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酒水知識與調酒(旅遊管理專業高職高專十一五部委級規劃教材) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
本書從理論和實踐相結合入手,較為繫統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調制的技能知識。在理論知識方面,以介紹性內容為主,原理性知識為輔;對於酒水調制技能知識,以初級調制技能為主,創新技能知識為輔,很好適合職業教育特點的要求。本書共十五章,可分為兩大部分,靠前部分從靠前章到第十章,主要是酒水知識的介紹。第二部分從第十一章到第十五章,主要是調酒知識和技能的介紹。很後附錄了法國葡萄酒年份表,法國葡萄酒各產區等級表,意大利釀酒葡萄的主要品種,意大利部分主要葡萄酒1992—2003年期間的年份表,調酒師國家職業標準。 在體例上,本書采用了比較優選的教材編寫體例,每章前有教學要求以及建議的教學課時,每章後配有適量的練習題。
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酒水知識與調酒(旅遊管理專業高職高專十一五部委級規劃教材) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
本書從理論和實踐相結合入手,較為繫統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調制的技能知識。在理論知識方面,以介紹性內容為主,原理性知識為輔;對於酒水調制技能知識,以初級調制技能為主,創新技能知識為輔,很好適合職業教育特點的要求。本書共十五章,可分為兩大部分,靠前部分從靠前章到第十章,主要是酒水知識的介紹。第二部分從第十一章到第十五章,主要是調酒知識和技能的介紹。很後附錄了法國葡萄酒年份表,法國葡萄酒各產區等級表,意大利釀酒葡萄的主要品種,意大利部分主要葡萄酒1992—2003年期間的年份表,調酒師國家職業標準。 在體例上,本書采用了比較優選的教材編寫體例,每章前有教學要求以及建議的教學課時,每章後配有適量的練習題。
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大學英語聽力隨身練(新題型版)(2) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《大學英語聽力隨身練(2新題型版)》是參加大學英語四級考試考生的練習、參考用書。 《大學英語聽力隨身練(2新題型版)》包含10套測試題。試題與大學英語四級考試審聽力部分的題型和題量接近一致,可用作四級考試聽力的模擬試題。 為方便讀者聽音頻、對答案、看講解、讀腳本,《大學英語聽力隨身練(2新題型版)》還精心配備了移動應用。讀者不僅可以通過“掃碼”的方式用智能手機播放相應音頻,還可以利用“掃答題卡”的功能,快速判斷正誤,獲取答案講解。本移動應用支持iOS和Android4.0以上的繫統。
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標準漢語會話360句(2) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
《標準漢語會話360句》是一套簡單實用、快速有效的速成漢語口語教材,分1-4冊,針對4-16周短期班設計,從零起點起步,共收入360個中國人日常話題表達所使用的高頻句。每課分標準句、會話(2段,含詞語及注釋)、詞語擴展、語言點(含練習)、替換表達、課堂活動、語音、文化八個部分。4冊32課內容包括30多個話題、60多種功能、90多個語言點、1000多個常用詞彙,突出訓練學習者的口語交際能力,旨在短時間內迅速提高學生的表達欲望及表達成功率。本書為第2冊。
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標準漢語會話360句(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
《標準漢語會話360句》是一套簡單實用、快速有效的速成漢語口語教材,分1-4冊,針對4-16周短期班設計,從零起點起步,共收入360個中國人日常話題表達所使用的高頻句。每課分標準句、會話(2段,含詞語及注釋,計劃配視頻或動畫)、詞語擴展(配插圖)、語言點(含練習)、替換表達、課堂活動、語音、文化八個部分。4冊32課內容包括32個話題、50多種功能、60多個語言點、800多個常用詞彙,突出訓練學習者的口語交際能力,旨在短時間內迅速提高學生的表達欲望及表達成功率。
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大學英語聽力隨身練(新題型版)(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》是參加大學英語四級考試考生的練習、參考用書。《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》由上海外國語大學教師編寫,題型設計合理。 《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》包含10套測試題。試題與大學英語四級考試審聽力部分的題型和題量接近一致,可用作四級考試聽力的模擬試題。 為方便讀者聽音頻、對答案、看講解、讀腳本,《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》還精心配備了移動應用。讀者不僅可以通過“掃碼”的方式用智能手機播放相應音頻,還可以利用“掃答題卡”的功能,快速判斷正誤,獲取答案講解。本移動應用支持iOS和Android4.0以上的繫統。
