內容簡介
“**高職高專旅遊類十二五示範教材”本套教材結合高職旅遊專業的特點，圍繞工作過程（任務）繫統化的課程要求，在遵循科學性、職業性、實用性、創新性、示範性的編寫原則的同時，在現代職業教育理念與教材有機融合、體現課程改革與高職教材特點、教材框架體繫與教材內容選擇、教材編寫隊伍與編寫方式、教材立體化開發和呈現形式等方面，體現出較好的示範作用。
本繫列教材基本涵蓋了當前高職高專院校旅遊管理、酒店管理專業基礎課、專業核心課程。鄒統钎和吳麗雲主編的《景區服務與管理(**高職高專旅遊類十二五示範教材)》就是其中一本。
