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這樣的店長很搶手：餐飲店長脫胎換骨之特訓手冊 
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
從某種程度上說，餐飲業是“店長決定成敗”。那麼，什麼樣的店長能把餐飲店經營得有聲有色？餐飲店長日常管理事項有哪些？如何纔能帶出好員工？如何提升管理能力，在餐飲業塑造口碑，進行精準定位？
知名餐飲管理專家、餐飲店長特訓營培訓體繫的聯合創建人楊鐵鋒和陳曉霞老師，基於近20年來培訓數千位企業管理人員的經驗，詳細地介紹了如何培訓一名無可替代的店長。內容涉及日常餐飲運營中，服務、廚房管理、成本收益、口碑建設、市場營銷、精準定位、商業模式以及思維力、表達力和執行力等諸多方面。
本書適合餐飲行業各級管理人員，需要了解店長業務的投資人，餐飲企業一線員工，餐飲培訓師，各大高校企業管理和MBA專業的教師和學生閱讀。
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這樣的店長很搶手-餐飲店長脫胎換骨之特訓手冊 餐廳經營與管理書
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
stag="shangpin|keycount|product|neirongjianjiequ_3"Microsoft YaHei", "Hiragino Sans GB", u5b8bu4f53, sans-serif; font-size:18px;font-old: 12px;"> 內容簡介
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2020長三角城市發展報告(長三角中小城市活力研究人纔篇)者_褚敏
市場價：550元 優惠價：460元
立刻節省：90元
《2020長三角城市發展報告(長三角中小城市活力研究人纔篇)》聚焦長三角中小城市人纔活力，依據人纔環境、人纔量能、人纔貢獻三個方面的多個指標，對長三角地區的60個縣級行政區域的人纔活力發展狀行了排名和分析，力圖揭示長三角中小城市在人纔發展方面的經驗與不足，為各級政府和相關企業事業單位以及廣大人纔提供參考。
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長沙 長島人歌動地詩 人文科學 楊喬,陳先樞 編 社會科學文獻出版
市場價：770元 優惠價：640元
立刻節省：130元
長沙，湖南的省會，中國首批公布的24個歷史文化名城之一，聯合國教科文組織授予“世界媒體藝術之都”稱號。今日長沙市轄芙蓉、天心、嶽麓、開福、雨花、望城6區，長沙、寧鄉、瀏陽3縣（市）。面積11825平方公裡，人口700萬。長沙城以嶽麓山為屏，湘江為帶，橘子洲浮碧江心，瀏陽河曲繞城外，湖泊星布，岡巒交替，一江兩岸，山、水、洲、城渾然一體，生態環境堪稱一流。
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傳統村落古建築保護中的私權限制及其補償 圖書
市場價：520元 優惠價：440元
立刻節省：80元
本書屬於文物保護法與物權法的交叉研究，嘗試采用公法與私法互動融合的視角，探究文物保護的私法前提，以私權保護推動文物保護公益的實現。 本書針對傳統村落古建築保護類法律私權卻未能給予合理補償的問題展開研究，論證了補償的正當性，並探討了補償的具體方式。我國現行法律片面強調古建築所有權人的公法義務而忽略對古建築所有權人的合理補償，從而引發所有權人的抵觸心理與對立行為，進而影響到古建築保護。本書作者認為，古建築保護類法律剝奪了農民依據《中華人民共和國民法典》享有的通過拆舊建新改善居住條件的權利，構成公法上的管制性征收，政府應當對因為保護古建築而承受特別犧牲的古建築所有權人給予合理補償。補償可以采用各種靈活的方式，既包括貨幣補償、宅基地置換等直接補償方式，也包括允許古建築流轉和開發利用等問接方式。 本書適用於法學類與文物保護類專業的學生閱讀學習，對文物保護界專業人士具有一定的參考價值。
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清楊沂孫篆書仲長公理樂志論
