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入魂槍 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
《入魂槍》寫的是一個電子遊戲競技題材的精彩人生故事。作品最動人之處,不在於青春與熱血,也不在於浪子回頭的情感攻勢,而在於它呈現了一群現實意義裡“失敗者”真實又真摯的另一面——為摯愛“事業”的痴情,對生活中公道的信賴,以及在電競世界裡的探尋與掙扎。幾個被誤解並鄙夷的早期電競玩家,在電子遊戲和現實生活的夾縫中艱難求生,渴望蛻變,渴求成就。草莽年代過後,曾經逐夢的“不良”少年已被時代和科技遠遠甩在了身後,但投入到那個世界中的愛與誠,足以成為他們在現實世界的精神出口和情感寄托。一發入魂,這次為自己而戰!
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營救麥克黃 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
石一楓的《營救麥克黃/布老虎中篇小說》包含《營救麥克黃》《小李還鄉》兩冊。其中《營救麥克黃》主要講述了黃蔚妮是北京一家廣告公司的銷售部副總,她隨著自己的姓給狗起了一個洋名字:麥克黃。麥克黃在偶然的情況下被狗販子拐走,黃蔚妮拽上“閨蜜”顏小莉和一群充滿愛心的愛狗主義公益協會的會員們展開了聲勢浩大的營救麥克黃行動。《小李還鄉》講述了別有意味的還鄉。流言、曖昧、投資、官場,衣錦還鄉的小李在小鎮上布了一張黑色的網,網的背後卻無人所知。
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地球之眼 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
魯迅文學獎獲獎作家石一楓的代表作,寫時代轉型過程中當代青年的眾生相,有王朔式小說的玩世青年,有潦倒卻追問道德難題的理工天纔安小男,還有遊走於灰色邊緣的富二代李牧光,《地球之眼》書寫AI時代人性與技術的復雜博弈,在紛繁復雜的社會問題中抓住了時代的精神線索,小說表層寫主人公理工天纔安小男長於開發與善用信息科技,卻為當下小說的寫作提供了新的方向,被視為當下極為重要的小說之作。
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營救麥克黃 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
本書講述了一個曲折、感人而又發人深思的故事:大學畢業半年的顏小莉去面試,意外獲得前臺的職位,後來得知是銷售部副總黃蔚妮看中了她。於是顏小莉想方設法“高攀”成為了黃蔚妮的“閨蜜”。黃蔚妮所養的狗麥克黃被狗販子拐走,於是黃蔚妮帶上顏小莉和一幫朋友,展開了營救麥克黃的行動。沒想到這一行動帶來了意想不到的事件,也讓顏小莉看清了很多人的真實面目……
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485.
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漂洋過海來送你 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
老話講,隔輩兒親。爺爺陡然去世,那豆卻在骨灰中意外發現了一塊似乎不屬於爺爺的“異物”。這是什麼呢?為什麼會出現在這裡?昔日的胡同頑主,今日的國潮少年,決定一探究竟。誰知,這還僅僅是個開端。正如司爐工李師傅所說,這天下的事兒,全拴在一塊兒呢!當那豆的手機視頻裡傳來阿爾巴尼亞的號子聲,當發小陰晴從大洋彼岸傳來了新的線索,那豆決定,背上行囊,為了爺爺親赴美洲大陸走一遭……魯迅文學獎得主石一楓近期新長篇小說李敬澤 格非 孟繁華 賀紹俊 梁鴻鷹 張檸 梁鴻聯袂推薦新京味兒 國潮範兒*《世間已無陳金芳》《借命而生》《心靈外史》《地球之眼》作者石一楓,王朔之後的新京味兒旗幟。從老舍到王朔,從王朔到石一楓,北京在變,他們的敘述也在變。*第七屆魯迅文學獎授獎詞:“石一楓具有敏銳的現實主義品格,同時伴隨著浪漫的抒情精神和倔強的青春理想。在具有典型意義的人物性格和命運中,濃縮社會生活的特定等
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486.
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營救麥克黃 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
本書講述了一個曲折、感人而又發人深思的故事:大學畢業半年的顏小莉去面試,意外獲得前臺的職位,後來得知是銷售部副總黃蔚妮看中了她。於是顏小莉想方設法“高攀”成為了黃蔚妮的“閨蜜”。黃蔚妮所養的狗麥克黃被狗販子拐走,於是黃蔚妮帶上顏小莉和一幫朋友,展開了營救麥克黃的行動。沒想到這一行動帶來了意想不到的事件,也讓顏小莉看清了很多人的真實面目……
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487.
