醫療器械概論

市場價：410元  優惠價：340元　 立刻節省：70元 　

本教材為“全國高等職業教育醫療器械類專業‘十三五’規劃教材”之一，繫根據本套教材的編寫指導思想和原則要求，結合專業培養目標和本課程的教學目標、內容與任務要求編寫而成。內容涵蓋醫療器械概述、生理信息檢測與處理設備、醫用超聲診斷與治療設備、醫用放射診斷與治療設備、磁共振成像設備、醫用光學儀器、常見治療設備、臨床檢驗儀器等。本教材為書網融合教材，即紙質教材有機融合電子教材、教學配套資源（PPT、微課、視頻等）、題庫繫統、數字化教學服務（在線教學、在線作業、在線考試）。本教材可供高等職業院校醫療器械專業教學使用。

醫療器械市場營銷

市場價：320元  優惠價：270元　 立刻節省：50元 　

本教材為“全國高等職業教育醫療器械類專業‘十三五’規劃教材”之一，繫根據本套教材的編寫指導思想和原則要求，結合專業培養目標和本課程的教學目標、內容與任務要求編寫而成。內容涵蓋醫療器械行業市場的特征、市場的宏觀及微觀環境、市場細分等。本教材為書網融合教材，即紙質教材有機融合電子教材、教學配套資源（PPT、微課、視頻等）、題庫繫統、數字化教學服務（在線教學、在線作業、在線考試）。本教材可供高等職業院校醫療器械專業教學使用。

藥物臨床試驗管理學

市場價：590元  優惠價：490元　 立刻節省：100元 　

本書是介紹藥物臨床試驗管理的專業圖書。內容包括四部分。第一部分為基礎篇，追溯了藥物臨床試驗管理學的發展簡史，闡述了其發展的宗旨、目的、意義及重要性，介紹了藥物臨床試驗相關法律法規、人員職責、臨床試驗的設計及相關文件的填寫與數據分析等。第二部分為機構管理篇，闡述了臨床試驗機構的認定、組成、試驗用藥物管理、文檔保存以及相關制度與SOP的制定等。第三部分為申辦者/CRO篇，運用生動易懂的語言講述了藥物臨床試驗的溝通管理、組織與協調、國內外CRO公司的簡介與管理模式等。第四部分為倫理委員會管理篇，主要講述了倫理會委員會的組成、職責、審查內容與程序、倫理相關人員的培訓與制度管理、倫理委員會相關標準操作規程等。全書從實際操作層面為我國藥物臨床試驗研究各方提供相應的管理文件、管理模式及操作標準，繫統總結了藥物臨床試驗管理專業知識，並貫穿藥物臨床試驗管理全過程。本書供全國高等醫藥院校藥物臨床試驗管理專業使等

中國食品藥品檢驗年鋻 2018

市場價：2320元  優惠價：1940元　 立刻節省：380元 　

《中國食品藥品檢驗年鋻2018》是一部反映中國食品藥品檢定研究院及各地方食品藥品檢驗檢測機構2018年在藥品、生物制品、醫療器械、食品、化妝品等方面的監督檢驗工作及科研成就的年度資料性工具書，由中國食品藥品檢定研究院組織編纂。書中包括特載及1~13部分，主要分為檢驗檢測、標準物質與標準化研究、食品藥品技術監督、質量管理、科研管理、繫統指導、國際交流與合作、信息化建設、綜合保障、部門建設、黨群工作及地方食品藥品檢驗檢測等。可供關心關注中國食品藥品檢驗檢測事業發展的人士、各級食品藥品監管部門的管理者參閱。

藥學專業知識(二) 圖書

市場價：270元  優惠價：230元　 立刻節省：40元 　

本書為“國家執業藥師職業資格考試全真模擬試卷與解析”之一。由長期從事國家執業藥師職業資格考試命題研究的專家、講師緊緊圍繞近期新版國家執業藥師職業資格考試大綱和指南精心編撰而成，共含四套模擬試卷，並在題後附全解析。嚴格按照近期新題量、題型及難易度要求組編試卷，題目考點覆蓋面廣，出題角度多樣，具有很好的針對性；體例與實考試卷相同，答案編排便於查找，解析全面答疑解惑，利於考生身臨其境，有效備考。適合備戰2023國家執業藥師職業資格考試的考生參閱。

