安全生產管理精解與習題

  市場價：560元  優惠價：470元　 立刻節省：90元   

本輔導書依據考試大綱，充分分析了2020版中級注安考試輔導教材，並參照輔導教材設置了章節內容。編寫上參考歷年考試內容，特別著重分析了近年來的出題方式，預測了考試重點。根據編者多年的應試培訓經驗，對教材中每一章節的重要考點進行梳理，側重於重要知識點和考試方式的講解。在每個章節的最後．提供了有針對性的練習題，供學員自測，以提高應試水平。學員在備考過程中，應首先認真學習章節的知識點，然後再做後面練習題。 本書收錄了八章，包括安全生產管理基本理論、安全生產管理內容、安全評價、職業病危害預防和管理、安全生產應急管理、生產安全事故調查與分析、安全生產監管監察和安全生產統計分析。

養老護理員(基礎知識)

  市場價：390元  優惠價：330元　 立刻節省：60元   

養老護理員國家技能等級認定培訓教程按國家近期新版的國家職業技能標準進行編寫，為與民政部、衛計委合作開發，並以新版國家職業技能標準原班編寫人員作為編寫隊伍的一套教程。教程依據國家職業技能標準養老護理員進行編寫，分等級進行編寫，內容接近涵蓋標準內容，同時也可作為職業培訓的相關用書。該套教程將作為職業技能等級繫列第一套與行業進行合作的探索，教程將作為養老護理員等級考試的直接依據，並作為民政部進行3年200萬養老護理員培訓的指定用書。

橡膠樹割膠工基本技能

  市場價：80元  優惠價：70元　 立刻節省：10元   

本書根據《橡膠樹割膠工國家職業標準》對初級橡膠樹割膠工的相應要求，首先介紹了橡膠樹割膠工的職業認知，然後詳細介紹了割膠基礎知識、割膠操作技能、開割樹養護管理等核心操作技能,是實用性較強的橡膠樹割膠工短期培訓教材。
本書配有豐富直觀的圖片，文字通俗易懂，便於讀者輕松學習，適用於對從事或準備從事橡膠割膠技術工作的人員（農村橡膠樹種植戶、橡膠種植公司、橡膠種植專業合作社等）開展短期職業技能培訓。通過培訓，初學者或具有一定基礎的人員可以達到上崗的技能要求。
本書由杜華波主編。

實用軟件工程

  市場價：420元  優惠價：350元　 立刻節省：70元   

本書正文共13章，靠前章是概述，第2章至第8章順序講述軟件生命周期各階段的任務、過程、結構化方法和工具，第9章至靠前2章分別講述面向對像方法學引論、面向對像分析、面向對像設計和面向對像實現，靠前3章介紹軟件項目管理。

機械基礎(第2版) 圖書

  市場價：360元  優惠價：310元　 立刻節省：50元   

本書主要內容包括：帶傳動，螺紋連接與螺旋傳動，鏈傳動，齒輪傳動，蝸輪蝸杆傳動，輪繫，平面連杆機構，凸輪機構，其他常用機構，鍵、銷及其連接，軸和軸承，聯軸器、離合器和制動器等。

機械基礎(汽車維修專業)/企業新型學徒制培訓教材

  市場價：230元  優惠價：190元　 立刻節省：40元   

《人力資源社會保障部 財政部關於全面推進企業新型學徒制的意見》指出企業新型學徒制的培養內容主要包括專業知識、操作技能、安全生產規範和職業素養，特別是工匠精神的培育。 本書是企業新型學徒制培訓教材汽車類專業基礎課教材中的一種，本書主要介紹了螺紋緊固件、軸、鍵、花鍵、銷、軸承、彈簧等常用機械零件以及聯軸器、離合器、制動器等常用機械部件的結構、特點及其應用, 介紹了平面連杆機構、間歇運動機構和凸輪機構等常用機構的組成、工作原理和應用場合, 很後介紹了機械傳動、液壓傳動與氣壓傳動等傳動方式的組成、傳動特點和應用。