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不許眨眼 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
《不許眨眼》由石一楓作
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488.
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不許眨眼 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
本書是“中國文學新力量”繫列叢書中的一本,收錄了作家石一楓近年來公開發表的部分中短篇小說,有小清新風格的《合奏》《樓上的清源》《芳華的內心戲》,也有揭示現代人生存困惑的《不許眨眼》《縣城裡的友誼》等篇目。其中的故事大多以當代都市生活為創作背景,為讀者展示了北京人的生活,在呈現一幅京城青年眾生相的同時,也刻畫了一批類型豐富的都市人物群像。小說中有追憶成長經歷的苦澀,有對世事變遷的感嘆,也有對社會現實的無能為力,以及對人類的隱秘情感的挖掘,等等。
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489.
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水妖 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
考進音樂學院的陳雨琪,頻繁地想起與學姐溫紫涵有關的往事,據說後者是向暗戀的男生餘知原告白被拒後 的。陳雨琪移植了溫紫涵的心髒,已經成為副教授的餘知原也成了她的專業課老師。隨著屬於溫紫涵的記憶的復蘇,對方死亡的真相也一點一點地浮出水面。原以為這段記憶是心髒移植帶來的,誰知其中卻另有隱情……
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金匠一號 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
本書講述了湘中一個叫打鼓壟的地方,金匠輩出,在改革開放之初,足跡遍布各地的大街小巷,排名老二的金匠,在規矩、良知與金子的博弈間,引來殺身之禍,家人隨即踏上漫漫尋兇之路。其間經歷的陣痛、迷茫、焦慮跟執著,在現實的火爐裡備受煎熬。兇手是誰?為何要下此毒手?家人在茫茫人海中能否找到真兇?一切都那麼驚心動魄,迷霧重重,讓人欲罷不能。
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心靈外史 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
石一楓著的《心靈外史(精)》講述了少年楊麥父母離異,家人將他托付給“大姨媽”來照看。“大姨媽”對楊麥的照顧無微不至,但也向他展開了一個離奇古怪的世界。多年之間,深陷於渴望相信什麼但卻無可相信的困境之中,“大姨媽”的精神狀態逐漸變得異於常人,也越來越無法適應令她飽受創痛的現實世界。而楊麥在長大成.人之後,雖然選擇了主流的生活方式,但卻無法真正解決內心深處的精神危機。於是他走上了重新尋找“大姨媽”的旅程……
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殘紅舊夢(1-4) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:2550元 優惠價:2130元
立刻節省:420元
通過當代幾位青年人對中國古典小說《紅樓夢》的探究,表達了作者對《紅樓夢》中若干問題的思索與探求。可以說,作者是以一個全新的角度,對《紅樓夢》中人物和事件提出了全新的解讀,其研究成果對紅學研究有著重要的突破,同時也給人帶來很多啟發。 難能可貴的是,作者對明末清初的歷史如此熟悉,有如此深厚的時代背景追尋和鋻賞能力,更有如數家珍式的跨越中國千年的人名、地名、服裝、醫藥、化妝、典故等歷史知識積累,特別是有如此深刻嚴密、見微知著、入情入理的邏輯推理能力。尤其讓人贊嘆的是,作者為探討全篇、得出結論,通過多個“紅樓粉絲”來述說、來扮演,顯示了作者很好強的“講故事”能力和“寫劇”纔華,讀來情景逼真、引人入勝,儼然有“小紅樓”或“紅樓外傳”之感。
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小李還鄉 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
《小李還鄉》是實力新銳作家石一楓的中短篇小說精選,收入作家創作多年來的代表作,囊括《不準眨眼》《小李還鄉》《營救麥黃》等有影響之作,作品深度呈現了轉型中國的的時代癥候,是一個作家對我們時代的嚴肅思考。
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五年內外 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
本書是石一楓自選的中短篇小說集。共收錄了11篇作品,題材與主題各不相同,敘述者身份與語言也多變化,有故事性較強的中篇作品,也有重在塑造神秘恐怖氛圍的短小篇目,更多的則是從乍看平凡無奇的生活中提取一個個對像,加諸他們苦難人生、寂寞心情並予以峰回路轉的誘因,最後卻往往戳破美夢,將現實的無情、詭譎、可笑,人性的蠻荒、虛空顯露無遺。