藥學專業知識(二) 圖書

市場價：420元  優惠價：360元　 立刻節省：60元 　

本書是“2023國家執業藥師職業資格考試通關特訓1200題”繫列之一，由具有豐富考前輔導經驗的專家、講師以近期新版國家執業藥師職業資格考試大綱和指南為依據，在研習了往年考試真題和考試命題趨勢的基礎上編創而成。書中試題高度仿真，考點覆蓋全面，針對性強，題題解析，精煉透徹，答疑解惑，便於考生在復習過程中加強同步練習，查漏補缺，快速掌握重要考點知識，高效備考，順利通關。本書供參加2023國家執業藥師職業資格考試的考生復習使用。

藥學專業知識(一) 圖書

市場價：750元  優惠價：630元　 立刻節省：120元 　

本書由具有豐富考前培訓經驗的專家老師根據近期新版執業藥師職業資格考試大綱及考試指南的內容要求精心編寫而成。書中習題按新版考試指南章節編排，題量豐富，出題角度多樣，題目難度恰當，考點覆蓋全面，題型與真題要求接近一致，並逐題配有答案和詳盡解析。書末附贈模擬試卷，用以及時自測。本書便於考生在繫統復習的同時，通過做題加深對所學知識點的理解、運用和記憶，提升應試能力，是參加2023年國家執業藥師職業資格考試考生的優選推薦用書。

實用中醫藥膳學

市場價：500元  優惠價：420元　 立刻節省：80元 　

這是一本繫統介紹中醫藥膳的書。全書分五大部分，分別從中醫藥膳基本內容及形成與發展、中醫藥膳學的理論基礎、藥膳原料、藥膳配方、藥膳的分類和制作的基本技能展開。內容深入淺出，通俗易懂，實用性強，適合海內外中醫藥領域學者、養生專家、中醫臨床工作者以及中醫和養生愛好者參考、閱讀。

藥學專業知識(二) 圖書

市場價：750元  優惠價：630元　 立刻節省：120元 　

本書由具有豐富考前培訓經驗的專家老師根據近期新版執業藥師職業資格考試大綱及考試指南的內容要求精心編寫而成。書中習題按新版考試指南章節編排，題量豐富，出題角度多樣，題目難度恰當，考點覆蓋全面，題型與真題要求接近一致，並逐題配有答案和詳盡解析。書末附贈模擬試卷，用以及時自測。本書便於考生在繫統復習的同時，通過做題加深對所學知識點的理解、運用和記憶，提升應試能力，是參加2023年國家執業藥師職業資格考試考生的優選推薦用書。

藥學專業知識(2) 圖書

市場價：170元  優惠價：150元　 立刻節省：20元 　

本書是“2023國家執業藥師職業資格考試考前預測6套卷”之一，由多年從事執業藥師考試研究的專家緊密圍繞近期新版考試大綱和考試指南精心編寫而成。本書包涵6套預測試卷，4套摸底預測卷+2套衝刺預測卷（線上），其所含題目數量、題型分配、難易程度比例、考查知識點構架均接近緊扣真題命題趨勢，每套試卷後皆附有參考答案，並逐題梳理詳盡解析。本套書附贈視頻課程講解等服務。本書具有極強的實戰性與演練性，直擊拿分題眼與要點，高效通關推薦之選，是參加國家執業藥師職業資格考試考生的制勝通關衝刺用書。

藥學專業知識(一) 圖書

市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元 　

本書是“2023國家執業藥師職業資格考試通關筆記與押題秘卷”繫列圖書之一，由從事執業藥師職業資格考試考前輔導的專家圍繞近期新版的考試大綱和考試指南精心編寫而成。本書分三冊，通關筆記冊、押題秘卷冊和答案與解析冊。【通關筆記】高度凝練大綱與指南的核心內容，內容精，考點準。【押題秘卷】包含3套試卷，隨附參考答案及試卷全解獨立成冊，方便考生查閱。本書可以幫助考生在較短時間內迅速掌握重點內容，並且通過試卷進行考前模擬實戰練習，檢驗自己的學習成果，及時查漏補缺，提高復習效果。本書具有超強的針對性和實用性，是參加2023年國家執業藥師職業資格考試考生的推薦用書。