婦幼保健信息管理與質量控制

  市場價：500元  優惠價：420元　 立刻節省：80元   

本書作為婦幼保健信息從業人員培訓繫列教材之一，包括婦幼保健信息管理概述、婦幼保健信息管理基本要素、婦幼保健信息管理規章與制度、質量控制與統計技術、常用質量控制指標等內容，便於培訓人員總體了解和熟悉婦幼保健信息管理與質量控制的開展要求，提升管理水平。

美容師(中級) 圖書

  市場價：480元  優惠價：400元　 立刻節省：80元   

為大力推行職業技能等級制度，實施職業技能提升行動，大規模開展職業技能培訓，中國就業培訓技術指導中心組織有關專家編寫了國家職業技能等級認定培訓教程。本書作為職業技能等級認定推薦教程，根據《美容師國家職業技能標準（2018年版）》要求編寫，適用於職業技能等級認定培訓和中短期職業技能培訓。本書介紹了中級美容師應掌握的理論知識和操作技能，涉及接待，咨詢，面部護理，手、足部護理，肩、頸部護理，美甲，化職業妝等內容。

養老護理員（技師 高級技師） 圖書

  市場價：550元  優惠價：460元　 立刻節省：90元   

為大力推行職業技能等級制度，實施職業技能提升行動，大規模開展職業技能培訓，人力資源社會保障部教材辦公室組織有關專家編寫了國家職業技能等級認定培訓繫列教材。本書作為職業技能等級認定推薦教材，根據《養老護理員國家職業技能標準》和國家基本職業培訓包要求編寫，適用於職業技能等級認定培訓和中短期職業技能培訓。本書介紹了技師和高級技師養老護理員應掌握的理論知識和操作技能，涉及功能促進、康復評估、能力評估、照護計劃制訂、適老環境和輔助器具使用評估、質量監督、質量控制、理論培訓、技術指導、老年人專頊功能評估、老年人照護計劃完善、老年人評估管理、機構內部管理、質量繫統評價、培訓管理等內容。

防火防爆安全知識問答

  市場價：120元  優惠價：100元　 立刻節省：20元   

本書精選了防火防爆安全知識問答題250餘條，包括防火基礎知識、防爆基礎知識、民用建築防火、工業建築防火、家庭防火、易燃易爆物品防火防爆、高危場所防火防爆、消防管理知識等內容。
本書介紹的防火防爆安全知識內容簡明扼要、重點突出、通俗易懂、查閱方便，可供企業廣大職工、技術人員、安全管理人員等學習和參考。

樓宇空調運行管理與維護基本技能

  市場價：80元  優惠價：70元　 立刻節省：10元   

暫無

畜禽養殖與疾病防治

  市場價：180元  優惠價：150元　 立刻節省：30元   

在市場經濟驅動下，隨著人口增長及城市化進程加快，人們對肉、禽、蛋、奶等動物性食品的需求增加，畜禽養殖從傳統的家庭養殖向集約化、規模化、專門化及商品化方向發展。我國現代畜禽養殖業不僅為滿足居民日益增長的畜禽產品消費市場需求做出了重大貢獻，而且在推進我國現代農業和農村經濟結構的戰略性調整、帶動國民經濟中靠前產業、推動第二產業和促進第三產業發展等方面起到了不可替代的先導作用。

海洋石油工程設計指南 第11冊 海洋石油工程環境保護安全評價和職

  市場價：350元  優惠價：290元　 立刻節省：60元   

海洋石油工程設計指南編委會編著的《海洋石油工程設計指南》主要內容包括了海洋石油工程所有各專業的設計和施工、HSE(職業衛生、安全與環保)評價報告的編寫，以及海上油氣田的陸上終端的介紹。    《海洋石油工程環境保護安全評價和職業衛生》包括了第十四篇環境保護、第十五篇安全評價和第十六篇職業衛生的內容，主要對這三篇報告在海上油田總體開發方案(ODP)編制階段和基本設計階段的編制原則與編制內容進行說明和要求。它滿足第三方評價的要求，是海洋石油工程設計所特有的重要組成部分。    《海洋石油工程環境保護安全評價和職業衛生》適合從事海洋石油工程設計的技術人員和管理人員使用。從事海洋石油工程研究、建設和海上油氣田生產管理的人員可參考使用。

