●緒論
節生物化學與分子生物學的發展簡史
第二節生物化學與分子生物學研究的主要內容
第三節生物化學與分子生物學和醫學各學科的聯繫
篇生物大分子的結構與功能
章蛋白質的結構與功能
節蛋白質的分子組成
一、蛋素組成
二、氨基酸的結構與性質
第二節蛋白質的分子結構
一、蛋白質一級結構
二、蛋白質二級結構
三、蛋白質三級結構
四、蛋白質四級結構
第三節蛋白質結構與功能的關繫
一、蛋白質一級結構與功能的關繫
二、蛋白質空間構像與功能的關繫
第四節蛋白質的理化性質及其分離純化
一、蛋白質的理化性質
二、蛋白質的分離與純化
第五節蛋白質的分類與生物學功能
一、蛋白質的分類
二、蛋白質的生物學功能
第二章核酸的結構與功能
節核酸的化學組成及一級結構
一、核苷酸是核酸的基本組成單位
……
內容簡介
本套教材為融合教材,以服務地方院校本科臨床醫學專業應用型人纔培養為主要目標,編寫內容和形式遵循“三基五性三特定”原則,同時緊密結合應用型醫學人纔培養的特殊性,突出特色。強調根據學科特點,充分結合臨床,簡明文字、突出重點,善用圖表和案例,啟發學生思維。