市場價：100元 優惠價：90元
立刻節省：10元
本書的主要內容為楊沂孫篆書。楊沂孫，清代晚期有名書法家。他擅長篆書，初學秦石鼓文，後又摻以兩周金文筆意，於大、小二篆融會貫通，遂自成一家，有很高的造詣。他書法的功力深厚，字跡布局法度謹嚴，且有疏朗開闊、遒婉俊逸的華彩。此帖是篆書學習的推薦書帖。
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清楊沂孫篆書仲長公理樂志論
市場價：100元 優惠價：90元
立刻節省：10元
本書的主要內容為楊沂孫篆書。楊沂孫，清代晚期有名書法家。他擅長篆書，初學秦石鼓文，後又摻以兩周金文筆意，於大、小二篆融會貫通，遂自成一家，有很高的造詣。他書法的功力深厚，字跡布局法度謹嚴，且有疏朗開闊、遒婉俊逸的華彩。此帖是篆書學習的推薦書帖。
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我在央視當臺長
市場價：460元 優惠價：390元
立刻節省：70元
劉世英編著的《我在央視當臺長(楊偉光口述實錄)(精)》記錄了楊偉光執政中央電視臺的時期，是央視改革力度優選成就也極顯著的時期。從《新聞聯播》到之後的《東方時空》《焦點訪談》《新聞調查》和《實話實說》，每一次改革都伴隨著巨大風險與壓力。也實現了諸多技術突破。尤其是大膽改革人事管理制度，啟用有纔能的新人，成就了眾多央視名嘴，更成就了央視的輝煌，使其從曾經的“弱者”成為中國當之無愧的“靠前媒體”。
本書內容翔實，書寫細膩，展現楊偉光一段非凡的人生歲月，同時，也見證了一個國家電視臺及眾多知名電視人的發展和成長。
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稀土摻雜錫基燒綠石發光材料
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
本書主要對La2Sn2O7∶Eu3+、Ce3+/Tb3+摻雜La2Sn2O7、稀土摻雜Y2Sn2O7、稀土摻雜Gd2Sn2O7燒綠石結構稀土錫酸鹽微/納米發光材料的合成及發光性能進行了介紹，主要包括物相結構、微觀形貌、成核與生長規律及光學性能等。本書可供從事發光材料研究、生產及應用的各類技術人員參考。
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面向增材制造的創新設計 圖書
市場價：1010元 優惠價：840元
立刻節省：170元
隨著增材制造技術的發展，人們對增材制造的認識也在加深，人們感興趣於如何更好地利用增材制造技術服務產品的創新與生產。在以往，由於創新設計出的產品結構過於復雜，以及傳統制造鑄、鍛、車、銑、磨、鏜工藝的局限性，很難將其原型加工出來。增材制造技術的出現可以讓我們在一定程度上不再受限於制造方式，能將功能與結構實現優選化。本書對增材制造技術進行全面介紹，包括增材制造原理、發展歷史、常用設計方法等，並結合增材制造自由設計方法，提出了增材制造設計方法，以及增材制造創新結構設計，並展示了目前增材制造技術在生物醫療、航空航天、汽車、模具等領域的具體應用案例。本書可供機械、材料等專業工程技術人員參考。
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陝西長武亭南煤礦水資源論證研究 圖書
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
亭南煤礦位於陝西省咸陽市長武縣，屬於大型井工煤礦項目。本書針對亭南煤礦及配套選煤廠的特點，通過對取水水源、取水工程、取用水合理性分析，研究其取、退水對區域水資源及其他用水戶的影響，力求給出科學、客觀的結論，並針對識別出的問題，提出具體的水資源保護措施和補償措施。本書可供水利部門從事水文研究、水資源管理、水資源論證等方面的專業技術人員、管理人員和大專院校相關專業師生參考使用。
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稀土摻雜錫基燒綠石發光材料
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