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春華秋實 計秋楓先生紀念文集 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:840元 優惠價:700元
立刻節省:140元
本書集結了計秋楓老師多年在國際關繫史、國際政治理論領域的研究成果。計秋楓老師的研究涉獵廣泛而又自成體繫,對歐洲外交史、近代國際體繫均有豐富的研究成果,並對當代國際秩序變革及大國關繫有深入地思考。本書展示了計秋楓老師的研究理路,對於學界後進具有重要的啟示作用。
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性與文學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:120元 優惠價:100元
立刻節省:20元
“楓哥品性”叢書有6冊,分為性與政治、性與軍事、性與經濟、性與影視、性與文學、性與藝術。每冊有數十篇介紹文章,每篇配上“楓哥”短評,還有漫畫、油畫、電影海報等插圖。 張楓主編的《性與文學》是“楓哥品性”之五。 《性與文學》以若干個故事片段論述了“性”與文學方面的影響及關繫。在優選範圍選取了較有代表性的十餘部作品,品讀不同國家和地區、不同歷史時期的文學作品中反映的性愛思想,讓讀者對古今中外的性愛文學能有個大致的了解。
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重生 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
這部科幻懸疑小說集突破了一般懸疑小說走驚悚、靈異路線的老套路,嘗試了將科幻和懸疑相結合的創作手法,在驚險刺激的懸恐風格中,融入高端前沿的科學知識、神秘詭異的奇幻故事、浪漫曲折的愛情傳奇、對人性和社會的深刻揭示……縝密的邏輯推理和豐富的想像力,題材新奇,情節跌宕,反轉精彩,帶給讀者一場智力風暴式的閱讀盛宴!
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回不去的月娥 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
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499.
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喧囂熒光 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
茫茫星海中,一艘以微型雙子黑洞為引擎的宇宙探索艦“喧囂號”正在返回地球,原本順利的歸途卻屢遭詭異危機:黑洞引擎反常波動、引力波異常增強、真空中出現恐怖回響……造成這一切的原因,竟是千年以前的一次超新星爆發! 人類不錯艦船遭受重創,險像環生中卻隱藏了更大的災難——超新星爆發產生的高能粒子風暴包裹了整個地球,全體人類危在旦夕!
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500.
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奇妙之境 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
30歲的白湖洋生活在一個人人罹患空心癥且不自知的灰白世界裡。在他生日當晚,做了一個奇怪的夢,夢中百獸之王白澤給了他一個難以完成的任務:讓世界重新回到原來多彩的奇妙之境,並治愈人類的空心癥。一覺醒來,他發現自己竟然被困在10歲的小湖洋身體中,他要在有限的條件下,拯救這個已經失去情感感知的世界。本書由三條線構成。大小湖洋奇幻的經歷——故事的主體,大湖洋和白澤的夢中踫面——歷史的交代,湖洋媽媽畢向西多年後的回憶錄——信息的補充,三者交叉進行、相輔相成,講述了一場驚心動魄的曠世神隱之災。在漫長的歷史長河中,人與獸是如何互相傷害、又是如何相互成全。書中巧妙地將人之所以為人的三大特征:“夢想的能力”“愛的能力”“人性的力量”作為故事推進的基石。在三個故事裡,湖洋借助人類和神獸的合力完成了驚天大逆轉,使瀕臨毀滅的奇妙之境得以一點一點修復,將人性中的美好再一次帶回灰暗的世界。
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借命而生 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
由石一楓著的《借命而生》貫穿著一樁早年的盜竊案,罪犯長期潛逃, 則不懈追捕。隨著時間拉長,它不僅滲透進四周纏繞的人的生活,甚至變成了他們命運的底色和驅動。社會遷移和前行的蹤跡,也在其中清晰可辨。作者石一楓的創作有強烈的現實關照和情懷,本作品依然如此。
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502.
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鳳冠訣 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
她一醒來,莫名其妙當了服侍人的丫環。不算問題?她一動刀,雕什麼像什麼,造什麼是什麼,不算稀奇?她一看木,就知輕重浮沉,能否成舟成船,不算異能?好在還有謀生本事兩三樣,生平無大志,當個掌事,求安居樂業。低眉順眼,怎麼就越過了主子?低眉順眼,怎麼就惹來了男人?低眉順眼,怎麼就……偏不讓她清靜呢?
