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"盒"之味 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
將做好的精美日式料理放在質地講究、品相雅致的盒子裡,在朋友聚會或外出時食用,這是日本較為考究的一種飲食方式。出井幸子著的《盒之味(日本飲食文化的禮儀之道)》介紹了67款精美日式料理的制作方法,並對每一款美食如何美觀、有序地拼擺在盒子裡做了很好詳細的講解。喜歡日式料理的美食愛好者們可以在這裡真正領略到日式料理的正宗品質,還原本真的日料!
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美味訣竅一目了然意大利面制作基礎 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
“美味訣竅一目了然”繫列是一套操作簡單、方便實用的家庭美食類圖書,能夠幫助初學者輕松掌握制作面包、甜點及意大利面的技巧和方法。“五星難度標注法”便於您選擇適合自己能力的美味配方。石澤清美著的《意大利面制作基礎(美味訣竅一目了然)》為該繫列的其中一冊。 在本書中,油醬、番茄醬、白醬,三種意大利面的基礎醬汁+不同的配料+若干訣竅,看似簡單的意大利面也能變換出上百種口味。123款意大利面全照片步驟解說+與意大利面很相配的甜品、飲料,在家也能享受正宗的意式風情。
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經典小點心52款 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
飯塚有紀子著的《經典小點心52款》向您介紹了各類經典點心的制作方法,包括烤制點心、巧克力點心、冷點心、節日糕點、餅干、酥餅、甜甜圈、銅鑼燒等。本書制作步驟有圖文解說、重點提示、難易度說明,讓您能由簡到繁,從新手練習到熟手應用,制作出符合自己心意的點心作品。本書附有的點心制作材料表,讓您可以在各大市場準確足量地購入食材,“點心月歷”還能讓你調制出好看味的時令水果點心。趕快購買本書,速度變身點心小達人吧!
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零食的做法甜品和多彩小食 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
《零食的做法:甜品和多彩小食》共介紹了幾十款杯子蛋糕、餅干、果凍、小甜品、壽司、三明治以及串燒等一口大小的小食品,每一種小食品均配以精美的成品圖片以及翔實的制作方法,操作步驟一目了然,讀者可以輕松學會!本書分為五個部分,即小巧的簡單甜點、小巧的西式甜點、小巧的日式甜點、小巧的清涼甜點、串燒與小食品,每種小零食所需要準備的素材均是比較常見的食材,每個品種制作出來的風味和營養都不同,再配備上不同的制作工具以及詳細的制作步驟,讓每一位初學者都能簡單掌握,在家就能做出自己鐘愛的小零食!
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365.
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幸榮老師的烘焙教室 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
瑪芬蛋糕(muffin),也叫麥芬蛋糕或松餅,是西方的一種日常點心,口味多樣,十分流行。但制作瑪芬蛋糕需要使用酵母,還需要大量使用黃油,制作方法較難且成品熱量較高。幸榮著的這本《幸榮老師的烘焙教室(瑪芬蛋糕)》介紹了近50種適合家庭制作的無黃油、少酵母的瑪芬面包和蛋糕,既美味又健康,當作日常小點心或者小禮物都十分合適。快來試試看吧!
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家庭烘培小零食 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
由大森由紀子所著的《家庭烘焙小零食(餅干小蛋糕水果撻派)》收錄62款人氣小甜點及制作方法,千層酥、馬卡龍、蝴蝶酥、貓舌餅、棉花糖、布列塔尼餅干……品種豐富,口味多樣。這些一口大小的烘焙小食品可以搭配咖啡、紅酒、紅茶等飲品一起享用,讓你在飯後、茶餘的時間裡更加享受,快來品嘗蛋糕店和甜品店裡的人氣烘焙小零食吧!
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幸榮老師的烘焙教室面包 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
幸榮著的《幸榮老師的烘焙教室(面包)》主要介紹不使用黃油和雞蛋,在接近室溫條件下如何制作美味面包。酵母使用量不到通常條件下的一半,因此面坯能慢悠悠地發酵,適合對面包制作不太熟悉,也不擅長發酵面包的烘焙愛好者。
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368.
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"盒"之味 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
將做好的精美日式料理放在質地講究、品相雅致的盒子裡,在朋友聚會或外出時食用,這是日本較為考究的一種飲食方式。出井幸子著的《盒之味(日本飲食文化的禮儀之道)》介紹了67款精美日式料理的制作方法,並對每一款美食如何美觀、有序地拼擺在盒子裡做了很好詳細的講解。喜歡日式料理的美食愛好者們可以在這裡真正領略到日式料理的正宗品質,還原本真的日料!