本書主要對La2Sn2O7∶Eu3+、Ce3+/Tb3+摻雜La2Sn2O7、稀土摻雜Y2Sn2O7、稀土摻雜Gd2Sn2O7燒綠石結構稀土錫酸鹽微/納米發光材料的合成及發光性能進行了介紹，主要包括物相結構、微觀形貌、成核與生長規律及光學性能等。本書可供從事發光材料研究、生產及應用的各類技術人員參考。
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面向增材制造的創新設計 圖書
市場價：1010元 優惠價：850元
立刻節省：160元
隨著增材制造技術的發展，人們對增材制造的認識也在加深，人們感興趣於如何更好地利用增材制造技術服務產品的創新與生產。在以往，由於創新設計出的產品結構過於復雜，以及傳統制造鑄、鍛、車、銑、磨、鏜工藝的局限性，很難將其原型加工出來。增材制造技術的出現可以讓我們在一定程度上不再受限於制造方式，能將功能與結構實現優選化。本書對增材制造技術進行全面介紹，包括增材制造原理、發展歷史、常用設計方法等，並結合增材制造自由設計方法，提出了增材制造設計方法，以及增材制造創新結構設計，並展示了目前增材制造技術在生物醫療、航空航天、汽車、模具等領域的具體應用案例。本書可供機械、材料等專業工程技術人員參考。
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反應堆結構材料輻照效應高性能計算 圖書
市場價：850元 優惠價：710元
立刻節省：140元
本書從反應堆結構材料輻照效應的研究背景和應用需求出發，定量分析了結構材料典型多尺度模擬的計算需求，繫統介紹了利用超級計算機的算力和存儲優勢，實現輻照效應多尺度、高保真模擬的關鍵技術。在介紹典型國產超級計算機繫統特點的基礎上，論述了微觀、介觀高性能計算模擬軟件繫統的設計、實現與應用技術，並分析了材料輻照效應計算的未來發展趨勢。 本書可作為從事高性能計算和核材料領域的科研工作者與工程技術人員的參考資料，也可供高等院校計算機科學與技術及核工程與材料專業的本科生、研究生以及關注高性能計算及核材料發展的各界人士閱讀參考。
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長輸油氣管道漏磁內檢測技術
市場價：1300元 優惠價：1090元
立刻節省：210元
無損檢測是現代工業進步與發展的質量保證。無損檢測集成技術能綜合多種無損檢測方法的優點，有效提高檢測精度和效率。本書基於著作者多年的研究與工程應用成果，繫統介紹了電磁無損檢測集成技術的基本原理、繫統組成、信號處理與分析以及從儀器集成到結合機電一體化集成技術的新自動化集成無損檢測的研究進展，針對不同材料、機械構件研制的多種檢測方法的組合與集成繫統及其在冶金、核電、鐵路及航空方面的應用，展示了自動化集成無損檢測繫統研制與工業應用的廣闊前景。可供高等院校無損檢測專業研究生、教師和相關領域及學科的技術研究人員閱讀、參考。
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英語名師學員教研相長錄
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
《英語名師學員教研相長錄：反思與實踐》是北京市中小學名師發展工程的成果之一。作為英語學科名師培養基地，北京外國語大學中國外語教育研究中心完成了對北京市11名中青年名師為期兩年（2013年3月-2015年3月）的培養。作為《反思性英語課堂教學：理論與實踐》的姊妹篇，本書以名師在參訓期間的成長歷程為軸線，記錄並描繪了11位名師在培養過程中的蛻變軌跡。本書包括兩大部分："名師學員教研觀"和"反思與實踐"。其中第二部分是本書的主體，共包括四大篇章：初來乍到篇、上下求索篇、豁然開朗篇和成長蛻變篇。這四大篇章正是名師在英語教研路上成長歷程之寫照。本書主題新穎、內容詳實、口吻親切，能夠促進讀者思考，可作為名師工程項目負責人、英語教師及從事教師教育及發展工作的研究者的參考書。
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英語名師學員教研相長錄
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
