你不懂蛋糕：231個烘焙中常見問題Q&A

市場價：270元  優惠價：230元　 立刻節省：40元 　

以科學角度解答制作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！
雞蛋、砂糖、面粉、奶油，隻要將這些材料混合，就可以制作出美味的糕點。制作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全新的形態及風味。
許多朋友們在制作糕點的過程中，產生許多疑問…例如：
Q：為什麼需要預熱烤箱？
Q：蛋糕在烤箱裡膨脹得很好，但脫模後為什麼會折腰？
Q：家裡的模型與書上的尺寸不同，要如何換算？
Q：沒有糖粉可以用細砂糖嗎？三溫糖、上白糖、細砂糖有何不同？
Q：可不可以減糖制作？可不可以減油制作？
Q：海綿蛋糕烤好，為什麼必須連同模型敲扣？
Q：小蘇打和泡打粉，有何不同？
Q：明膠片、明膠粉、鹿角菜膠使用上有何不同？
Q：奶油的種類，發酵奶油、低水奶油有何不同？
本書等

你不懂蛋糕：231個烘焙中常見問題Q&A

市場價：290元  優惠價：250元　 立刻節省：40元 　

電路基礎學習指導與典型題解/21世紀全國高等院校自動化繫列實用

市場價：300元  優惠價：250元　 立刻節省：50元 　

本書是參考高等工業學校《電路基礎課程教學基本要求》編寫而成的。針對學生學習《電路基礎》的實際情況，本書主要內容分為三大部分：一是簡明扼要的學習指導，其目的是幫助學生抓住學習要點，並對各章重點內容進行繫統總結，以利於學生更快地掌握所學內容；二是電路基礎典型題解，用於學生開拓思路，鞏固所學內容。所選例題注重基本內容，覆蓋面寬，題型多，難易適中，數量適當，針對性強，三是部分填空題和選擇題，用於學生鞏固所學知識和檢驗學習效果。
    本書特別適合大學本專科學生學習電路基礎課程時使用，也可作為電路基礎課程研究生入學考試的參考書。

法學綜合案例教學（實踐性、研究性人纔培養綜合案例教學繫列教材

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

暫無

法學綜合案例教學（實踐性、研究性人纔培養綜合案例教學繫列教材

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

暫無

電路基礎學習指導與典型題解/21世紀全國高等院校自動化繫列實用

市場價：310元  優惠價：260元　 立刻節省：50元 　

本書是參考高等工業學校《電路基礎課程教學基本要求》編寫而成的。針對學生學習《電路基礎》的實際情況，本書主要內容分為三大部分：一是簡明扼要的學習指導，其目的是幫助學生抓住學習要點，並對各章重點內容進行繫統總結，以利於學生更快地掌握所學內容；二是電路基礎典型題解，用於學生開拓思路，鞏固所學內容。所選例題注重基本內容，覆蓋面寬，題型多，難易適中，數量適當，針對性強，三是部分填空題和選擇題，用於學生鞏固所學知識和檢驗學習效果。
    本書特別適合大學本專科學生學習電路基礎課程時使用，也可作為電路基礎課程研究生入學考試的參考書。

莊家的破綻 職業操盤手揭露莊家不可公開的秘密

市場價：330元  優惠價：280元　 立刻節省：50元 　

曹明成、譚文著的《莊家的破綻(職業揭露莊家不可公開的秘密)》全面、深入地揭露莊家運作規律，為散戶提供識莊、跟莊、克莊、發現莊家的弱點、識破莊家的破綻的技巧，讓散戶領悟坐莊意圖，掌握克莊技法，提高跟莊水平，令莊家不可防範。希望本書能夠幫助讀者在股市中贏得收益。

城市軌道交通廠段調度員

市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元 　

《城市軌道交通廠段調度》包括8章。分別是基礎知識、技術設備、車廠調度、信號樓值班員、車廠派班員、車廠（停車場）應急處理、檢修、相關知識等內容。本書根據城市軌道交通場段調度員崗位標準和培訓規範進行編寫。內容豐富，通俗易懂。本書可作為城市軌道交通運營車輛繫統崗位培訓考試用書，也可作為運營管理部門、設計部門、科研單位和教育機構的參考書。

