逝去的美味
    我是1966年生的。70年代初，1972年，我上小學一年級。那時的理想是天天有饅頭蘸白糖、蘸芝麻醬就好了，要是有油炸饅頭片蘸白糖，就神仙了！白糖和芝麻醬都是按月定量供應，要是沒有副食本，有錢你也買不來。為了阻止哥哥、姐姐和我對白糖和芝麻醬的貪喫無厭，父親通常要把這些好喫的鎖在櫃子裡。有一回我發現了父親藏的鑰匙，就偷著喫，一次隻敢喫一小勺兒白糖或芝麻醬，怕被父親發現挨揍。受命去買芝麻醬時也一定要“貪污”一些：回家時一路走一路舔，回到家往往免不了父母一通“審訊”。
    家裡喫肉，平時買2毛的炒菜。豬肉也是定量供應，買2毛的就不用寫本兒了，有時家裡人輪流去買，都買2毛的，這樣，可以多買點兒。周末買3毛的肉餡包餃子、蒸混合面(玉米面......