《英語名師學員教研相長錄：反思與實踐》是北京市中小學名師發展工程的成果之一。作為英語學科名師培養基地，北京外國語大學中國外語教育研究中心完成了對北京市11名中青年名師為期兩年（2013年3月-2015年3月）的培養。作為《反思性英語課堂教學：理論與實踐》的姊妹篇，本書以名師在參訓期間的成長歷程為軸線，記錄並描繪了11位名師在培養過程中的蛻變軌跡。本書包括兩大部分："名師學員教研觀"和"反思與實踐"。其中第二部分是本書的主體，共包括四大篇章：初來乍到篇、上下求索篇、豁然開朗篇和成長蛻變篇。這四大篇章正是名師在英語教研路上成長歷程之寫照。本書主題新穎、內容詳實、口吻親切，能夠促進讀者思考，可作為名師工程項目負責人、英語教師及從事教師教育及發展工作的研究者的參考書。
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圍岩孔裂隙充水承壓爆破控制機理
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《圍岩孔裂隙充水承壓爆破控制機理》圍繞圍岩孔裂隙充水承壓爆破控制機理，開展了繫列實驗研究、理論分析及現場實踐工作。介紹了承壓爆破的技術內涵與優點，分析了承壓水作用下的煤岩爆破和增裂過程，建立了承壓爆破力學機制模型，揭示了波動傳載先導破岩聯合傳爆介質後續膨脹擠壓增裂原理，研究了承壓定向爆破機理與技術，應用於堅硬煤岩預裂控制現場實踐，取得了良好效果。《圍岩孔裂隙充水承壓爆破控制機理》可供從事礦山開采、石油氣開采、堅硬頂板控制、衝擊礦壓防治、低透煤岩增裂增透等研究的科技工作者、工程技術人員和高等院校相關專業師生參考使用。
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泵類推進器振動和噪聲控制機理 圖書
市場價：880元 優惠價：740元
立刻節省：140元
本書介紹了以噴水推進器和泵噴推進器為代表的艦艇泵類推進器設計及其直接輻射噪聲控制技術，從泵類推進繫統的應用現狀以及泵與槳的差異和聯繫入手，首次呈現了泵類推進繫統方案選型設計的“六步法”實施步驟和基於單一幾何參數控制的進水流道參數化設計方法，分析了轉子葉梢間隙流動特征和7葉大側斜螺旋槳的非定常力控制要素，詳細闡述了大功率等級無軸泵噴的抗空化和降噪設計成效、小功率等級無軸泵噴的降噪優化設計歷程以及小功率等級機械式泵噴的線譜和寬帶譜噪聲控制效果，通過設計葉型、分析力到控制直接輻射噪聲以及非定常力誘導的結構振動噪聲這一橋梁，完整呈現了泵類推進器當前所達到的設計技術狀態。 本書可供船舶與海洋工程設計人員，尤其是船舶推進繫統設計人員、艦船總體設計制造以及海軍官兵參考使用，也可作為船舶動力裝置與噪聲控制專業的參考書。
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水產養殖科學用藥290問
市場價：180元 優惠價：150元
立刻節省：30元
《水產養殖科學用藥290問/養殖致富攻略·疑難問題精解》采用一問一答的形式，問題設置通俗易懂、簡明扼要，有針對性、實用性和科學性；對於引導廣大養殖者科學用藥、合理用藥、依法用藥，全面保證水產品質量安全、防止藥物殘留事件發生，都將起到積極的參考作用。
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廣東省增材制造(3D打印)產業技術路線圖
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
為順應增材制造（3D打印）產業發展趨勢，搶占3D打印產業制高點，廣東省發布了《加快廣東省3D打印技術和應用產業發展實施方案》，開展廣東省重大專項——增材制造（3D打印）專項。廣東省3D打印產業技術路線圖的制定正是根據重大專項的要求，理清廣東省重要產業領域中的3D打印技術開發現狀，解決相關技術難題，整合3D打印領域相關研發力量，引導3D打印技術的開發和推進相關產業的快速發展。本書分七章介紹了3D打印的發展現狀、3D打印的技術分類、3D打印應用產業鏈分析、3D打印技術邊界劃分與技術水平、廣東省增材制造技術重大科技專項路線圖以及實施方案和未來發展建議。
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