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食品分析與檢驗(程雲燕) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
本書為高職高專食品類“十一五”規劃教材。本教材依據模塊教學法教改成果,以技術為主線,按技術分類將教學內容模塊化。內容分為食品分析與檢驗的基本知識、食品感官分析檢驗技術、食品物理分析檢驗技術、食品化學分析檢驗技術、食品儀器分析檢驗技術、綜合實訓等十三個模塊。實驗實訓包括基本技能訓練、單項實驗技術、綜合實訓三種不同層次的訓練。在內容的編排上知識講解與實驗實訓相互配套,適合於理論課與實踐課相結合的邊講、邊做、邊練的“三明治”教學形式。 本書是一本適合於高職高專食品類及生物技術類專業使用的教材,也可供食品相關企業培訓食品檢驗工使用。
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3.
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食品分析與檢驗(程雲燕) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
本書為高職高專食品類“十一五”規劃教材。本教材依據模塊教學法教改成果,以技術為主線,按技術分類將教學內容模塊化。內容分為食品分析與檢驗的基本知識、食品感官分析檢驗技術、食品物理分析檢驗技術、食品化學分析檢驗技術、食品儀器分析檢驗技術、綜合實訓等十三個模塊。實驗實訓包括基本技能訓練、單項實驗技術、綜合實訓三種不同層次的訓練。在內容的編排上知識講解與實驗實訓相互配套,適合於理論課與實踐課相結合的邊講、邊做、邊練的“三明治”教學形式。 本書是一本適合於高職高專食品類及生物技術類專業使用的教材,也可供食品相關企業培訓食品檢驗工使用。
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4.
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食品化學(程雲燕) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
食品化學是食品類專業的基礎課程。在分析職業崗位和工作過程的基礎上,本著基礎理論以“必需、夠用”為度,本教材把食品化學、食品生物化學、食品營養學等教學內容進行重新整合,充分體現了基礎知識在食品加工、儲藏過程中的應用。全書主要由理論知識部分和實驗部分構成,理論知識部分是以食品成分為主要線索,包括食品的成分化學、食品酶學、食物中營養成分的代謝、食品的色香味化學、食品添加劑、食品中的嫌忌成分、植物性食品化學、動物性食品化學8章內容;實驗部分包括驗證性實驗、應用性實驗、研究性實驗等11個實驗。 本書可作為高職高專生物技術、食品加工技術、食品營養與檢測等食品相關專業的教材,也可供食品相關專業技術人員參考。
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5.
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食品化學(程雲燕) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
食品化學是食品類專業的基礎課程。在分析職業崗位和工作過程的基礎上,本著基礎理論以“必需、夠用”為度,本教材把食品化學、食品生物化學、食品營養學等教學內容進行重新整合,充分體現了基礎知識在食品加工、儲藏過程中的應用。全書主要由理論知識部分和實驗部分構成,理論知識部分是以食品成分為主要線索,包括食品的成分化學、食品酶學、食物中營養成分的代謝、食品的色香味化學、食品添加劑、食品中的嫌忌成分、植物性食品化學、動物性食品化學8章內容;實驗部分包括驗證性實驗、應用性實驗、研究性實驗等11個實驗。 本書可作為高職高專生物技術、食品加工技術、食品營養與檢測等食品相關專業的教材,也可供食品相關專業技術人員參考。
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10.
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《思想道德修養與法律基礎》重點難點解析與練習 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:70元 優惠價:60元
立刻節省:10元
本書是為了配合“思想道德修養與法律基礎”課程學習,在充分把握教育部馬思主義理論與思想政治教育重點學科、教育部“高等思想政治教育課程建設研究”重大攻關項目創新教材《思想道德修養與法律基礎》課程教學實踐而編寫的供學習的輔助參考書。 根據“思想道德修養與法律基礎”課程學習目的和基本要求,本書主要整理了教材中一些需要學生了解掌握的基本概念、重點難點和熱點問題、需要深入探討的理論和實踐問題,結合發生在學生身邊的日常生活案例的分析,幫助學生更好地理解課程的內容和精神,加強思想道德修養。為了便於學生掌握本門課程內容和復習考試,本書還彙集了兩套部分高校近年“思想道德修養與法律基礎”課程考試試題,供同學們學習時參考。
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12.
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初中語文有效教學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
《中小學有效教學指導叢書:初中語文有效教學》充分吸納課程改革10年來各學科課堂教學創生的新成果、新經驗,注重結合一線教學的實際問題,從新知識、新技能、新視野、新觀念方面指導學科的有效教學。求文本簡潔、實用,突出學科特點,讓一線教師有“一點就通”的感覺,同時兼顧內容的性和前瞻性,試圖做到立意高而不空,案例新而不虛,文字通而不澀。強調深挖學科,旨在提高教學質量。
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13.
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初中語文有效教學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
《全國中小學有效教學指導叢書:初中語文有效教學》充分吸納課程改革10年來各學科課堂教學創生的新成果、新經驗,注重結合一線教學的實際問題,從新知識、新技能、新視野、新觀念方面指導學科的有效教學。求文本簡潔、實用,突出學科特點,讓一線教師有“一點就通”的感覺,同時兼顧內容的引領性和前瞻性,試圖做到立意高而不空,案例新而不虛,文字通而不澀。強調深挖學科內涵,旨在提高教學質量。
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14.
