文護多次命手下行刺時任隨州刺史的楊堅。楊堅在連傑、喬俊、趙軒三兄弟的幫助下，屢次化險為夷，成功建立了隋朝。連傑、趙軒、喬俊三人因護國庇民，行善積德，被太上老君特封為三山神。而後三人看到潮州地下有妖魔異動，心懷凡間蒼生的他們不願回天庭，分別鎮守在明山、巾山、獨山，以保潮汕地區的民眾安居樂業。

論毛澤東軍事思想體繫

市場價：257元  優惠價：215元　 立刻節省：42元 　

論毛澤東軍事思想

市場價：194元  優惠價：162元　 立刻節省：32元 　

作者懷著對*崇敬的心情，經過20餘年的學習和探索，撰寫研究*軍事思想的文章50餘篇，編集成《論*軍事思想》。該書分為九論，對*軍事思想的形成發展、科學體繫、理論價值及堅持與發展作了探討，對*軍事哲學、人民軍隊、人民戰爭、戰略戰術、國防建設等思想理論作了論述，對*軍事思想的創新與發展、軍事修養與思想境界作了論述。在這些論述的字裡行間，不僅論述的內容和觀點較為深刻，而且充滿著對*的深厚感情。在紀念*誕辰110周年的日子裡出版這本著作，應當說是很有意義的。在新世紀的新形勢下更要學習*軍事思想、自覺地運用*軍事思想指導新的軍事實踐。

軍事管理學

市場價：302元  優惠價：251元　 立刻節省：51元 　

　　*指出，在軍事領域實行科學管理，是貫徹落實科學發展觀的實際行動。貫徹落實科學發展觀的實質是要推進國防和軍隊建設又好又快發展，實行科學管理的實質同樣也是要促進國防和軍隊建設又好又快發展。這就是說，科學發展觀與科學管理觀具有內在的統一性，科學發展觀蘊含著豐富的科學管理思想，科學管理觀體現著生動的科學發展思想。從一定意義上說，實行科學管理是科學發展觀具體的反映。為此，注重把握以下兩點是很重要的。一是要把好中求快作為軍事管理的根本著眼點。*指出，現在，無論是國家還是軍隊，各方面的發展已經比較快，關鍵的是要做到好中求快，這應當成為軍隊貫徹落實科學發展觀的根本著眼點。

計算機通信技術

市場價：113元  優惠價：94元　 立刻節省：19元 　

　　全書共10章。第1章為計算機數據通信概論，主要介紹了數據通信繫統的概念、組成、特點以及性能指標；第2章討論了計算機數據信號的編碼與壓縮；第3章從傳輸的角度分析了傳輸介質、基本方式及常見的基帶和頻帶傳輸繫統；第4章多路復用技術，主要介紹了時分多路和頻分多路復用技術；第5章詳細介紹了傳輸繫統常用的差錯控制技術；第6章介紹的是數據的交換方式以及各種方式的特點和應用；第7章介紹了數據通信中常見的協議；第8章討論了數據通信的終端與接口；第9章介紹目前實際工作中常用的數據通信網絡；第10章分析了數據通信中實用的接入技術。　　本書根據高職院校的課程改革要求和學生的自身特點，本著“從實用性出發，以培養學生的職業技能為主”的編寫原則。本書的編寫人...

建築繪圖基礎

市場價：261元  優惠價：220元　 立刻節省：41元 　

《建築繪圖基礎》分三篇共9章。第一篇基礎知識，共分3章，包括建築繪圖基礎知識、建築圖樣的繪制、建築陰影與透視等內容。第二篇AutoCAD建築制圖，共分3章，包括使用AutoCAD繪制二維圖形、使用AutoCAD創建三維模型、AutoCAD建築效果表現等內容。第三篇計算機建築表現，共分3章，包括使用Sketch Up創建建築模型、使用3。DS MAX建立模型、Photoshop應用基礎等基本內容。　　《建築繪圖基礎》濃縮精華，以相關的現行建築制圖標準、規範與計算機軟件應用為基礎，以建築圖形的繪制為主線，簡明扼要地介紹了手繪、機繪建築圖形的方法和一些常用技巧，可以作為建築設計以及相關專業的讀者學習建築圖形表現的參考資料。

