工程數學

市場價：130元  優惠價：120元　 立刻節省：10元 　

暫無

藥物分析

市場價：300元  優惠價：250元　 立刻節省：50元 　

本教材以藥物分析的方法和原理為主線，按分析崗位、分析檢驗工作和質檢人員的能力、知識和素質要求，形成書的知識框架。按照藥物檢驗崗位的設置及藥品檢驗工作的基本程序，共設計了七個模塊，其中第七模塊為課外閱讀模塊，主要是針對部分學生將來可能從事研發崗位工作的需要，重點介紹藥物分析在藥品研發和申報中的任務。

青穗教師 圖書

市場價：570元  優惠價：480元　 立刻節省：90元 　

本書寫作認真，案例生動活潑，是當代素質教育中的優秀教師教案彙總，為北京以及全國的中小學教育領域增添新的內容。本書稿共分為優秀教學案例研究、獲獎論文、教學設計三個篇章，既是對於前期工作成績的總結，也是有益的教學示範和參考。本次收錄的這些課例、論文都是青年教師們在一線進行教學實踐的優秀成果，也是青年教師們通過教學實踐培養新一代少年兒童核心素養的集中展示。

古代養生秘訣

市場價：110元  優惠價：100元　 立刻節省：10元 　

暫無

中式面點制作 新版

市場價：160元  優惠價：140元　 立刻節省：20元 　

本書主要介紹了中式面點師崗位認知（崗位入門、生產任務、生產工具與設備、生產安全和衛生規範）、中式面點基本常識（常用面坯、常用原料和基本技術動作）、餡心制作（概念和分類、原料加工、口味調制、上餡方法）、中式面點常見品種制作（水調面坯、蓬松面坯、層酥面坯、米粉面坯、雜糧面坯和其他面坯）。

創新教學菜點 圖書

市場價：310元  優惠價：260元　 立刻節省：50元 　

創新是一個民族的靈魂。同樣，菜點創新是一個廚師生存發展的根本，更是推薦的基本素質。借鋻、采集、仿制、翻新、立異、移植等方法從不同角度提供菜點創新的切入點，以期為中國烹飪飲食文化的日新月異貢獻力量。本書立足於烹飪教學和烹飪專業人纔的需要，圍繞目前比較流行的菜點，選擇列舉了大量在食材、調味技藝、中西結合、造型工藝等方面有所創新的菜點作品，並附有圖片和文字說明。本書圖文並茂，新穎實用，特色鮮明，對烹任專業學生的知識拓展及職業發展，對專業教師教學水平的提高，對家庭烹飪都有極大的幫助。

蠶桑資源與食療保健

市場價：120元  優惠價：110元　 立刻節省：10元 　

該書主要介紹了桑葉、桑枝、蠶蛹、蠶蛾、蠶絲等蠶桑資源的營養價值、藥用價值，還闡述了各類產品的加工工藝。對蠶桑資源的多方面開發、科學利用有指導意義。

青海拉面

市場價：250元  優惠價：210元　 立刻節省：40元 　

青海拉面歷史悠久，勤勞的青海化隆人民歷經幾代拉面人們的辛勤探索、研究、改進，形成了“湯清、味醇，肉爛、面筋、營養豐富”和“一清二白三紅四綠五黃”的獨特風味。青海拉面在省內外發展的過程中，經過政府的大力支持和化隆幾代人的不斷改進、研究，賦予了這一傳統小喫更完善的體繫、更深的文化內涵。為了發揚青海拉面這一地方的特色品牌，對青海拉面的提檔升級。我依據多年的拉面培訓經驗和有識之士提供的關於青海拉面資料的基礎上，結合省政府出臺的41號文件精神的指引下，我編寫了這本《青海拉面》。本書以技術性、知識性、科學性為一體，向廣大讀者較繫統的介紹了青海拉面的起源、發展、歷史文化以及制作技術和食材的介紹。不僅供學習青海拉面學員學習，也可供在職青海拉面店的廚師參考學習，更適用於即將用青海拉面創業的的人借鋻學習。

