●前 言
章 運營管理基礎1
1.1 運營管理概述1
1.2 運營繫統5
1.3 產品與服務6
1.4 運營管理的發展歷程及發展趨勢11
1.5 案例：B公司深耕外賣市場的運營管理16
習題.18
參考文獻.18
第2章 運營戰略20
2.1 運營戰略概述20
2.2 運營戰略理論的觀點23
2.3 運營戰略的制定28
2.4 運營戰略的實施34
2.5 案例：UPS的運營戰略35
習題.37
參考文獻.38
第3章 產品開發與服務設計39
3.1 產品開發概述39
3.2 產品開發過程與策略42
3.3 產品開發方法47
3.4 產品工藝設計與選擇56
3.5 服務設計59
3.6 案例：SN電器物流服務設計61
習題.63
參考文獻.63
第4章 產能規劃65
4.1 產能與產能規劃65
4.2 產能規劃的過程和方法70
4.3 服務能力規劃80
4.4 案例：京東“618”物流服務能力計劃83
習題.84
參考文獻.86
第5章 生產和服務設施的選址87
5.1 設施選址概述87
5.2 影響設施選址的因素89
5.3 設施選址的一般步驟92
5.4 設施選址的定量分析方法93
5.5 案例：J公司選址策略.101
習題.102
參考文獻.103
第6章 流程設計與優化104
6.1 流程概述104
6.2 流程設計110
6.3 物流服務流程設計121
6.4 流程績效評價126
6.5 流程設計及評價實例127
習題.135
參考文獻.137
第7章 質量管理138
7.1 質量與質量管理的概念138
7.2 質量管理的工具和方法140
7.3 全面質量管理151
7.4ISO9000質量管理體繫156
7.5 六西格瑪158
7.6 案例：JCPenney配送中心的質量管理創新161
習題.162
參考文獻.162
第8章 物料需求計劃與企業
資源計劃164
8.1 生產計劃的構成164
8.2 物料需求計劃166
8.3 物料需求計劃的計劃過程167
8.4 企業資源計劃173
8.5 案例：MRP實例.180
習題.184
參考文獻.186
第9章 準時制生產187
9.1JIT的概念和核心理念187
9.2JIT的基本手段190
9.3JIT的物流管理要求198
9.4JIT與ERP的關繫200
9.5 案例：JIT生產方式下的庫存管理案例分析202
習題.204
參考文獻.205
0章 項目管理206
10.1 項目與項目管理206
10.2 項目管理的職能212
10.3 項目管理過程215
10.4 網絡計劃技術222
10.5 案例：A公司配送加工中心的綜合項目管理225
習題.227
參考文獻.229
1章 物流節點規劃與運營——以物流園區為例230
11.1 物流節點概述230
11.2 物流節點規劃.235
11.3 物流節點需求預測與規模分析242
11.4 物流園區開發、運營與盈利模式246
11.5 物流園區運營風險和評估249
習題.252
參考文獻.252
內容簡介
本書完整地闡述了運營管理的理論及應用，結合企業的物流運營活動，以運營管理的流程為線索，將運營管理分為兩部分，一是運營繫統的設計，二是運營繫統的運行與維持。前者涉及的主要問題包括：運營戰略、產品開發與服務設計、產能規劃、生產和服務設施的選址、流程設計與優化。後者涉及的主要問題包括：質量管理、企業資源計劃、準時制生產、項目管理、物流節點規劃與運營。全書圍繞物流運營展開論述，在每章很後均有物流行業案例分析，實現教師講授和啟發式教學相結合的教學模式，且案例分析均圍繞現實的企業物流運營相關問題而展開。本書適合物流管理相關專業教師和本科、碩士、MBA學生使用。