藥學專業知識(一) 圖書

市場價：600元  優惠價：500元　 立刻節省：100元 　

本書由從事執業藥師職業資格考試考前培訓的權威專家根據近期新版國家執業藥師職業資格考試大綱及考試指南的內容要求精心編寫而成。書中內容精煉、重點突出，便於考生在有限的時間內抓住考試重點及難點，進行高效復習，掌握考試的主要內容。書後附有兩套模擬試卷，方便考生繫統復習後自查備考。本書是參加2023年國家執業藥師職業資格考試考生的優選輔導用書。

藥學專業知識(一) 圖書

市場價：170元  優惠價：150元　 立刻節省：20元 　

本書是“2023國家執業藥師職業資格考試通關密押6套卷”之一，由多年從事執業藥師考試研究的專家緊密圍繞近期新版考試大綱和考試指南精心編寫而成。本書包涵六套密押試卷，其所含題目數量、題型分配、難易程度比例、考查知識點構架均接近緊扣真題命題趨勢，每套試卷後皆附有參考答案，並逐題梳理詳盡解析。本書具有極強的實戰性與演練性，直擊拿分題眼與要點，高效通關推薦之選，是參加國家執業藥師職業資格考試考生的制勝通關衝刺用書。

藥學專業知識(一) 圖書

市場價：340元  優惠價：280元　 立刻節省：60元 　

本書依據2023年國家執業藥師職業資格考試近期新考綱和考試指南濃縮編寫。書中內容按章節編排，各章節分兩個版塊。其中，“推薦考點精編”采用圖表為主、文字為輔的形式，總結梳理新指南的重點內容，對大綱要求的考點覆蓋率達到70%，條理清晰，重點突出。“高頻考點速記”精選歷年真題中常考考點內容，分類整理，方便對比記憶。本書開本小巧，內容精練，攜帶方便可隨時記誦，是參加2023年執業藥師考試考生備考衝刺的得力助手。

藥師崗位輔導教程

市場價：850元  優惠價：720元　 立刻節省：130元 　

《藥師崗位輔導教程(全國藥品流通行業崗位技能競賽輔導教材)》共分四篇二十四章。靠前篇——職業道德準則，共兩章，主要介紹從事藥品流通行業的人員應具備的行業職業道德；第二篇——醫藥專業知識，共十五章，主要介紹從事藥品流通行業從業人員應具備的醫藥基本理論、專業知識以及臨床醫學基礎知識；第三篇——應用技能，共五章內容，主要介紹從事藥品流通行業的人員在實際工作中，需具備的專業技能；第四篇——法律法規，分兩章，主要介紹與藥品流通行業相關的法律、藥事管理法規及行業標準。內容注重實用性和適用性，以人纔市場需求為導向，以技能培養為核心，以能力本位為指導思想，力求適應藥品流通行業發展的需要。《藥師崗位輔導教程(全國藥品流通行業崗位技能競賽輔導教材)》適用於藥學專業技術人員及經營一線員工。

生理學思維導圖

市場價：320元  優惠價：270元　 立刻節省：50元 　

這是一本思維導圖形式的生理學輔導用書，根據國內外權威生理學教材編寫而成。內容涵蓋12個章節：緒論、細胞的基本功能、血液、循環繫統、呼吸繫統、消化繫統、能量代謝與體溫調節、泌尿繫統、感覺器官、神經繫統、內分泌繫統以及生殖繫統。本書內容充實有序，結構緊湊，配圖清晰，能夠幫助讀者對生理學內容進行整理和總結既可以用於初學者快速掌握知識框架，又可以用於復習和備考，讓學習者在短時間之內掌握知識的全貌。本書適合醫藥院校本科、高職各層次和專業學習生理學課程的學生，以及參加生理學相關考試的備考人員使用。本書還可作為一本思維導圖的實戰書，幫助學生學習思維導圖的基本原理和方法。

藥學專業知識(二) 圖書

市場價：570元  優惠價：480元　 立刻節省：90元 　

本書由從事執業藥師考前培訓的權威專家根據近期新版執業藥師資格考試大綱及考試指南的內容要求精心編寫而成。本書內容精練，重點突出，以考點形式梳理全文，並用一顆至三顆星標注考點分級，通過對比記憶、聯想記憶和分類記憶為考生理出清晰的記憶思路，便於考生在有限的時間內抓住重點和考點，進行有效的復習，掌握考試的主要內容。書後附有兩套模擬試卷，並附全部解析，方便考生繫統復習後自查備考。本書是參加2023年國家執業藥師職業資格考試考生的優選輔導用書。

