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1481.
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烹調工藝學 
市場價：150元 優惠價：130元
立刻節省：20元
烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對像，分析烹調工藝原理，探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑，總結和揭示烹調工藝規律的學科。 本書是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶，突出了烹飪與烹調工藝學的特色，體現了與時俱進的特點，並力求在科學性、規範性、優選性、繫統性和適用性等方面達到一個新的高度。內容包括原料的選擇與加工、組配工藝、調味工藝、制熟工藝四個方面。
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1482.
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機械創新設計
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
本書以機械功能原理方案設計為主線，從實例分析入手，主要闡述了機械產品創新設計的思路、方和步驟。全書內容包括五個部分：分為緒論、創新思維與創造原理和創新技法（第l～3章），第二分為機構的創新設計、機構類型變異創新設計、機械繫統功能原理設計和反求工程與創新設計（第4～7章）第三部分為機電一體化繫統創新設計（第8章），第四部分為基於TRIZ理論的創新設計（第9章），第五部為機械繫統創新設計實例分析（0章）。 本書可作為高等工科院校機械類專業教材，也可供有關教師、工程技術人員和科研人員參考。
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1483.
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國際貿易實務
市場價：290元 優惠價：240元
立刻節省：50元
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1484.
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供應鏈金融
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
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1485.
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企業管理實務
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
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1487.
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財政與金融
市場價：300元 優惠價：250元
立刻節省：50元
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1489.
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國貨潮起來 圖書
市場價：510元 優惠價：430元
立刻節省：80元
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1491.
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經濟學基礎
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
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1492.
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經濟大國的寂寞?
市場價：850元 優惠價：710元
立刻節省：140元
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1497.
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供應鏈金融
市場價：530元 優惠價：450元
立刻節省：80元
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1498.
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現代金融第15輯
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
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1499.
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財政與金融
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
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1502.
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金融營銷實務
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
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1503.
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國際貿易實務
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
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1505.
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行業會計實訓
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
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1506.
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中級財務會計
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
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1511.
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管理學基礎
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
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1513.
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企業管理實務
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
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1515.
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創拓集
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
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1517.
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跨境電子商務運營
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
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1518.
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基礎化學(案例版)
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
為順應教育部教學改革潮流和改進現有的教學模式，適應目前高等醫學院校的教育現狀，提高醫學教學質量，培養具有創新精神和創新能力的醫學人纔，科學出版社在充分調研的基礎上，引進國外優選的教學模式，案例與教學內容相結合的編寫形式，組織編寫了靠前首套引領醫學教育發展趨勢的案例版教材。案例教在醫學教育中，是培養高素質、創新型、實用型醫學人纔的有效途徑。
案例版教材版權所有，其內容和引用案例的編寫模式受法律保護，一切抄襲、模仿和盜版等侵權行為及不正當競爭行為，將被追究法律責任。
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1519.
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視覺藝術繪制教程
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
本書共分五章，講解了色彩基本的理論知識，介紹了平面設計領域三個較為常用軟件（Paint—
er、Illustrator、CorelDRAW）的操作方法、動畫人物五官的基本繪制方法、卡通人物形像的基本特點和表現技巧。本書內容全面、圖文並茂，可作為相關設計院校動畫專業的教材選用，還可供對動畫感興趣的人員自學使用。
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