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大學英語聽力隨身練(新題型版)(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》是參加大學英語四級考試考生的練習、參考用書。《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》由上海外國語大學教師編寫,題型設計合理。 《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》包含10套測試題。試題與大學英語四級考試審聽力部分的題型和題量接近一致,可用作四級考試聽力的模擬試題。 為方便讀者聽音頻、對答案、看講解、讀腳本,《大學英語聽力隨身練1(新題型版附一書一碼)》還精心配備了移動應用。讀者不僅可以通過“掃碼”的方式用智能手機播放相應音頻,還可以利用“掃答題卡”的功能,快速判斷正誤,獲取答案講解。本移動應用支持iOS和Android4.0以上的繫統。
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大學英語聽力隨身練(新題型版)(2) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《大學英語聽力隨身練(2新題型版)》是參加大學英語四級考試考生的練習、參考用書。 《大學英語聽力隨身練(2新題型版)》包含10套測試題。試題與大學英語四級考試審聽力部分的題型和題量接近一致,可用作四級考試聽力的模擬試題。 為方便讀者聽音頻、對答案、看講解、讀腳本,《大學英語聽力隨身練(2新題型版)》還精心配備了移動應用。讀者不僅可以通過“掃碼”的方式用智能手機播放相應音頻,還可以利用“掃答題卡”的功能,快速判斷正誤,獲取答案講解。本移動應用支持iOS和Android4.0以上的繫統。
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標準漢語會話360句(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
《標準漢語會話360句》是一套簡單實用、快速有效的速成漢語口語教材,分1-4冊,針對4-16周短期班設計,從零起點起步,共收入360個中國人日常話題表達所使用的高頻句。每課分標準句、會話(2段,含詞語及注釋,計劃配視頻或動畫)、詞語擴展(配插圖)、語言點(含練習)、替換表達、課堂活動、語音、文化八個部分。4冊32課內容包括32個話題、50多種功能、60多個語言點、800多個常用詞彙,突出訓練學習者的口語交際能力,旨在短時間內迅速提高學生的表達欲望及表達成功率。
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標準漢語會話360句(2) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
《標準漢語會話360句》是一套簡單實用、快速有效的速成漢語口語教材,分1-4冊,針對4-16周短期班設計,從零起點起步,共收入360個中國人日常話題表達所使用的高頻句。每課分標準句、會話(2段,含詞語及注釋)、詞語擴展、語言點(含練習)、替換表達、課堂活動、語音、文化八個部分。4冊32課內容包括30多個話題、60多種功能、90多個語言點、1000多個常用詞彙,突出訓練學習者的口語交際能力,旨在短時間內迅速提高學生的表達欲望及表達成功率。本書為第2冊。
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現代分析測試技術及實驗 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
《現代分析測試技術及實驗》共4個部分19章,光學分析部分包括:紫外-可見吸收光譜、紅外光譜、分子熒光和磷光光譜、激光拉曼光譜、核磁共振波譜、X射線分析;色譜分析部分包括:氣相色譜、高效液相色譜、離子色譜、毛細管電泳、質譜;電子顯微分析部分包括:掃描電鏡和透射電鏡;綜合熱分析部分包括熱重法和差熱分析。每種分析儀器分別安排2-3個實驗,每個實驗反映了該類儀器某一重要功能或某一重要應用,通過實驗使學生對該類儀器的主要功能和應用有一個比較全面的了解。通過該課程的理論學習和實驗練習,使學生能夠熟悉一些大型精密儀器測試流程和方法,既鍛煉了學生的動手能力,又培養了學生發現問題、分析問題和解決問題的基本能力,為學生今後的生產實踐和科學研究打下良好的基礎。 本教材適合高等院校化學類專業理論教學及實驗教學使用。
