兩膜一苫拱棚相比溫室而言，其優點在於：投資僅為溫室的1/3；土地利用率比溫室高12%；散光量比溫室高30%，適宜蔬菜生產；便於管理和輪作倒茬；晝夜溫差大，有利於提高蔬菜品質和產量。
本書就兩膜一苫拱棚的新技術，新特點介紹了兩膜一苫拱棚的建造、高效益蔬菜種植茬口、蔬菜高產優質栽培十二生態平衡管理技術和兩膜一苫拱棚優質蔬菜栽培規程等內容。書中還配有68幅彩色照片並配以相應文字說明，使兩膜一苫拱棚的應用技術*加鮮明直觀。

本書由國家蔬菜標準化示範縣——山西省新絳縣農業科技人員和河南 科技學院教授共同編著。作者從蔬菜生理要求、生態環境和生態栽培管理 新角度，介紹了用兩膜一苫拱棚代替日光溫室栽培蔬菜的新技術。內容包 括兩膜一苫拱棚的建造、兩膜一苫拱棚高效益蔬菜種植茬口、蔬菜高產優 質栽培十二生態平衡管理技術和兩膜一苫拱棚優質蔬菜栽培規程；並配以 68幅彩色照片及簡短說明文字，對兩膜一苫拱棚蔬菜栽培的特點及要求作 了簡要介紹。本書科學性、實用性和可操作性強，對蔬菜生產如何做到低 投入高產出和優質高效具有積極指導作用，適合廣大菜農、基層農業科技 人員和農業院校有關專業師生閱讀參考。

第一章 兩膜一苫拱棚(大棚)的建造
一、兩膜一苫拱棚的建造要求
(一)結構規範
(二)骨架設置
(三)扣膜
(四)設架蓋苫
二、兩膜一苫鳥翼形大棚建造的理論依據
(一)環境特點與應用優勢
(二)基本構造與保溫理論依據
(三)投資估算與效益分析
三、兩膜一苫拱棚鋼架拱梁的制作
四、兩膜一苫拱棚玻璃鋼架拱梁的制作
(一)鋼架生產設備
(二)生產工藝
(三)投入估算
(四)安裝方法
(五)應用方法
第二章 兩膜一苫拱棚蔬菜種植茬口
一、兩膜一苫小棚7種高效益蔬菜茬口
(一)韭菜—甘藍—茄子茬
(二)芹菜—甘藍—芹菜茬
(三)菠菜—甘藍—辣椒茬
(四)辣椒—豆角茬
(五)芹菜—辣椒茬
(六)韭菜—甘藍—西葫蘆茬
(七)韭菜—韭菜—韭菜茬
二、兩膜一苫大棚10種高效益蔬菜茬口
(一)黃瓜—大青菜—菜花茬
(二)黃瓜—番茄—甘藍茬
(三)芹菜—番茄—黃瓜茬
(四)芹菜間種平菇—豆角間種草菇茬
(五)番茄—番茄—黃瓜茬
(六)辣椒—茄子茬
(七)芹菜—西瓜茬
(八)西葫蘆—番茄茬
(九)韭菜—辣椒茬
(十)韭菜—黃瓜—番茄茬
第三章 蔬菜優質高產栽培十二生態平衡管理技術
一、環境平衡
(一)影響蔬菜優質高產的4個要素
(二)生產優質高產蔬菜應考慮的3個要素
二、土壤平衡
(一)蔬菜重茬連作防病增產技術
(二)蔬菜死苗的10種生態原因及預防辦法
三、營養平衡
(一)蔬菜生態平衡施肥方案
(二)腐殖酸對蔬菜持效高產的作用
(三)有益菌對蔬菜生產的增產作用
(四)碳對蔬菜的增產作用
(五)植物基因誘導劑(氫、氧)對蔬菜抗病增產的原理及應用實例
(六)鉀對平衡菜田營養的增產作用
(七)17種元素對蔬菜的解癥增產作用
四、水分平衡
(一)節水防堵型滲頭灌溉技術
(二)蔬菜澆水技巧
五、種子選擇與處理平衡
六、密度與整枝平衡
七、溫度平衡
(一)蔬菜保溫防凍14法
(二)兩膜一苫大棚蔬菜根莖處放黑色塑料營養水袋可提溫早熟
八、光照平衡
(一)陽光燈對拱棚蔬菜的補光增產作用
(二)陽光燈的安裝與應用方法
(三)蔬菜覆蓋紫光膜可提高產量
九、氣體平衡
十、用藥平衡
(一)蔬菜防病用藥新觀念
(二)兩膜一苫拱棚科學用藥技術
(三)生產優質安全蔬菜準用和禁用的農藥
十一、地下部與地上部平衡
十二、營養生長與生殖生長平衡
第四章 兩膜一苫拱棚(大棚)優質蔬菜栽培規程
一、兩膜一苫拱棚優質西葫蘆栽培規程
二、兩膜一苫小棚三次輪蓋優質韭菜栽培規程
三、兩膜一苫拱棚優質四色韭黃栽培規程
四、兩膜一苫小棚優質甘藍高產栽培規程
五、兩膜一苫拱棚西芹優質栽培規程
六、兩膜一苫拱棚黃瓜優質栽培規程
七、兩膜一苫拱棚辣椒優質栽培規程
八、兩膜一苫拱棚菜豆優質栽培規程
九、兩膜一苫拱棚青椒優質栽培規程
十、兩膜一苫大棚菜用豇豆優質栽培規程
十一、兩膜一苫大棚雙茬甜瓜優質栽培規程
十二、兩膜一苫大棚雙茬番茄優質栽培規程
十三、兩膜一苫大棚雙茬茄子優質栽培規程