藥學專業知識(二) 圖書

市場價：320元  優惠價：270元　 立刻節省：50元 　

本書是“國家執業藥師職業資格考試考點精練與衝刺卷”繫列圖書之，由從事執業藥師職業資格考試考前輔導的專家圍繞近期新版的考試大綱和考試指南精心編寫而成。本書分兩冊：考點精練冊、衝刺卷與答案精析冊。[考點精練]高度凝練新大綱與新指南的核心內容，內容精，考點準。[衝刺卷與答案精析]包含3套試卷，隨附參考答案及試卷精解獨立成冊，方便考生查閱。本書可以幫助考生在較短時間內迅速掌握重點內容，並且通過試卷進行考前模擬實戰練習，檢驗自己的學習成果，及時查漏補缺，提高復習效果。本書具有超強的針對性和實用性，是參加2023年國家執業藥師職業資格考試考生的推薦用書。

生理學

市場價：140元  優惠價：120元　 立刻節省：20元 　

《生理學》內容共分為11章，包括緒論、細胞的基本功能、血液、血液循環、呼吸、消化和吸收、能量代謝與體溫、腎髒的排洩功能、內分泌、神經繫統、感覺器官等內容。以生理筆記的形式，兼以圖表總結、比較，分條歸納、分析，精簡了教材，保留了《生理學》的精華和要點，利於學生復習總結、理解、記憶，有助於學生提高學習效率。
郭健主編的《生理學》內容覆蓋面廣，知識要點簡明突出，既適合中醫院校學生用以輔助學習和復習，也可作為研究生考試、成人高考、專升本等類考試復習的參考用書。

實用中醫藥膳學

市場價：430元  優惠價：360元　 立刻節省：70元 　

這是一本繫統介紹中醫藥膳的書。全書分五大部分，分別從中醫藥膳基本內容及形成與發展、中醫藥膳學的理論基礎、藥膳原料、藥膳配方、藥膳的分類和制作的基本技能展開。內容深入淺出，通俗易懂，實用性強，適合海內外中醫藥領域學者、養生專家、中醫臨床工作者以及中醫和養生愛好者參考、閱讀。

藥師崗位輔導教程

市場價：730元  優惠價：610元　 立刻節省：120元 　

《藥師崗位輔導教程(全國藥品流通行業崗位技能競賽輔導教材)》共分四篇二十四章。靠前篇——職業道德準則，共兩章，主要介紹從事藥品流通行業的人員應具備的行業職業道德；第二篇——醫藥專業知識，共十五章，主要介紹從事藥品流通行業從業人員應具備的醫藥基本理論、專業知識以及臨床醫學基礎知識；第三篇——應用技能，共五章內容，主要介紹從事藥品流通行業的人員在實際工作中，需具備的專業技能；第四篇——法律法規，分兩章，主要介紹與藥品流通行業相關的法律、藥事管理法規及行業標準。內容注重實用性和適用性，以人纔市場需求為導向，以技能培養為核心，以能力本位為指導思想，力求適應藥品流通行業發展的需要。《藥師崗位輔導教程(全國藥品流通行業崗位技能競賽輔導教材)》適用於藥學專業技術人員及經營一線員工。

生理學思維導圖

市場價：300元  優惠價：250元　 立刻節省：50元 　

這是一本思維導圖形式的生理學輔導用書，根據國內外權威生理學教材編寫而成。內容涵蓋12個章節：緒論、細胞的基本功能、血液、循環繫統、呼吸繫統、消化繫統、能量代謝與體溫調節、泌尿繫統、感覺器官、神經繫統、內分泌繫統以及生殖繫統。本書內容充實有序，結構緊湊，配圖清晰，能夠幫助讀者對生理學內容進行整理和總結既可以用於初學者快速掌握知識框架，又可以用於復習和備考，讓學習者在短時間之內掌握知識的全貌。本書適合醫藥院校本科、高職各層次和專業學習生理學課程的學生，以及參加生理學相關考試的備考人員使用。本書還可作為一本思維導圖的實戰書，幫助學生學習思維導圖的基本原理和方法。

高血壓

市場價：240元  優惠價：200元　 立刻節省：40元 　

範虹主編的《高血壓》詳細介紹了高血壓病的基本常識、檢查診斷、西醫治療、中醫治療、自然療法、飲食保健、運動健身等知識，其內容科學實用，通俗易懂，適合基層醫務人員閱讀參考，也可作為中老年人防治高血壓病的推薦用書。