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金融學(第3版)(學習指導)/莫媛/21世紀高校金融學核心課程繫列教 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
《<金融學>(第3版)學習指導》是我社出版的“21世紀高校金融學核心課程繫列教材”《金融學》(第3版)的配套用書,由《金融學》教材作者之一擔任主編。本書針對《金融學》教材各章內容對於關鍵知識點進行深度講解或進行相關背景介紹,同時針對每章內容編寫了包括填空題、單項選擇題、多項選擇題、判斷題、名字解釋、論述題等各種類型的大量練習題,並且對所有練習題給出了答案,針對重點題目還有詳細的講解。而且,在本學習指導的很後總結列出了近年來碩士研究生考試《金融學》專業課考試中與各章節內容相關的考題,並給出了答案和講解。本書既可以作為《金融學》教材本科生平時教學的輔導書,也是很好的考研輔導書。
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環境導視設計/徐紅蕾等 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:430元
立刻節省:90元
《環境導視設計》教材擬將理論講解與課程設計的教學內容進一步進行調整。首先從對單一的導視設計原理講解向對綜合環境設計中導視設計的相關理論講解,以及對不同種類場所導視的設計方法的介紹轉變。其次在技能培養方面,從對單一素、造型原則、圖形符號語言的訓練向與實地調研分析、總結策劃定位相結合的方向轉變。現代生活的公共空間隨處需要環境信息的引導、指示或說明,以便人們更快地熟悉與適應環境,空間導視繫統在實現這些基本功能的同時,被賦予了更多匠心獨運素。本書精選呈現了眾多靠前設計機構的很新案例,涵蓋了商場、公園、醫院、學校、辦公區、博物館、圖書館等空間場所,此教材繫統地展現了導視設計在公共環境中豐富多樣的應用。
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現代分析測試技術及實驗 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
《現代分析測試技術及實驗》共4個部分19章,光學分析部分包括:紫外-可見吸收光譜、紅外光譜、分子熒光和磷光光譜、激光拉曼光譜、核磁共振波譜、X射線分析;色譜分析部分包括:氣相色譜、高效液相色譜、離子色譜、毛細管電泳、質譜;電子顯微分析部分包括:掃描電鏡和透射電鏡;綜合熱分析部分包括熱重法和差熱分析。每種分析儀器分別安排2-3個實驗,每個實驗反映了該類儀器某一重要功能或某一重要應用,通過實驗使學生對該類儀器的主要功能和應用有一個比較全面的了解。通過該課程的理論學習和實驗練習,使學生能夠熟悉一些大型精密儀器測試流程和方法,既鍛煉了學生的動手能力,又培養了學生發現問題、分析問題和解決問題的基本能力,為學生今後的生產實踐和科學研究打下良好的基礎。 本教材適合高等院校化學類專業理論教學及實驗教學使用。
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現代分析測試技術及實驗 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
《現代分析測試技術及實驗》共4個部分19章,光學分析部分包括:紫外-可見吸收光譜、紅外光譜、分子熒光和磷光光譜、激光拉曼光譜、核磁共振波譜、X射線分析;色譜分析部分包括:氣相色譜、高效液相色譜、離子色譜、毛細管電泳、質譜;電子顯微分析部分包括:掃描電鏡和透射電鏡;綜合熱分析部分包括熱重法和差熱分析。每種分析儀器分別安排2-3個實驗,每個實驗反映了該類儀器某一重要功能或某一重要應用,通過實驗使學生對該類儀器的主要功能和應用有一個比較全面的了解。通過該課程的理論學習和實驗練習,使學生能夠熟悉一些大型精密儀器測試流程和方法,既鍛煉了學生的動手能力,又培養了學生發現問題、分析問題和解決問題的基本能力,為學生今後的生產實踐和科學研究打下良好的基礎。 本教材適合高等院校化學類專業理論教學及實驗教學使用。
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酒水知識與調酒(旅遊管理專業高職高專十一五部委級規劃教材) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
本書從理論和實踐相結合入手,較為繫統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調制的技能知識。在理論知識方面,以介紹性內容為主,原理性知識為輔;對於酒水調制技能知識,以初級調制技能為主,創新技能知識為輔,很好適合職業教育特點的要求。本書共十五章,可分為兩大部分,靠前部分從靠前章到第十章,主要是酒水知識的介紹。第二部分從第十一章到第十五章,主要是調酒知識和技能的介紹。很後附錄了法國葡萄酒年份表,法國葡萄酒各產區等級表,意大利釀酒葡萄的主要品種,意大利部分主要葡萄酒1992—2003年期間的年份表,調酒師國家職業標準。 在體例上,本書采用了比較優選的教材編寫體例,每章前有教學要求以及建議的教學課時,每章後配有適量的練習題。
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