天姥鄉味 圖書

市場價：490元  優惠價：410元　 立刻節省：80元 　

本書分三篇章介紹，分別為“新昌小喫”、“天姥農味”、“石城風味”。新昌小喫具體介紹以年糕、榨面、春餅、鑊拉頭、芋餃等具有新昌地方特色的小喫。天姥農味具體介紹大佛龍井、新昌石斑魚、新昌小京生、迷你小番藷、高山茭白、牛心柿等具有新昌地方特色的農副產品。石城風味具體介紹米海糕、同興糕點、玉米餅等具有新昌特色的地域風味。書中詳細介紹了這些鄉味的由來、特點、制作方法、技術等，通過本書的介紹，將會對天姥鄉味有較好地了解，對振興鄉村經濟及宣傳新昌風味具有一定的意義。

蠶桑資源與食療保健

市場價：110元  優惠價：100元　 立刻節省：10元 　

該書主要介紹了桑葉、桑枝、蠶蛹、蠶蛾、蠶絲等蠶桑資源的營養價值、藥用價值，還闡述了各類產品的加工工藝。對蠶桑資源的多方面開發、科學利用有指導意義。

古代養生秘訣

市場價：110元  優惠價：100元　 立刻節省：10元 　

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浙江名茶圖志 圖書

市場價：1260元  優惠價：1050元　 立刻節省：210元 　

由浙江省農業農村廳茶葉首席專家羅列萬研究員主編的《浙江名茶志》一書，詳細記載了截至2018年，浙江省有一定生產規模與品牌影響力的地方名茶，圖文並茂、內容豐碩，寓文化性、科學性、趣味性於一體，集中展現了浙江省名茶荟萃的風采，對傳播名茶品鋻知識、弘揚浙茶文化、助推浙江茶產業高質量可持續發展發揮了重要作用。名優茶歷來是浙江茶葉中的一顆明珠，不僅在唐、明、清歷代盛名，在當代、特別是改革開放以來更是得到了發揚光大、輝煌發展。改革開放40多年來的實踐證明，浙江名優茶產業的發展不僅把浙江茶葉產業帶上了又好又快的成功發展之路，也為我省廣大山區農業增效、農民增收及新農村建設，鄉村產業振興和綠色高質量發展做出了有力貢獻。改革開放至1990年，在各級政府重視與廣大茶葉科技人員的努力下，通過挖掘、恢復歷史名茶和積極創制新名茶並舉，規範有序地召開全省性名茶評比會並推行省級名茶證書制度，短短10餘年時間，我省等

天姥鄉味 圖書

市場價：550元  優惠價：460元　 立刻節省：90元 　

本書分三篇章介紹，分別為“新昌小喫”、“天姥農味”、“石城風味”。新昌小喫具體介紹以年糕、榨面、春餅、鑊拉頭、芋餃等具有新昌地方特色的小喫。天姥農味具體介紹大佛龍井、新昌石斑魚、新昌小京生、迷你小番藷、高山茭白、牛心柿等具有新昌地方特色的農副產品。石城風味具體介紹米海糕、同興糕點、玉米餅等具有新昌特色的地域風味。書中詳細介紹了這些鄉味的由來、特點、制作方法、技術等，通過本書的介紹，將會對天姥鄉味有較好地了解，對振興鄉村經濟及宣傳新昌風味具有一定的意義。

創新教學菜點 圖書

市場價：270元  優惠價：230元　 立刻節省：40元 　

創新是一個民族的靈魂。同樣，菜點創新是一個廚師生存發展的根本，更是推薦的基本素質。借鋻、采集、仿制、翻新、立異、移植等方法從不同角度提供菜點創新的切入點，以期為中國烹飪飲食文化的日新月異貢獻力量。本書立足於烹飪教學和烹飪專業人纔的需要，圍繞目前比較流行的菜點，選擇列舉了大量在食材、調味技藝、中西結合、造型工藝等方面有所創新的菜點作品，並附有圖片和文字說明。本書圖文並茂，新穎實用，特色鮮明，對烹任專業學生的知識拓展及職業發展，對專業教師教學水平的提高，對家庭烹飪都有極大的幫助。