脊柱保健按摩

  市場價：360元  優惠價：300元　 立刻節省：60元   

本書介紹了身體脊柱部分的解剖及相關中醫基礎、經絡和腧穴等知識，講解了脊柱部分常用的按摩手法。同時對生活中常見的不適癥從脊柱調理的角度，分中醫認識、現代醫學認識、按摩手法（含腧穴）、康復和功能鍛煉幾個部分進行了講解，從淺入深。同時配合所述內容，加入大量的圖片進行說明。本書既適合從事保健按摩的專業人員參考，又可指導廣大保健按摩愛好者自學，為家人和自己進行保健調理。

家政服務員初級

  市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元   

本書是依據《國家職業技能標準家政服務員》的知識要求和技能要求，按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括：家政服務員職業概論（初級）、制作家庭餐、洗滌衣物、清潔家居、照護孕產婦與新生兒、照護嬰幼兒、照護老年人、照護病人。章首有培訓目標，章末配有復習思考題，書末附有與之配套的試題庫、模擬試卷樣例及其答案，以便於企業培訓、考核和讀者自測自查。

電子競技運營師 圖書

  市場價：410元  優惠價：350元　 立刻節省：60元   

1.主要內容：本選題依據電子競技運營師國家職業技能標準並結合企業崗位實際需求開發，主要包內容括電子競技運營師職業指南、課程標準、課程規範、培訓要求、電子競技運營師培訓機構設置指南、電子競技運營師考核規範等主要內容。2.主要特點：該選題緊密結合職業技能標準和行業企業崗位實際工作情況進行編寫，突出對學院職業技能的培養，做到對應資源內容和崗位無縫鏈接。3.選題價值：規範職業培訓過程，提高培訓質量和培訓的有效性和針對性，填補空白，有較大的社會效益。

保健按摩師職業技能等級認定考試指南

  市場價：520元  優惠價：440元　 立刻節省：80元   

本書繫國家第三方評價職業技能等級培訓考核繫列教材之一，是一本理論知識考試習題集，收錄了初級保健按摩師、中級保健按摩師、高級保健按摩師三個級別的30套試卷，每套試卷共計100道題，後附參考答案。本書稿旨在供保健按摩工作者和各級保健按摩師培訓、考核、評定參考之用，以滿足勞動者就業創業和人纔成長終身職業技能培訓的需求。

網絡創業培訓教程 電商版(第2版) 圖書

  市場價：440元  優惠價：370元　 立刻節省：70元   

1.主要內容：教材配套網絡創業培訓課程研發，內容圍繞網絡創業培訓的八個步驟展開，即了解網絡創業形勢、認識電商創業機會、電商創業者自我評估、電商項目選擇、電商市場分析、開辦準備、運營管理、運營優化。2.選題價值：為貫徹落實馬蘭花文件精神，順應近年來電商創業新形勢，部指導中心計劃對網創課程進行技術升級，包括教材同步改版，於2021年3月底前完成改版教材出版工作。新版教材將作為2021年第三屆創業培訓講師大賽主賽道指定教材。3.選題效益分析：基於網創項目已建立的繫統和市場影響力，加之2020年“馬蘭花計劃”文件印發對其繫列課程推廣的極大促進作用，以及講師大賽等活動助力，預計該套教材可獲得較前幾年更佳的銷售表現。保守估計，改版後，網創學員教材年銷量可達到3萬冊以上，講師教材年銷量可達5000冊以上。

清潔服務技術(高級) 圖書

  市場價：460元  優惠價：390元　 立刻節省：70元   

本教材在編寫過程中緊緊圍繞“以企業需求為導向，以職業能力為核心”的編寫理念，力求突出職業技能培訓特色，滿足職業技能培訓與考核的需要。
本教材詳細介紹了該級別從業人員應該掌握的理論知識和操作技能：衛生間清潔、大廳清潔、電梯清潔、停車場清潔、辦公室清潔、庭院清潔、會議室清潔、門窗專項清潔、樓梯樓道清潔、室內家具清潔、高空清潔等。後安排了思考題，供讀者鞏固、檢驗學習效果時參考使用。
本教材是清潔服務從業人員培訓與考核用書，也可供相關人員參加在職培訓、崗位培訓使用。