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初中語文有效教學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
《中小學有效教學指導叢書:初中語文有效教學》充分吸納課程改革10年來各學科課堂教學創生的新成果、新經驗,注重結合一線教學的實際問題,從新知識、新技能、新視野、新觀念方面指導學科的有效教學。求文本簡潔、實用,突出學科特點,讓一線教師有“一點就通”的感覺,同時兼顧內容的性和前瞻性,試圖做到立意高而不空,案例新而不虛,文字通而不澀。強調深挖學科,旨在提高教學質量。
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17.
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土地信托概論 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
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18.
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哲學導論 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:620元 優惠價:520元
立刻節省:100元
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模具制造技術(第2版)/李雲程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:190元
立刻節省:40元
本書內容包括模架組成凌家的加工,模具工作零件(凸模、凹模型孔及型腔)的機械加工、特種加工、擠壓(冷擠壓、熱擠壓、超塑、鑄造成型,簡要敘述快速成型及快速制模,模具的裝配工藝等。在內容上注重實用性、簡明、通俗。
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25.
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梧桐映雙城 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:430元
立刻節省:90元
本書以上海、南京兩座歷史悠久的文化名城為寫作對像,通過對“雙城”人文故事、歷史景觀的細膩描述,展現了兩座城市的歷史風貌和人文情懷。書中具體選取上海和南京兩座城市的28處代表性人文建築景觀,從建築、人物、感情等視角,賦予老房子鮮活的生命力,帶領讀者走進老房子的歷史,讀懂老房子的故事,感受城市魅力,體悟情感世界。作品筆觸細膩唯美,敘述方式新穎,將豐富的地理、歷史、文化、感情、價值、素自然融入其中,人、事、情、物完美結合。梧桐樹下,雙城之戀。這是經典建築的故事,是風雲人物的故事,更是魅力雙城的故事。
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30.
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輕化工程導論 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
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31.
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程天民傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
程天民為中國工程院醫藥衛生學部和工程管理學部資歷院士,被譽為中國防原醫學的拓路者。程天民從事醫學教育與科學研究逾60年,主持過多項國家重大研究項目,為我國防原醫學的主要開拓者之一。李燕燕、鄧曉蕾、冉新澤所著的《程天民傳(中國工程院院士傳記)》從多個方面講述了程天民院士的成長和人生經歷,教學、科研和管理的成就與貢獻,特別是教學思想、科學思維和戰略思維的形成與實踐,既有宏觀戰略的深入思考,又作細致入微的切實踐行,由此記述了他的“思想之光”和光輝的科學人生。
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我愛大自然 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通”九個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“我生活的地球” 有,分別為常見的動植物和自然現像,從低、中、高三個階段幫助學生認識常見的動植物和常見的海洋生物,了解植物的生長過程和生活中常見的自然現像,知道基本的天氣情況、四季的特征及自然變化,能依據天氣情況作出應對等。
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我的家 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:330元
立刻節省:70元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通”九個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“我的家”有,分別為家庭成員與設施和家庭生活及自護,從低、中、高三個階段主要幫助學生認識自己的家庭成員、了解成員與自己的關繫,了解家庭設施的使用方法、掌握家庭生活的安全常識,進行孝敬父母的思想教育等。
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34.
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我們的交通 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通”九個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“我們的交通”有,分別為交通安全和交通工具和設施,從低、中、高三個階段幫助學生主要讓學生了解、掌握常見的交通工具、專用車輛、交通標志、交通設施和交通規則,做到安全出行。
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我的健康 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通”九個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“我的健康”有,分別為常見的疾病與預防和良好的生活習慣。常見的疾病在低年級幫助學生學會洗手、刷牙等自理技能、保護牙齒的基本方法、感冒的常見癥狀與預防的方法等,中年級幫助學生學會預防腸道傳染病、用眼衛生、避免受傷等,高年級讓學生知道發燒是身體不適的癥狀、病毒性感冒的癥狀和預防、進行家居衛生的教育看病的基本程序等
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我是誰 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通”九個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“我是誰”有,分別為我的身體和成長階段,從低、中、高三個階段幫助學生認識自己的身體名稱、結構、生理常識和成長規律,掌握自己的基本信息,明白成長的意義等。
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我們的食物 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通”九個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“我們的食物”有,分別為食品的種類和食品與健康,從低、中、高三個階段幫助學生掌握常見食物的名稱、種類、食用方法,了解食品與健康的常識,形成合理飲食結構,養成良好的用餐和健康飲食習慣。
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我們的節日 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通”九個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“我們的節日”主要讓學生了解、掌握節日的名稱、內容、習俗等。在低年級知道節日的日期,中年級了解節日的含義和節日的慶祝方式,高年級掌握節日相關的文化背景 和節日的意義。
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39.
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我們的特奧運動 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
本套教材以人為本,遵循學生生活的邏輯,以學生的現實生活為課程內容的主要源泉,打破學科界限,統整與主題相關的學科知識,通過“我是誰、我的家、我的學校、我的健康、我的社區、我生活的地球、我們的食物、我們的節日、我們的交通等”十個主題的編排,遵循從易到難,螺旋式上升的原則,幫助學生認識完整的世界,培養學生綜合運用知識和解決實際問題的能力。本套教材使用的主要對像是中度智障學生,由於他們的個體差異極大,因此教材采用了活頁裝訂的方法,教師可以根據學生的不同層次、不同需要,靈活地為學生選取教材。“特奧活動有,分別介紹、宣傳特奧精神、介紹一些簡單的特奧常識,讓特殊教育的學生有個釋放和努力的領域。
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