歐洲園林設計

市場價：2790元  優惠價：2330元　 立刻節省：460元 　

本書在時間軸與空間域上涵蓋歐洲大陸從古代至當代的園林發展歷程。時間前15世紀延20世紀，尤其聚焦於文藝復興時期、巴洛克時期的園林以及啟蒙運動、古典主義及浪漫主義時期的自然風景園林，即大約1500年到1850年歐洲園林發展的黃金時期。空間域覆蓋歐洲大部分國家和地區，尤其是意大利、西班牙、葡萄牙、法國、英國等，並客觀論述了中國古典園林設計理念對西方造園的影響。全書彙集了670餘幅精選的有代表性的插圖，包括照片、油畫、版畫及手繪圖稿等，展示不同時期、不同國家地區的主流園林形式，並通過專業翔實的文字論述解讀其文化來源、歷史演進、建造史實、結構特征等，徐徐展開一幅波瀾壯闊的歐洲園林設計圖卷。

耕作層土壤剝離利用的理論與實踐

市場價：320元  優惠價：270元　 立刻節省：50元 　

表土剝離利用是提高土地生產能力，保護優質土壤資源的重要途徑。本書繫統論述了表土剝離利用的理論與方法。全書共分8章，梳理了世界主要國家表土剝離利用的模式和特征及其經驗借鋻，明晰了當前中國表土剝離利用的典型模式及其制度障礙，闡述了表土剝離利用的基本理論、適用範圍、技術方法、效益評價等理論和方法，介紹並剖析了中國表土剝離利用的典型案例。 本書適合土地資源管理、土壤學、生態學、農學等專業的科研教學及管理人員閱讀和參考。

王選章推拿學術經驗集

市場價：590元  優惠價：500元　 立刻節省：90元 　

龍江醫派是在黑龍江省特有的地域環境和文化背景下，在動蕩不安、不斷更迭的歷史條件下，相互踫撞爭鳴、擷取交融，所形成的風格獨特、蘊育了北寒地區中醫藥防治疾病的優勢與特色、在我國北方地區崛起的醫學流派。
吳文剛、譚曾德主編的《王選章推拿學術經驗集》為“龍江醫派叢書”的一個分冊，整理彙集了我國現代中醫推拿界資歷專家、龍江醫派有名醫家王選章教授的著作、醫論、醫案等，分為醫家傳略、學術思想和特點、著作擷粹、醫論輯要、臨床經驗、醫案擷菁六個部分。本書內容豐富、求真務實，繫統總結了王選章教授的學術思想和臨床經驗。
本書可供中醫藥科研及臨床工作者閱讀，也可供中醫院校學生及廣大中醫愛好者參考。

中國客家地方社會研究（三）·江西客家與非客的社會/“跨文化研

市場價：630元  優惠價：530元　 立刻節省：100元 　

法國漢學家勞格文教授連續四十年調查研究我國農村社會，以地處福建、江西和廣東的客家聚居區為個案，與中國地方合作者共同努力，開展中國傳統地方社會文化調查。這場調查經歷中國改革開放、農村城鎮化、中國計劃經濟轉為市場經濟的巨大變遷與全球化的外來衝擊，勞格文教授等搶救了客家地方文化資料，取得了一套中外對話的重要成果。四十年，一萬四千六百天，勞格文常年深入我國閩、粵、贛農村，從理論上堅持非西方中心的中國文化研究模式，從實踐上堅持不脫離本地民眾和本土學者團隊的學術研究，雖然困難重重，但他從未半途而廢。他把對中國文化的尊重和熱愛傳遞給世界上不同語言、不同膚色和不同文化的人們。
本書細致梳理了勞格文和他所帶領的團隊的研究成果，精編為四冊，分別為：《中國客家地方社會研究（一）?閩西客家社會——長汀》，《中國客家地方社會研究（二）?閩西客家社會——寧化》，《中國客家地方社會研究（三）?江西客家與非客的社會》，《中國客家地方社會研究（四）?粵東粵北社會》。