衡器整機裝配調試工技師

  市場價：300元  優惠價：250元　 立刻節省：50元   

《衡器整機裝配調試工（技師）——國家職業資格培訓教程》由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是國家職業技能鋻定推薦輔導用書。書中內容根據《國家職業標準·衡器裝配調試工》（試行）要求編寫，是不錯衡器裝配調試工職業技能鋻定國家題庫命題的直接依據。
本書介紹了衡器整機裝配調試工技師應掌握的技能要求和相關知識，涉及非自動衡器、連續累計自動衡器、重力式自動衡器、自動分檢衡器、軌道衡的安裝施工、調試與故障診斷、竣工驗收，以及培訓與管理等內容。

茶藝師(基礎知識+初級 中級 高級) 合編版 圖書

  市場價：440元  優惠價：370元　 立刻節省：70元   

《茶藝師(初級 中級 不錯) 合編版》
本套教材按照職業技能等級培訓要求編寫，嚴格按照“考什麼、編什麼”的理念實施，套書包括《茶藝師:基礎知識》《茶藝師:初級 中級 不錯》《茶藝師:技師不錯技師》。本書是其中的初級、中級、不錯合並分冊，主要介紹該職業這三個級別應該掌握的理論知識，有接待準備、茶藝服務、茶品推介、茶藝演示、茶繫設計、茶間服務、茶事推介、營銷服務等內容。本套書是市場中該職業很非常不錯、很全面的教材，屬於職業等級考核和培訓推薦用書。
《茶藝師(基礎知識)》
本套教材按照職業技能等級培訓要求編寫，嚴格按照“考什麼、編什麼”的理念實施，套書包括《茶藝師（基礎知識）》《茶藝師（初級 中級 不錯）》《茶藝師（技師 不錯技師）》。本書是其中的基礎知識分冊，主要介紹該職業各個級別應該掌握的理論知識，有茶文化基本知識、茶葉知識、茶具知識、茶藝用水知識、茶藝技能知識、茶等

焊工實用技術

  市場價：140元  優惠價：120元　 立刻節省：20元   

本書主要介紹焊工常用基本知識、焊接材料基礎知識、焊接接頭形式和焊縫種類、焊接常用設備及其基礎知識、一般焊接和特種焊接基礎知識、焊條電弧焊基礎知識與操作、熔化極氣體保護焊基礎知識與操作、氣焊與氣割基礎知識與操作等，該書適合作為職業培訓教材，也適合作為基層技術人員的參考資料。

中式點心師入職快訓

  市場價：380元  優惠價：320元　 立刻節省：60元   

《中式點心師入職快訓》為每一位即將走上點心師崗位的學生或青年纔俊做好了準備。全書分“實務篇”和“實訓篇”兩篇。“實務篇”介紹的是以各大酒店和社會餐館為範本的中式點心作業規範、大路貨的中點廚房常用設備及工具以及入職之後最應該掌握的中點原料加工要領，學生有了這些基礎就能在酒店的點心廚房或社會餐館安身立命了。“實訓篇”介紹的是目前社會 的一些基本中點的制作，包括水調面團、發酵面團、雜糧面團和米與米粉類點心等，每種點心的制作分皮餡準備、成形、熟制等環節，尤其對於操作步驟、質量標準等關鍵內容提示清晰而周全。

家政服務員中級

  市場價：350元  優惠價：300元　 立刻節省：50元   

本書是依據《國家職業技能標準家政服務員》（中級）的知識要求和技能要求，按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括：家政服務員職業概論（中級），制作家庭餐，洗燙衣服，保潔家居，照護孕、產婦與新生兒，照護嬰幼兒，照護老年人，照護病人。

小家電使用與維修(第2版)

