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中小型企業蔬菜加工實用技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
《中小型企業蔬菜加工實用技術》內容簡介:蔬菜加工業如火如荼如日中天如花似錦。您將享受到108種加工技術的饕餮盛宴!傳統經典工藝與現代工藝的完美結合,技術規範性與可操作性的高度結合!
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379.
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冶金原理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
本書是根據冶金行業高等學校教材出版規劃和冶金工程專業“冶金原理教學大綱”的要求編寫的。內容基於物理化學基礎理論知識,結合冶金生產實際,闡述冶金過程的基本理論以及這些理論在冶金生產過程中的應用分析;力圖引導學生學會用基本理論去分析冶金生產過程,從而培養分析問題和解決問題的能力。全書共分為10章:冶金熱力學基礎,冶金熔體的相圖,冶金熔體的結構與性質,冶金動力學基礎,化合物的生成-分解和燃料的燃燒反應,還原熔煉反應,氧化熔煉反應,硫化物的火法冶金與氯化冶金,電解過程,萃取和離子交換提純。各章均附有思考題和習題。 本書可作為冶金工程專業教學用書,也可供從事冶金專業技術工作的人員參考。
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380.
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汽車動力總成現代技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
本書總結了汽車發展的歷史,並根據汽車發展對社會及國民經濟發展的重要作用,以及社會環境對汽車發展的要求,闡述了汽車動力傳動繫統匹配技術的必要性和重要意義。在此基礎上,作者著重闡述了內燃機原理與設計、內燃機現代研究與方法、動力總成的未來之路等內容。
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Physics of Ultracold Quantum Gases(超冷量子氣 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:820元 優惠價:690元
立刻節省:130元
本書將介紹超冷原子和分子體繫中的少體和多體物理性質。擬包括的內容有:超冷原子物理發展回顧與簡介,原子結構,散射理論基礎,激光冷卻與原子捕陷,玻色愛因斯坦凝聚,Feshbach共振,超冷費米氣體中的BCS-BEC過渡,光晶格中的超冷原子物理與量子仿真,準低維繫統(包括少體問題和多體問題),超冷分子和超冷化學,基於超冷原子的量子調控,以及超冷量子氣體的近期新進展等。本書的目標讀者是物理專業高年級研究生以及對本領域有興趣的研究人員,通過綜述近十餘年研究的近期新進展,期望對他們進入該領域有所幫助。
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讀老子 學成語(修訂版)上冊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:130元 優惠價:110元
立刻節省:20元
成語與《道德經》的一次精彩踫撞,以成語為脈絡學習《道德經》,以《道德經》為背景學習成語。 80個常用成語,160個古今中外經典故事,80段有趣的師生對話,《讀老子學成語》以通俗易懂的語言多角度輕松解讀《道德經》,引導學生走近老子、走進經典。 本書為上冊,由張建超、趙飛燕、韓興娥主編。
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鼻孔為什麼有兩個 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
人體小宇宙之旅如何?應該有人在電車中閱讀本書吧? 無論電車如何據晃,人都因眼睛具備“防手抖功能”而能看清楚書。平常我們不注意就在享受的人體的結構,在讀完本書之後,宛如看到了另一個世界吧?也有人對於支撐著我們生命和健康的人體精致的機制和其復雜的作用再一次感到震驚、感動吧。
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讀老子 學成語(修訂版)下冊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:90元 優惠價:80元
立刻節省:10元
成語與《道德經》的一次精彩踫撞,以成語為脈絡學習《道德經》,以《道德經》為背景學習成語。 80個常用成語,160個古今中外經典故事,80段有趣的師生對話,《讀老子學成語》以通俗易懂的語言多角度輕松解讀《道德經》,引導學生走近老子、走進經典。 本冊為下冊,由張建超、趙飛燕、韓興娥主編。
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數控車床結構與維修 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:520元 優惠價:440元
立刻節省:80元
本書包括數控車床維修基礎、數控繫統的故障診斷與維修、數控機床強電與PMC的故障診斷與維修、主傳動繫統的結構與維修、進給傳動繫統的結構與維修、自動換刀裝置的結構與維修、數控機床輔助裝置的結構與維修等內容。為了方便讀者使用,掃描本書中的二維碼可觀看視頻,加深對知識的理解。 本書適合數控機床的操作與編程初學者使用,也可作為高等職業學校、高等專科學校、成人教育高校及本科院校的二級職業技術學院、技術(技師)學院、不錯技工學校、繼續教育學院和民辦高校的機電專業、數控專業的教材和參考書。
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