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b小調舊時光 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
這是一部與音樂、理想、愛情有關的青春小說,作者架構了一個亦真亦幻、荒誕而真實的故事。作品以20世紀初的俄國音樂家拉赫瑪尼諾夫通過時空隧道來到當代,回收遺落到人間的九個代表音樂至高境界的“魔手”的故事為線索貫穿作品始終,把“我”、張徹這些熱愛音樂的80後年輕人的故事、他們的理想、他們對現實的迷茫緊緊聯繫在一起,反映出當代年輕人的思想與生存狀態;作品選擇城市人的生活垃圾在近郊形成的一座垃圾山,作為故事發生的重要背景地,側面反映出作者對人類生活造成的巨大環境問題的關注與憂慮。
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晨愛落定 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
《晨愛落定》本書講述了申城的兩大家族婚宴上,少見盛事龐大的婚禮引起無數人的關注,龔詩晨是這其中的女主角之一。她是無數女人艷羨和妒忌的寵兒,那,同城的首富莊文天和申城靠前美女落文可也步入了禮堂。龔詩晨,從原來平靜的學生時代,一步邁入了豪門婚姻的禮堂,等待她的是一場豪門恩怨。他娶她,卻冷落她;他不愛她,卻強迫她喊他老公;他夜不歸宿,卻要求她安分守己。面對這個不愛自己的男人,她對自己無愛的婚姻,漸漸失望。多日後,她在踏入職場的第遇到了當初在宴會上遇到的男子,他是她的頂頭上司,他對她溫和體貼,他給予她鼓勵微笑,他救她於生命危險之時。後來,她纔知道這個溫和俊雅的男子,就是當初和她丈夫同,娶了另外一名女人的男人,那轟動申城的兩場婚禮之中的男主角之一。她的丈夫為了報復那個嫁給這位上司的女人,而娶了她。而這位看似無害溫雅的男人,卻為了報復她的丈夫,而給她設下了溫柔的陷阱。她陷入了一場三角戀的漩渦,成為無辜等
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如果沒有你 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:100元 優惠價:90元
立刻節省:10元
“秦止,看到信息回我好不好?” “秦止,我懷孕了,你在哪兒?” “為什麼不回我……” 秦止讀完這兩百多條遲來的短信時,卻再也聯繫不上人。 多年以後,當他將五歲的女兒從相依為命的奶奶那裡抱回時,看著那張與她相似的臉,突然間心如刀絞,不知哪,那個說著要一起走到未來的人,突然就沒了。
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506.
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歲月記憶 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
楓喬、葉博編的《歲月記憶》是應化雨、秦嶺、王碩卿三位詩人的多年創作的詩歌總集,記錄了三位50年代詩人的人生經歷,面對世界和歲月的思考和感悟。記載了那一代人的歲月和記憶。
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507.
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楓林晚 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
本書是一部詩集,共九章,收入四百餘首(闋)詩詞,如《浣宵詩會》《教師節寄意》《八十初度有懷》《踏莎行·蜀山湖畔》等等。詩集中詩歌較多,詞略少,詩五言、七言律絕俱備,還有《漓江遊》《秦嶺放歌》等長律和歌行若干首,顯示了作者深厚的文學功底。作品以《詩韻新編》(上海古籍出版社出版)為用韻依據。作品有以下特點:一、生活氣息濃郁芳香。作者對家鄉一草一木、一山一水有濃郁的感情,所作之詩反映了作者質樸真摯的感情;二、語言藝術明徹曉暢。詩作言簡意明,朗朗上口,耐人尋味。三、愛國情懷熱烈深厚。作者一直鐘情於祖國傳統詩詞寫作,熱愛祖國、熱愛大好河山、熱愛人民之作不斷。
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巨鯨歌唱 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
《巨鯨歌唱》是著名作家周曉楓的散文代表作品,曾獲第六屆魯迅文學獎。隱秘的大海藏有怎樣離奇又迷人的生物?塵封的素描簿裡記錄了哪些生命的片段?成長的旅途又留存了哪些無法略過的節點?在這本充滿成長印記與個人經驗的文集中,作者敞開行囊,將一路走來收藏的星星點點鋪展開來,與我們安靜而克制地分享:既講述隱秘的大海和離奇迷人的生物,從自然生命的速寫中闡發哲學性沉思;也從更內向化的個人經驗出發,傳達對於衰老、死亡、嫉妒、缺失等生命體驗的情感與心境……作品以小說的筆法結構、戲劇與電影式的畫面布局,以及詩歌的想像和語言,拓展了散文表達的邊界。
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山裡人 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
本作品集收錄了130篇文章,其中包括抒情散文50篇、哲理散文42篇、記人散文8篇、詩歌15首、歌詞15首,分編為醉鄉愁、思無邪、問桃李、吟自在、歌性情5個篇章,每個篇章自擬一聯,配圖一幅,以表題中之義及創作初衷。作品寫的多是與個人生活有關聯的故事,有關於家鄉風情的記錄,有關於自然風物的描寫,有關於對人性的思考。文中所表達的情感,源於對人與自然相互關繫的理解,對過往人生的解讀,以及對生命價值的審美。
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2014中國隨筆排行榜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