  市場價：80元  優惠價：70元　 立刻節省：10元   

《小家電使用與維修》第二版是應廣大讀者和培訓機構的要求進行的修訂，對靠前版進行了大幅度的修改，更加適應當前的實際需求。本本書從初學者的角度出發，由淺入深，循序漸進地講述了電子電路基礎知識以及電熱鍋具、電子自動電壓力鍋、抽油煙機、食物電動加工機、電暖氣、冷暖空調扇、空氣清新器與加濕器、應急燈、充電手電筒、電動剃須刀、電子滅蚊拍、電熱水瓶、飲水機、吸塵器等典型小家電的電路結構和工作原理、常見故障分析檢修。

雙溫冷庫設計安裝與維修

  市場價：410元  優惠價：350元　 立刻節省：60元   

本教材以世界技能大賽制冷與空調項目標準為依據，圍繞“以企業需求為導向，以職業能力為核心”的編寫理念，力求突出職業技能培訓特色，滿足制冷與空調類專業教學與培訓的需要。本教材詳細介紹世界技能大賽制冷與空調項目的新知識和新技能，全書分為三個模塊，共十八個任務，繫統闡述雙溫冷庫繫統的安裝與調試、應用設計及故障排查。本教材以SX-CSC08A雙溫冷庫為載體，通過任務驅動的方法融合相關知識和技能，采用任務驅動教學的模式，項目與任務參照世界技能大賽制冷與空調項目技術標準與評分標準，安排了“總體要求”“操作步驟”“測評標準”等學習活動環節。本教材適用於世界技能大賽制冷與空調項目培訓選手使用，也可供制冷與空調專業一體化教學，以及作為制冷與空調行業技術人員職業技能培訓與鋻定考核的參考用書。

汽車維修工(基本素質)

  市場價：180元  優惠價：150元　 立刻節省：30元   

1.主要內容：本選題依據汽車維修工國家職業標準開發，同時結合崗位工作實際需求進行完善，主要包括汽車維修工基本素質，包括汽車維修工職業道德與職業認知、鉗工基礎知識、汽車常用材料、電工與電子基礎知識、液壓傳動、汽車維修工具設備和儀器、汽車構造、安全生產與環境保護知識、相關法律法規知識等。2.主要特點：該書內容緊密結合國家職業技能標準和崗位實際工作情況進行編寫，突出對學員技能的培養，做到對應的內容和工作崗位做到無縫鏈接。3.選題價值：規範培訓過程，填補空白，有較大的社會效益。

食品原料及加工/企業新型學徒制培訓教材

  市場價：320元  優惠價：270元　 立刻節省：50元   

為貫徹落實《國務院關於推行終身職業技能培訓制度的意見》（國發〔2018〕11號）文件中關於全面推行企業新型學徒制培訓的要求，由人力資源社會保障部教材辦組織編寫。內容包括：糧食類原料（谷類、藷類、豆類）、蔬菜類原料（葉菜、果菜、根菜）、果品類原料（鮮果、干果）、禽蛋類原料（禽類、蛋品類）、家畜及乳制品原料、水產品原料簡介，以及刀工與刀具、刀具保養、食品原料成型、蔬菜類原料加工、家禽類原料加工、家畜類原料加工、水產類原料加工。

人機界面組態與編程實訓教程

  市場價：260元  優惠價：220元　 立刻節省：40元   

本書是針對人機界面技術應用的工程實訓指導用書。本書以應用較為廣泛的西門子繫列人機界面硬件、軟件為平臺，從認知人機界面應用技術（項目一人機界面應用技術認知）、熟悉人機界面組成結構及人機界面功能、了解人機界面產品選型原則（項目二人機界面產品分析）、掌握人機界面組態與編程技術和流程（項目三創建項目，項目四創建畫面，項目五組態報警、創建歷史數據、生成報表，項目六創建配方，項目七添加界面切換，項目八運行函數和腳本，項目九調試項目）等四個方面組織九個實訓項目，進而通過精選的兩個工程應用綜合案例（項目十工程綜合應用案例設計），讓讀者能夠快速、繫統地掌握人機界面組態與編程技術。本書突出實訓的工程化和實戰性，以任務驅動方式，構成模塊化、層次化的人機界面技術技能主干。本書適合於自動化、電氣、機電一體化、機械制造及其自動化等類專業學生和技術人員。本書既可以作為人機界面技術應用實訓、培訓和職業技能考核用教程，也可等