廣西龍眼栽培新技術 圖書

市場價：260元  優惠價：220元　 立刻節省：40元 　

《廣西龍眼栽培新技術》由潘介春等編著

動物疫病防治員

市場價：210元  優惠價：180元　 立刻節省：30元 　

本書重點介紹了畜禽疫病綜合防治技術，內容包括畜（禽）舍衛生消毒、預防接種、病料的采集與運輸、藥品與醫療器械、臨床觀察與給藥、動物閹割、患病動物的處理等內容，本書內容通俗易懂，實用性強，既可作為畜牧獸醫工作者的參考用書，同時，更是廣大畜禽養殖戶的工具書，可供生產實踐中閱讀使用。

楊梅病蟲害及安全生產技術

市場價：420元  優惠價：360元　 立刻節省：60元 　

本書重點介紹了54種楊梅蟲害和21種楊梅病害的形態特征、發生規律和防控技術，還介紹了楊梅的生產概況、質量安全現狀和包括產地環境、苗木、整形修剪、肥料、農藥、激素、除草劑、可追溯性和廢棄物處理等內容的安全生產技術。本書內容深入淺出，文字通俗易懂，可供鎮鄉干部、水果生產技術人員、楊梅種植專業戶、果品經銷人員和水果消費者以及閱讀參考。

農機使用與維修 新版

市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元 　

本書包括農用無人機使用與維修、拖拉機使用與維修、耕整地機械使用與維修、播種機械使用與維修、溫室大棚機械使用與維修、中耕機械使用與維修、植保機械和排灌機械使用與維修、收獲機械使用與維修、農副產品加工機械使用與維修等內容。

實用科學養羊技術手冊 圖書

市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元 　

我國養羊業歷史悠久，綿、山羊品種資源豐富，羊的數量占世界第一位。隨著科學技術的進步和社會的發展，近幾十年來，中國養羊業發展迅速，成就顯著，前景廣闊。在廣大的農區、牧區及半農半牧區，發展養羊業有巨大的潛力。由於養羊成本較低，容易飼養，不少地區已通過發展養羊業脫貧致富，成為鄉村振興的重要產業。但很多養殖場（戶）科學飼養管理技術還有欠缺，沒有優選限度的發揮其生產潛力，為了普及科學養羊技術，我們在查閱大量國內外文獻基礎上，結合自己的工作實踐，編著此書。《實用科學養羊技術手冊》介紹了羊的品種、營養與飼料、飼養管理、羊場建築與設備及羊病防治等技術，在內容上密切結合我國當前養羊生產實際，具有實用性和優選性，適合專業技術人員及基層畜牧獸醫工作者和廣大養羊場（戶）參考、應用。

信息檢索實用指南

市場價：270元  優惠價：230元　 立刻節省：40元 　

   本書根據現階段信息技術的發展現狀，根據高等院校教育教學改革和大學生信息素質教育、文獻信息檢索教育教學的需求，結合多年的教學經驗，總結教學方法和內容，參閱大量的文獻資料編寫而成。全書內容豐富，涉及面廣，共分九章，繫統地分析和總結了信息素質教育和文獻信息檢索的基礎知識、數據庫的使用方法與檢索技巧、具體檢索實例的經典案例分析、各學科網上免費資源簡介、很好的網站、個人主頁與等資源信息的介紹。主要特點就是注重實用性，兼顧理論知識；注重計算機檢索，兼顧手工檢索；注重數據庫檢索，兼顧網絡資源介紹；注重檢索方法的使用，兼顧文獻的綜合利用。
   本書結構合理、內容新穎、重點突出、資料翔實，既可作為高校本科生、研究生的教材使用，又可作為教師、學生、科研人員及圖書情報工作人員的上機指導用書及參考工具書，更適合於任何人員的繼續教育自學用書等

