●章 開始探險吧 節班主任和同學們都消失了/ 003 第二節水精靈/ 011 第三節平衡塔/ 014 第四節怎麼進入塔裡/ 018 第五節水精靈的城市/ 022 第六節精靈們的平衡餐盤/ 028 探險過關題/ 033 實踐小活動/ 034 健康小廚房/ 035 第二章 主食山谷 節病懨懨的大米家族/ 039 第二節失蹤的黃豆/ 049 第三節麥子村莊/ 053 第四節大明星燕麥/ 057 第五節病魔王的陷阱/ 061 第六節地下村落/ 068 探險過關題/ 073 實踐小活動/ 074 健康小廚房/ 075 第三章 蔬果叢林 節蔬果叢林的入口/ 081 第二節慢條斯理的胡蘿卜先生/ 083 第三節綠葉菜的12個徽章/ 092 第四節當心那些漂亮的食物/ 100 第五節蔬果叢林的出口/ 105 探險過關題/ 108 實踐小活動/ 109 健康小廚房/ 110 第四章 蛋白質農場 節蛋族農場/ 115 第二節肉族牧場/ 122 第三節水族之城/ 127 第四節危險的晚宴/ 131 探險過關題/ 138 實踐小活動/ 139 健康小廚房/ 140 第五章 一片乳白色的海洋 節牛奶島嶼/ 145 第二節山杉突然肚子痛/ 154 第三節力量超級大的小不點兒/ 160 第四節破舊不堪的大豆島嶼/ 163 第五節堅果戰士/ 172 第六節入伍儀式/ 177 第七節堅果監獄/ 183 探險過關題/ 186 實踐小活動/ 187 健康小廚房/ 188 第六章 病魔王的三大將軍 節水精靈的叮囑/ 195 第二節油將軍的故事/ 197 第三節鹽將軍的故事/ 200 第四節糖將軍的故事/ 204 第五節寶塔最頂層的戰鬥/ 207 探險過關題/ 219 實踐小活動/ 220 附錄一中國居民平衡膳食寶塔/ 221 附錄二知識點總結/ 223
內容簡介
本書圍繞營養健康的主題，以中國居民膳食寶塔為主線，給小讀者講述了如何利用平衡膳食餐盤打敗病魔王獲得健康的故事。故事的主人公是兩名小學生。他們在意外中偶遇了水精靈，並在水精靈的幫助下認識了許許多多的營養素精靈。他們一路過關斬將，在膳食寶塔裡層層歷險，躲避了病魔王用“壞食物”設計的重重陷阱，很終用營養健康知識打敗了油鹽糖將軍，救出了被病魔王抓走的老師和同學們，收獲了滿滿的營養健康知識。 這既是一本營養師媽媽寫給孩子的食育科普書，也是一本孩子們喜愛的兒童科幻小說。作者將營養健康知識與科普科幻巧妙融合，整個故事驚險有趣，引人入勝。