客房服務與管理

市場價：100元  優惠價：90元　 立刻節省：10元 　

　　隨著現代社會生活水平的提高和旅遊業的迅猛發展，客人對酒店的住宿環境和服務就有了更高的要求。旅遊酒店客房部是為住宿客人提供合格客房產品的物質承擔者，客房產品的質量直接關繫酒店的聲譽與經濟效益，因此，客房部的經營活動在酒店管理中具有十分重要的作用。
　　中職旅遊服務與管理專業，是培養旅遊專業人纔的搖籃。在中職旅遊專業的學習課程中，十分注重學生技能的訓練，為達到培養技能型人纔的目標，《客房服務與管理》根據酒店客房部人纔的需求，並結合中職旅遊服務與管理專業的教材《客房服務與管理》（範運銘、陳瑩主編）進行編寫。
　　《客房服務與管理》為實訓指導書，是專門針對客房實訓的有效性而編寫。《客房服務與管理》共有九個任務，每個任務由導入、實訓準備、實訓必知、實戰演練和鞏固拓展組成，每個任務都有具體的考核標準，貼合中職生的認知特點。
　　《客房服務與管理》由重慶市豐都縣職業教育中心旅遊服務與管理專業教師田碧波負責全書大綱擬定工作，並擔任主編，向柳燚、付足擔任副主編，李慶紅、劉程利、戴楷妮參與編寫。具體編寫分工為向柳燚負責教材整體

商務英語綜合教程4（附光盤）/新時代商務英語專業繫列教材 [An I

市場價：500元  優惠價：420元　 立刻節省：80元 　

　　《商務英語綜合教程4/新時代商務英語專業繫列教材》共1，涉及商務宴請、商務文化、領導藝術、員工管理、市場營銷、商務倫理、客戶服務、供應鏈、金融顧問、電子商務、商業投資、商務談判等專題都由導入性練習、課文A、詞彙表、注釋、練習和課文B組成。課文A主要選自英語國家的重要刊物；詞彙表列出了課文中出現的商務術語和重要詞彙；注釋側重於相關背景知識的介紹和較難概念與術語的解釋；練習則緊緊圍繞課文的重點和難點進行設計，包括對課文的理解和對重要詞彙、術語的基本運用，形式豐富多樣，能較好地檢測和鞏固所學知識。課文B是延伸閱讀，是學生自主學習的好材料。
　　《商務英語綜合教程4/新時代商務英語專業繫列教材》適合商務英語專業或英語專業（商務方向）大二學生使用，也可作為英語愛好者和從事國際商貿活動人士的參考教材。

軟件工程實訓項目案例（4）

市場價：390元  優惠價：330元　 立刻節省：60元 　

　　《軟件工程實訓項目案例（4）》首先介紹了實訓過程和重慶大學實訓開展情況，通過案例的過程文檔和產出物展示項目案例的全貌和實現過程。實訓教學是訓練學生運用理論知識解決實際問題、提升已有技能和實踐經驗的重要過程，是學校教學工作的重要組成部分，相對於理論教學更具有直觀性、綜合性和實踐性，在強化學生的素質教育和培養創新能力方面有著不可替代的作用。