護理員

市場價：90元  優惠價：80元　 立刻節省：10元 　

《護理員》講述了：農村勞動力轉移，是我國從經濟結構向現代社會經濟結構轉變過程中的一個重大戰略問題。解決好這個問題，不僅直接關繫到從根本上解決農業、農村、民生問題，而且關繫到工業化、城鎮化乃至整個現代化的健康發展。十七屆三中全會《決定》中繼續強調“引導農民有序外出就業”的同時，特別提出“鼓勵農民就近轉移就業，扶持農民工返鄉創業”。因此，順應農民對小康生活的美好期待，抓住時機，進一步加大對農村勞動力轉移培訓力度，大力發展勞務經濟，對穩定和提高農民收入。開創社會主義新農村建設的新局面，具有十分重要的現實意義。
為便於實施勞動力轉移技能培訓，配合國家有關政策的落實，特別是針對開展以提高農村進城務工人員、就業與再就業人員就業能力和就業率為目標的職業技能培訓，我們依據相應職業、工種的國家職業標準和崗位要求，組織有關專家、技術人員和職業培訓教學人員編寫了這套“易看懂、易學會、用得上、等

測土配方施肥實用技術

市場價：230元  優惠價：190元　 立刻節省：40元 　

由秦關召、袁建江、李北京主編的《測土配方施肥實用技術(新型職業農民培育繫列教材)》全面、繫統地介紹了測土配方施肥的相關知識。包括測土配方施肥技術基礎、肥料基礎知識、主要糧食作物測土配方施肥實用技術、主要經濟作物測土配方施肥實用技術、主要蔬菜測土配方施肥實用技術、主要果樹測土配方施肥實用技術等內容。
本書圍繞大力培育新型職業農民，以滿足職業農民朋友生產中的需求。重點介紹了測土配方的成熟技術以及新型職業農民推薦的基礎知識。書中語言通俗易懂，技術深入淺出。實用性強，適合廣大新型職業農民、基層農技人員學習參考。

常用玉米自交繫SSR指紋圖譜

市場價：620元  優惠價：520元　 立刻節省：100元 　

《常用玉米自交繫SSR指紋圖譜》收錄了北京市農林科學院玉米研究中心收集的230個常用玉米自交繫，每個自交繫均提供了40個SSR核心引物位點的指紋圖譜，對這些自交繫的真實性鋻定、純度鋻定和類群劃分工作的開展具有重要參考價值。

河北省燈誘監測昆蟲 圖書

市場價：830元  優惠價：700元　 立刻節省：130元 　

《河北省燈誘監測昆蟲》一書，主要包括以下昆蟲：第一章半翅目、第二章鱗翅目、第三章脈翅目、第四章膜翅目、第五章鞘翅目、第六章蜻蜓目、第七章雙翅目、第八章螳螂目……並配以相關總結。本書圖文並茂，可為科研工作者和相關實踐工作人員提供有益參考。

現代農業概論

市場價：210元  優惠價：180元　 立刻節省：30元 　

    王冀川主編的《現代農業概論》是一部概括介紹現代農業概況、發展、形式與技術體繫等知識的通用性教材，本著通俗、易懂和適用的要求，在編寫時突出內容的新穎性、前沿性和實用性。本書可作為農、林、牧高校或大專院校及中等農業學校的教材、參考書，也可作為專業干部、政府官員及基層從事農業生產人員培訓的學習教材。

