生態學實驗教程（第二版）

市場價：162元  優惠價：135元　 立刻節省：27元 　

運動生物力學實驗（第三版）

市場價：117元  優惠價：99元　 立刻節省：18元 　

本書為《運動生物力學》（第四版）教材的配套實驗教材，主要內容包括運動生物力學實驗導論、常用儀器設備、基礎實驗、綜合實驗和設計實驗。本書可作為普通高等學校體育教育專業本科生的學習用書，也可作為體育專業研究生、運動員、教練員和其他體育工作者的學習參考用書。

生命科學實驗技術——高等院校生命科學實驗繫列教材

市場價：144元  優惠價：121元　 立刻節省：23元 　

本書是教學改革的成果，書內精選了生命科學各專業*或近數年內發展起來的實驗技術。全書共分十部分。 本書有三方面的特點： 1、新。很多新實驗出於科研課題組，實驗課的教員也來自科研課題組。 2、成熟。每個實驗都由教師們親自設計，反復驗證並且有明確的實驗結果和數據，為後續學生進入科學研究階段，順利完成論文題目打下基礎。 3、全面。所有學生都做生命科學各專業精選出的有特色的實驗，以拓寬知識面，掌握全面技術，使今後學生無論是繼續提高或者到國外深造都有較寬的選擇專業的餘地。 生命科學一貫重視實驗教學，重視培養學生掌握實驗技術的能力，從國內或國外的畢業生反饋的信息來看，學的動手能力普遍得到提高，受到用人單位的歡迎。

發酵工程實驗

市場價：140元  優惠價：117元　 立刻節省：23元 　

現代生物技術概論

市場價：171元  優惠價：144元　 立刻節省：27元 　

本書內容豐富、新穎、文字流暢，全面介紹了現代生物技術的概念、原理、研究方法、發展方向及其應用領域，內容涉及基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程以及生物技術在農業、食品、醫藥、能源、環境保護等領域中的應用，同時還概要介紹了對生物技術發明創新的保護以及生物技術的安全性等。全書共分10章，每章後附有摘要、復習思考題及參考文獻。本書可作為高職院校非生物類專業學生素質教育的教材，也可作為綜合性院校、師範、農林、醫藥院校有關專業專科生和教師的參考用書。

試驗方法及統計分析

市場價：135元  優惠價：112元　 立刻節省：23元 　

本書由四部分10章組成，較繫統地介紹了生物統計的基本理論，試驗研究的方案設計，常用的培養試驗和田間試驗的方法步驟，以及試驗結果的統計分析，還介分析中*教學用書，也可作為其他專業和相關科技人員參考用書。

生物實驗設計（畜牧版）

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

　　《生物試驗設計（畜牧版）/高等學校規劃教材·畜牧獸醫類》注重試驗設計學科的科學性、繫統性和應用性，從本學科涉及的基本概念開始，由淺入深地闡述三種析因試驗設計、四種*試驗設計和五種調查設計的基本理論知識和基本方法，對在生產實際中如何應用這些試驗設計方法做了詳細介紹，同時，列出這些方法的試驗結果的統計分析方法，並配有案例分析。另外，專門一章內容介紹Excel軟件在試驗設計中的應用。除作為本科生教材外，《生物試驗設計（畜牧版）/高等學校規劃教材·畜牧獸醫類》還可作為研究生和廣大科技工作者進行科學研究的參考書。

現代生化技術（第二版）——21世紀高等院校教材·生物科學繫列

市場價：171元  優惠價：144元　 立刻節省：27元 　

本書是在1996年編著的《現代生化技術》的基礎上，根據國內外生化技術的*進展和發展趨勢，結合筆者的教學、科研實踐，修改、補充而成。本書主要介紹重要而又常用的各種現代生化技術的技術原理和操作要點。內容包括三篇14章，篇為生化分離技術，包括提取與沉澱分離技術、過濾與膜分離技術、萃取分離技術、層析分離技術、電泳技術、離心分離技術等6章；第二篇為生化檢測技術，包括化學檢測技術、光學檢測技術、氣體檢測技術、生物檢測技術、放射性同位素檢測技術等5章；第三篇為酶、基因和細胞操作技術，包括酶技術、基因克隆技術、細胞融合技術等3章。每一章都有一節列出若干個實驗，可供選擇使用。本書可供高等院校生物技術、生物工程、生物科學、生物化工、發酵工程、酶工程、生...