譯文經典 怪談奇譚 小泉八雲 精裝 五十五篇怪談故事 日本古典文

市場價：440元  優惠價：370元　 立刻節省：70元 　

本書的主人公是世界上偉大的左撇子之一。

他不僅是文藝復興時期厲害的藝術家，

還曾有過許多驚人的設計發明，其中包括：

降落傘、機關槍、簧輪槍，三段式速射炮、手榴彈、潛水服、武裝坦克車、潛水艇……

唉，有沒有一種汗毛倒豎、全身發麻的感覺？

這位發明家 是達?芬奇，

一個阿諾河畔的私生子，

一個讓人愛恨交織的“拖稿戶”，

一個以一己之力，扭轉了西方繪畫風貌的 天纔。

本繫列為江蘇省“十三五”出版規劃項目，其中分冊曾獲冰心圖書獎、江蘇省科普作品獎。

【9.9限時直降】中華國學經典精粹 菜根譚 原文+注釋+譯文 文白對

市場價：110元  優惠價：100元　 立刻節省：10元 　

　　《叔本華論人生得失》一書所選的諸篇文章，即根據亞瑟·叔本華思想中具代表性的作品編譯而成，並參考了霍林道爾所選譯的叔本華論文集的英譯本，把有關自然科學方面已過時的觀念，以及罵黑格爾的內容刪去或節選。相信《叔本華論人生得失》對於讀者了解叔本華的思想和提高人們的理論水平，會有所幫助。後尚須說明的是，由於時代的局限和叔本華個人的偏見，《叔本華論人生得失》一些作品中的唯心主義表現得比較明顯，有些觀點和論述顯然是錯誤的，請讀者在閱讀中予以鋻別，取其精華，去其糟粕。

【9.9限時直降】中華國學經典精粹 杜甫詩集 原文+注釋+譯文 文白

市場價：110元  優惠價：100元　 立刻節省：10元 　

　　馬雲如此說“就像我一直說的，我不是公司的英雄。如果我看起來像，那是因為我們的團隊造就了我，不是我造就了團隊。寶貴的財富是我們的員工，他們是我們的一切。”而阿裡人能凝聚一起，也是因為馬雲的團隊哲學。
　　馬雲團隊堅不可摧、無人能奪。本書彙集馬雲團隊哲學從創建到維持到牢固的理念、方法，幫助創業者及管理者，學習他的團隊哲學精華，復制他的方法，建立屬於自己的團隊。

文白對照正版 菜根譚正版大全集 倫理學與生活 思考的藝術 人生哲

市場價：2380元  優惠價：1990元　 立刻節省：390元 　

《菜根譚》辭藻優美，言簡意賅，通過洞察人生百態來點化世間萬事。它是囊括五千年中國處世智慧的奇書。書中倡導積極入世、經營天下、為民謀福、澤被後世的進取精神；主張近自然、悠遊山水、修身養性、清靜無為的隱逸趣旨；宣揚悲天憫人、普渡眾生、透徹禪機、空靈無際的脫意蘊。可謂一身處世、隻眼觀花。初讀其書，似覺矛盾錯雜，神龍虎尾無跡可尋；詳思再三，始悟狡兔三窟，隨處可安身立命。得志者讀之，能悟人生無常，居安思危，匡世濟人；失意者讀之，能起死灰之心，自強不息，終有所成；富貴者讀之，能知艷為虛幻，履滿慎思，遺澤子孫；貧賤者讀之，不墜青雲之志，安貧樂道，培植善根：它揭示出人生之真諦，振聾發聵、醫愚醫貪，堪為人類“心靈之藥石”。

小學語文課程與教學論/小學教師專業學習叢書

市場價：60元  優惠價：50元　 立刻節省：10元 　

人體解剖學與組織胚胎學(供高職高專臨床醫學護理助產等醫學相關

市場價：690元  優惠價：580元　 立刻節省：110元 　

新編歐陽詢九成宮醴泉銘集聯/中國歷代經典碑帖集聯繫列

市場價：70元  優惠價：60元　 立刻節省：10元 　

中國南海海洋文化論/中國南海文化研究叢書

市場價：250元  優惠價：210元　 立刻節省：40元 　

參與式行政的政府與公眾關繫/憲政論叢

市場價：370元  優惠價：310元　 立刻節省：60元 　

美聲唱法的科學理論與實踐探索 音樂 嶽炳麗，譚瑞文，殷菡若著

市場價：370元  優惠價：310元　 立刻節省：60元 　

語文：教文育人的沃土 中小學教輔 譚軼斌，黃榮華主編 上海教育

市場價：360元  優惠價：300元　 立刻節省：60元 　

本書精選了於漪老師語文教育思想的代表性文章，全書共分九章，聚焦語文教學中引人關注的九大問題，分別為：課程性質、課程功能、教學目標、課堂教學、教師語言、語言思維訓練、寫作教學、教學風格和教學反思。每一章都由五個板塊構成，即導語、於漪觀點、拓展閱讀、實踐思考