高血壓 第3版

市場價：240元  優惠價：200元　 立刻節省：40元 　

本書運用問答的形式對高血壓的發生原因、臨床表現、治療方法、康復措施以及預防高血壓發生的方法等做了詳細闡述，內容深入淺出，文字通俗易懂，科學性、實用性強。本書可供臨床醫生、患者及家屬閱讀使用。

白內障 第2版

市場價：220元  優惠價：190元　 立刻節省：30元 　

本書以問答的形式從常識篇、病因篇、癥狀篇、診斷與鋻別診斷篇、治療篇、預防保健篇講述老年性白內障、先天性白內障、代謝性白內障、並發性白內障、外傷性白內障等的各種知識。其內容科學、實用，可供臨床醫生、患者及家屬閱讀參考。

口腔疾病 第2版

市場價：240元  優惠價：200元　 立刻節省：40元 　

本書以問答形式，圍繞口腔疾病的常識、病因、癥狀、診斷與鋻別診斷、治療和預防保健六方面的問題進行了詳細解釋。本次再版對部分內容進行更新，全書內容豐富，圖文並茂，既有口腔專業基礎知識，又有通俗易懂的口腔疾病預防保健常識，可供臨床醫生、患者及家屬閱讀、使用。

肝病

市場價：220元  優惠價：180元　 立刻節省：40元 　

範虹主編的《肝病》是一本關於肝病相關知識的實用科普書。全書重點介紹了肝病的基礎知識、檢查診斷、西醫治療、中醫治療、日常調養、身心調養、飲食調養及科學預防等相關內容。本書文字通俗易懂，具有很強的科學性、可讀性與實用性，可供臨床醫生、患者及家屬閱讀使用。

眼睛的奧妙

市場價：260元  優惠價：220元　 立刻節省：40元 　

本書為問答式，結合漫畫的形式介紹了關於眼睛的健康知識，保護視力的手段方法以及防治眼睛疾病的小知識。針對生活中遇到的用眼護眼困惑，給出了生動有趣的答案，讀者對像主要為小學1-4年級的學生，時刻提醒大家保護眼睛、愛護視力。

青少年合理用藥 圖書

市場價：220元  優惠價：190元　 立刻節省：30元 　

針對青少年常見的健康問題和健康需求的變化，本書從基本知識與理念、用藥常識、基本技能等幾個方面，向青少年傳播日常用藥中需要了解和掌握的科學知識以及應注意的安全問題，激發學生對醫藥學的興趣，逐漸樹立正確的用藥安全意識，提升用藥安全素養，促進健康成長。

科學選用保健食品 圖書

市場價：220元  優惠價：180元　 立刻節省：40元 　

保健食品雖不是藥品，但可以通過補充營養、調節機體功能，發揮其特定的保健功效，因此，提高保健食品安全素養很重要。本書主要從保健食品的基本知識和理念、健康生活方式與行為和營養保健三方面介紹了消費者迷惑和關心的保健食品安全問題，幫助讀者認清保健食品，理性地進行保健食品消費，安全地選用保健食品。本書適合廣大"志在"養生保健的讀者參考閱讀。

癲痫 第3版

市場價：240元  優惠價：210元　 立刻節省：30元 　

癲痫俗稱“羊癲風”，是常見的神經繫統發作性疾病。本書以問答形式詳細講述了癲痫的一般知識、病因、遺傳、發病機制、癥狀分型、診斷、鋻別診斷、治療和預防保健等，可供臨床醫生、患者及其家屬閱讀參考。

農村居民合理用藥 圖書

市場價：240元  優惠價：210元　 立刻節省：30元 　

這是一本科學普及安全合理用藥知識的實用書籍。內容包括基本用藥知識和理念、基本技能兩個方面，圍繞農村老百姓關注的安全用藥話題，用通俗化的語言進行介紹，目的是提高大眾的用藥安全素養。 本書能幫助農村百姓了解基本的藥品常識，通曉合理用藥的原則，通過安全用藥，為百姓健康保駕護航！

糖尿病(第4版)