基因工程實驗技術（第二版）（陳宏）

市場價：153元  優惠價：130元　 立刻節省：23元 　

生物分離工程實驗（第2版）

市場價：140元  優惠價：117元　 立刻節省：23元 　

生物技術概論（第三版）

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

本書前兩版深受讀者歡迎，已被眾多高等院校作為提升學生素質的公共課程配套教材。本書第三版被列為普通高等教育“十一五”*規劃教材，在保持原有結構體繫的基礎上，增加了學科內新的知識點，刪除了部分過時的內容。 本書內容豐富、新穎，文字可讀性強，全面介紹了現代生物技術的概念、原理、研究方法、實際應用及發展方向。內容涉及基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程，以及生物技術在農業、食品、醫藥、能源、環境保護等領域中的應用，同時還概要介紹了對生物技術發明創新的保護以及生物技術的安全性等。全書共分為13章，每章後附有小結、復習思考題及主要參考文獻。 本書可作為高等院校非生物類專業學生素質教育的教材，也可供各類高校有關專業本科生、...

酶工程（第三版）

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

《酶工程》是在1994年中國輕工業出版社出版的《酶工程》和2004年科學出版社出版的《酶工程》(第二版)的基礎上，根據國內外酶工程的*進展，結合筆者的教學實踐和科研成果，修改補充而成的普通高等教育“十一五”*規劃教材。　　《酶工程》主要介紹酶的生產和應用的基本理論、基本技術及其*進展和發展趨勢，內容包括緒論、微生物發酵產酶、動植物細胞培養產酶、酶的提取與分離純化、酶分子修飾、酶及細胞和原生質體固定化、酶非水相催化、酶定向進化、酶反應器、酶的應用共10章。章後復習思考題，書末附有中英文專業名詞對照。　　《酶工程》可供高等院校生物工程、生物化工、酶工程、發酵工程、生物技術、生物科學等專業的研究生和本科生作教材使用，也可供有關專業的教學工...

生物農林科學通論

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

這是一本生物學與農林學科交叉彙集的綜合性專著。它以生物科學的歷史性、基礎性和前沿性及其大農業觀點來總結20世紀實驗生物學的全面發展和農業生物學的深廣內涵。全書共12章。緒論：科學史（第1章）為全書之概略，引導各章節獨立而有聯繫地鋪展。生命起源（第2章）和生物進化（第3章）對生命科學和生命哲學這兩大命題作了深入的介紹。基因工程、生物固氮、光合作用、呼吸代謝、微生物（4～8章）和海洋生物（11章）既論述了這些分支學科自己的理論體繫，又論述了它們與農林、醫學的密切關繫。農業和林業（9、10章）是實用性科學，這兩章則從國情出發，對近代農林學科與生產發展的關繫與現狀給予了應有的表達。人類與環境（12章）論述的是當前人類關心的社會問題，它有其自...

合成生物學導論

市場價：194元  優惠價：162元　 立刻節省：32元 　

　　合成生物學是21世紀的新興交叉科學，強調“設計”和“重設計”，其目的是通過人工設計和構建自然界中不存在的生物繫統來解決能源、材料、健康和環保等問題。合成生物學的發展要以生物學、化學、物理學、數學、信息科學、工程科學、計算機科學等相關學科的發展為基礎。　　《合成生物學導論》共分5章。第1章介紹合成生物學的基本概念和內容，使讀者對合成生物學有一個全面的了解。第2章和第3章介紹合成生物學設計和分析的基本方法、合成生物學的層次化結構和概念及合成生物學中的常用算法。第4章和第5章介紹合成生物學在基礎和實際應用方面的研究內容、成果和進展，包括經典的雙穩態開關、大腸杆菌成像繫統、微生物計算機、合成青蒿酸的微生物工廠等。

生物科學生物技術繫列--基因工程（袁婺洲）

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

本教材為國家精品課程教材，主要介紹了基因工程的基本概念、基本原理、常用基因工程操作技術以及基因工程與功能基因組學相結合的技術應用進展。主要內容包括三大塊：一是基因工程的基本原理與基本技術，包括工具酶和克隆載體、表達載體及常用的基因表達繫統，目的基因獲取、制備、擴增、導入與鋻定的各種方法；二是基因工程在功能基因組學研究中的應用，包括基因表達譜的研究技術、全基因組化學誘變和轉座子飽和誘變的技術、基因敲除與基因敲減的技術、GAL4/UAS過表達繫統、酵母雙雜交及免疫共沉澱等蛋白質相互作用研究的技術等；三是基因工程在工農業生產中的應用，包括轉基因植物、轉基因動物的制備與應用，基因治療的原理與策略以及基因工程藥物的研制與現狀等。 本教材是專門...

