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食品保藏學/唐浩國
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
本書專為“食品科學與工程”專業基於工程教育及新工科理念的本科生教材。 本教材重點闡述食品保藏的基本原理、設備及工藝,同時融入近年來食品保藏業的熱點問題,貫穿工程教育認證專業理念,突出具有工科特色的保藏原理和技術、設備與節能降耗等內容,目的是培養多學科交叉的復合型、創新型人纔。
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223.
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食品保藏學/唐浩國
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
本書專為“食品科學與工程”專業基於工程教育及新工科理念的本科生教材。 本教材重點闡述食品保藏的基本原理、設備及工藝,同時融入近年來食品保藏業的熱點問題,貫穿工程教育認證專業理念,突出具有工科特色的保藏原理和技術、設備與節能降耗等內容,目的是培養多學科交叉的復合型、創新型人纔。
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食品保藏學/唐浩國
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
本書專為“食品科學與工程”專業基於工程教育及新工科理念的本科生教材。 本教材重點闡述食品保藏的基本原理、設備及工藝,同時融入近年來食品保藏業的熱點問題,貫穿工程教育認證專業理念,突出具有工科特色的保藏原理和技術、設備與節能降耗等內容,目的是培養多學科交叉的復合型、創新型人纔。
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時針偏離了午夜
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
本書為馬莉“金色十四行”繫列作品的近期新結集,收入馬莉近年創作的十四行抒情詩200首。作品主題豐富開闊,形式優雅精致。書中還精選了馬莉的部分油畫作品。一卷在手,盡領詩人兼畫家馬莉的獨特風采。
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詞語在體內開花
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
本書精選有名詩人、畫家馬莉的98首十四行詩和25幅精美插圖。馬莉的詩純真、優美、富有想像力,同時又具有靈魂的穿透力。是當代中國詩壇風格獨具的女詩人之一。馬莉同時是一位富有纔情的畫家,她的中國詩人肖像畫繫列作品受到廣泛好評。本書收錄作者所作細密畫25幅,構圖別開生面,畫功精湛,細節精致,令人擊節嘆賞,美不勝收。
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英語學術論文寫作及語體風格
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
本教程為切實培養和提高英語專業學生及其他寫作者英語寫作能力的目的而編寫。學術論文寫作篇由12章組成,內容包括學術論文的類型及寫作的基本要求和原則,論文的選題,資料的查閱和利用,論文的格式和寫作的程序,論文的答辯及成績評定;語體風格篇由3章組成,包含不同體裁文章的寫作特征及策略,還包含不同語言類型在文本中創造的不同語體效果。 本教程針對高校英語專業學生,同樣適用於初次撰寫科研、學術論文的各類人員, 包括高校各專業本科生、研究生以及青年科研人員等。
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化驗員崗位實務
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
本書從分析化驗工作的特點出發,注重實踐與理論的應用,較為詳細地介紹了分析化驗人員應具備的基本技能與基本知識,是一本對分析化驗人員學習和實踐都具有指導意義的推薦教程。 內容包括:化驗室管理基礎知識、化驗室技術基礎知識、化學分析方法與技能。采用模塊化的方式,穿插“問答式”的形式,將相關內容有機的連貫融合於一體。做到知識與技能由淺入深、重/難點突出、問題的針對性強。 涉及的內容包括化驗室基本管理知識、化驗室安全與認證,化驗室常用器皿與設備及其使用,分析天平的使用,化驗室各種溶液的配制,化學分析操作定量分析中的數理統計(包括誤差、有效數字、數據處理、工作曲線的繪制等),基本的化學分析方法與技能。 書中內容深入淺出,通俗易懂,具體實用。可供生產企業、科研單位從事分析化驗工作的人員參考和閱讀。
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英語學術論文寫作及語體風格
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
本教程為切實培養和提高英語專業學生及其他寫作者英語寫作能力的目的而編寫。學術論文寫作篇由12章組成,內容包括學術論文的類型及寫作的基本要求和原則,論文的選題,資料的查閱和利用,論文的格式和寫作的程序,論文的答辯及成績評定;語體風格篇由3章組成,包含不同體裁文章的寫作特征及策略,還包含不同語言類型在文本中創造的不同語體效果。 本教程針對高校英語專業學生,同樣適用於初次撰寫科研、學術論文的各類人員, 包括高校各專業本科生、研究生以及青年科研人員等。
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書籍裝幀設計
市場價:530元 優惠價:440元
立刻節省:90元
本書采用圖文並茂的形式,介紹了書籍裝幀設計中封面的構成、封面設計具體過程、插圖設計、開本設計、版式設計等主要環素。其闡述了書籍裝幀設計中的立意和形式表現及基本原則,特別是把版面設計作為書籍整體設計中的一素進行了詳細的論述。其以豐富翔實的圖片資料,深入淺出地闡述了書籍裝幀設計的內容與形式,強調理論與實踐相結合的原則,注重工學結合、任務驅動、互動式和情境式的教學方法。本書通過對每個設計過程進行全面而詳實的闡釋,歸納出書籍設計的有效方法與途徑。
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英語學術論文寫作及語體風格
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
本教程為切實培養和提高英語專業學生及其他寫作者英語寫作能力的目的而編寫。學術論文寫作篇由12章組成,內容包括學術論文的類型及寫作的基本要求和原則,論文的選題,資料的查閱和利用,論文的格式和寫作的程序,論文的答辯及成績評定;語體風格篇由3章組成,包含不同體裁文章的寫作特征及策略,還包含不同語言類型在文本中創造的不同語體效果。 本教程針對高校英語專業學生,同樣適用於初次撰寫科研、學術論文的各類人員, 包括高校各專業本科生、研究生以及青年科研人員等。
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財務管理實務
市場價:420元 優惠價:360元
立刻節省:60元
《財務管理實務》圍繞企業財務管理工作過程精心設計了十一個工作項目,內容包括財務管理工作基本認知和運用、財務估價的基本技能、財務預算管理、企業籌資管理、資金成本與資本結構、項目投資管理、證券投資管理、營運資金管理、收益分配管理、財務控制和財務分析。 《財務管理實務》可以作為高等院校財經類與管理類專業教材,也可以作為相關教學輔導、職稱考試和其他社會財務人員自學、培訓的參考教材。
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化驗員崗位實務
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
本書從分析化驗工作的特點出發,注重實踐與理論的應用,較為詳細地介紹了分析化驗人員應具備的基本技能與基本知識,是一本對分析化驗人員學習和實踐都具有指導意義的推薦教程。 內容包括:化驗室管理基礎知識、化驗室技術基礎知識、化學分析方法與技能。采用模塊化的方式,穿插“問答式”的形式,將相關內容有機的連貫融合於一體。做到知識與技能由淺入深、重/難點突出、問題的針對性強。 涉及的內容包括化驗室基本管理知識、化驗室安全與認證,化驗室常用器皿與設備及其使用,分析天平的使用,化驗室各種溶液的配制,化學分析操作定量分析中的數理統計(包括誤差、有效數字、數據處理、工作曲線的繪制等),基本的化學分析方法與技能。 書中內容深入淺出,通俗易懂,具體實用。可供生產企業、科研單位從事分析化驗工作的人員參考和閱讀。
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