建築信息模型技術員(高級) 圖書

  市場價：440元  優惠價：370元　 立刻節省：70元   

為大力推行職業技能等級制度，實施職業技能提升行動，大規模開展職業技能培訓，中國就業培訓技術指導中心組織有關專家編寫了國家職業技能等級認定培訓教程。本書作為職業技能等級認定推薦教程，根據相關要求編寫，適用於職業技能等級認定培訓和中短期職業技能培訓。本書介紹了高級建築信息模型技術員應掌握的理論知識和操作技能，涉及建築信息模型應用概述、建築工程專業能力、實體模型創建管理、模型信息管理、模型信息應用等內容。

農家旅遊服務員培訓教程

  市場價：340元  優惠價：290元　 立刻節省：50元   

《農家旅遊服務員培訓教程》以農家旅遊服務員開展業務工作所推薦的知識和技能為重點，主要介紹了農家旅遊的設計與開辦、農家旅遊的基礎知識、農家旅遊的各項服務以及開展體驗活動的類型與設計等，同時介紹了農家旅遊服務員開展業務工作的具體內涵、要素等具體內容。

環衛保潔基本技能(第2版)

  市場價：90元  優惠價：80元　 立刻節省：10元   

《環衛保潔基本技能》第二版是為適應環衛保潔的實際工作需要，在靠前版的基礎上進行修訂，很主要的變化是增加了綠地保潔的內容，對水域保潔操作內容在靠前版的基礎上進行了完善，根據行業發展對設備工具和保潔方法進行了與時俱進的更新，使教材內容更加科學、合理。本書是環衛保潔員培訓教材，首先介紹了環衛保潔員的崗位常識，然後詳細介紹了城市道路清掃保潔、公廁保潔及管理、生活垃圾的收集清運、綠地和水域的清潔保潔等核心操作技能。

經典剪發專業技術圖解(視頻教學版)蘑菇頭

  市場價：640元  優惠價：540元　 立刻節省：100元   

本書是專門針對蘑菇頭剪發技術的詳細圖解教程，書中詳細圖解示範了12款不同層次和不同輪廓線的蘑菇頭剪發技術，其中包括平行發線蘑菇頭、中空立體感蘑菇頭、A線型蘑菇頭，等等。書中演示詳細，是初學者必不可少的經典發型剪發技術教程。本書適合美發培訓學校師生、職業學校師生、美發師、美發助理閱讀。

焊工(特種設備焊工職業技能培訓教材)

  市場價：280元  優惠價：240元　 立刻節省：40元   

焊工是一個在機械制造和機械加工行業中的特殊（金屬焊接）工種，而且是一個很重要的崗位。為提高焊工的理論水平和實際操作水平，保證焊接質量，焊工培訓至關重要。本書是以《國家職業技能標準》焊工（中級）的知識要求為依據，緊扣國家職業技能鋻定理論知識考試要求編寫的。本教材共分九章，主要內容包括：焊接勞動保護和安全檢查，氣焊、氣割及钎焊，焊條電弧焊，埋弧焊，二氧化碳氣體保護焊，手工鎢極氬弧焊，等離子弧焊接與切割，電阻焊，焊接缺陷相關知識等。本書旨在幫助焊工人員成為掌握勞動保護與焊接安全推薦知識、常用金屬材料焊接基本操作方法、焊接質量控制方法、焊接缺陷防治與焊接質量控制基本方法的中級焊接人纔。 本教材的特點是針對不同的焊接方法，結合焊接過程，從焊前準備、焊前清理、焊接工藝參數的確定、焊接過程（包括要求、圖示）、焊接質量要求等方面分別進行了詳細講解，每章前有學習目標及技能要求，章節內容設置不同等

家庭餐制作

  市場價：410元  優惠價：350元　 立刻節省：60元   

本書主要內容包括：職業素養與基礎常識、家庭烹調基礎理論、 家庭烹調刀工技術、干貨原料的漲發加工、家庭烹調法運用飲食營養衛生、食物中毒的預防、家庭烹調實訓內容、家庭餐宴會食譜設計等。本書圖文並茂，既可作為從事家庭餐料理的專業人員、專業機構的培訓教材，也適合於家庭成員的自學叢書。