試驗統計引論

市場價：194元  優惠價：162元　 立刻節省：32元 　

本書主要內容包括單因子試驗、復因子試驗、正交試驗、2k與3k析因設計、混雜設計、回歸分析、回歸設計、均勻設計、配方設計與協方差分析。書中繫統介紹了數據處理的3種技術——方差分析、回歸分析和協方差分析。理論敘述較為嚴謹，突出國際通用統計軟件SAS在數據分析方面的應用。　　本書也可作為高等農林院校相關專業的教材，同時又可供實際工作者參考。

生物專業英語（第4版）

市場價：171元  優惠價：144元　 立刻節省：27元 　

      《生物專業英語》內容涉及細胞生物學、遺傳學、動物和植物科學、微生物學、生態學、分子生物學、物種起源與進化、環境科學等。全書共15課，由課文、課後練習、拓展信息、閱讀理解和閱讀材料五部分組成。內容涉及面廣，取材新穎，難易適度，充分反映現代生物學的發展趨勢。　　本版在前3版的基礎上新了部分較為陳舊的閱讀材料。為了*好地幫助學生學習，編者在《生物專業英語（第4版）》配套的數字課程中提供了練習答案、詞彙表及許多教學資源課件及網絡鏈接，以多種教學形式幫助讀者有效利用WebofScierice，ProOest，ElsevierScienceDirect，SpringerLink等國際重要文獻數據庫。　　...

實用生物統計(第2版)

市場價：171元  優惠價：144元　 立刻節省：27元 　

    為適應生命科學研究工作進行數據分析的需要，本書較全面地介紹了常用的概率論知識和統計方法。第1章主要介紹了概率論的基礎知識，特別是古典概型的一些計算方法。這些方法比較古老，但在今天生活和工作中都還有許多應用；第2章介紹了*變量及其數字特征，主要是為學習以後的統計打下基礎；第3章?第6章介紹了常用統計方法，包括假設檢驗、參數估計、非參數檢驗、方差分析、回歸分析、協方差分析等；第7章介紹了實驗設計的基本方法，包括抽樣方法。書後的附錄介紹了矩陣的基本知識，采用Excel進行統計計算的方法，以及常用統計表。全書內容緊緊圍繞應用的目的，盡可能做到深入淺出，同時也有適量的理論推導，使讀者能在理解的基...

生物技術概論（第二版）

市場價：216元  優惠價：180元　 立刻節省：36元 　

　　分子生物學、結構生物學等生物學前沿學科的不斷深入發展，使現代生物技術作為一門新興的高技術學科得到迅猛發展，並作為使21世紀成為生命科學世紀的主要因素之一，而受到了世界各國的高度重視。我國教育、科研部門也予以極大的關注。許多高等院校都紛紛設立了“生物技術”專業；在科研方面，從“863”計劃到“973”計劃，國家都以極大的投入將生物高技術列為各類高技術發展之首。　　在這樣的背景下，國內迫切需要一部從基本理論到技術特點等方面對現代生物高技術四大分支領域（基因工程和蛋白質工程、酶工程、細胞工程、發酵工程）進行深入介紹的教材。本書作者均為中國科學院研究生院的兼職教授，已在各相關領域為研究生們作了多年課堂講授。本書的撰寫基本上是以我們的講授...

生物基礎實驗

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

《生物基礎實驗》是黑龍江大學“十二五”規劃 教材，所有實驗內容都是在多年的教學、科研實踐中不斷總結、歸納編寫而成的。全書共分7章，除了介 紹生物基礎實驗的常用儀器和實驗須知外，還包含普通生物學、生物化學、微生物學、分子生物學、遺傳 學和細胞生物學六大生命科學專業基礎課的實驗課程內容，共選編了63個實驗。基本上每個實驗項目都繫 統地編寫了目的要求、實驗原理、實驗器材、實驗試劑、實驗操作、思考題，注重培養學生的基本技能和 創新能力。     《生物基礎實驗》是高校生命科學教學改革急需的實驗教材，也可作為生命科學研究的參考圖書，還 可為大中專院校生命科學相關專業和非生物學相關...

