與愛因斯坦共進早餐
作 者: (美)查德·奧澤爾(Chad Orzel) 著 胡小銳 譯
定 價: 48
出?版?社: 中信出版社
出版日期: 2019年11月01日
頁 數: 244
裝 幀: 平裝
ISBN: 9787521710533
●引言V
章日出：基本相互作用001
引力004
電磁力008
強核力011
弱核力015
故事的其餘部分020
第2件：普朗克的量子假設和黑體輻射公式021
光波與顏色025
熱與能量029
紫外災難032
量子假設038
第3章數碼照片：赫茲的偶然發現和愛因斯坦的啟發性
觀點041
赫茲的實驗044
一名審查員的啟發性觀點047
光電技術052
第4章鬧鐘：足球運動員的原子模型057
計時技術簡史059
譜線的秘密062
最不可思議的事：原子內部065
進入量子世界068
原子鐘074
第5章互聯網：尋找問題的解決方案077
互聯網之前的網絡080
原子是如何發光的083
愛因斯坦對光的理解086
激光的歷史090
“一個尋找問題的解決方案”095
激光之網097
第6章氣味：泡利不相容原理與電子的波動性099
氣味的作用原理102
從“舊量子理論”到現代量子力學109
泡利不相容原理與電子殼層113
電子的自旋和內稟角動量115
從軌道到導波再到概率118
現代化學123
第7章固體：海森堡的不確定性原理125
必然存在的不確定性129
零點能量132
不確定性原理134
原子的穩定性138
泡利不相容原理與固形物140
白矮星、中子星與黑洞146
第8章計算機芯片：互聯網與薛定諤的貓149
貓悖論152
把化學鍵視為貓態156
多即不同158
從譜線到能帶160
為什麼會有帶隙？163
絕緣體和導體166
半導體的廣泛應用169
第9章磁體：讓物理學家樂此不疲的磁性材料177
磁導航180
磁性電子184
磁性原子187
磁性晶體191
磁性數據存儲194
0章煙霧探測器：α粒子和量子隧穿效應197
煙霧探測的經典物理學199
放射性的奧秘201
量子隧穿205
陽光和原子分裂211
1章量子加密：最後一個傑出的錯誤215
保密技術的奧秘218
和宇宙玩擲骰子遊戲221
量子物理學和裡奇頭條定律223
從愛因斯坦到貝爾再到阿斯佩227
量子密碼術233
一個傑出的錯誤236
結語239
致謝243
內容簡介
清晨，你的鬧鐘響了，你起身來到廚房，為自己烤了幾片吐司，煮了一杯咖啡。但你很可能不知道，當你聞著空氣中彌漫的咖啡香氣時，你的這個普通早晨已經和一種極其怪誕的科學發現聯繫在一起了。在普通人眼中，量子物理學的世界往往深奧得不可救藥，讓非專業人士望而生畏。經典物理學向我們解釋了為什麼一個球會滾下山坡，為什麼一架飛機能飛上天空，等等；量子物理學告訴我們的則是粒子的波動性、鬼魅般的超距作用、薛定諤的貓、黑洞和時空彎曲。但無論你相信與否，即使很普通的日常活動也深受抽像而奇異的量子物理學的影響。在這本書中，查德·奧澤爾圍繞他的一個早晨和一頓早餐，揭示了我們的日常生活中隱藏的怪誕量子物理學現像。從日出、鬧鐘、烤面包機、食物的香味到數碼照片、計算機芯片、互聯網、量子密鑰，這些我們熟悉的事物都與量子物理學有著根深蒂固的關繫。威廉·布萊克從一粒沙子看世界，查德·奧澤爾則從一片吐司中看到了宇宙。這本書在原汁原味地......
(美)查德·奧澤爾(Chad Orzel) 著 胡小銳 譯
查德·奧澤爾，美國斯克內克塔迪聯合大學的天文與物理學繫教授，擁有威廉姆斯大學物理學學士學位和馬裡蘭大學帕克分校化學物理學博士學位。他也是一位科普作家，著有《如何讓你的狗學會量子物理學》（How to Teach Quantum Physics to Your Dog）等三本科普讀物。目前，他和他的妻子、兩個孩子及小狗查理一起住在美國紐約州。
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