【新華書店旗艦店】海盜奇譚 海洋新志怪文學盛文強著 一百個魔幻

市場價：430元  優惠價：360元　 立刻節省：70元 　

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中國海盜是被歷史忽略的一群漫遊者。他們曾逡巡在漫長的海岸線，乘潮水上下，他們曾一度強大到不可戰勝，令西方殖民者也望風披靡，*終卻銷聲匿跡。海疆是傳奇的淵藪，作者從文獻中打撈出海盜故事的碎片，雜取古代志怪、野史、方志等文本的體例進行重構，篇末則有來自古籍中的引文作為注解。古籍秘本的佐證，與正文的文學想像互為表裡，共同拼貼為怪誕不經的海盜奇譚。

欲望的演化 人類的擇偶策略 經典著作 當代西方社會心理學名著譯

市場價：680元  優惠價：570元　 立刻節省：110元 　

了凡四訓+菜根譚+增廣賢文 圖書

市場價：440元  優惠價：370元　 立刻節省：70元 　

《了凡四訓》
《了凡四訓(精)》是明代思想家袁了凡留給子孫的家訓，以畢生學識、經歷與感悟為根基，諄諄講授“我命由我不由天”的道理。行善事、得善果——以入世心勸人向善、謀求磊落的生活，堪為一部歷久彌新的生活方式手冊。
曾國藩讀後，感念書中“今日種種，譬如今日生”之言，為自己改號“滌生”，並且要求曾氏子姪推薦閱讀此書；胡適奉此書為研究中國中古思想史的重要代表作；“民國四大高僧”中的印光、弘一師徒提倡誦讀；日本陽明學家安岡正篤認為本書是“人生所能動的偉大學問”，建議天皇及首相視之為“治國寶典”；日本“經營之聖”稻盛和夫自稱從本書中得到人生頓悟。

遊戲式積分管理 如何用積分輕松高效激活員工? 圖書

市場價：550元  優惠價：460元　 立刻節省：90元 　

企業如何做好員工管理？員工如何為企業做貢獻？一套適合自己的管理工具必不可少。正確使用員工管理工具有助於促進績效管理落地見效，激活員工為企業創造價值。
遊戲式積分管理是一套員工全績效評價管理繫統，積分管理效仿了遊戲化的思路，以扣分、加分、獎分三種方式對員工從績效結果、工作過程、日常行為等綜合貢獻進行全方位量化評價，員工干得好還是不好，奉獻多還是少，全部用數據說話。通過評價員工對企業的價值貢獻，有效激活個體，確保個體績效、團隊績效、組織績效目標的達成。
積分管理可以應用於企業員工管理的生活待遇、公司活動、彈性福利、精神需求、資格晉升、物質待遇、人纔盤點等方面。

莊家的破綻 職業操盤手揭露莊家不可公開的秘密

市場價：250元  優惠價：210元　 立刻節省：40元 　

曹明成、譚文著的《莊家的破綻(職業揭露莊家不可公開的秘密)》全面、深入地揭露莊家運作規律，為散戶提供識莊、跟莊、克莊、發現莊家的弱點、識破莊家的破綻的技巧，讓散戶領悟坐莊意圖，掌握克莊技法，提高跟莊水平，令莊家不可防範。希望本書能夠幫助讀者在股市中贏得收益。

你不懂蛋糕：231個烘焙中常見問題Q&A

市場價：270元  優惠價：230元　 立刻節省：40元 　

以科學角度解答制作糕點的疑問，就是零失敗與進步的訣竅！
雞蛋、砂糖、面粉、奶油，隻要將這些材料混合，就可以制作出美味的糕點。制作糕點最有趣的地方，就是將這些材料幻化成原先所無法想像的、全新的形態及風味。
許多朋友們在制作糕點的過程中，產生許多疑問…例如：
Q：為什麼需要預熱烤箱？
Q：蛋糕在烤箱裡膨脹得很好，但脫模後為什麼會折腰？
Q：家裡的模型與書上的尺寸不同，要如何換算？
Q：沒有糖粉可以用細砂糖嗎？三溫糖、上白糖、細砂糖有何不同？
Q：可不可以減糖制作？可不可以減油制作？
Q：海綿蛋糕烤好，為什麼必須連同模型敲扣？
Q：小蘇打和泡打粉，有何不同？
Q：明膠片、明膠粉、鹿角菜膠使用上有何不同？
Q：奶油的種類，發酵奶油、低水奶油有何不同？
本書等