生物進化

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

“進化論是生物學中*的統一理論”。生命科學各個層次的研究以及各分支學科體繫的建立無不以生物進化理論為其指導思想，它又同時吸收與綜合生物學各學科的研究成果。另一方面，現代的進化論已不僅僅是一種思想理論，對生物進化的研究已成為一個專門的學科領域，即研究生物進化的歷史過程、進化的原因、進化機制、進化速率、進化趨向、物種的形成和絕滅，繫統發生及適應的起源等內容的進化生物學（evolutionarybiology）。　　本書是為大學生和研究生寫的教材。全書共十四章，在幾個不同層次上展開：首先，從認識地球生命開始，進而闡述進化概念(第二章和第五章)，追溯進化思想和進化學說發展歷史(第四章)；接著從兩個方面闡述進化過程和進...

基礎分子生物學/21世紀高等院校教材生物科學繫列

市場價：203元  優惠價：171元　 立刻節省：32元 　

本書以“內容新、重基礎”為指導思想，從分子生物學的概念、術語、理論及新發現出發，繫統介紹了分子生物學的理論。書中強調生物大分子的結構、構像與功能關繫及DNA、RNA、蛋白質之間的相互作用，對DNA復制、基因表達調控、轉錄、翻譯等內容給予詳細介紹。 本書可作為生物學、醫學、農學、藥學等學科領域的本科生、研究生的教材，也可作為以上各領域的教師和研究工作者的參考書。

繫統生物學

市場價：207元  優惠價：175元　 立刻節省：32元 　

繫統生物學是現代生物學新興分支學科之一。它整合了各層面的生物信息數據，建立各種數學模型進行仿真實驗，進而定量闡明和預測生物功能、表型及行為，它已成為當今生命科學的重大前沿領域之一。《繫統生物學》概述了繫統生物學的基本概念和基本內容，介紹了基因組學、轉錄組學、蛋白質組學、糖組學、代謝物組學、相互作用組學、表型組學、數學建模與仿真、序列比對與數據庫搜索、分子進化模型與繫統樹的構建等。

生物安全學（張偉）

市場價：185元  優惠價：157元　 立刻節省：28元 　

   生物安全學是一門研究由於生物技術的研究、開發、使用和轉基因生物跨國越界過程對生物多樣性、生態環境及人類健康造成危害或具有的潛在危害的學科。當前，生物安全學在理論研究上取得了重大進展，在工農業生產的應用上也取得了重大突破。這就進一步顯示出生物安全學與人類生活有著密切的聯繫。特別是近十幾年，基因工程取得了令人矚目的成就，“克隆”逐漸被非生物學學者和老百姓所接受。現代生物技術為人類解決糧食、藥品和環境等問題開。闢了一條新的途徑，其已廣泛應用於農業、醫藥、林業、水產、食品、環保等行業和領域。隨著現代生物技術的快速發展，同時也引發了關於基因工程潛在風險的廣泛爭論。   近年來，...

進化生物學(第3版)

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

生物光鏡標本技術

市場價：225元  優惠價：189元　 立刻節省：36元 　

本書主要介紹了光學顯微鏡、光鏡標本基本制作技術、特殊染色技術、組織（細胞）化學技術、免疫組織（細胞）化學技術、雜交組織（細胞）化學技術、顯微攝影技術和顯微圖像處理與分析技術等內容。詳細地描述了各種技術方法的實驗步驟、試劑配制、染色結果判斷和應該注意的事項等，並附有近80幅彩色照片和說明，以方便讀者作為參考對實驗結果進行判讀。本書的內容由淺入深，較為繫統全面並具有很強的實用性，不僅可作為生物技術專業本科生和醫學專業研究生的教材，而且可直接作為生物醫學研究人員、臨床醫生以及生命科學實驗技術人員等各層次讀者從事科學研究的技術工具書。

動物生物化學（四版）（高）

市場價：198元  優惠價：166元　 立刻節省：32元 　

本教材的重點是闡述家畜、家禽的基本代謝規律，並簡要介紹現代生物化學發展中的一些重要新成就，根據基礎課要注意繫統性，要服從專業培養目標的要求，本教材在繫統闡述家畜、家禽基本代謝規律的同時，也寫入了一些與畜牧、獸醫專業有關的異常代謝障礙等內容。