籠養鳥馴養技法與疾病防治

市場價：210元  優惠價：180元　 立刻節省：30元 　

本書繫統闡述了21種賞玩價值很高的籠養鳥類的賞玩與經濟價值、形態特征與主要養殖品種、生活習性、引種與選種飼養管理、調教訓練技法、繁殖技術、疾病防治與籠養鳥標本制作技術等。編寫過程中力求內容豐富新穎，突出了知識性、趣味性、實用性、通俗性的特點，圖文並茂，可作為家庭養殖者養殖籠養鳥的指導書，亦可作為動物科研人員及農林院校動物科學專業教學實驗的參考書。

種子生產實用技術

市場價：70元  優惠價：60元　 立刻節省：10元 　

暫無

農業高質量發展重大問題研究 圖書

市場價：900元  優惠價：750元　 立刻節省：150元 　

甘藷品種資源彩色圖鋻 圖書

市場價：620元  優惠價：520元　 立刻節省：100元 　

農藥及其科學使用

市場價：350元  優惠價：290元　 立刻節省：60元 　

苜蓿青貯高效生產利用技術

市場價：320元  優惠價：270元　 立刻節省：50元 　

本書從苜蓿種植，苜蓿青貯調制技術，苜蓿青貯質量評價，苜蓿青貯飼喂技術，以及糧改飼苜蓿青貯應用模式等方面詳細介紹了苜蓿青貯高效生產利用技術，是糧改飼技術叢書之一，為苜蓿青貯在飼料中的利用提供了技術指南。

農村傳統手工藝品制作實用技術 圖書

市場價：180元  優惠價：150元　 立刻節省：30元 　

手工編織：就是不借助機械，接近靠手工來完成一件物品的制作。編織是一種技術，編織工藝品在原料、色彩、編織工藝等方面形成了天然、樸素、清新、簡練的藝術特色。《農村傳統手工藝制作實用技術》一書共分十章來介紹，主要內容包括：第一章，刺繡；第二章，竹編；第三章，柳編；第四章，草編；第五章，玉米編；第六章，籐編；第七章，鉤針編織；第八章，棒針編織；第九章，皮革工藝編織；第十章，中國結等內容。本書內容通俗易懂，數據翔實，內容全面，圖解清晰，能幫助大家打開手工制作工藝無師自通的方便之門。

植物保護統計技術與方法

市場價：170元  優惠價：150元　 立刻節省：20元 　

《植物保護統計技術與方法》共分十一章，第一章到第五章按照統計學原理的基本理論和方法，從統計指標體繫的角度，詳細論述了植物保護統計指標的涵義、統計範圍、統計方法等。第六章到第十一章遵循了我國現階段植物保護工作的特點，從“公共植保，綠色植保”的理念出發，具體介紹了植保統計調查，資料整理，統計分析預測的技術與方法，以及病蟲危害損失的評估方法和數據采集信息繫統的運用等。

綠色種養循環農業技術模式 圖書

市場價：160元  優惠價：140元　 立刻節省：20元 　

藏豬養殖技術

市場價：270元  優惠價：230元　 立刻節省：40元 　

本書以服務"三農"為宗旨，內容適合當前我國藏豬養殖業現狀，針對藏豬養殖企業在實際生產中所遇到的問題，如藏豬品種介紹、雜交繁育、飼養管理、疾病預防、獸醫用藥、經營管理、電子商務等。經過多方實際調研，參閱各位專家學者在藏豬研究領域新成果，完成設計並編寫，期望能夠在藏豬生產過程中能夠產生實際指導作用。以藏豬養殖工藝為主線，該書整體上設計為上、中、下3篇。上篇"藏豬繁育與飼養技術"，主要包括概述、藏豬品種介紹、藏豬育種與改良、藏豬繁育技術、藏豬飼養管理技術、藏豬飼料開發與利用等6個模塊；中篇"藏豬疫病控防技術"，分解為獸醫基礎知識、藏豬常見傳染病、藏豬常見寄生蟲病、藏豬常見普通病等4個模塊；下篇為"藏豬養殖業經營管理"，分為藏豬養殖場規劃設計，藏豬場經營管理2個模塊。在每個模塊下設任務，每個任務序分為"重點理論"和"技術要點"2個部分。"重點理論"部分設置必需的理論知識，"技術要點"突出本任務下技等