營養配餐員(高級) 圖書

  市場價：350元  優惠價：290元　 立刻節省：60元   

為大力推行職業技能等級制度，實施職業技能提升行動，大規模開展職業技能培訓，中國就業培訓技術指導中心、人力資源和社會保障部職業技能鋻定中心組織有關專家編寫了國家職業技能等級認定培訓教程。本書作為職業技能等級認定推薦教程，根據《營養配餐員國家職業技能標準》要求編寫，適用於職業技能等級認定培訓和中短期職業技能培訓。 本書介紹了高級營養配餐員應掌握的理論知識和操作技能，涉及信息收集、營養計算、營養食譜設計、營養餐的制作、營養配餐宣教等內容。

烹飪基礎知識 合編版

  市場價：170元  優惠價：150元　 立刻節省：20元   

為配合職業技能提升行動，職業技能等級評定教材編輯室擬將部分國家職業資格培訓教程、國家職業技能鋻定教材進行改版，快速推出一批“國家職業技能等級認定教材”，用於職業技能提升行動，第一批8本，涉及5個職業。擬修改篇幅控制在原書的20%左右，主要為：修改套書名，設計職業技能提升行動統一標識；增強時效性，更新、替換過於陳舊的內容；增強針對性，對於有條件的，跟據新標準，豐富原書內容；增強實用性，對於有條件的，增加二維碼內容（彩圖、視頻或PPT等），為讀者提供增值服務。

安全管理18講

  市場價：250元  優惠價：210元　 立刻節省：40元   

本書為"安全生產18講叢書"之一，內容上聚焦企業安全管理 法律、法規及相關知識。本書針對企業安全管理工作，學習領會近 年來習近平總書記對安全生產工作的重要講話和重要指示批示精神， 詳細地介紹了安全生產相關政策文件和法律法規體繫，以及安全生 產責任制、安全生產標準化、安全評價、安全教育和培訓、安全生 產規章制度、事故應急預案等安全管理基礎知識，共18講。本書內容豐富，層次清楚，可作為企業安全管理培訓用書，也 可作為企業主要負責人、安全管理人員及廣大職工的學習參考用書， 助力企業提髙安全管理水平，實現安全生產。

創業計劃手冊/創辦你的企業鄉村創業版

  市場價：220元  優惠價：190元　 立刻節省：30元   

《創辦你的企業（農村勞動力版）》教材包括一本創業意識培訓手冊、一本創業計劃培訓冊和一份創業計劃書。1.主要內容：創業意識培訓衡量學員是否適合辦企業並有實際的創業想法；創業計劃培訓冊引導學員完成創業要經歷的各個環節和步驟，衡量自己的企業能否開辦下去；創業計劃書是培訓的很後結果，學員隻要將培訓中做完的練習繫統地填入創業計劃書中，就形成了自己的創業計劃，並可根據創業計劃，采取行動，開辦自己的企業。 2.選題價值：創業和扶貧是當前我國兩大重點也是兩大熱點，基於當前良好的創業形勢，國家繼續對創業培訓大力支持扶貧攻堅工作的日益深入，，就業扶貧政策措施不斷完善並落實，農村返鄉群體的創業備注矚目，在這樣的形勢下，農村勞動力版創業培訓教材改版完成後，一方面迎合形勢需要，為各地開展就業創業扶貧工作提供有力抓手；另一方面對於盜版教材也是強有力的衝擊，應該可以創造出更為可觀的銷售業績。預計該教材出版後，近三年年銷等

食品檢驗工職業技能鋻定考核試題庫

  市場價：440元  優惠價：370元　 立刻節省：70元   

本書是依據《國家職業標準食品檢驗工》的知識和技能要求，按照職業技能鋻定考核需要編寫的，主要內容包括檢驗的基礎知識、初級工鋻定考核試題庫、中級工鋻定考核試題庫、不錯工鋻定考核試題庫。理論知識試題著力滿足考證人員的理論知識需求，技能試題著力滿足考證人員的實踐技能要求。