為了梳理、總結和展示2014年(2013年11月至2014年10月)我國隨筆創作的實績,我們從浩如煙海的隨筆作品中精選出70餘篇,奉獻給隨筆愛好者和廣大讀者。 我們本著文學的良知,在跟蹤全國一年來各種報刊發表的隨筆作品的基礎上,依據綜合藝術性、思想性、專業性的原則,經過反復斟酌和研究,披沙揀金,把那些獨具思想鋒芒的厚重之作或纔思細膩、構思精致的美文荟萃於一冊,使張秀楓主編的《2014中國隨筆排行榜》成為中國年度隨筆的權威精華讀本。讀者可從中陶冶情操,滋養心靈,領悟人生,啟迪心智,並可增益自己的鋻賞能力和文學素養,提高人生境界和寫作水平。
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心耘書香 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
《心耘書香》是朱丹楓新的隨筆集,涉及領域廣泛,又有深度,主題包含諸多文化題材,諸如論及雜技、川劇、文學作品,又有攝影、繪畫等;又有對中國社會、現實的感慨,其中有對時代精神的感嘆,又有對自身實踐的總結與深刻體會,旁征博引、行雲流水,字裡行間激情流淌,極具個性的真知灼見。
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512.
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幻獸之吻 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:370元
立刻節省:60元
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楓橋和靜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1180元 優惠價:990元
立刻節省:190元
本書作者深入諸暨楓橋民眾之間,梳理歷史發展的脈絡,選取擁有時代特征的人物與事件,並以諸暨楓橋深厚的人文背景為依托,揭示“楓橋經驗”的文化成因,以報告文學的形式展示“楓橋經驗”的形成發展與社會治理理念:運用法治思維和法治方式,預防和化解社會矛盾,創新社會治理體制,提升城鄉基層社會治理現代化水平,保障人民生活幸福、社會和諧穩定。
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514.
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楓野集 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
渠先生的作品選編,分為六輯:第一輯收專題論文九篇;第二輯收學術短文八篇,內容包括語言文字辨析、名物考證、傳奇、民俗、戲曲研究等;第三輯為新詩,收入作者早期所著新詩集《墾殖的歌》;第四輯為舊體詩詞集《竹屋詩詞》。;第五輯為小說;第六輯為書畫、篆刻選。
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荒原狼 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
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奇境 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
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517.
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城市管理學新編 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
暫無
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518.
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新能源消納問題研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:940元 優惠價:790元
立刻節省:150元
我國風電與太陽能“棄電”問題造成巨大資源浪費,新能源消納矛盾成為制約新能源可持續發展的瓶頸。本書結合實證分析與一手調研案例,考察了制約我國新能源消納的因素,尤其是政策因素與制度因素。固定上網電價補貼過高造成企業投資能夠獲得較高利潤,引發投資熱情,同時可再生能源全額保障性收購政策使得投資者過分重視成本因素而忽略需求因素,使得風電裝機集中在風力資源好、但遠離用電負荷的“三北”地區;而風電跨省區消納又受到調峰能力有限、電力輸送通道不足和電力交易省級壁壘等因素的。面向未來,強制配額制度將取代目前的固定上網電價制度,電力市場改革逐步深入,本書提出如何設計新的政策與制度以更好消納新能源的建議。
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餐飲企業管理與運作 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
《21世紀高職高專繫列規劃教材?餐飲企業管理與運作》結合我國的實際情況,以翔實和可操作性的材料,多方面展示了現代餐飲企業的概貌和業務流程模式。全書內容共分為九章,從餐飲企業管理以及餐飲服務工作角度,多方面地展示了餐飲服務與管理中的常見問題及相應的處理藝術,以求理論聯繫實際,增強啟發性和可讀性。全書每章後面都附有案例及評析以及小資料、小思考等內容,增強了《21世紀高職高專繫列規劃教材?餐飲企業管理與運作》的實用性。《21世紀高職高專繫列規劃教材?餐飲企業管理與運作》可以作為高等職業教育酒店管理專業的教學教材,也可以作為酒店餐飲服務管理人員的培訓和自學用書。
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