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    微觀視角下勞動力外出務工與農戶生計可持續發展

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    丸田芳郎:花王"中興之祖"

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    精釀啤酒釀造技術

    市場價:540元  優惠價:450元  立刻節省:90元  

     

    本書以精釀啤酒釀造為主線,講述了內容涵蓋啤酒釀造原料,大麥芽及特種麥芽,酒花對精釀啤酒的香氣影響,水質和酵母對啤酒酒體和風味的影響。簡要介紹了啤酒釀造的各個過程,包括麥汁制備,啤酒發酵和後儲,啤酒過濾和穩定處理等工藝過程。精釀啤酒的釀造取決於原料的選擇和工藝方法的運用,正確的掌握啤酒風味的來源和缺陷形成的原因,能有效的提高啤酒的風味質量,釀造出口感上乘和風味不錯的精釀啤酒。

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    鋼材精整檢驗與處理

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    本書以鋼材精整工序工作任務為導向,介紹了矯直機、平整機、冷床、剪切機、鋸機、卷取設備及其操作,鋼材質量檢驗操作,鋼材缺陷處理操作,以及精整工序等其他操作。在闡述理論知識的基礎上,著重於各工序的實際操作,增強了教材的實用性。
    本書可作為職業技術學院材料成型與控制技術(軋鋼)專業教材,也可作為企業技術人員和企業精整工、鋼材檢驗工、熱處理工等的培訓教材或自學教材。

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    圍壓條件下岩石的動態力學特性

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    化學指示劑與生物染色劑制備手冊

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    進給繫統振動特性研究(英文版)

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    電子結構晶體學 圖書

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    視覺傳達中的版式創意設計與應用研究

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    版式設計是視覺傳達設計中的重要組成部分,是按照一定的視覺表達內容的需要和審美的規律,結合各種平面設計的具體特點,運用各種視覺要素和構成要素,將各種文字圖形及其他視覺形像加以組合進行表現的一種視覺傳達方法。可以說,版式設計是一種藝術創造。《視覺傳達中的版式創意設計與應用研究》對視覺傳達中的版式創意設計與應用進行了繫統研究,按照從總體到部分,從理論到實踐的思路展開,依次論述了視覺傳達與版式設計的基本理論、版式設計創意方法、版式設計要素的運用、版式設計的視覺創意,以及不同門類的版式設計實際應用等問題。本書選題立意新穎,內容科學繫統,條理清晰,論述嚴謹,具有較強的實踐指導意義,是一本值得學習研究的著作。

    837.

    精釀啤酒釀造技術

    市場價:590元  優惠價:500元  立刻節省:90元  

     

    本書以精釀啤酒釀造為主線,講述了內容涵蓋啤酒釀造原料,大麥芽及特種麥芽,酒花對精釀啤酒的香氣影響,水質和酵母對啤酒酒體和風味的影響。簡要介紹了啤酒釀造的各個過程,包括麥汁制備,啤酒發酵和後儲,啤酒過濾和穩定處理等工藝過程。精釀啤酒的釀造取決於原料的選擇和工藝方法的運用,正確的掌握啤酒風味的來源和缺陷形成的原因,能有效的提高啤酒的風味質量,釀造出口感上乘和風味不錯的精釀啤酒。

    838.

    進給繫統振動特性研究(英文版)

    市場價:320元  優惠價:270元  立刻節省:50元  

     

    本書繫統地介紹了機床進給繫統振動分析的基本理論、建模方法和控制技術,是作者多年來從事科研和教學工作的結晶。本書共分8章,主要內容包括進給繫統振動分析的發展綜述、基於滾珠絲杠的進給繫統橫向振動模態研究、進給繫統剛柔耦合模型及動態特性分析、結構剛度對進給繫統振動的影響分析、阻尼特性對進給繫統振動的影響分析、進給繫統軸向非線性振動分析及基於Lu Gre模型的進給繫統自適應振動控制策略等。

    839.

    化學指示劑與生物染色劑制備手冊

    市場價:1030元  優惠價:860元  立刻節省:170元  

     

    本書主要收集介紹了有機化學試劑領域中的指示劑(含試劑)和生物染色劑名稱、分子結構式、理化性質、質量指標等基礎數據,同時從實用的角度出發,在制備工藝上提供了合成路線、制備方法、提純方法和中間控制及注意事項,其中部分品種中還含有相應的中間體制備。本書可供化學試劑、染料和相關有機合成領域的工程技術人員參考之用。
    本書可作為高等院校應用化學專業教材,也可作為從事化學、化工、精細化工生產、科研人員的學習參考用書。

    840.

    薄板材料連接新技術

    市場價:710元  優惠價:600元  立刻節省:110元  

     

    本書主要闡述了自衝鉚接技術、壓印連接技術及結構粘接技術,包括連接機理、失效機理及結構粘結技術與自衝鉚接技術或壓印連接技術的復合應用。作者結合30餘年從事薄板材料連接新技術的研究和教學的經驗撰寫成本書,書中內容絕大部分是作者及指導的研究生們的研究成果。

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