地理學數學方法

市場價：243元  優惠價：202元　 立刻節省：41元 　

本書集地理科學理論、數學方法和各種專業軟件操作於一體，旨在培養和提高地理及相關專業學生與科研人員的數學應用能力，是一本具有較強可操作性的研究型教材，對豐富和發展數量地理學理論與方法具有較重要的意義。本書共六篇十六章，主要介紹了地理數據與預處理、常用數值計算、方差分析、回歸分析、聚類分析、主成分分析、非線性回歸模型、地理統計、地理空間信息方法、隨機過程、時間序列分析、模糊數學方法、人工神經網絡、灰色繫統方法和集對分析方法等在地理學研究中常用的數學方法。《BR》

蛋白質工程原理與技術

市場價：117元  優惠價：99元　 立刻節省：18元 　

蛋白質工程是通過對蛋白質結構與功能關繫的了解，借助於生物信息學的知識和手段，利用基因定點誘變和基因重組等技術特異性地改造蛋白質的結構基因，產生具有新的特性的蛋白質的技術。本書是根據蛋白質工程學科的進展，配合教學的需要而編寫的。 本書共十章，章簡要介紹了蛋白質工程的基本理論、基本內容及其程序、應用和進展；第二章至第四章分別介紹了蛋白質結構與功能、基因重組及定點誘變技術的基本原理；第五章至第七章分別介紹了蛋白質工程在酶蛋白質、抗體以及性質及多肽藥物研究中的應用；第八章和第九章分別介紹了蛋白質分離純化與結構分析常用技術的原理及其應用；由於在蛋白質工程中常需要生物信息學對蛋白質的結構和功能進行分析並為蛋白質的結構改造進行預測，所以，本...

天文學的100個基本問題

市場價：90元  優惠價：76元　 立刻節省：14元 　

本書的編寫目的就是想在純科學研究論著和純粹科普的天文讀物中間補上一段鏈條，暫說是科普與專業的過渡也無妨。編者試圖較全面地向公眾介紹天文學的基本內涵和它所面對的未決問題以及人類在提出和解答天空或宇宙的問題時所遇到的困難和經歷的磨難。編寫的宗旨是從兩方面考慮的：讓未接觸過天文學的人能夠從中了解天文學的基本常識和研究方法(對其中較為專業的問題，初次閱讀時可以先擱置)；給具備天文學基本常識的讀者全面了解天文學各學科以及當前天文學界關注的問題提供一點參考.天文學是一門日新月異、煥發著青春的古老學科，對天文現像和事實的解釋常常是事出有因卻查無實據，就連宇宙大爆炸理論目前也隻能說是較為合理的假說，它還有不自圓其說的地方，對於尚無定論的問題，本書盡...

硒的檢測分析方法

市場價：477元  優惠價：399元　 立刻節省：78元 　

本書首先對硒進行了科普介紹，讓廣大讀者能進一步認識硒、了解硒、熟悉硒。其次，繫統地對水體、土壤、岩石與煤、肥料、氣體、植物、食用菌、藻類、微生物、動物、人體等進行硒檢測分析前的采樣與樣品制備做了專門闡述。考慮到讀者對像不同，有些不同類型硒的檢測分析方法並列了幾種方法。有些方法已經形成了相關標準頒布實施，有些已公開發表，有些屬於項目組近年創新研究首次公開，但已經多次驗證、熟化，可以推廣應用。不同的檢測分析方法所需的儀器設備也不盡相同，可根據分析目的、要求和條件選擇使用。

胡蘿卜優質高產栽培技術

市場價：135元  優惠價：112元　 立刻節省：23元 　

    本書根據近年來人們對胡蘿卜產品的供應需求，分為8個部分繫統地介紹了胡蘿卜生產中的關鍵技術。內容包括胡蘿卜的生物學特性、分類及名優品種、每個生產階段的關鍵栽培技術、保護地關鍵栽培技術、與其他作物間作套種栽培關鍵技術、良種繁育技術、四季栽培貯藏保鮮技術、主要病蟲害防治技術等。全書內容充實繫統，技術科學實用，文字通俗易懂，可操作性強，是胡蘿卜生產的實用性手冊，可供廣大菜農和基層農業技術推廣人員學習使用。

新編廚師培訓教材

市場價：149元  優惠價：126元　 立刻節省：23元 　

　　飲食是人燈賴以生存的重要的物質條件之一。熟食使原始人類脫離了茹毛飲血的蒙昧野蠻時期走向文明，烹調，使食物具有了審美價值。千萬年來興盛衰亡、朝代更替，絲毫沒有影響烹調技術的發展。盡管華筵豐饈為歷代統治階級所共享，但其中哪個菜肴不凝聚著勞動人民的血汗和智慧？今天，烹調技術纔被人們充分認識，它與物理、化學、生物學、解剖學、美學等眾多學科密切相關。想做一名出色的廚師嗎？看完本書你一定會滿意而歸的。