中國茶產業優化發展路徑
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張士康編著的《中國茶產業優化發展路徑》正是這樣一部指引中國茶產業發展迷津的參考書、工具書。作者立足產業又高於產業,創新地提出中國茶產業優化發展路徑,歸納出中國茶產業發展的戰略要素;科技是產業引擎、規模是產業保障、品牌是品質標識、標準化是產業核心、茶文化是產業基礎,謀劃中國茶萬億產業、五位一體的發展前景,從而改善中國茶行業中企業眾多而規模小、有名茶無名牌、科技力量薄弱、人力依賴性強、機械化自動化程度低、區域特性強競爭力弱、總體發展落後於中國整體經濟發展的現狀。其表述的觀點觀念、意識形態與中國茶葉流通協會長期推動中國茶產業健康可持續發展的目標相契合、相一致。
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