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經典小點心52款 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
飯塚有紀子著的《經典小點心52款》向您介紹了各類經典點心的制作方法,包括烤制點心、巧克力點心、冷點心、節日糕點、餅干、酥餅、甜甜圈、銅鑼燒等。本書制作步驟有圖文解說、重點提示、難易度說明,讓您能由簡到繁,從新手練習到熟手應用,制作出符合自己心意的點心作品。本書附有的點心制作材料表,讓您可以在各大市場準確足量地購入食材,“點心月歷”還能讓你調制出好看味的時令水果點心。趕快購買本書,速度變身點心小達人吧!
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零食的做法甜品和多彩小食 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:90元 優惠價:80元
立刻節省:10元
《零食的做法:甜品和多彩小食》共介紹了幾十款杯子蛋糕、餅干、果凍、小甜品、壽司、三明治以及串燒等一口大小的小食品,每一種小食品均配以精美的成品圖片以及翔實的制作方法,操作步驟一目了然,讀者可以輕松學會!本書分為五個部分,即小巧的簡單甜點、小巧的西式甜點、小巧的日式甜點、小巧的清涼甜點、串燒與小食品,每種小零食所需要準備的素材均是比較常見的食材,每個品種制作出來的風味和營養都不同,再配備上不同的制作工具以及詳細的制作步驟,讓每一位初學者都能簡單掌握,在家就能做出自己鐘愛的小零食!
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幸榮老師的烘焙教室面包 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
幸榮著的《幸榮老師的烘焙教室(面包)》主要介紹不使用黃油和雞蛋,在接近室溫條件下如何制作美味面包。酵母使用量不到通常條件下的一半,因此面坯能慢悠悠地發酵,適合對面包制作不太熟悉,也不擅長發酵面包的烘焙愛好者。
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幸榮老師的烘焙教室 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:70元 優惠價:60元
立刻節省:10元
瑪芬蛋糕(muffin),也叫麥芬蛋糕或松餅,是西方的一種日常點心,口味多樣,十分流行。但制作瑪芬蛋糕需要使用酵母,還需要大量使用黃油,制作方法較難且成品熱量較高。幸榮著的這本《幸榮老師的烘焙教室(瑪芬蛋糕)》介紹了近50種適合家庭制作的無黃油、少酵母的瑪芬面包和蛋糕,既美味又健康,當作日常小點心或者小禮物都十分合適。快來試試看吧!
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375.
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光學衛星信號處理與增強 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1850元 優惠價:1550元
立刻節省:300元
由錢神恩所著、張澎主編、王建宇翻譯的《光學衛星信號處理與增強/電子與信息作戰叢書》一書全面介紹了近年來發展起來的光學衛星信號處理和增強的方法與算法,內容覆蓋星載光學傳感器的基本知識、衛星數據生成方法、光學衛星圖像品質評估指標、星上數據壓縮和數據定標方法。為了更好地進行圖像信息增強和開發應用,還介紹了降低數據的噪聲、提高信噪比和增強空間分辨率等改善光學衛星圖像數據質量的方法及使用這些數據的技術。 本書可以作為從事光學衛星信息獲取、圖像處理、數據分發和應用的專業科研人員的參考書,也可以作為學習光學衛星信號處理的基本原理和進展的本科生、研究生教材。
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376.
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面向雲計算環境的訪問控制技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:740元 優惠價:620元
立刻節省:120元
《面向雲計算環境的訪問控制技術》以雲計算環境下的安全訪問控制技術研究為主線,在梳理訪問控制技術研究現狀的基礎上,繫統闡述雲計算環境下與安全訪問控制技術相關的模型、算法及技術等。全書共分12章,主要內容包括雲計算訪問控制技術研究背景及面臨的問題與挑戰,訪問控制技術相關研究現狀與進展,基於信任和隱私及屬性標簽的訪問控制,基於信任評估的屬性訪問控制優化技術,雲環境下一種基於資源分離的ATN模型,雲環境下基於神經網絡的用戶行為信任模型,雲計算環境下基於RE-CWA的信任評估,基於CP-ABE的多屬性授權中心的隱私保護技術,基於多KGC和多權重訪問樹的屬性訪問控制方案,無可信第三方KGC的屬性加密訪問控制技術,一種基於WFPN的雲服務選擇方法,基於PBAC和ABE的雲數據訪問控制研究。本書可作為高等院校的信息安全、網絡空間安全、計算機科學與技術等相關專業的研究生指導用書,也可供從事與雲計算安全相關的等
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377.