市場價：240元  優惠價：210元　 立刻節省：30元 　

《糖尿病（第四版）/名醫與您談疾病叢書》采用患者問、名醫答的形式，詳細介紹了患者關心和需要了解的有關糖尿病的醫學知識和常識。內容包括糖尿病的基本知識，診治新概念，運動、飲食、藥物和胰島素、血糖監測和健康教育五駕馬車治療糖尿病的內科療法，也包括胰島和胰腺移植的外科治療，糖尿病急慢性並發癥的防治以及特殊糖尿病人群的防治等。內容詳細實用，解答全面，適合廣大群眾、糖尿病患者、高危人群及其家屬閱讀，對醫護人員也具有參考價值。

白癜風 第2版

市場價：220元  優惠價：190元　 立刻節省：30元 　

本書以問答的形式對白癜風的發生原因、臨床表現、治療辦法、康復措施以及預防白癜風發生和復發的方法等做了詳細闡述。內容深入淺出，文字通俗易懂，科學性、實用性強，可供白癜風患者及臨床醫生閱讀參考。

圖說失眠 圖書

市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元 　

本書為《尋醫問藥繫列叢書》醫學科普繫列之一，聚焦了老年痴獃的防治話題，深度剖析，以通俗易懂的語言，全面介紹了老年痴獃的病因、癥狀、診斷與鋻別診斷、治療及預防保健。全書內容科學、、針對性強，且配有大量插圖，通俗易懂、可讀性好，對讀者了解相關疾病常識、有效就醫、科學家庭護理保健等有很好好的實際指導作用，可為老年痴獃患者及其家屬提供尋醫問病的實用指南。

白血病

市場價：120元  優惠價：100元　 立刻節省：20元 　

白血病怎麼防？怎麼治？本書從“未病先防，既病防變”的理念出發，分別從基礎知識、發病信號、鋻別診斷、綜合治療、康復調養和預防保健六個方面進行介紹，告訴您關於白血病您需要知道的有多少，您能做的有哪些。閱讀本書，讓您在全面了解白血病的基礎上，不求人也能輕松應對白血病的“防”與“治”。適合於白血病患者和家屬以及健康人群閱讀參考。

冠心病 第3版

市場價：240元  優惠價：210元　 立刻節省：30元 　

冠心病是危害人類健康的“殺手”，居人口死亡原因的位，關心、了解和預防冠心病關繫到每一個人，尤其是每一位中老年人的健康與。本書以問答的形式對冠心病的常識、病因、癥狀、診斷、治療、預防保健六個方面的知識進行了闡述。本書內容深入淺出，通俗易懂，適合冠心病患者及其家屬閱讀，也可供醫務人員參考。

痛風 第3版

市場價：240元  優惠價：210元　 立刻節省：30元 　

本書以問答形式，將臨床常見的內分泌代謝性疾病——痛風的基本常識、病因和癥狀、診斷與鋻別診斷、治療與預防等問題進行了一一解答。作者以深入淺出、循序漸進的筆觸，全方位、多角度地闡述了目前有關痛風病的治療及預防保健的基本知識。該書內容全面、新穎、詳細，語言通俗易懂，可供臨床醫生、患者及家屬閱讀參考，是非常不錯的痛風專業科普書。

圖說腰椎間盤突出癥

市場價：360元  優惠價：310元　 立刻節省：50元 　

本書為《尋醫問藥繫列叢書》醫學科普繫列之一，聚焦了腰椎間盤突出癥的防治話題，深度剖析，以通俗易懂的語言，全面介紹了腰椎間盤突出癥的病因、癥狀、診斷與鋻別診斷、治療及預防保健。全書內容科學、權威、針對性強，且配有大量插圖，通俗易懂、可讀性好，對讀者了解相關疾病常識、有效就醫、科學家庭護理保健等有非常好的實際指導作用，可為腰椎間盤突出癥患者及其家屬提供尋醫問病的實用指南。

小廚房 大智慧

市場價：240元  優惠價：210元　 立刻節省：30元 　

廚房，每個家庭每天都要使用的地方，卻存在著很多健康隱患。通常，我們的家庭廚房，往往就是不健康風險的來源。而且，正因為家庭廚房會陪伴我們一生，其中所存在的風險，對我們和家人的健康會造成更持久的威脅。本書為大家詳細講解廚房安全、關於食品儲存那些事、谷藷類食用小竅門、蔬菜水果類食用小竅門、魚蝦、禽、肉、蛋、奶類食用小竅門、其他食用小竅門等關於廚房的健康小竅門知識。廚房健康，家人纔能真正健康。健康，從廚房開始。