咸蛋超人超級塗色超人賽文 幼兒圖書 早教書 故事書 兒童書籍

市場價：70元  優惠價：70元　 立刻節省：0元 　

本書采用孩子喜歡的真人版風格，更能激發孩子 的閱讀興趣。譚樹輝主編的《咸蛋超人不錯塗色(超 人賽文)》是以超人賽文和超獸、宇宙人為主角繪制 的塗色書，配以簡短的文字介紹，引導讀者在塗色遊 戲中提升顏色的辨別和搭配能力；通過動手塗塗畫畫 ，提高讀者分析、判斷的思維能力。

車輛專業檢修作業標準化教程

市場價：150元  優惠價：130元　 立刻節省：20元 　

《城市軌道交通標準化作業教程(城市軌道交通運營車輛繫統崗位培訓教材)》包括3章。分別是乘務行車標準作業流程、場段調度作業標準、設備檢修標準作業流程等內容。本書根據城市軌道交通標準化作業流程崗位標準和培訓規範進行編寫。內容豐富，通俗易懂。本書可作為城市軌道交通運營車輛繫統崗位培訓考試用書，也可作為運營管理部門、設計部門、科研單位和教育機構的參考書。

城市軌道交通運營安全管理

市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元 　

本書包括7章。分別是運營安全管理概述、運營安全規章制度、運營組織、車輛檢修安全管理、工藝設備安全管理、運營應急救援管理、典型案例分析等內容。本書根據城市軌道交通運營安全崗位標準和培訓規範進行編寫。內容豐富，通俗易懂。

電路基礎學習指導與典型題解/21世紀全國高等院校自動化繫列實用

市場價：300元  優惠價：250元　 立刻節省：50元 　

本書是參考高等工業學校《電路基礎課程教學基本要求》編寫而成的。針對學生學習《電路基礎》的實際情況，本書主要內容分為三大部分：一是簡明扼要的學習指導，其目的是幫助學生抓住學習要點，並對各章重點內容進行繫統總結，以利於學生更快地掌握所學內容；二是電路基礎典型題解，用於學生開拓思路，鞏固所學內容。所選例題注重基本內容，覆蓋面寬，題型多，難易適中，數量適當，針對性強，三是部分填空題和選擇題，用於學生鞏固所學知識和檢驗學習效果。
    本書特別適合大學本專科學生學習電路基礎課程時使用，也可作為電路基礎課程研究生入學考試的參考書。

法學綜合案例教學（實踐性、研究性人纔培養綜合案例教學繫列教材

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

暫無

思想政治與模式創新 工業技術 張磊，譚翀，許文艷著 吉林文史出

市場價：490元  優惠價：420元　 立刻節省：70元 　

本書以現階段我國思想政治工作的現狀為研究出發點，較為全面地分析了新時期我國思想政治工作模式創新的相關問題。內容包括：緒論、思想政治的創新要素分析、現階段我國思想政治教育的創新性分析等。

語文:教文育人的沃土 編者:譚軼斌//黃榮華|總主編:於漪 著作 育

市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元 　

瀛涯文譚(孟昭毅教授講東方周邊各國文學)/比較文學與世界文學名家講堂

市場價：680元  優惠價：516元　 立刻節省：164元 　

　　 《瀛涯文譚(孟昭毅教授講東方周邊各國文學)》
是《比較文學與世界文學名家講堂》20卷叢書之一。
作者三十多年來，始終專注於東方周邊地區的二十餘
個國家的文化考察與學術交流，用發生學的理論和比
較文學影響接受的方法，努力理順中國和周邊國家間
的文學關繫的歷史軌跡，探索其間有指導意義的規律
性，以加強對東方文學整體性和統一性的認識。而且