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公立醫院社會評價路徑與治理策略研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:610元 優惠價:510元
立刻節省:100元
《中央關於構建社會主義和諧社會若干重大問題決定》強調性提出“以解決人民群眾很關心、很直接、很現實的利益問題為重點”“激發社會創造活力”“堅持公共醫療衛生的公益性質”“強化公立醫院公共服務職能”,推動和諧社會建設。當前公立醫院回歸“公益性”難以及中國式醫患矛盾突出的社會問題,無疑已是我國醫療衛生與健康服務領域,聚焦推進公立醫院社會治理體繫和治理能力,構建和諧醫患關繫、促進和諧社會建設的重大理論與現實命題。由王小合、錢宇、曹承建著的《公立醫院社會評價路徑與治理策略研究》立足於激發、激活醫療服務需求側發力,推動社會評價及監督治理的視角,對現階段我國公立醫院社會職責及其社會評價相關治理的概念與內涵進行辨析和界定,繫統構建並提出公立醫院社會評價及治理的理論模型與實現路徑和策略。研究結果有利於提高對社會評價治理要素促進公立醫院履行社會職責機制的解釋力度,並且為解決政府及衛生行政部門管理公立醫院的社會效等
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380.
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經典小點心52款 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
飯塚有紀子著的《經典小點心52款》向您介紹了各類經典點心的制作方法,包括烤制點心、巧克力點心、冷點心、節日糕點、餅干、酥餅、甜甜圈、銅鑼燒等。本書制作步驟有圖文解說、重點提示、難易度說明,讓您能由簡到繁,從新手練習到熟手應用,制作出符合自己心意的點心作品。本書附有的點心制作材料表,讓您可以在各大市場準確足量地購入食材,“點心月歷”還能讓你調制出好看味的時令水果點心。趕快購買本書,速度變身點心小達人吧!
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美味訣竅一目了然意大利面制作基礎 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
“美味訣竅一目了然”繫列是一套操作簡單、方便實用的家庭美食類圖書,能夠幫助初學者輕松掌握制作面包、甜點及意大利面的技巧和方法。“五星難度標注法”便於您選擇適合自己能力的美味配方。石澤清美著的《意大利面制作基礎(美味訣竅一目了然)》為該繫列的其中一冊。 在本書中,油醬、番茄醬、白醬,三種意大利面的基礎醬汁+不同的配料+若干訣竅,看似簡單的意大利面也能變換出上百種口味。123款意大利面全照片步驟解說+與意大利面很相配的甜品、飲料,在家也能享受正宗的意式風情。
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幸榮老師的烘焙教室面包 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
幸榮著的《幸榮老師的烘焙教室(面包)》主要介紹不使用黃油和雞蛋,在接近室溫條件下如何制作美味面包。酵母使用量不到通常條件下的一半,因此面坯能慢悠悠地發酵,適合對面包制作不太熟悉,也不擅長發酵面包的烘焙愛好者。
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家庭烘培小零食 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
由大森由紀子所著的《家庭烘焙小零食(餅干小蛋糕水果撻派)》收錄62款人氣小甜點及制作方法,千層酥、馬卡龍、蝴蝶酥、貓舌餅、棉花糖、布列塔尼餅干……品種豐富,口味多樣。這些一口大小的烘焙小食品可以搭配咖啡、紅酒、紅茶等飲品一起享用,讓你在飯後、茶餘的時間裡更加享受,快來品嘗蛋糕店和甜品店裡的人氣烘焙小零食吧!
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幸榮老師的烘焙教室 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
瑪芬蛋糕(muffin),也叫麥芬蛋糕或松餅,是西方的一種日常點心,口味多樣,十分流行。但制作瑪芬蛋糕需要使用酵母,還需要大量使用黃油,制作方法較難且成品熱量較高。幸榮著的這本《幸榮老師的烘焙教室(瑪芬蛋糕)》介紹了近50種適合家庭制作的無黃油、少酵母的瑪芬面包和蛋糕,既美味又健康,當作日常小點心或者小禮物都十分合適。快來試試看吧!
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385.