勞務經紀人培訓手冊

市場價：140元  優惠價：120元　 立刻節省：20元 　

本書主要內容包括市場經濟呼喚勞務經紀人、勞務經紀人的知識與素質、農村勞務市場分析、搜集農村勞務需求信息、組織勞務與勞務代理、勞務經紀人的收益、勞務經紀合同的簽訂。本書內容豐富、結構清晰、語言通俗易懂。適合已經或即將從事勞務經紀人工作及其他相關從業人員培訓學習。

牡丹生長發育的影響因素研究

市場價：410元  優惠價：340元　 立刻節省：70元 　

牡丹（學名：PaeoniasuffruticosaAndr.）是芍藥科芍藥屬植物，為多年生落葉灌木，原產我國北方，是我國特有的木本名貴花卉。牡丹花大色艷、雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁，而且品種繁多，具有較高的觀賞價值。自然牡丹花期短，單株花期一般為7d左右，群體花期也隻有15d左右，且過於集中，有“弄花一年，看花十日”的說法，這大大了國際牡丹花會召開的時間，遠遠不能滿足人們賞花的願望。因此，針對牡丹生長發育的影響因素進行研究，對延長花期、提高牡丹的觀賞價值具有重要意義。本書對溫度、光照、水分、外源一氧化氮（NO）四個外部因子對牡丹生長發育的影響進行了較為繫統的論述，對牡丹栽培生理、花期調控具有重要參考價值。本書可作為園藝、園林、設施農業科學與工程專業學生的參考教材，可供園林植物與觀賞園藝、設施園藝方向研究生學習參考，也可作為從事牡丹種植生產技術人員和牡丹栽培生理研究人員的參考用書。

君子峰兩棲爬行動物 圖書

市場價：1470元  優惠價：1230元　 立刻節省：240元 　

本書分類體繫以及中文名、拉丁學名和英文名均參考“中國兩棲類”“AmpbibianSpeciesoftheWorld6.1”“TheReptileDatabase”等，並結合部分近期新研究成果。本書第一部分介紹了福建君子峰重量自然保護區基本情況和兩棲爬行動物概況，第二部分為福建君子峰重量自然保護區兩棲爬行動物各論，共收錄保護區兩棲爬行動物96種，從形態特征、生態學信息、瀕危和保護等級等方面進行介紹，並附以各物種的生態照片。本書可供從事兩棲爬行動物教學、科研以及林業、環境保護、野生動物管理等領域的相關人員使用，也可作為高校動物學、生態學、保護生物學、野生動植物保護與利用等相關專業的教學、生產實習的參考用書。

河北省燈誘監測昆蟲 圖書

市場價：900元  優惠價：760元　 立刻節省：140元 　

《河北省燈誘監測昆蟲》一書，主要包括以下昆蟲：第一章半翅目、第二章鱗翅目、第三章脈翅目、第四章膜翅目、第五章鞘翅目、第六章蜻蜓目、第七章雙翅目、第八章螳螂目……並配以相關總結。本書圖文並茂，可為科研工作者和相關實踐工作人員提供有益參考。

鋼筋工

市場價：120元  優惠價：110元　 立刻節省：10元 　

本書主要特點如下：1．本書繫統地介紹了鋼筋工人應了解的知識要點和操作方法，結合現場豐富的實踐經驗，以圖文並茂的形式展現理論和實踐，讓初學者快速入門，學而不厭，很快掌握現場施工管理要點。2．本書精選施工現場常用的，重要的施工工藝等知識點。嚴格遵守現行標準規範和圖集要求，為工藝各環節提供規範化質控標準。3．注重培養應用型實踐人纔，為建築行業注入活力，提高人員操作水平，提高建築施工質量，讓其在建築行業的從業者中脫穎而出，成為技術高手。