生物試驗設計與分析

市場價：203元  優惠價：171元　 立刻節省：32元 　

解析生命（第2版）

市場價：207元  優惠價：175元　 立刻節省：32元 　

本書從繫統論的角度對生命現像進行一種整體的解析，針對生命起源、生物演化等一繫列重要的生命科學問題，提出了許多獨特並富有挑戰性的見解。作者認為：從歷史的角度看，代謝比穩定遺傳對於生命更為基本；現代生命秩序來自於生命誕生過程中DNA－RNA－蛋白質動力學框架結構對原始生命動力學繫統的歸納；細胞出現是生命動力學周期結構建立的必然；多細胞生物的誕生必須完成三個重要的有序構建任務，並因此催生了多細胞生物物種的大爆發現像；智能生物的出現將生命的動力學結構帶到一個更高的層次；生命具有層級演化和譜繫演化兩種不同的演進模式，並由於它們的綜合以及環境的選擇作用創造了今天生物的多樣性；生命演化的歷史生動地體現了生命復雜繫統演進的分形屬性以及生命混沌過程中...

基礎生物統計學

市場價：261元  優惠價：220元　 立刻節省：41元 　

生物統計學是數理統計的原理和方法在生物科學中的具體應用。在生命科學領域的科研和生產實踐中產生大量的數量資料，生物統計學可以幫助研究工作者從大量繁雜的數量資料中整理和分析出準確的信息。本書繫統地介紹了數理統計學的基本原理和方法，重點介紹了數量資料的整理，描述性統計量，抽樣分布，假設檢驗的原理，t檢驗、方差分析、簡單相關與回歸，X2適合性和獨立性檢驗，同時對試驗設計及其統計分析進行了敘述。《BR》　　本書附錄部分就如何利用Excel和SPSS解決描述統計、t檢驗、單向和雙向方差分析及相關和回歸分析等相應章節的實例進行了介紹，有利於讀者更好地解決科研中遇到的數理統計問題。《BR》

發育生物學原理

市場價：212元  優惠價：180元　 立刻節省：32元 　

本書是北京大學生命科學學院樊啟昶教授在多年教學實踐的基礎上，用了數年的時間，悉心研究了國外的幾本主要的發育生物學專著，繫統聽取並分析了美國兩所大學的發育生物學的教學全過程，和白書農教授一起編寫而成。 本書側重於介紹和討論發育現像的規律性，對一些發育的具體內容做了概括和歸納，如動物的發育、植物的發育、發育機制和原理的討論、發育與進化等。在內容和概念上，本書盡量反映發育生物學領域的*成果，例如發育體制（body plan）的概念、細胞核在發育中的編程現像、發育的時間空間結構、形態發生原的工作原理、體軸的決定、細胞分化、干細胞與細胞繫、體細胞克隆等。在編寫中，作者獨具匠心地把對發育機制和原理的討論單列出來，提出一些富有啟發...

生命科學實驗

市場價：243元  優惠價：202元　 立刻節省：41元 　

本書為全國高等院校實驗教學繫列規劃教材。全書分生命科學實驗技術原理、實驗內容及附錄三個部分。*部分共十章，較繫統介紹了電泳、層析、分光、離心、同位素示蹤技術和分子生物學幾項常規技術，包括酵母雙雜交、DNA重組、核酸分子雜交、聚合酶鏈式反應技術的基本理論，簡要介紹了生物大分子分離純化的一般原則。第二部分包括生物化學、分子生物學、基因工程、生化技術、酶工程等56個實驗，涉及普通生物化學實驗與蛋白質、酶、核酸等生物分子的分離、制備、純化及分析鋻定技術。附錄部分包括實驗室的基本操作、試劑的配制與保存、常用儀器的使用方法等，供讀者查閱和參考。

海洋生物學

市場價：324元  優惠價：269元　 立刻節省：55元 　

海洋是21世紀人類社會可持續發展的寶貴財富，海洋中豐富的生物資源不僅是人們獲得蛋白質新的源泉，也是開發藥品和保健品新的資源以及新的經濟增長點。海洋生物學是研究海洋中生命現像、過程及其規律的科學，是海洋科學的一個主要學科，也是生命科學的一個重要分支。為推動海洋經濟及海洋生物學的發展，滿足高等學校教學、科研的需要，我們編寫了這本教材。 本書共分5章，內容包括：*章概述，主要介紹海洋生物學的概念和特點、海洋生物學研究的歷史和現狀等；第二章海洋生物的分類與特征，主要介紹原核生物、原生生物、海洋真菌、海洋植物、海洋無脊椎動物、半索動物、脊索動物(包括海洋魚類、海洋爬行類、鳥類和哺乳類)及珍稀、瀕危、新物種和深海海洋生物等；第三章海洋生物生...