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零食的做法甜品和多彩小食 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
《零食的做法:甜品和多彩小食》共介紹了幾十款杯子蛋糕、餅干、果凍、小甜品、壽司、三明治以及串燒等一口大小的小食品,每一種小食品均配以精美的成品圖片以及翔實的制作方法,操作步驟一目了然,讀者可以輕松學會!本書分為五個部分,即小巧的簡單甜點、小巧的西式甜點、小巧的日式甜點、小巧的清涼甜點、串燒與小食品,每種小零食所需要準備的素材均是比較常見的食材,每個品種制作出來的風味和營養都不同,再配備上不同的制作工具以及詳細的制作步驟,讓每一位初學者都能簡單掌握,在家就能做出自己鐘愛的小零食!
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386.
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面向雲計算環境的訪問控制技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
《面向雲計算環境的訪問控制技術》以雲計算環境下的安全訪問控制技術研究為主線,在梳理訪問控制技術研究現狀的基礎上,繫統闡述雲計算環境下與安全訪問控制技術相關的模型、算法及技術等。全書共分12章,主要內容包括雲計算訪問控制技術研究背景及面臨的問題與挑戰,訪問控制技術相關研究現狀與進展,基於信任和隱私及屬性標簽的訪問控制,基於信任評估的屬性訪問控制優化技術,雲環境下一種基於資源分離的ATN模型,雲環境下基於神經網絡的用戶行為信任模型,雲計算環境下基於RE-CWA的信任評估,基於CP-ABE的多屬性授權中心的隱私保護技術,基於多KGC和多權重訪問樹的屬性訪問控制方案,無可信第三方KGC的屬性加密訪問控制技術,一種基於WFPN的雲服務選擇方法,基於PBAC和ABE的雲數據訪問控制研究。本書可作為高等院校的信息安全、網絡空間安全、計算機科學與技術等相關專業的研究生指導用書,也可供從事與雲計算安全相關的等
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當代商務英語的跨文化交際與應用綜合研究 外語學習 翟宇,王霞著 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
本書主要從當代商務英語的語言特征出發, 在跨文化商務交際的基本理論之上, 深入、繫統地探討了當代跨文化交際中的商務禮儀、當代跨文化交際中的語言交際、當代跨文化交際中的商務談判以及當代跨文化交際中的商務英語翻譯等內容。
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390.
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企業戰略變革方式對技術創新方式的影響 管理 王宇,鄧珊,張舒著 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:470元 優惠價:390元
立刻節省:80元
本書通過對已有研究成果進行回顧、總結與分析,選取戰略變革方式作為技術創新方式選擇不確定性的前因,嘗試構建關於二者關繫的研究模型,提出關於戰略變革方式對技術創新方式影響的模式框架,有助於研究技術創新影響因素的前因變量,積累戰略變革環境下技術創新方式的選擇情
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血色草原 王懷宇著 歷史小說 中國近現代小說 長篇小說 東北草原 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
an> 《血色草原》以東北草原漢民族後人的口吻,講述了一個漁獵農牧家族乃至整個東北草原從興到衰,又從衰到興的艱難演變歷程。以查干淖爾大草原塔頭灘上王氏和胡氏兩個家族興衰為主線,通過對王氏幾代人嘔心瀝血執著夢想爭當強者、爭當英雄艱辛歷程的描述,塑造了一個又一個錚錚鐵骨、不懈追求的草原人物。尤其塑造了面對苦難天性樂觀,永不言棄,剛柔並蓄的祖母這個獨特形像,充分展現了東北草原各族人民的生存狀態和別樣性情。
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大明風雲錄 王宇飛 著 古代言情小說青春文學 鳳凰新華書店旗艦店 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
an> 本書講述的是明朝洪武末年朱棣與朱允炆爭奪皇位的故事,故事以一種有結拜意義的“問荊草”串聯,情節曲折離奇,既有虛構的人物和故事,又有歷史人物和事件。 一個偶然的機會使朱棣與一名落第舉人何富貴和一個地痞流氓狗剩兒結合在一起,結拜成兄弟,由此拉開了三兄弟為奪皇位的鬥爭。其中燕王朱棣狡詐狠毒,多方利用結拜兄弟和宮廷及社會的各種勢力,為其賣命,在最後得知小皇帝是其私生子時,仍把小皇帝的母親即皇太後親手掐死,揭露了封建統治者為了皇位而毫無人性的一面。全書結構嚴密緊湊,情節一波三折,語言通俗白話,以古典文學章回小說風格展開故事,跌宕起伏,結尾引人深思,具有良好的可讀性和啟迪性。
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