|
海底撈店長日記 李順軍 著 管理學 化學工業出版社 新華書店旗艦 
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
李順軍2007年大學畢業後，在半年多時間裡輾轉多地，遍嘗職場心酸。機緣巧合，他到北京海底撈應聘，憑著自己的努力，從服務員、迎賓等基層崗位，到店長助理、領班、後廚廚師長，到大區經理助理、代理店長……他的事業從海底撈起飛！本書即是在此期間他寫下的成長日記，記錄了他在海底撈所收獲的一切，為讀者揭秘一個真實的海底撈。本書很好值得職場人士閱讀，對大學生、經理人和老板也有很大啟發性。
《海底撈你學得會》作者、資深餐飲急救專家楊鐵鋒先生對李順軍不同階段的成長經歷進行了點評，這些點評畫龍點睛，讓我們以新的角度觀察體會所看到的一切。
|