人類生態學概論

市場價：324元  優惠價：269元　 立刻節省：55元 　

人類生態學是一門典型的融合諸多自然科學和社會科學的交叉學科。然而，如何將兩大門類相關學科的*研究成果有機融合，撰寫出具有一定深入和學術價值的成果，是我國人類生態學界的共同期盼。作者在查閱國內外大量*文獻基礎上，結合自己多年對人類生態問題的不斷探索，通過理論分析和經驗總結初步構建一個新的人類生態學理論框架。本書的出版不僅有助於推動我國高等學校本科和研究生相關教材的建設，而且有助於人們對我國許多現實人類生態問題的認識

發酵原理（第二版）

市場價：369元  優惠價：310元　 立刻節省：59元 　

本書分別從能量流、物質流和信息流三個方面揭示了微生物代謝的運動本質，首次提出了發酵學關於微生物生命活動的“三個基本假說”。並把微生物育種和微生物培養的工藝視為一個整體，以“三個基本假說”為依據，提出了關於現代工業發酵的一繫列應用性推理，將工業發酵提升到現代生物技術及生物工程的高度。 本書認為微生物是工業發酵的行為發生主體，是發酵生產線上必不可少的細胞機器；並且為典型的工業發酵的細胞機器建立了工作模型，在這個模型的基礎上提出了工業微生物代謝的“五段式”和工業發酵的“五字策略”。本書示範了關於與微生物平等友好、合作共贏的思維方式，希望能有益於...

生物質復合材料學

市場價：374元  優惠價：314元　 立刻節省：60元 　

水生生物學（第二版）（趙文）

市場價：293元  優惠價：247元　 立刻節省：46元 　

　　本書是普通高等教育“十一五”*規劃教材、普通高等教育農業部“十二五”規劃教材、全國高等農林院校‘‘十二五”規劃教材。全書分6篇，主要介紹了水生生物的形態分類及生態特點，包括浮遊植物（藍藻、硅藻、金藻、黃藻、隱藻、甲藻、裸藻和綠藻），浮遊動物（原生動物、輪蟲、枝角類、橈足類、毛顎動物、被囊動物、腔腸動物、浮遊軟體動物、浮遊多毛類、浮遊幼蟲），底棲動物（環節動物、底棲軟體動物、其他甲殼動物、水生昆蟲、棘皮動物等），水生大型植物（紅藻、褐藻、輪藻和水生維管束植物）。此外還介紹了水產餌料生物的培養（增殖）和水生生物的研究方法。　　本書可作為高等院校水產養殖、水生生物學、環境工程、環境科學等專業的教材，也可供從事相關專業的科技人員參考。

【按需印刷】-生物科學綜合實驗指導

市場價：180元  優惠價：153元　 立刻節省：27元 　

暫無相關內容目　　錄暫無相關內容

發育生物學（第2版）

市場價：203元  優惠價：171元　 立刻節省：32元 　

本書繫編者參閱了大量的文獻資料和國內外相關教材，同時結合編者多年來從事發育生物學研究和教學的經驗和體會編寫而成。全書正文部分分為4篇22章，全面繫統地介紹了發育生物學的基礎知識和基本理論，同時還介紹了發育生物學的*研究進展。 本書可作為高等學校生命科學院本科生發育生物學課程教材，也可作為發育生物學、細胞生物學、遺傳學、醫學及水產學科等相關專業研究生有關課程教學的主要參考書和自學用書。

發酵工程原理

市場價：189元  優惠價：157元　 立刻節省：32元 　

隨著生命科學和生物技術的發展，傳統、經典的發酵工程在概念和內涵上已經發生很大的變化，新的發酵工程技術體繫正在逐漸形成，由此對發酵工程課程教學內容的拓展和*新提出了新的要求。本書作者基於長期從事發酵工程大量研究和發酵工程國家精品課程建設的體會，組織一支學科交叉的研究和教學團隊，嘗試選取較成熟的國內外*新發展成果與技術，凝練成該教材。張嗣良主編的《發酵工程原理》基礎與前沿並重，《發酵工程原理》1 ～6章主要介紹發酵工程的經典內容，包括菌種來源與種子培養、發酵培養基、發酵過程的基本工藝與控制，以及具有普遍意義的好氧與厭氧發酵的過程原理。7～11章是對經典發酵工程內容的深入和拓展，重點闡述了工程學原理指導下的發酵過程優化與放大，闡述了多尺度...